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“好了,娘得去厨房收拾收拾,刚才时间紧促,都没给你们好好露一手。你先和阿婆好好歇一下,一会儿好吃的做好了,娘叫你。”
素珍松开怀里的小栓,然后下炕去厨房。
“小栓也一起去!”小栓也要跟着下炕,却被素珍按回了炕上。
“不行。”素珍看着小栓的眼睛,语气严肃:“厨房对小孩子太危险,等小栓再长大一点再来帮忙。”
虽然记忆告诉她,从前的素珍一直带着小栓围着锅台转,这小家伙对厨房很熟悉。但她始终觉得,厨房里有刀又有火,实在不适合这四五岁的小娃娃。稍稍不小心,就会引来安全问题。
如今既然她魂穿到这副身体上,一切就必须按照她的意愿来。她可是不容许自己的孩子受到一丁点的伤害的。
“嗯,小栓听娘亲的。”小栓挣扎了一下,但是看到素珍严肃的神色,应了下来。毕竟他可是个听话的小宝宝。
“乖。”素珍揉了揉他的头发,然后对他说道:“到阿婆那边去,和阿婆休息一会儿,醒来后,娘会让你吃到更好吃的东西!”
“什么好吃的东西啊?”小栓抬起头,很是期待。
“暂时保密。”素珍卖了个关子,然后冲他眨了眨眼:“总之会让你流口水哦,难道你不相信娘亲吗?”
“小栓信!”小栓重重地点头,一双大眼因为期待而闪闪发光。他最相信娘亲了,娘亲做的饭都是好好吃的哦:“阿婆,娘又要做好吃的啦!”
小家伙欢呼了一声,然后扑进凌氏的怀里,兴奋地大叫。
“是啊是啊,所以小栓要听你娘的话,等着好吃的。”凌氏爱怜地抱住小栓,晦暗的脸上也闪现笑意。
“恩恩。”小栓用力点头。
素珍的嘴角闪现一丝淡淡的笑意,然后捧着碗筷进了厨房。
将碗筷洗净,又刷了锅烤干。素珍将厨房里的物品归置了一下,便开始动手整理今天采购的成果。
白面三斤,棒子面三斤,玉米面三斤,外加鸡蛋二十个,还有猪肉一大块,除此之外,素珍还买了两斤北方价格昂贵的大米。
由于急着赶回来,所以素珍只买了一小部分,从崔福那里卖山货得来的酬劳只花去了一小部分,但她并不准备将这些银子存起来,除了留出坐车的钱,她准备五日后去集市的时候将这些全部换做米面油,将这个贫瘠的厨房彻底充实起来。
只有吃好了,才能有力气。日子才能越过越红火,不是吗?
想到这,她的嘴角溢出一丝笑意,手下的动作越加麻利起来。
洒满雪白的面板上,一个个花卷姿态玲珑。
素珍做好蒸锅,然后将捏好的花卷一个个放进去,然后快速盖上木盖,热气腾腾。
而后,她便从水盆里捞出清洗好的猪肉,放到案板上,手里各握一把菜刀,寒光四射,三下五除二就将猪肉剁成肉酱。
放上盐巴和菜籽油,又将切好的韭菜和木耳香菇放入其中。素珍将剁好的猪肉放入盆里,用筷子用力搅拌。
待充分融合,她便手握刚刚用擀面杖干擀好的一个白面皮,将馅料放入其中,然后又放上一个白面皮,反复揉捏,一个圆圆的馅饼便跃然案板。
素珍捏了十个,然后逐一检查有无露馅。就在这时,铁锅里的油热了,她用笤帚均匀地将油摊开,然后将馅饼放进去。顿时,肉香混合着面食的香味肆意而起,令人垂涎欲滴。
不消片刻,焦黄的面伽渐渐浮出,香脆可人。素珍将馅饼沥油,然后放在自家编制的竹篦子上。
这样的食物素珍在从前并不是很提倡的,因为油脂的成分过多,并不利于现代人的健康。
但是小栓和凌氏明显是营养不良的,需要油脂的摄入,而她所做的馅饼中不仅有肉类,还有菜类,既可以补充营养,又可以膳食均衡,一举两得,何乐而不为?
想到这,她的脑海里不由浮现出凌氏那张灰白的脸。比起营养不良,凌氏身体的病症要更为棘手一些。
素珍决定等一会儿忙完之后就去给凌氏号脉诊断一下,然后对症拟出方子,等五日后去镇上时抓药回来,好好调理一下她的身体。
一提起调理二字,素珍的眼睛就冒出亮光。要知道,她前世可是被业内誉为“养生大家”,创造了许多奇迹,就连国外友人都来她这里寻求调理良方。
而她对此确实也有兴趣研究,凌氏的病症放在她手里是没有什么大问题的。
记忆告诉她,在这个地方,像凌氏这样的病例不在少数。既然如此,她这门手艺可是会很吃香的。到时候,难道还愁没有银子吗?
