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而韩易所想要抓住的，就是这一部分的顾客。
一般人提到烧烤摊，脑子里出现的第一印象肯定是红红的炭火，烟熏火燎弥漫的烟雾，还有那小圆桌和小马扎，几个人敞开可围坐着，一边大口喝酒，一边吃着香喷喷的羊肉串。
两三个人能够花上几十块钱就能畅快地吃上一顿，烧烤还真算是一个最好的选择。
不过许多人所不知道的是，烧烤店也是属于的高利润行当，两三块钱的鲫鱼，烤制一番就可以卖到十块，而几毛钱的羊肉串，烧烤之后就可以卖到一块钱，不要看这金额不大，但是按照利润比值来说，已经是达到了百分之三百还要多。
人民路的烧烤店基本来说就是靠着薄利多销的原则赚取利润，所以就算是地方小点，但是租金便宜，一个晚上只要来个三四桌客人，基本上就能保持正常的开支了，而剩余的，可就都是利润了。
而据韩易一段时间的细心观察之后，得出的结论：现在乐云市所有的烧烤店，都存在着这样的一种现象，就是等同于路边摊的形式，这就使得许多喜欢吃烧烤但又喜欢玩弄点小资情调的年轻人十分的矛盾，尤其是那些处于热恋中的青年男女，让他们身处一群袒胸露乳而又大声吆喝猜拳喝酒的人群之中，简直是一种受罪。
对于于荣和李猛的质疑和不解，韩易没有太多的解释，只是笑着给他们讲了一个故事，故事是关于两个推销员去非洲一个土著部落推销鞋子的故事，第一个推销员去当地调查之后，回来报告说，那里根本没有机会推销鞋子，因为那里的人都是不穿鞋子的。然而，第二个推销员去往那个部落调查之后，回来却是满脸的兴奋，雄心勃勃地制定了一系列的推销计划提交上级，而他的理由也是同样，那里的人没有一个是穿鞋子的，所以只要让那些人认识到穿鞋子的好处，那么，鞋子的销路保证会大好。
两个不同的视角，得出了两个完全不同的结论。
是的，新城区现在是没有一家烧烤店，人们也都习惯了去人民路的烧烤一条街去消费，但从另外的角度来看，这又何尝不是一个机会？
新城区烧烤店的空白是明摆着的事实，韩易想要做的就是首先占领制高点，填补这个空白。而且韩易相信，人都是具有一种惰性，只要是家门口就有一家环境优雅，食物美味的烧烤料理店，那么谁又会干巴巴地特意大老远再跑到人民路去消费呢！
虽然韩易所作所想的并不是什么新颖的行业，但是所谓做生不如做熟，这个行当已经成熟，不需要自己花费太大的精力去摸索，又何乐而不为？
自古以来，衣食住行，就是人们的基本生活内容，做饮食业，竞争虽然激烈，但永远没有饱和的市场，而是如何寻找市场的空白才是王道。
于荣和李猛都不是笨人，韩易的故事讲完，两人已经暸解了大半，不禁感慨，连呼韩易的脑子果然与众不同，不愧为天生的奸商料。
……
不过让韩易没有想到的是，一个烧烤店的手续竟然是如此的麻烦，不但需要正常的工商营业执照，而且还需要卫生部门审批的卫生许可证，最后呢，还要有环卫部门验收合格，林林总总的一大堆，让韩易头晕。
当然，还不仅如此，整个烧烤店还需要装修，还有厨师和服务人员的招聘培训等等，都需要人手，而韩易现在不但要顾着上班，还要抽出很多的时间投入到电子游艺厅的经营上来，根本是分身乏术。
韩易在经过深思熟虑之后，选择了去见曾庆华，开门见山的第一句话就是：“曾哥，我想找你借一个人。”
“哦，找我借什么人啊？”曾庆华有点惊讶，略带好奇地问道。
“呵呵，也没什么大事，我在新城区的飞翔路盘下了两间店面，想和几个朋友一起合伙开个烧烤店。这不，几个朋友和我都是对饮食业没什么经验的人，所以呢，我想请刘主管有空的时候过来帮帮我。”韩易笑着道。
“原来是要开烧烤店啊！”曾庆华笑着点了点头，“飞翔路……嗯，那个地方不错，现在小区集中，而且入住的人也多，更重要的是，那边上几乎还没有什么中档的饮食消费场所，要么太大，要么太小。不过，我倒是想问一下，你要开烧烤店的话怎么不选择在人民路开啊？那里毕竟算是烧烤一条街了。”
