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官场教父-第761章

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桑苗问,茶叶,说说你的理由。

邓玉杰说,一是中国人现在喝茶、品茶的人群是越来越大,茶叶的消费量比前几年有大幅度的提升,市场潜力大。二是茶叶生意,启动资金不大。三是我可以利用省委办公厅这个平台往下面市里,还有省直部门送茶叶。我想,他们会给我这个面子的。反正,茶叶总是要喝的。

桑苗说,邓处长,没有想到,你真的是很有生意头脑啊!你说的这三点我都赞同,你做这个生意,一定能行,我支持你。你看,启动资金需要多少呢?

邓玉杰说,一开始我不想弄的太大。主要就是经营茶叶,一间、两间门面就行,需要一个大的冰柜,两个工作人员,再加上装修,估计有个50来万就可以了。

桑苗问,50万,是美元啊还是人民币?

邓玉杰说,人民币。

桑苗说,50万太少了。以你的人脉,我看应当以中高档茶叶为主,有一大部分还是向单位送的,起点一定要高。这样吧,第一笔我先给你500万,不够了再说。

邓玉杰说,你拿的多了,我不知道什么时候才能还上啊。

桑苗说,我看这样吧,这500万算是我入的资本股,你的人脉资源是无形资产,我看也暂时折算为500万吧。将来赢利了,咱俩占分百分之五十。或者说是,这家公司是咱们两个人合伙开的,都是股东,各占50%的股份。

邓玉杰说,这,这合适吗?钱都让你一个人出?

桑苗说,邓处长,你现在还不清楚你的人力资源的宝贵,给你算作500万,其实是我占了便宜。就这么定了。

邓玉杰说,那好吧,你既然这么相信我,我得为你负责。公司上马前,我再仔细地考查论证一下,然后我会给你拿一份可行性分析报告。如果你认为茶叶的生意不理想,咱们就重新考虑别的。

桑苗笑着说,好啊,邓处长,我看你已经进入情况了嘛!

送走桑苗以后,邓玉杰就把她刚刚送来的这部笔记本电脑打开并用上了。

电脑果然速度极快,用起来非常方便。

因为王国庆书记没在家,邓玉杰便接上网线,浏览起有关茶叶的情况来。

邓玉杰也对自己的选择很自豪,茶叶,那可是源于中国啊,现在喝茶已经喝到文化的份上了,在这个领域应当可以大有作为。

不过,他在网上看了一会儿,突然发现了一篇文章,让邓玉杰的心里很不好受。

文章的标题是,《7万家中国茶厂不敌一家英国立顿》。

中国是茶的发源国,茶叶种植面积和茶叶产量居世界第一,中国有近7万家茶叶生产性企业,这7万家茶企的年总产值大约为300亿人民币。

英国在1644年才开始正式从中国进口茶叶,英国本土至今也没有一棵茶树,但英国有一个全球知名的茶叶品牌立顿(Lipton),立顿的年销售额达30亿美元。

这就是业内引发热议的“7万家中国茶厂不敌一家英国立顿”之源由。2008年底一则新华社报道给了传统茶产业一记惊雷。中国作为茶叶的发源地,却没有在国际上叫得响的茶品牌。七万家中国茶厂在年产值上竟难敌一家英国立顿。目前,中国出口茶叶在国际市场上平均每公斤仅值2美元左右,平均茶价比印度低四成,比斯里兰卡低六成多,甚至比肯尼亚的茶叶价格还要低20%。

这是一件令中国茶叶企业很难堪的事情,更使得中国茶界精英羞愧难当,喜欢以历史为自豪的中国人当然觉得很没有面子。

于是,国内兴起了对英国立顿的研究,各路人士大谈特谈立顿的成功之道,就连叶茂中大师也发出了经典之语:立顿除了茶叶品质做得很一般外,其他都做得很好,而中国茶叶除了茶叶品质做得很好,其他都做得很一般。

研究立顿当然是为了学习立顿。那么,我们究竟需要学习立顿的什么呢?

