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「其实有些时候，重要的东西并不一定要随身带著的，而随身带著的也并不一定要原本才行。」对著方敬哉虎睁的眼睛，封若尘一派澹然自若，就好像看著爪子底下的耗子，说著转向外面，「如墨，我让你保管的东西呢？」
车帘被撩起，如墨递进来一只锦囊。
方敬哉眼睛眨也不眨地看著他接过那东西，然後似乎是为了让他看清楚一般很慢很慢地打开，取出里面的那张纸，展开，在他面前抖了抖。纸上明明白白的写著某人愿意以身偿债，三夜为限，落款方、敬、哉。
某人将纸从上到下扫了三遍，又从下到上扫了三遍，然後──
石化！
方敬哉感觉自己真的变成了猫爪子底下任其蹂躏的耗子，无论怎麽逃，对方吧唧一扑，就给逮了回来，而这一次，是自己傻兮兮地往他爪子底下窝。
原以为那张「卖身契」落在了山崖上，等到那姓封的想起来再去找时，估计早不知被风吹到了哪个旮旯里，又或是不知被马蹄子碾成了哪堆土，如此一来，字据没了，债务飞了，方二少爷的心头事也解了，以後便可高枕无忧了，於是欣欣然地跟著封若尘去杭州，但是现在。。。。。。
自己简直就是货真价实，地地道道，不折不扣的──送货上门！
方敬哉除了後悔便是想到这样的画面──一只灰头土脸的耗子屁颠屁颠地跟在一只大猫屁股後头来到一只正架在火上烧得扑噜扑噜直响的锅子前。然後封大猫一个眼神，方小耗子便像脱衣服一样的脱了自己身上的皮毛，刺溜一声跳到锅中，一边撒佐料一边将自己刷干净。。。。。。想象结束然後接著後悔。
就这样一路後悔到杭州，而封若尘对於剩下的那两夜却是只字不提。但越是不提，方敬哉心里越是不踏实。所谓伸头一刀，缩头一刀，反正都要挨，而这样一刀下来砍三下，不把人折磨死也能把人吓死。方敬哉不明白自己是哪里得罪了封若尘，竟然要被他如此欺凌。
17
东南形胜，三吴都会，钱塘自古繁华。柳烟画桥，风帘翠幕，参差十万人家。
烟波淡荡，堤柳青翠，而城外漫山遍野的茶园，油绿油绿真不负了那句「白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春。」
封家大宅的湖心亭里，封家老爷若尘公子亲自为方二少爷点茶。
那人全神贯注，一手娴熟的技艺，研茶，煎水，调膏，做来不徐不急，然後一手点水，一手运筅、击拂，然见汤花匀细，紧咬盏沿，久聚不散。纵使方敬哉这种不怎麽懂茶的俗人，也看得出来封若尘这一手技艺绝非一般。
「润泽者茶味更真，龙泓清泉水味甘醇，清明如镜，配这明前龙井再好不过。」封若尘说著，双手将白瓷茶盏递给方敬哉。
方敬哉甫一接过茶盏，便觉一阵幽香清冽，浅浅抿了一口，入喉香郁醇厚却淡而无味，正疑惑间，却感有太和之气弥沦齿颊之间，原来此无味才是至味。
方敬哉不禁道了一声好茶，闻言，封若尘淡笑说，「明前龙井又名『女儿红』，一两千金。」
方敬哉暗暗乍舌，自己不怎麽懂茶，再好的茶到他这里也是被拿来驴饮，这一两千金的珍品到他这里倒有些暴殄天物之嫌。
见他蹙了眉头，许是以为犹有未尽，封若尘安慰道，「这茶我自己也没留多少，其它的都要压以银模，饰以龙凤花纹送到宫里，你若是喜欢，待到回京我送你几饼雨前茶，保证是一牙一叶的旗枪。」
方敬哉摆了摆手，「我玩不来你那套伺候茶的把式，给我也是浪费的，不若你自己留著好了。」
封若尘轻笑出声，清清浅浅的宛如泉水东流，再一看，眉目舒展，嘴角上扬，刻下又是一身素装，显得格外清神俊雅。方敬哉看得怔愣住，好在有下人过来禀事让他回过了神来才不至於丢脸。
封若尘收拾了下茶具起身说要去茶园巡查，问他要不要一起去茶园里看看，方敬哉想反正也闲著没事做便点头同意。
茶园里，茶女正忙著收茶，收完的几个说说笑笑将茶篮里的茶叶汇集在一处。封若尘一边巡视一边向管事的问话，闻见人声，那些采茶女纷纷抬头，见她们看向自己这里，方敬哉颔首一礼，那些茶女正是怀春的年纪，有几个半羞半涩地撇开头，脸上飘起了桃花粉。
