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神医许多福-第136章

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  最重要的是,一个月里适合办酒的好日子就那么几天,谁先请谁后请,怎么排?
  村长李千万干脆拍板,这么搞小打小闹,还容易伤和气,干脆全村一起搞,选个日子摆个大宴席,这才是热闹呢!
  汪洋:“这么多人,肯定特别热闹……”
  作者有话要说:  么么哒~准时更新get
  本章有三十个小红包哦~


第110章 福多多和宴席
  福兴村有一百多户人家; 每家的人数不定; 村长李千万早就挨家挨户统计了人数; 最后将人数汇总。
  嚯; 不得了!确定在‘热锅灶’当天能来的就有近一千五百人。
  怎么会这么多人呢?就拿住在村东的张家老头老太来说吧!平时确实只有老两口在村内,但老两口一共生了四个儿子,全部娶妻生子,一算连老婆带孩子加起来就是十四个人; 孙子这一辈; 排在前头的几个也已经结婚; 甚至也有了孩子。
  这一家就足足有十七个人,又因为热锅灶的时间选在了周末,这十七个人全部都能到场,毕竟是老家房子翻新; 有事也要尽量推掉回来热闹热闹。
  这是家中的亲眷,谁还能没有个朋友呢?再一算上要通知的朋友,再统计一下确定当天能来吃酒的人数,老张家报上来的共计有三十六人。
  人可不就这么多起来了吗?
  当然,也不是家家户户都这么多人; 也有人丁凋零的,否则一千五百人哪里能刹得了车,恐怕一口气冲上三千也是有的。
  就这个拿到手里,李千万都唬了一跳,按十人一桌的规格,这得办一百五十桌席面。福兴村好多年都没有办过这么大的席面了; 上一次在村内大摆宴席还是许多福开山,那回也就才办了不到二十桌的席面,花钱请‘一条龙’的整出来就可以了。
  按村民的意思,这次不请‘一条龙’来帮忙了,村里这么多人,还有儿女拖家带口的回来,这些都是可以用的人手,就不能自己把宴席搞定吗?
  搞宴席的事情,李千万还真没经验,毫无头绪,想着干脆去‘供货商’许多福那里商量一下。
  李千万就上中医馆了,因为清楚许多福的作息时间,一般他都是等下午再找许多福商量事情。这会因为有点急,没顾上把许多福上午要看诊的事情想起来,到了中医馆才十点钟,太阳挂在天上亮堂堂的,李千万大汗淋淋的进了中医馆的门,在护士那里讨了一杯温水喝了,就拐到食堂去了。
  中医馆到食堂真没多少路,李千万刚坐下就觉得刚刚喝的那杯水已经被蒸发掉了,嗓子都火辣辣的,感觉要干得冒烟了。
  这鬼天气!
  李千万一抬头就看见黄州笑眯眯的端着个大托盘从后厨出来,快活的哼着小曲,浑身干干爽爽好不舒服。
  “黄大厨”
  黄州转过来一看,爽朗的笑起来:“李村长,今天什么风把您吹到中医馆来啦?”
  李千万有一阵没见着黄州了,他是个实干派,以前福兴村没有什么起色,他也没处使劲,现在福兴村眼见着越来越好,他的干劲也就起来了。这阵子村子里的房子翻修,李千万上上下下的跑,都没时间来中医馆吃一顿饭,自然跟黄州打不上照面。
  这一打照面,李千万就看出黄州的改变来了。
  好家伙,黄州跟变了一个人似的,哪还像原来那样笨口拙舌,八棍子打不出个屁来,现在瞧着嘴皮子蛮利索的嘛!
