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加尔杰农问他：“小老板，你要河蚌干嘛？”
“吃啊，煮了吃。”
韩宣从没看见他们吃过这东西，估计又是怕有寄生虫。
西餐很少弄成全熟，所以吃东西格外小心，哪像中餐又炸又炖的，破坏营养的同时，寄生虫也被杀死了。
保镖欧文那天尝到鸭汤的味道，现在听说河蚌也能吃，急忙伸手往淤泥里摸索。
这东西在河里繁殖几十年，没有天敌存在，数量格外多，刚走出几米，就找到个大的。
欧文将它丢到竹篓里，说道：“多捞点，我们晚餐尝尝。”
“弄成河蚌汤，味道真的很美味，不过得请厨师来帮忙，我不会做。。。。。。”
说话间，韩宣见到个东西在泥水中扭动，露出的脑袋显示这是条黑鱼，体长足有半米多。
急忙踩泥跑过去，一把按住那条黑鱼，双手用力握着，举起鱼大笑。
随着黑鱼扭动尾巴，甩了他一脸的泥水：“哇！我不知道河里会有黑鱼！”
“这也是种有害的鱼，偶尔能钓到，最近几年数量变多了。
它们不像鲤鱼那么嚣张，从不浮出水面，但是和鲤鱼一样，也喜欢吃小鱼。
你小心点，它的牙齿很锋利。”
老巴顿说完，韩宣看看黑鱼张开的嘴巴，里面果然都是些细小的利牙。
吃了那么多酸菜鱼，其实他从没好好观察过这种酸菜鱼的原材料……
杰森喊到：“这种鱼抓得干嘛，也要吃？”
“不然呢？”韩宣反问，“瞧瞧我的肤色，华人！
除了有毒的鱼，哪种不能吃……不对，有毒也吃，比如河豚！
看到大鱼都抓起来，餐厅那边要用到，多了没关系，找个湖养着，省得还要再来抓。”
众人闻言无语。
美国百分之九十九的人不吃淡水鱼，他们嫌麻烦，不喜欢挑刺，更偏爱刺少肉多的海鱼。
在超市和水产市场，几乎看不到淡水鱼的身影，钓鱼爱好者钓到鱼，也会拿去放生。
在三四十年代发展初期，很多水域被污染，美国曾经发布过禁止食用淡水鱼的法令。
还有就是美国没闹过饥荒，本土三面环海，有足够的海产资源，价格十分便宜。
种种原因加在一起，导致他们不爱吃淡水鱼，保镖们先前以为韩宣想抓鱼玩，没猜到这货又打算吃。
不约而同想着，华人果然是个站在食物链顶端的种族。。。。。。
有些小水洼里，堆满了鳙鱼、鲤鱼、草鱼、青鱼、鲢鱼等，几条大混子鱼，长度足有一米。
走几步就能捡到条鱼，这还是死了一大批后，幸存下来的，可见附近河里的亚洲鲤鱼，泛滥成灾到什么地步。
韩宣看着面前这条，比他矮不了多少的大混子鱼发傻。
鱼也太好捡了些，带八个框过来，才走出一百米不到，就被各种各样的鱼和河蚌给堆满了。
冈萨雷斯下河凑热闹，嘴里说道：“都是鲤鱼，其他鱼几乎看不到。
我听说爱荷华州那边，去年夏天有个男孩子裸泳，被黑鱼咬掉了小丁丁。
它们什么时候繁殖出这么多？在我小时候，河里没有这些种类的鱼。”
老巴顿满脸纠结，平时鱼在水里，看不见它们的数量，如今水干了，隐患随之暴露出来。
开口说道：“这些亚洲鲤鱼喜欢吃小鱼，其他鱼根本躲不过它们的追杀，估计罗塔湖里的鲤鱼，数量更多。
保护组织还想让高首鲟在这里产卵，真是个笑话。
产多少鱼籽都不够这些鱼吃，不能再继续放任下去了，政府去年投入将近两亿美元，就是为了灭杀五大湖里的鲤鱼。”
“这有什么难的，做成食物吃了呗。”
韩宣身上全是泥，脸和头发也沾了不少泥水，招招手对站在岸边观望的马丁内茲说道：“找几辆皮卡，将这些鱼都拉到食堂那边去。
帮我把吴涛叫来，问问他做鱼丸麻不麻烦。
鱼这么多，得捡到什么时候，找些人过来帮忙一起捡。
守着宝贝哭穷，活该我发财。。。。。。”（未完待续。）
第745章 这是个疯狂的故事
“我的妈呀，这么多鱼！？”
