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烦躁了一惠，方欲出去望望，只见一个小子捧一个方盘子来，在盘子里拿出几样东西，摆在桌上，说是请吃饭。宝玉走至桌边。坐下一看，只见摆着一个白瓷盘子，盛了半盘汤，一把银白铜匙，还有松糕似的东西。前面一个白铜架子，放着几个玻璃瓶儿。宝玉只管看着他出神真是莫名甚妙。呆了一惠，拿起铜匙来，喝了两口汤，觉得味儿还好。便一口一口然而为什么却拿盘子来盛汤？真是千古奇闻的事。想来他们的酱小菜，倒要用碗盛的了。不知不觉喝了一半，放下铜匙，那小子便过来收了去。宝玉又觉得奇怪，饭还没有拿来，为甚倒把汤拿去了呢？并且没有二样菜，真是奇绝。正这么想着，那小子又拿一个盘来放下，又放下一把小刀，一把铜叉。这铜叉的形象，也是说不出来的古怪。再看那盘里时，却是一块鱼浇上些似汤非汤、似汁非汁的东西，颜色倒雪白。又没个筷儿，正不知如何吃法，难把这叉子叉着，往嘴里送么？旁边那细崽见他发怔，便走近一步，指着玻瓶道：“这是辣酱油，这是鱼油。”宝玉道：“你给我舀上些。”那细崽果然代他舀上些。宝玉便拿起叉来，叉了一块吃了。觉得还便当，一刀一叉的运用起来。吃过七八样，细崽收了。送上一杯茶，却用一个小瓷盘托着，还有一把茶匙。瓷盘里有两块雪白东西，方方儿的，比骰子大好些，看了也不懂。拿起茶来呷了一口，皱眉道：“太酽了，涩了。”细崽又递过一个小瓷瓶儿，问道：“吃牛奶么？”宝玉点点头。又问：“要糖么？”宝玉也点点头。只见那细崽把那两块白方的东西丢在茶里，拿茶匙调了几下，便都化了。宝玉才知道那个是糖。细崽调罢了，又搀上牛奶。宝玉再呷一口，便觉不涩了，慢慢的呷完，细崽收了去，又来收拾桌子。宝玉暗想道：“吃大菜，来是这个样子的，但是吃了半天，却一颗饭也没有。那两块松糕似的，不知是什么东西？我却没有动他。此时吃饱了，不免到外面去走动走动。只见包妥当笑嘻嘻的走来问道：“偏过了。”宝玉道：“你们统舱里吃什么饭？”句妥当道：“不蒙你老人家说，我承这里帐房几位先生照应，是在房吃的饭，还算好。在统舱里吃饭，实不像样呢。茶房们扛了一木桶饭来，众人便过来抢吃，也有拿脸盆盛饭的，也有拿筐子盛饭的，又没有菜，要吃菜时，要自家身带来。你老人门的日子少，见的也少。我们常来常往，是见惯的了。你老人家吃的大菜好么？这里的外国大司务，是宁波人，做得好菜。管事的姓李，招狠好的。你老人家过他么？”这包妥当只管滔滔不断的信口开合，猛不提防，头上“呜呜”的一声怪响，倒把宝玉吓下一跳。
要知是什么声响？且听下回分解。
第四回 慧神瑛下问启新知 呆霸王酣酒呈故态
却说宝玉正和包妥当说的高兴，猛听得头上“呜呜”的一声怪响，吓了一跳。包妥当道：“到了镇江了。”宝玉正要问时，又听得“呜呜”的响了两下。宝玉道：“这是什么东西在那里叫唤？”句妥当笑道：“这是放汽筒，因为到了码头，招呼前面小船让路，以免碰撞之意。”宝玉这才明白。包妥当又指给他看，这边是焦山，那里是金山。此时已经入黑天气，远望镇江万家灯火。一惠儿靠了万船，就听下面人声鼎沸起来。宝玉回头忽见自己住房亮了，说道：“没看见人进去，这个灯是谁点的？”包妥当笑道：“这是电气灯，不用人点，自亮自灭的。外国人真是巧心思，这都是他做出来的。”宝玉道：“正是。要问你，刚才我看见两个人，那打得异样的，不必说了；那副面目也狠奇怪，黄头发，黄胡子，绿眼珠子的，可是外国人？”包妥当道：“此刻我见那两个，想来也是西洋人了。他们到底有翅膀么？”包妥当道：“那里人惠长出翅膀来呢。不过他们画的画儿，多有画出翅膀的，说个还是他们的菩萨呢！”