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这个时候的孟贞娘的已经在揉面，并且起剂子了。她将面团揉搓成一个长条，然后干净利落的用手揪出了一个个大小一样的剂子，然后就开始拿起了擀面这擀起了饺子皮了。
要说这包饺子的时候最讲究的当然就是擀饺子皮了，这饺子皮要外面薄里面厚，这样包起来才不会破。
做完准备工作，正式开始包的时候，丁小桥就觉得自己的眼睛不够用了，这孟贞娘和蒋杰明明是在做馒头和包饺子，可是在丁小桥看来这根本就是一场美轮美奂的表演。他们的神情专注，他们的手指头好像是雨后的春燕一样上下翻飞，时而快如美女抚琴，时而慢如喜鹊梳毛，实在是观赏性极强。
弄得丁小桥不由得跟莫思归咬起了耳朵：“这个看起来可真好看，要不是怕别人学去了，真想放在外面让人一边看一边做。”
莫思归却刮了下她的鼻子：“想什么呢，那是人家的看家本领，怎么能拿出来给别人看，别想鬼主意了。”
这是当然的了，丁小桥不由得有点可惜，她可是记得当年在龙须面馆吃面的时候，其实那面不见得真的就天上有地下无的好吃，只是里面专门有师傅给表面拉面的绝活，怎么能从一团一斤左右的面团，变成了细如龙须的面条，那个绝活真是让人啧啧称奇啊。更让她印象深刻的是那龙须面居然是不断的，就连煮给他们吃的，只要找到了面头，就可以一口气全部吃进嘴里，一碗面完全不断，太霸气侧漏了。
从那个时候丁小桥就觉得，虽然红案做好了也是观赏性极强，可是真是跟这白案比起来还真是多多少少差了那么一点点啊。
不过就算现在她也这种感觉，也只能自己看看，真的像是莫思归说的一样，现在谁家不是把自己的老底捂得严严的，怎么可能拿出去表演呢？所以，对于此，她也只能当成，事事不可能完美来劝慰自己了。
丁小桥这边跟莫思归说话的工夫，便孟贞娘的饺子已经陆陆续续的开始出锅了。
她做得饺子按照颜色的不一样，连形状都不一样、比如金色的元宝饺子、绿色的马蹄饺子、黄色的蛤蜊饺、红色的四喜饺子、青色的月牙饺等等等等，而且，这些饺子的大小都只有一个小麻将的大小，吃起来就算是秀气的女孩子也是可以一口一个，绝对不会出现咬了一半，汁水流出来的情况。
当这些饺子端到了丁小桥的面前的时候，先不要说味道怎么样，光是看见了那些外形，丁小桥就已经觉得是在是赏心悦目了。莫思归望着这桌子上的饺子也忍不住感叹：“真是够漂亮的。”
光是这一句简单的称赞就已经让孟贞娘有些激动了，这个时候，蒋杰的馒头已经出锅了，他端着两小盘的馒头走到了丁小桥和莫思归面前，在他们两个人面前各自放下了一盘。
这馒头一个个也只有麻将大小，雪白松软，并且这所有的馒头居然都是一模一样的，这才是真正让丁小桥惊讶，都说世界上没有一模一样的两片树叶，可是现在丁小桥似乎看见了奇迹。这雪白的馒头摆在孟贞娘那五颜六色的饺子面前实在有些不起眼，可是，却让人觉得十分的亲切。
丁小桥跟莫思归两个人互相看了一眼，然后同时提了筷子。他们甚至没有商量过，全部开始从蒋杰的馒头开始吃了起来。
那馒头真是很小，小得让丁小桥夹起来之后都忍不住上下左右前前后后的翻看了一番，打心眼里面觉得这馒头实在是太可爱了。
入口之后，首先迎接来的并不是拿属于麦子的香味，而是一种让牙齿和舌头感觉到的松软和难以言喻的弹性。丁小桥吃过的馒头可是数都数不清楚了，还从来没有吃过这么富有弹性的馒头，咬下去就好像是那面团子都有了生命力一般，在口腔里面一下子就活了起来，虽然拒绝那生命力越发的蓬勃向上。
其次，才是满口的麦香而来，那是一种纯正的，只属于粮食本身的香味，好吃得让丁小桥几乎都要惊呼出来了。
第464章 合约
如果说蒋杰的馒头是还原了粮食最质朴的味道，是大巧若拙的话，那么孟贞娘的这一桌子的饺子就真正的称得上是味道的魔法师了。