  李村长擦了把汗:“我是无事不登三宝殿,遇到难题了,想过来跟你们商量一下。”
  黄州把托盘放在桌上,托盘里有新切的西瓜,切块,上面插着牙签,吃起来就不必弄得到处是汁水,还有一块块绿豆冰糕,这种绿豆冰糕并不是冰棒,而是用脱皮绿豆制作的一种冰镇糕点。
  黄州:“先吃口西瓜润润嗓子,我去倒两杯水。不急着这一会的功夫,我们边吃边说。”
  李千万每回来中医馆,都觉得心里舒服,不只是为了可口的各种吃食,更重要到了中医馆见的都是笑脸,心情特别放松,离开的时候总能觉得自己受到了很好的招待。
  李千万就把一百五十桌宴席的事情跟黄州简略说了一下。
  黄州:“我做厨子的,别的不懂,搞宴席的事情还是懂一些。单说宴席本身,先得拟出个菜单,例如八冷八热四果,取个吉祥好听的名字,比如丹凤朝阳贺乔迁、万紫千红迎夏日,就是豉油皇金凤凰鸡、五彩蔬果炒腊味。菜单拟出来之后,我们几个就能按照你需要的桌数把原料总数估算好,要多少只鸡、多少只鸭就能有个数,禽类指望不上中医馆,得从外面买回来,蔬果倒是能全从中医馆批发。有了数,我提前两天跟人联系好,宴席当天的早上让人送过来。”
  李千万连忙点头。
  黄州:“我们中医馆这几个厨子肯定不够,得提前找些厨艺好的,交代清楚,让他们一早到村里集合。当天,迎宾的、端盘的、洗碗的安排好,谁负责哪一块写出来贴在村口,不求写到每个人的名字,负责哪一块的责任人榜上有名就成,到时候一准儿不乱。”
  李千万心里的一颗大石头落地了。
  黄州想了想,又说:“至于剩下的事情,就可以交给许佰,细节上的事情,得问问村里常办宴席的人。”
  李千万来了一趟中医馆,正主许多福的面都没有见到,但事情已经基本解决了。
  ***
  二十一号,乔迁宴
  一大早,宏玥就带着人过来了,正巧跟邹旭碰面,两个人从前都不认识,经过许佰介绍,两人都聊了起来。说起来,他们俩现在的业务范围不一样,是没有什么冲突的。宏玥拍摄热闹完乔迁宴之后直接在电视台播放,邹旭拍的是纪录片,差别简直太大了。
  乔迁宴真正的开宴时间是在上午的十一点,摆宴的地方是在从村里的林荫道开始一直到妙济观的大院子,这一路上都有大树遮阴,不会太过炎热。
  摆宴的桌子是村里人自己吃饭的桌子,张张都不一样,大小各不相同,摆好的凳子也是什么样的都有。
  水蒸气腾腾的从蒸笼里面冒出来,香气飘到了每一个进村的人的鼻子里。
  宏玥吸了一口气:“好香~”
  宏玥本以为今天肯定跟打仗一样慌乱,没想到人家福兴村办得井井有条,十点半的时候,村口就聚集起二十几个人,村长也在,一见人来就引人往宴席桌那边走,安置人坐下,每桌坐满十个人。
  宏玥数了一下,因为摆得比较散,没数清楚桌数。
  “这是多少桌呀?”
  李千万知道这是在镜头前面,干笑两声说:“一共是六十六桌。”
  宏玥:“六十六桌能够吗?”
  李千万在镜头前面浑身不自在,赶紧把许佰拖进来。
  许佰:“我们办的是流水席,每一轮六十六桌,一共准备了三轮。”
  本地的农村一般都是办流水席,农村在红白喜事时,不像城里人那样到饭店酒楼去包几桌酒席,而是在自家的院子里搭起棚子,垒起灶台,找几个会做饭的村里人,再请个乐队来唱唱歌跳跳舞,这家的事情就办得很有面子了。
  所谓流水席,本来说的是吃完一道菜上一道菜。F市本地的‘流水席’,指的是菜一起端上桌,等一拨客人吃完了,抹嘴走人,换另一拨再吃,来往的人如流水一般。
  进村吃流水席的人,镇上的人有,城里的人也有不少。特别是城里人,岁数大点的对这种流水席还有点印象,但也是很多年没有吃过了。岁数小的,那记忆里根本就没有这回事。
  宴席第一轮的菜已经开始往上端了,那香气不得了,围着桌边坐着的人都不由自主的拿起了筷子,那没坐上第一轮被安排在旁边看表演的,一个个眼珠子都盯着端上来的各色面点,眼珠子都黏在上面了。
  小孩子被香味馋得直流口水。
  女人恨恨的打自己老公:“让你非得卡着点来,看把孩子馋得!”
  男人自己也咽口水:“也不知道还要多久,要不去镇上找个地先吃点东西?”
  这年头,谁也不缺一口吃的,等这个词说出来就比较新鲜了。
  女人有点犹豫,这刚上一样菜就受不了,这也太香了,但她脑子还是清醒的:“镇上的人都来吃席了,能找着吃饭的地?”
  ……没说就算找到了,能有这个吃着热闹?闻着香?
  刚说着就见到女人们端着托盘往这边来了,蒸好的大包子垒在大托盘里,让等着的人都能吃一口热的。
  女人见孩子吃得香,忍不住笑起来:“这事办得真地道……”
  女人记忆中还有流水席
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