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李峰村里虽然算不上长寿村，却是健健康康少有生病的。李峰之所以知道这些还是上了大学，自己查图书馆看着，自己小时候，爱吃笋子，主要是脆生，那时候蔬菜不多，每年吃得最多正是笋子。
背着箩筐，李峰心里想着，中午，怎么做笋子儿，笋子炒肉片，最是好吃，自己挖的最是嫩儿。不用太过大火，肉片炒熟，下锅清炒一下，吃起来带着一点脆生，清香可口，肉片也少了一份油腻，可谓两者相得益彰。单单吃肉，做的再好，一丝油腻是难免，单单吃竹笋，有淡淡苦味儿，太过干脆，没有油。
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至于凉拌笋片，过水一定注意，不能太久，也不能短，久了，不够脆生，短了有些咬不透，带着味苦了。
料子也是，压住一丝苦味，酱醋必须量够，调理李峰心里早早有了准备，自己最是喜爱的蒜泥辣油绝对少不了，黄瓜丝，香菜，李峰心里越想，心里越加急切。吃穿，在过去，李峰多是在穿着上，如今在家，村里，没个讲究，自己越加把心思放在吃喝玩乐。虽然不时想起，心里淡淡倩影，如今亦是忘却了许多。
毛球拿了小小笋子，这个可不是毛笋，是路边的竹子，小拇指粗细，这些多是四五月出的，夏天吃的。李峰没见着毛球从哪里划拉过来儿，而小肥仔，小家伙却是只能看着，狗吃青草说怪不怪，可是自家狗狗没病没灾，肥仔可是不会吃这些草草花花的，只是玩闹咬着。玩闹打滚，看的李峰一阵头疼儿，回去不定被张兰抓着，那刷子洗洗。小狗，如今不过四十来天，腿脚的毛儿，变得越加的黄艳儿，脊背越是黝黑了，原来淡淡灰色褪去。身上的毛茸茸的毛发越加的捋顺儿。李峰看着，越加的喜爱儿，可惜性子却是越加调皮，刚刚来家，可怜兮兮的，眨巴着水汪汪的眼睛，肉呼呼，抱着轻叫。如今疯跑，树林，草丛，灌木乱钻，每天的脏兮兮，身上全是草沫子，灰尘，泥土。
你儿一训斥，翻个白肚皮，撒娇学的倒是一套一套的，张兰说了几次，每天看着，抓着洗澡儿。连着两天看着张兰，掉头就跑，李山可乐的，连着张兰白眼都没在意。
李峰回家儿，看着张兰没回来，自己先是把竹笋儿外边灰黄皮子剥掉，淡黑色的毛儿去除，露出象牙白的笋子，外皮有些象牙黄儿。在清水里泡着，中午吃呢，自己拿出本书，看看，过去几年自己心思每一天是清净，书，多是卖，而不是看，如今收在茅屋里有上百本，看过不过是一两本。
心静自然凉，李峰多看过的电视，电影啥么，高僧静坐，青灯古卷，甚至宁静儿。曾今李峰一度崇拜不已，为什么，人心思动，不说多数人心中是又躁动，浮沉儿。其实，这些多数人知道，知道并不意味做到的。
李峰回到家乡，在山水之间，心思慢慢沉静下来。心里再想起自己多年没有读书儿了，拿出书本，看着起初仍旧有些静不下里，看了几页，心思就不在了。学着老僧盘坐一会，觉着心态好些了，有些惊奇，平时看书多是盘坐，李峰不可能老神在在，盘腿儿，其实更多让身体的稳定下来儿。可能人多是爱动，源于腿脚吧，一个人能不能心静，只看看坐下就可知了。
曾今听过一侧笑话，或是寓言更加准确儿，古时候，一家书香门第，有一女儿，样貌美艳，知书达理，可谓良配。自然登门提亲多不胜数，父母多为这事心忧。只是最后为了女儿招女婿，却没有如别家一般考量学问，为何，学问多可的，心境难平。书香何为啊，只是多读了几本书，每每有人提起，一笑而过，其实书香不仅仅书，而是一种心境书明。这家老爷是一个有真正学问的人，平时对待女儿爱之极，为其女婿多有是费了心思的。有一日，在河边散步，突然看见一渔夫垂钓于河岸，远远看着，朝阳晚霞匆匆而过，直到渔夫站起走远。老学士眼神直直望着，一排排清晰的脚印，延伸至远处。那一刻，老学士心里一亮，匆匆回家，第二天贴出贴子招女婿儿。
条件挺简单，读过书，无需文凭高低，至于乡绅，或是村农，甚至公孙，一律一视同仁请进。