早上要为度假村游客做包子、馄饨、饺子的吴涛，忙到没时间穿衣服，便被马丁内茲拉来了。
他呆滞看着堆满十多辆皮卡后车斗的大鱼，一辈子没见过这种场景，刚下车便惊呆。
“这算什么，只是一条支流捞了两公里多长，就捞到这么多。
累得不行，我要先歇歇。”
韩宣手脚并用爬上岸，想不到自己有天会抓鱼抓到累，不由苦笑。
假如看过美国湖中鲤鱼起跳的场景，就能知道被鲤鱼攻占的湖泊河流里，究竟有多少亚洲鲤鱼的存在。
一筐筐鱼接连搬上岸，有些还在跳动，鳙鱼等不易存活的种类，脱离水面一会儿就死了。
但是气温不高，没有苍蝇这种烦人昆虫的侵扰，短时存放不会变质。
“你是要我用这些鱼……做菜？”
吴涛想来想去，觉得韩宣找自己过来，只有这一种可能，冷汗顿时就冒出来了，会累死的。
“不，做出来也不会有人吃。
最多弄鱼头熬汤，剩下的地方就浪费了。
我是想问你，如果大批量用这些亚洲鲤鱼做成鱼丸，好不好做？”
“做肯定能做，我们一般都用草鱼来当原料。
它的大刺多，容易挑出来，小的直接用刀剁碎了，不影响口感，也不会卡住喉咙，只是比较花时间。”
相比用这些鱼做菜，吴涛认为将它们做成鱼丸更加麻烦，脑门的冷汗往下流，就怕他突然说出：“那去做吧……”
赶忙补充了句：“我在燕京东方红烹饪厨师专修学校时候，学校有种专门加工丸子的机器。
除鱼刺不知道可不可以，但改造一下应该能用，大批量做鱼丸，还是机器比较好。”
“我知道了，先安排些人，把鱼处理完冷冻起来。
你试着做一批鱼丸，给他们尝尝味道，看喜不喜欢吃，记得别说是用鲤鱼肉做的。”
韩宣思来想去，认为直接让美国人吃鲤鱼不太可能，但鱼丸这种东西，挺适合西方人的口味。
他曾经在纽约一家米其林二星餐厅里，喝到过加了鱼丸的清汤。
不让顾客们知道原材料，才能得出最客观的评价，看鱼丸究竟有没有市场。
韩宣无利不起早，没高尚到无偿帮美国除鱼害。
他是盯上了政府拨款用来灭杀亚洲鲤鱼的那笔钱，刚才老巴顿说去年拨款两亿美元，一般的方法根本除不掉它们，今年绝对还会再次拨款。
想来假如自己有办法，能解决掉鲤鱼，那些因渔业萎缩而苦恼的政府官员们，会很乐意答应用这笔钱“无偿投资”他。
这是可以赚钱的无本买卖，只要能成功，其中的利润不小，至少能上亿……
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就在他们忙着捞鱼的时候。
维尼正躺在草堆里晒太阳，一双小眼睛贼兮兮地看向老约翰。
老约翰忙着教新来的见习牛仔们，开农用拖拉机，超大轮子、露天驾驶、有方向盘的那种拖拉机。
在棕熊审美观当中，这是最炫酷的座驾。
理解不了老约翰说话的意思，但能看清老约翰教别人的动作，并且记下流程。
维尼最近有了个疯狂的想法，它已经为此付诸行动。
脑子蠢，经常会忘记细节，于是它每天都准时来这里偷师，回家再琢磨。
所谓不疯魔、不成活，一头熊想要学会开车，比人类要艰难百倍。
而它自认自己比同类聪明点，大概难个二十倍，这是维尼到来学习的第四天。
三月初时候，雪山牧场总共新招了一百三十多位员工，老约翰每天都要教一批人，这给了它很好的偷学机会。
别看维尼平时一副懒散模样，其实它脑容量比家里其他几种动物高出许多，这意味着它更聪明，更会模仿人类。
想来雪山牧场工作的年轻男女们，只以为这头懒熊天天躺着睡觉，却不知道自己开拖拉机的一举一动，都被维尼学会了。
等再次看完一位青年的驾驶流程，和它记忆中丝毫不差。
维尼懒散张嘴打瞌睡，闭起眼睛等待可以开车的好时机，它迫不及待想要试试……
中午十一点半，食堂开饭时间到了，人们三三两两往餐厅走去。
怕出现事故，教员工驾驶拖