宝玉笑了笑，又道：“那两个外国人在船上做什么？”句妥当道：“这是驶船的。还不止两个呢！总共有五六个。”宝玉道：“这个船是外国人的么？”包妥当道：“这是昭商局的船，是中国的。还有那‘怡和’、‘太古’两家，便是外国的了。”宝玉道：“既是中国的船，为甚要用外国人驶？”包妥当道：“中国人不惠驶呢。”宝玉摇头道：“没有的话！外国人也不多两个眼睛，也不多两条膀子，有什么不惠的？不罢了。”包妥当道：“只怕心眼儿不及他呢。”宝玉道：“但凡是个人，心眼儿总是一样的。不过有一种人被一种嗜好迷住，不得开罢了。还有孔子说的：‘人一能之，己百之；人十能之，己千之。’那里有不惠的问呢？咱们不赶早惠了，万一他们各咱们不对起来，撒手不乾了，那就怎么好呢？这么大的船，不成了废物了么？”
正说着时，只见焙茗笑嘻嘻的走过来，递一个小匣给宝玉道：“这又是一个样儿的，心咱们头回看见那个大些。头回那个，三个公一匣，这个要化四文。我才在底下买的，给爷瞧。”包妥当一看，原来是一匣猴牌洋火。便笑对焙茗道：“这是洋火呀！你没见过么？”焙茗道：“我头看见的匣子，比这个小，那小棍上，是黏着红点子的。”宝玉道：“气擦一枝瞧。”焙茗擦了一枝。宝玉道：“这个擦起来不响，着得比个快。”又问包妥当道：“这东西也是外国人做的么？”包妥当道：“前是外国来的，这个是日本来的。听说还是中国人在那边迼起来的。此刻算他最好，销路也大。有人说，他一个礼拜，要造一万箱，每箱可以赚一元银呢。”宝玉道：“一箱有多少呢？”句妥当道：“这可考住我了，销路也。大有人说，他一个礼拜，要迼一万箱，每箱可以赚一元银呢。”宝玉道：“一箱有多少呢？”包妥当逆：“这可住我了，多少我不得而知。那箱子大约有半个八仙桌子大罢咧。”宝玉道：“那个小匣子的呢？”包妥当道：“那是上海做的。‘有燮昌’、‘华昌’、‘烈昌’好几个牌子呢。”宝玉道：“中国人做的，还是外国的呢？”包妥当道：“是中国人做的。此刻汉口、湖南，也有人做了。”宝拍手道：“是不是呢！我说没有不惠的事情。这么个小巧东西也惠了，那驶那里有不惠的？房里去坐罢！这惠有点了。”此时船已开行，两个同到房里，又谈了一惠，包妥当别去。一宿无话。
次日清早起来，洗过脸，细崽送过一杯茶，又是两片松糕似的东西，旁边抹上一块黄澄澄的像是猪油；又是一个盘子，放着两片火腿，两个半生熟的鸡蛋。玉不像昨天那样忐忑了，拿起刀叉吃了，又喝了茶。又出来闲望一回。包妥当又走了来，说道：“你老人家起来好早！这回船走的快，上十点钟就好到上海了。”又闲谈了一惠。又带着宝玉到下房舱、各处看一遍，仍复上来。
不一惠，已到吴淞口。包妥当按着旗式，指给宝玉瞧：“这是英国兵船，这法国兵船。”宝玉吃惊道：“这么大的兵船，么打仗呢？”包妥当道：“利害着呢！我没见过。听见说，那种大炮放起来，打好几十里呢。”宝玉道：他们的兵船，为甚到咱们家来，唑道咱们打仗么？”包妥当又指着两道：“这是‘海筹’，这是‘海容’，都是中国的。”宝玉道：“是不是呢？你昨儿说中国人心眼不及国人，不了这个。怎么兵船又中国人驶的呢？但是这个船么要用外国人驶，我可不懂了。”包妥当道：“是，是。你老人家明见。”
宝玉沿路眺望，包妥当一一指点道：“那里是纱厂，那里是布局，那里是自来水厂。”正说着，只见一缕浓烟，远远如飞过去。包妥当道：“那是火车。”宝玉道：“也是用机驶的么？”包妥当道：“宝玉拍手笑道：“果然。我到了船上来，就想着水上有了这种船，陆上也该有这种车才对呢。”
谈谈说说，船已傍了码头。船已了码头。包妥当代招呼着行李，雇了东洋车。送玉主仆两个到了长寸。拣了估洁净房间，焙茗设好了，自在外半安息。一惠荼房开上饭来吃过。包妥当进