不过是一本书，一杯水，没有凳子，坐的地方铺满细小的黄沙，题目，看完一本书，一个时辰。
不少人不知其解，连着老妇人看着也是多有疑惑，老学士捻须微微一笑，不说话儿。时间不长不短，众位为了美女多是忍耐，时辰一到，人中起身拍打沙粒。老学士微笑不语，左右看了看，指着一位粗布衣衫的年轻人，你就是我的女婿了。
众人奇异，如何，这位虽然相貌不错，可惜一副穷困之态，让人不觉失望。老妇人不时皱眉，似乎颇有微词，连着躲在一边小姐都有些诧异父亲如何这般。
不过媒妁之言父母之命，可是如今众位公子在此，不说道一二难以服人。老学士指着个人坐下沙粒，众人不解。“可有不同。”“印犹在。”话不多，来的都是有些学问，暗暗惭愧，连着对此颇有微词老妇人也不免暗暗点头。
李峰此时觉着这个故事，不仅深刻，可谓至理名言不为过，如此，心静平了。看书，需要静心，平心静气，方可读出味道。
…………
好吧，可能名窑病没好，总是乱想，大伙原谅，当个故事看看，名窑只记住好像有这么故事。没有的话，算名窑瞎扯了，拜求一下收藏，推荐，各位书友。
第二十一章 西瓜熟了
中午，李峰早早开始洗手做饭，菜儿心里已经谋划好了。猪肉只留瘦肉，用泉水过了一遍。三两肉，片刀，切成薄片，放进清水中，加些盐，备用。笋子泡了好一会，切片，放在泉水里。锅里下油，肉片下锅，出了味，加上姜蒜，青椒丝，把笋片加入翻炒。李峰夹了一片试试咸淡，好吃，起锅。
凉拌笋丝，笋丝过开水了，捞上来拌上准好的黄瓜丝，加上调料，撒上香菜，浇点自家磨制香油。李峰尝了一口美，呵呵。
闷上一锅米饭，微微加了点树枝儿，今个李峰想着做点锅巴吃吃，好长不吃，怪想的。平时张兰做米饭，多用干草，锅巴不出来，今个自己做，留意一下。想着一会，焦黄脆生生的锅巴，心里多了一份急切。
李山和妻子张兰从桃林回来，远远闻到院子飘来的饭香，对视一眼，微笑走进小院儿。
“小宝，今天做的什么，挺香啊。”张兰看着儿子在远离逗弄肥仔，笑着放下手里的茶壶，李山伸头看了看，院子外边上笋子叶，脸上露出淡淡了然的微笑。放下手里的铁锹，打了盆井水。
“呵呵，洗脸吃饭。”李山脸上不显，心里乐呵，自己两口子如今只盼着儿子找个媳妇，生个大胖孙子，趁着自己手脚还算麻利，帮着带带，享享天伦之乐。
中午饭，张兰吃着肉片连连夸赞李峰手艺不错，这肉没有一丝腥味，比自己处理还要好。李峰面上淡淡，心里颇为得意，连着帮着父母夹了几次菜，更是让张兰呵呵笑。一家三口吃的其乐融融。
饭后，李峰看了看铁锅里，厚厚一层锅巴，刨开锅底柴灰，露出一点火星。锅巴有点点慢慢的烤出来，火不能大，否则会烤焦，那可不是好吃了。焦黑的锅巴那是不爱吃饭的孩子，磨食用的，李峰不知道可不科学，不过好些年老人都是如此用的。可能对厌食症有些帮助吧，烤着十多分钟，慢慢边角变焦，烤出黄焦。
铲出来，一块一块，看着有四五毫米厚，硬蹦蹦，嚼起来咯嘣香，喷香儿，越吃越想吃，停不下口。
“你这孩子，给妈一块尝尝。”张兰看着李峰像个小孩子似的，这般贪吃，本想说几句，看着厚实的锅巴，焦黄色，闻着喷香，嘴角动了动，拿了一块。连着李山看着母子吃的津津有味，实在忍不住，凑过来，拿了一片，还别说好长时间没吃到如此正宗锅巴了。那可不是，谁有闲工夫，烧饭还想着怎么做出好吃的锅巴，除了李峰如今没事干。
“好吃，对了，小宝，瓜地你下午过去看看。”李山突然想起什么，嘱咐道。
“嗯，怎么了，不是刚浇了水，打了岔头了吗？”李峰吃的有些嘴干，倒了杯茶水，坐在李山边上。
事情倒是挺简单，李山每天早上都要去瓜地看看，今天也不例外，谁知道瓜地里多了几片瓜皮，隐隐带着一丝红色。别说，昨晚偷吃的，看来自己瓜地有瓜熟了。昨天听李峰说起，头盆子，看来是了，有二十多天。
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