曾庆华果然不愧是行家，几句话就把那里的特点全部点了出来。
“是啊！按理说人民路也是一个好的选择，不过我是想啊……”韩易把自己脑里的想法组织了一下，“我设想中要做的这个烧烤店是想要参照茶楼的那种形式，有宽敞的大厅，还有雅座和包厢，尽量使里面的环境显得优雅，使它和人民路的那些烧烤店区分开来。”
“原来是这样。”曾庆华也被韩易的话勾起了兴趣，“这倒是一个别出心裁的想法，听你这么一说，倒觉得飞翔路还真是一个好的选择，不过，你那里的地方够大吗？”
“应该可以了，楼上楼下的有几百个平方了。”
“好几百个平方，确实不小啊。怎么样？资金上有没有什么困难？要不，曾哥我也给你投一股。”曾庆华半是认真半是开玩笑地说道。
“呵呵，曾哥你要是肯投资，那是求之不得啊！”韩易笑道。
也不知曾庆华出于何种的想法，竟然还真的在韩易的烧烤店里投了二十万进去，然后韩易投资二十万，总共加起来是四十万，股份对半开。
当然的，其实韩易的这百分之五十股份里面还包括了于荣的百分之十的股份，这是于荣直接从自己的那个游艺厅的第一次回收分红里投资进去了四万，对于韩易的所有举措，于荣都有着一股盲目的信任。
有了曾庆华的股份，刘培文理所当然地也就进来帮忙了，自然，韩易也不会亏待他，让他担任了顾问的职位，不用常驻店里，只需要提出管理建议就可以，至于薪金嘛，马马虎虎地给他月薪两千意思意思，另外还从自己的股份里给他匀出了百分之五的干股。
无论是看着人情的面子上还是看在钱的份上，到了这一点都让刘培文干劲十足，依照他已经积累下来的人脉，很快地就从别处挖到了一个好厨师班子，外带一个经理。
厨师是他的老乡，原先专门在一个酒吧里工作，专门料理烧烤油炸类食品，下面还带着一帮小徒弟；而那个经理呢，却是刘培文以前带出来的徒弟了，能力也是相当不错。
有了刘培文的帮助管理，整个前期的管理渠道很快就走上了正轨，一切都在有条不紊得展开之中。关于曾庆华的股份，并没有对外大力宣传，但是刘培文在帮助韩易办理手续的时候，却是有意无意地提了几句，那些个官员都是鬼灵精般的人物，哪能听不出这隐晦的意思，所有的手续办理马上就一路绿灯，畅通到底，让韩易不禁好生一番感慨。
第四十五章 同学会
烧烤店的装修工作，韩易自然是熟门熟路地找了东盛公司。
趁着中午的休息时间，韩易去了一趟东盛公司，对于韩易的到来，东盛公司热情得很，接待他的就是那个乐云东盛的首席设计师李焕。
把自己的设想和李焕说了一遍，李焕就笑了起来，说道：“韩主管不愧是碧辉里出来的人，这生意头脑就是和别人不同，听你这么一说，我都有些意动了，恨不得你那烧烤店马上开起来，也去感受一下那个气氛，你不知道，我可也算是个饕餮客！”说着自己倒是先笑了起来。
“饕餮客？”韩易不禁哑然失笑，看了李焕那个斯文的样，倒也是无论如何不能把他和饕餮这两字联系一起，就笑着道：“李设计师还真是幽默，你说是美食家我倒是信了，呵呵，不过可是说定了，到时我这店开业的时候一定要来品尝指点啊！”
“那是自然，不过在此之前，我还有先要把你这装修给搞好了，不然可是没脸进你那店门。”
都是年轻人，说话自在，韩易心想着这上一次倒是没看出来这李焕原来还是个这么有趣的人，便笑着道：“我这个店投资不大，资金有限，这装修风格我觉得以简约清爽就好，不需要那种富丽堂皇的，当然了，我只是一个设想，你是行家，具体如何设计就有劳你了。”
“韩主管真是客气了，我还没谢你照顾我们的生意呢，好，我看韩主管这店的开业时间也是紧凑，不是有句话说，时间就是金钱嘛，那我就先回去了，找我的同事商议，另外根据实地的情况尽快拿出几个可行的方案来。”
把店铺的地点告诉了李焕，又给了他一把备用的钥匙，韩易和他握手告别。
把这些