想到这,她的嘴角微微上扬,眼眸流光溢彩,缤纷夺目。
“凌素珍!你这个骚蹄子,给俺滚出来!”
就在这时,一声尖利的叫喊自屋外传来。紧接着,小院的门扉被硬生生踹开,一个虎背熊腰的庄家女子双手叉腰站在门口,凶神恶煞。
第十一章 教训,你也配享受猪的待遇?
“凌素珍你个骚蹄子,下作到极致的贱货,大白天的你就敢偷人,简直无法无天了你!快给老娘滚出来!”
虎背熊腰的女子叉着腰在院门口大叫,嗓门扯得和敲响的铜锣一样。肥硕的黑脸上凶神恶煞,好似药吃了人一样。
她的大嗓门立刻惊动了周围的村民,很多人都涌到了素珍家门口,窃窃私语。
素珍顺着厨房的窗子看向屋外,只见她家的小院门口围着乌泱泱的一群人。那虎背熊腰的女子她认识,是曹大壮的媳妇柳氏,素珍印象中和她并无什么交集,她怎么会来这里?
管她为什么会来,敢在她的地盘上撒野,也是够胆大包天的。
想到这,素珍的嘴角闪过一丝冰冷的笑意,然后从水缸里舀出一大瓢水,步伐生风地走了出去。
“珍儿,外面怎么了?是不是杜家……”凌氏此刻也从炕上爬了起来,脸色惨白地问道。
“娘,你别出去,外面的人好可怕……”小栓也醒了,大大的眼睛写满了惊恐。
“娘,我出去看看,一会儿就回来。小栓别怕,有什么事情都别出去,知道吗?”素珍从容不迫地对凌氏说道,眼神冰冷地看了一眼门外,神情中划过一丝凌厉。
那种神色是凌氏从来没见过的。她怔怔地看着素珍,觉得此刻的她同以往判若两人。正当她吃惊素珍怎么会有这样的变化的时候,素珍已经快步朝门口走去。
“小贱人,赶紧给俺滚出来,再不给俺滚出来俺就……”
柳氏继续在门外咆哮着,抬脚就要去踹素珍茅屋的门。结果还没踹倒,门就从里面打开,一瓢滚烫的水用力朝她泼去,顿时,嗷嗷的惨叫声在院子里响起。
“小蹄子,你疯了!居然敢泼老娘!还用这么热的水!你当退猪毛啊!”柳氏捂着被烫红的脸,惊声尖叫道。
“呀,你怎么知道?”素珍走了出去,嘴角含笑,但是却寒彻肺腑:“不过,我泼给你的水并没有那么热,不然烫出个好歹可怎么办?连猪都不如的东西,你也配享受猪的待遇?”
“你个小贱人,真是皮子痒痒了,看我不撕烂你的嘴!”
柳氏狠狠瞪着她,一双肥手就要朝她伸来。而就在这时,从屋子里传来的香气顿时令她一怔,整个人都呆住了。
那是什么样的一种香气啊,有白面熟了之后的甘香,又有肉菜搭配在一起的醇美,稍稍一闻,就让人馋得流口水。
柳氏哈喇子溢满了嘴角,如同铜铃一样的大眼死死盯着素珍后面的门扉,眼神充满了难以置信。
这小蹄子,不是已经揭不开锅了吗?怎么里面竟然有精细白面的味道?
难怪今天她看到自家汉子拉了这小蹄子回来就魂不守舍,问起他一上午有多少进项,他支支吾吾的,和以往不太一样。
敢情赚出来的银子都给这小贱人了,她们娘三一个月都吃不上一两回白面,他居然敢让外面上不了台面的破鞋吃这么好,简直无法无天了!
想到这,她立刻指着素珍的鼻子,然后劈头盖脸地骂道:
“好你个破货色,以前在外勾搭汉子把杜家老三气死也就算了,现在居然敢勾搭俺家大壮,而且还敢用他的钱吃那么好的东西!你说,大壮到底给你多少?还是你从他那顺手牵羊的?俺告诉你,今天要是不给俺一个交代,俺就砸了你这破窑!”
话说完,她便对着周围的乡里乡亲大喊:
“大伙快来评评理啊,这小蹄子居然敢用俺家