方敬哉心里一喜，有些洋洋得意，却见那些茶女围成了一撮指著在那挑拣茶叶的封若尘窃声私语不知在说什麽，有脸皮薄的已经羞红了脸，不停的用手捶著其他人，银铃般的清脆笑声一阵阵传来，方敬哉顿时泄了一半的气，心情黯了一截。
封若尘问完事便去检查拣好摊在那里的茶叶，方敬哉凑了过去，见那嫩芽状似莲花，怪道，「这是什麽品种的？怎麽长得这麽奇怪？」
封若尘回道，「茶按产期先後及芽叶嫩老，分为八级，即『莲心、雀舌、极品、明前、雨前、头春、二春、长大』，这便是『莲心』，须在惊蛰初过清明之前采摘，就算是熟练的茶女，一天也不过采摘二十两，可谓珍品中的极品。」
方敬哉正要伸手去碰，被封若尘拽住，「不可！」而後解释道，「那芽太嫩，手指的温度会让叶片变红，且用手采摘会留下掐痕，所以才须要未出阁的茶女以双唇采下，茶女进茶园前还要口含冰水，沐浴净身。」
「那我刚才喝的那种也是这样采摘的？」
封若尘点点头。
於是方敬哉开始在脑海里浮想联翩，碧绿如新的嫩叶，晶莹剔透的露珠，少女桃花色的唇，柔软饱满，轻含下莲心状的嫩芽。。。。。。
封若尘冷眼看了下身旁那个咧著嘴沈浸在幻想里的家夥，似乎背後有一簇簇的鲜花红的粉的紫的，稀里哗啦的花痴的开著。
「在想什麽？」
方敬哉回神，啧啧地赞道，「美人采好茶，不愧为珍品中的极品。」
封若尘伸了只手在他面前晃了晃，然後往旁边一指，「那些姑娘都太年轻，摘采『莲心』可是一门技艺，非是一年半载就能掌握火候的。。。。。。」方敬哉顺著他指的方向看过，几个中年女子正麻利地晾晒著茶叶。
「你的意思是。。。。。。？」
「她们是茶女中的老手，莲心都是由她们采摘。」
於是前一刻还沈醉在美好画面里的方二少爷，下一刻被现实打击得有种撞墙的冲动，那些红的粉的紫的花簇，如云团那样散去。方二少爷灰溜溜地摸了摸鼻子，「那这茶还是留给皇帝老子去享受吧。」
「怎麽？失望了？」封若尘负手而立，朗声道，「这些茶女为了采摘莲心的技艺而贻误终身，或许一辈子都要留在这茶园里。。。。。。世人都看到那极品的珍贵，可又有多少人看得到这其中的劳苦。」
封若尘这几句话，让方敬哉为之一震，看向那些茶女的眼神也带上了些许敬意。
「其实很多事的道理都是相通的。」封若尘一边检查著茶叶，一边说道。小小的叶片掂在他手里，只消看一看闻一闻便能说得出是什麽品种，雨前还是雨後，在方敬哉不敢置信的眼神下，封若尘一派淡然，「封家在杭州、福建都有千亩的茶园，要管理这些，这点本事怎麽可以没有？」
封大老爷走到哪里，下人们都是毕恭毕敬的，再加上他方才小露的那一手点茶的手艺。方敬哉突然觉得，那是赤果果的炫耀，世人已经把他方敬哉说得很不堪了，现在那人更是亲身上阵将他方二少爷踩在脚底下嘲笑。
於是方敬哉原先的佩服都转为不甘，不屑道，「这有什麽了不起的，老子对茶不懂，但要说到酒，老子也不是什麽泛泛之辈。」
「噢？」
「你不信？」
「封某还真有点。。。。。。」
「我试给你看！」方敬哉也不管封若尘一身事务，拉著他便往外茶园外头走。
他娘的，老子今天就让你知道什麽叫心服口服！
18
三张八仙桌拼成了一张，上面整整齐齐摆著好几排酒盏，甫一进来，酒香，果香，各种花香扑面袭来，未尝已有三分醉，这些酒都是封若尘让人到杭州城内各酒坊搜罗来的。
「开始吧。」两人分站在长桌子的两边，封若尘作了个请，又道，「只是没有奖惩，便不好玩了。」
方敬哉不以为意，端起第一杯，「对了你喝，错了便是我的。」
「好！」
方敬哉将酒盏递到鼻子底下闻了闻，说道，「酒色微黄，澄澈透明，酒香馥郁，浓而不烈，此乃陈年女儿红。」
酒盏上贴著标签，对著封若尘这一边。封若尘不言语，淡笑著接了过去，一饮而尽。
方敬哉接著拿起第二杯，仍是先望後闻，嘴角一弯，「竹叶青酒，色泽金黄带绿，纯净透明，香甜适中，柔和爽口，少饮可调和腑脏、疏气养血。」说罢径直递了过去，封若尘接过杯子，那标签上正写著竹叶青。
饶有兴趣地看封若