难道这些都是品牌不响造成的吗?而有着悠久历史的中国茶,又为什么没有在国际上叫得响的品牌呢?邓玉杰觉得,只有探寻我国茶产业从源头到通路、从营销到创新的全过程,或许才可以找到我国茶产品“有名无姓”的根本病因。

邓玉杰随便浏览着网页,渐渐的,他也不由不佩服起这帮英国佬了。

将中国茶叶企业和立顿放在一起进行对比,双方的差别非常明显:前者仍然按照农产品的方式生产、销售茶叶,在蒸汽缭绕中以感官控制品质,通过批发市场“慢销”茶叶产品;后者是按照产业化方式运作,构建现代化的销售网络“快销”茶叶产品,在吸引人的包装下追求的是稳定的口感和适中的价格,强调方便、快捷、经济、卫生。

产品创新:拼配茶的前世与今生。

立顿从一开始就从产品层面上对茶进行了创新。1890年,立顿创始人托玛士?立顿爵士到斯里兰卡寻找优质茶叶。在斯里兰卡,他将茶叶种植变成了一种精细高贵的艺术,而经过其拼配的茶有一种独特清新的风味。在“从茶园直接进入茶壶的好茶”广告诉求的引导下,立顿爵士通过努力让茶成为深受英国大众欢迎的饮品,质量高,且价格适中。

事实上,立顿能够长期保持茶叶高质量的秘诀在于茶叶拼配,拼配之后的茶叶品质以及风味更加精细。与酒一样,茶叶的质量、风味是由其生产的地域、气候条件、海拔高度以及土壤结构所决定的,没有两种茶叶是完全相同的,即便它们来自同一产地。比如,同一块土地出产的茶叶,在雨天采摘、加工,与在晴天采摘、加工,其质量、风味会有非常大的差异。所以,同一座茶园在一个季节中生产出不同质量的茶叶是很正常的。但立顿拥有来自世界各地的品茶专家和调茶师,他们经验丰富,熟悉茶艺科学,在他们的精心拼配下,可以严格保证茶叶质量稳定,达到既定的质量标准。

立顿仅使用从茶树顶端采摘的茶叶,因为其最鲜嫩、口感最佳,能够产出高质量的茶。为了控制产品品质,确保自己可以获取最好的茶叶,从1890年起,立顿开始在斯里兰卡拥有自己的种植园。目前,立顿茶园位于肯尼亚和坦桑尼亚高海拔、临近赤道的地区,这里的气温、日照、雨量可以确保生产高品质的茶叶。立顿茶园的茶树种植面积超过1。1万公顷,每年绿茶叶的产量约为20万吨。庄园内设立了11家工厂确保新鲜采摘的茶叶能在采摘后的两个小时内进行加工处理。同时,立顿还在35个国家采购优质茶叶,以确保其原料充足。

立顿成立了专业的茶叶研究所,从茶园里鲜茶叶的初加工到新产品研发,立顿投入大量资金,致力于研究茶叶对人体的健康益处和茶叶的活性成分。

在产品创新研发的基础上,立顿依靠茶叶拼配技术和包装技术给茶业领域带来了一场革命,颠覆了传统的饮茶方式,避免了传统茶叶冲泡时间长、冲泡程序复杂、茶渣不易处理等弊端。“在彻底解决了茶叶作为现代商品必不可少的标准化和大规模生产问题的同时,保持了茶叶的优良品质。”业内人士认为,事实上,正是这些问题在基础层面上阻碍了当今中国茶业原茶产品的全国、全球品牌化发展。

而立顿采用拼配茶的做法借以实现规模化、标准化、工业化的生产,突破了传统茶叶对口感、产地等方面的诸多要求,奠定了立顿全球化品牌发展的基础。

拼配茶的做法还解决了另一个问题。由于是标准化生产,独特的包装形式使得立顿茶包可以像普通的快速消费品一样,进入现代零售渠道体系,而这一点恰恰是中国茶叶企业目前无法做到的。由于茶产品本身的特点,以及消费习惯、渠道门槛,目前中国茶叶销售的主渠道依然是茶叶专卖店以及茶叶批发市场。没有现代零售渠道做支撑,中国茶叶品牌就无法迅速做大做强。

营销创新:品牌推广有的放矢。

“除了上乘的产品质量和坚实的品牌基础,立顿从未放慢了解消费者、与消费者建立沟通的步伐。”立顿品牌负责人说。

茶文化,尤其是绿茶文化已在中国扎根上千年,在古老的茶文化熏陶下,中国消费者对茶以及茶的益处的了解可以说是相当深入。红茶,起源于中国,远销欧美,成为欧美人下午茶不可或缺的饮品。然而,对于今天的中国消费者来说,立顿红茶显然是一个舶来品。作为一个以红茶为核心的品牌,自1992年进入中国以来,立顿就意识到:要想让中国消费者了解和接受立顿品牌,就必须突破传统的茶产品营销手法。

而立顿的市场机会就存在于现代都市年轻的人群中。他们积极向上,喜欢流行文化,注重健康,在朝九
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