丁小桥从来不能想象饺子里面可以吃出那么多种的味道，而这些味道混合到一起却并没有彼此争夺，而是好像早就排好队了一样，又好像是一台早就已经排好了日程表的演出一般，一种接着一种，一个接着一个，在舌头上盛开，让人应接不暇。这些味道，起伏不定，像是波浪一样，一波一波的冲过来，似乎一下子要将人的整个口腔全部都占满了一样。
精妙绝伦。
丁小桥用筷子轻轻的点着一个月牙饺，半天才想出了这么一个词来形容这饺子的味道，可是，想到了这个词语之后，她又觉得有些遗憾，好像这个词语也不能完全表达她对于这桌子上几盘饺子的赞美。
莫思归看着丁小桥那一脸凝重的表情，又看了看孟贞娘，发现，孟贞娘那真的是眼睛都不眨的看着丁小桥，在发现她脸色凝重开始，她就一直使劲的攥着腰上围裙，看那个样子，要是丁小桥在不说话，估计这个围裙就要粉身碎骨了。莫思归的脸上露出了一丝笑意来，他转头对着丁小桥说：“味道如何？怎么会吃个饺子也吃得苦大仇深？”
丁小桥似乎到了这个时候才从自己的思绪中回过神来，她猛地惊了一下，然后抬起头看了看莫思归，又看了看站在自己面前的蒋杰和孟贞娘夫妇，忽然就意识到刚才自己好像是给了对方太多的压力了，她笑了起来，放下筷子道。
“我这个人最是挑剔，无论是吃食还是人，若是入了我的门，就是要写下文书的，虽然不是卖身契，但是至少也要签个三十年，你们可想好了。”
这话是什么意思？孟贞娘有点发蒙，她转头看了看蒋杰，发现蒋杰也和他差不多。最后还是蒋杰开口问道：“大东家，您的意思是……要我们了？”
丁小桥似笑非笑：“是。”
只是这样的一个字，就看见了夫妻两个人脸上一下子就亮起了光芒一样，然后他们两个人双双冲着丁小桥行礼，异口同声的说道：“大东家的大恩大德我们夫妻二人简直没齿难忘，只愿今生今世，做牛做马来报答你！”
丁小桥却摆摆手：“说这些做什么。我这个人历来是不相信别人说什么的。”
夫妻二人听着丁小桥的话有些诧异，他们依照着丁小桥的动作，静静的矗立在一边，眼巴巴的看着丁小桥，看着她接下去还有什么安排。
白芷端上了一碗茶，丁小桥接过来不慌不忙的用茶碗盖子将上面的茶叶沫子给撇开，这才淡淡的对着他们二人说：“我和你们夫妻二人，以前从来不认识，所以，你们过去是什么样的人我是不知道的。尽管你们是莫大当家为我找来的，但是，对于我来说，莫大当家可以相信，至于你们，我是不相信的。”
夫妻两个人面面相觑的看着丁小桥，不知道她现在说这个是什么意思。只能不吭声的看着丁小桥，丁小桥也不看他们二人直接说下去。“我虽然年轻，但是见过的事情却不少，那些在东家里干了多年，东家辛辛苦苦又出钱又出力的将人培养出来了，结果外面什么歪三斜四的给多点钱，就眼皮子浅的跟着人家走了的人多得是，至少我这一双手都是数不完的。说实话，你们做得东西对我的胃口，我喜欢，我愿意留下你们，可是，我也得为我自己考虑，我这聚百味也不是就开个一两年就不开了，所以，我请了你们定然是就不会请别的白案师傅了，可是，谁知道你们日后会不会也跟着人跑了呢？”
夫妻两个这才算是听明白这丁小桥到底是在说什么，他们两个人连连摆手，保证道：“大东家，我们夫妻两个都不是这样忘恩负义之人，说实在，我们夫妻二人现在也是走投无路了，您既然收留我们，就是给了我一家一条活路，给了我们一条命，你是我们的救命恩人，我们无论如何都不会因为一点点钱就眼皮子浅的跟着别人走了。”
丁小桥却是摇头：“我还是那句话，我是不信你们的。这是这做生意，做生意最讲究的就是盈亏，我总不能将你们拢在身边，过个几年，你们本事学出来了，手艺做好了，名声也大了，这身上也有钱了，就不说跟着人走了，直接自己辞了我，出去做东家，也不是不可能的。当下你们说是感激我，那是我确实给了你们生路，只不过，这人都是会变的，此一时彼一时，到了日后，谁知道又