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他是sk集团现在的会长崔钟贤,这家公司主要从事能源化工行业,目前是韩国最大的此类集团,垄断整个市场。
“烧酒的酒精度有点高,我稍微少喝一点。”韩宣说道,烧酒的酒精度在二十度左右,他平常大多喝啤酒、红酒、香槟,这个度数确实高了些,但跟白酒完全没办法比。
“今天你是客人,想喝多少就喝多少,绝对没有人会逼你,只要尽兴就好……”李健熙坐在韩宣旁边,亲自拿起绿色的酒瓶,打开后帮韩宣倒酒。
小酒杯只有一点点大,而且还是粉彩的,应该是古董没错。
韩宣猜不出年代,拿着它把玩了会儿,端起来看看底,写着“旭华堂藏”,这个款是清朝早期官窑的款,应该值点钱,但是价值不高。
人们不知道他干嘛,以为端酒杯要喝酒,纷纷也跟着将酒杯拿起来,老头崔钟贤笑着说:“那就先喝一杯吧,来!干了!”
说完仰头一饮而尽,好像很辣地发出点声音。
韩宣挑挑眉,心想一口菜还没吃,就干了杯酒,这得有多馋酒。
没办法,也跟着喝了。
入口完全不辣,几乎闻不到酒香,喝下去不知道什么感觉,但是他不太喜欢。
刚放下杯子,李健熙又帮他倒满。
服务员开始上菜,先是一盘香喷喷的烤牛肉,肉片切得很薄,有点焦黄。
韩宣是个地道的吃货,他从小到大吃过的鲍鱼、松露总价值,估计能在曼哈顿上东区换套房子。
清晰闻见了松露的味道,这些牛肉和松露一起烤,旁边还放着生菜叶,用来包裹烤肉。
桌子太大,不可能像小桌那样只上一份,几份烤肉送来之后,空气中飘满浓浓的烤肉味。
韩宣已经饿了,口水正在酝酿,不过别人还没动筷子,只能装作不在意忍着。
接着送菜过来时候,李在镕帮父亲介绍说:“这道菜是朝显时代,宫中招待客人时候吃的韩定食。
用肉、鱼、蘑菇、蔬菜一起炖的这个小锅,被称为神仙锅。
韩国菜的精髓就在这道菜上,以前我带美国的同学去吃过,他们不习惯它的特殊口味。
你可以先尝尝,如果缺少什么,可以自己加调料。”
李在镕去美国生活了几年,知道韩宣从那过来,肯定不习惯国内的食物。
但这顿饭吃倒是其次,主要是为了让韩宣感受一下韩国菜,想来他天天吃牛排之类的,已经腻了,新奇点反而好。
这套韩定食,是最高规格的十二碟,生菜、熟菜、煎烤类、烹蒸类、煎饼类、酱果类、干菜、腌酱鱼类、生鱼片、片肉等都有,外加酱料、小铜锅,在他面前摆满一大片。
听说吃了,韩宣拿起扁扁的筷子,夹东西时候有点不适应,可以凑合着使用。
学周围人的动作,拿起片生菜叶摊在手心里,之后夹块烤肉和白松露放进菜叶当中,包起来塞进口中。。。。。。
(未完待续。)
第1121章 稀土
单纯吃烤肉太腻,用生菜叶包裹着能减少油腻感。
接着拿起勺子,舀些添加了被称为“大酱”的大酱汤,味道很奇怪。
李健熙还没动筷子,一直看着他的动作,此刻问道:“怎么样?”
韩宣竖起根大拇指,开口说:“很好吃啊,美国很少看见正宗的韩国餐厅,我第一次吃,中餐和日式料理的特点,在韩食里都能体现出来。”
“哈哈!
我们韩国食物特点就是有营养,不过中餐也不错,前些年我在燕京出差,吃了顿名字叫做满汉全席的晚宴,把我都给吓到了。
我这辈子吃过无数的饭,但却没看过菜式那么丰富的,到现在还念念不忘。
可惜没多少人能做得出来,华夏文化果然博大精深。。。。。。”
任何国家都不会只说自己坏话,却说其他国家好话,相较而言,底层居民的目光一般要短浅一些,因为他们没多少机会去其他国家亲身体会。
信息都是从媒体方面获得,而媒体本身就带有清晰的政治倾向性。
而到了他们这个层次,尤其是跨国商人,国家的界限已经不明显,全世界在他们眼中,都是一个巨大的争斗场,再加上良好修养,不会像普通人那样说出失礼的话。
在座都眼馋华夏的庞大市场,对那边了解得非常清楚。
韩宣听到李健熙先生的夸赞,也笑道:“我听说过那道菜,如果有机会,一定要试试才行。
如果说韩定食是韩国美食文化的代表,那么满汉全席大概就是中餐的巅峰了。
南方五十四道菜,北方五十四道菜,最少也有一百零八道,要三天才能吃完。”
李健熙老头表情惊愕:“居然有那么多?!
我吃的只有三十多道菜而已,看来根本就不是完全版的满汉全席啊,真恐怖。。。。。。”
维尼蹲在不远处的地毯上,小眼睛盯向那满桌的菜,口水都要流出来了,鼻子太灵敏,被食物气味刺激到要抓狂。
但是那些人它都不认识,于是没有上去打扰主人,维尼自认是头有礼貌的乖乖熊。
站在原地继续长吁短叹,直到服务员贴心地拿来一大盆和蜂蜜搅拌的水果,小眼睛瞬间亮了。
胖丁和小巴里也各自拿到喜欢吃的食物,有位年轻女人端着装满牛肉的盆,根本不敢接近白虎奥巴玛。
加布里尔帮忙接过,放在奥巴玛面前,那位女服务员连声表示感谢。。。。。。
当尝到泡菜时候,韩宣连忙喝了口汤。
要说其他菜还能凑合,这些腌制的大白菜,对他而言就跟有毒一样,舌头实在没办法适应,匆匆咽了下去。
泡菜国吃泡菜的历史由来已久,什么东西都喜欢加点泡菜,原因没人们想象中浪漫,这个国家的纬度高,古代时候蔬菜没法保存。
为了在冬天也有菜吃,于是将它们提前腌制,久而久之就养成了吃泡菜的习惯,一直延续至今。
没理由笑话别人,目前华夏南北也有腌泡菜的习惯,冬天时候咸货不少,原因其实跟韩国差不多,也是为了长期保存。
只不过随着经济发展,很多人在进入新千年后,渐渐将咸菜给踢出餐桌,老人们都还记得。
差不多将胃部填到半满,喝酒的次数多了起来。
韩宣一个人就喝大半瓶烧酒,几乎没什么感觉,杯子小,所以都是一杯一杯地喝。
耳边传来崔钟贤老头的声音,当听清他跟别人对话内容时候,他心里突然一惊!
因为sk集团的崔会长,竟然说华夏政府莫名其妙否决了和sk集团正在商谈的订单,开始限制稀土的出口数量。
如果只是这样,韩宣不会感到意外,不过前世华夏的稀土资源流失问题一直没有得到缓解,按道理来说在这个年代,政府应该不会重视稀土方面才对。
让韩宣震惊的是,他联想到了之前自己写的那部论文。
里面就对这几年出口量持续增加的稀土的重要性,做出过详细描写,并且将它们上升到了战略资源的高度。
他在心里猜测,是不是那部论文,被华夏拿到手了,要不然怎么会突然对现在比猪肉还便宜的稀土,变得重视起来。
说到稀土,很多人可能不知道。
它有着“工业维生素”的美称,是指元素周期表中,原子序数为五十七到七十一的十五种镧系元素氧化物的统称。
能与其他材料组成性能各异、品种繁多的新型材料,大幅度提高其他产品的质量和性能,坦克、飞机、导弹的钢材、铝合金、镁合金、钛合金等高科技产品中都能用到。
当年苏联之所以在和美国的竞争中处于劣势,其中就有在稀土研究方面落后,制造出的军工产品不如美国这个原因。
目前led灯、照相机、手机、电视等,无数与人们息息相关的产品中,都含有微量稀土。
韩宣曾经在一篇报道上见过,九十年代初期,华夏还有着世界百分之八十的稀土资源,但等二十年后,却只剩下百分之二十几。
日本、韩国等没有稀土资源的国家,在用白菜价长期从华夏进口稀土,囤积的数量足够使用几百年,而华夏的稀土蕴藏量却越来越少,甚至将来会面临可能从国外进口的困境。
美国稀土资源也不少,但他们知道重要性,宁愿从华夏买也不开采,理由是华夏的稀土便宜,价格甚至比美国开采的人工成本还便宜。
偏偏国内一帮人相互竞争,真把稀土当土卖