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三百六十行，行行出状元啊。看到雷老汉的夹馅手法，雷天易不禁感叹了一下。
半柱香的时间，雷老汉已经做出了好几个烧饼，并且把这些烧饼之上都涂了一层油，然后放到了铁盘上，推到了炉子里。
不大一会，烧饼就出来了，这回在保持原味的基础上，雷老汉做出来的陷可是非常的均匀。
终于大功告成了。
“爹爹，这个烧饼要卖多少钱一个呢？”雷天易问道。
“这个……一文钱一个吧？”雷老汉也被这个问题难住了。
正常的烧饼是一文钱三个，而大包子则是一文钱一个，按道理应该也按照包子的价钱卖一文钱一个才对。
但是雷老汉也知道，加上肉馅之后，烧饼的成本就大大的增加了，如果只买一文钱一个的话，是赚不了多少钱的。但是贫民街的百姓们生活条件艰苦，要是卖贵了，没人来买的话，那做出来的那些烧饼岂不是要白白的浪费了？如果那样的话，损失就大了，每天靠着微薄收入的雷老汉还是很在乎这些材料钱的。
“我觉得应该三文钱一个才对。”雷天易说到。
在雷天易看来，按照现代这种烧饼的卖法，应该是三元钱到五元钱一个，但是考虑到清代的货币比现代的人民币要值钱一些，所以雷天易准备把烧饼定在三文钱一个。
“太贵了吧？这样的话有谁来买呢？”听到了雷天易的话，雷老汉也是吓了一跳，一个烧饼要三文钱，这不是在打劫么？
“爹爹，这个你就不懂了，我这么卖还是便宜的，你想想，你以前吃到过这样的烧饼么？没有吧，况且我们加的这些肉要比包子多，放心吧爹，肯定能卖出去的。”雷天易信心满满的说道。
虽然雷天易也知道，可能定价在三文钱一个，对于贫民街的百姓来说，是贵了些。从今天和王开元他们在酒馆中吃饭上看来，酒馆的一道菜也不过是十多文钱，去掉他们赚的一半，成本也就是在七八文钱。
而雷天易的烧饼要三文钱一个，两三个烧饼就可以做一道菜了，相对来说是贵了一些。
但是雷天易对这些带馅的烧饼非常有信心，他相信，这些烧饼即使是五文前一个也能卖出去的。
因为雷天易的眼光可没有雷老汉那么局限，看得只是贫民街这点地方，他看得更远，县中心，奉天城，甚至是北京城，雷天易都想去试一试。
“那就由你吧。”雷老汉显然是没了主见，见到雷天易这么说，也只能同意。
于是两人在整个下午用这些材料赶制了一批烧饼，准备等到第二天正式贩卖。
正文 第九章 第一桶金
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雷天易顺着声音的发源地，抬头望去，发现一个老者站在他的面前。
这个老者穿着一身灰黑色的长袍，虽不说华丽，但也不显破旧，一双八成新的布鞋蹬在脚上，虽然说看上去不像是特别有钱的主，但是至少在气势上是比之前雷天易看到的那些百姓都要高上一筹。
这人显然是大户人家出来的，见到此般景象，雷天易暗道。
重生之后的这两天，雷天易还没见过有谁穿长袍的，而眼下就见到这么一位，但是看上去却不像是哪家的老爷，因为雷天易知道，能一下子买几十个烧饼，花上将近几钱银子的老爷，绝对不会只穿粗布制成的长袍的。
那就是哪个府上的管家了，雷天易猜测。
“对不起，今天的烧饼已经卖完了，现在也烤不了了，只能等明天的了。”雷天易客气的回答。
并不是雷天易见到富人家的家丁就感觉低人一头，从现代走出来的雷天易哪里会怕别人家的家奴，只不过本着和气生财的想法，无论和谁，雷天易都会客气的对待的，这是雷天易在超市实习一个月当中，经理每天必须培训的课程。
雷天易猜测的不错，来这正是这澧县李府中的管家，他的名字叫做李孝。
李府的老爷李守财在澧县是做毛皮生意的，虽然算不上太富裕，但是对于贫民街上的那些百姓来说，也算得上是个“老爷”级的人物了。
而正因为李守财的生意不是很大，所以李府就坐落在贫民街与县中心的交界处。
眼下正是快要到晚饭地时间了。由于今天李府中专门负责买菜地家丁生病了。如果让其他地长工去买。李孝还不放心。一是怕这些没给府里买过菜地长工们挑些不好地食材回来。二就是担心派出去地长工私扣饭钱。
于是干脆李孝亲自来到街上。准备备点晚饭地食材。
管家管家。顾名思义就是管理一家地生活。所以李孝为了响应老爷一贯地思想。来到了贫民街地菜市场。
为什么这么说呢？因为李守财也是贫苦百姓出身。用了十多年地努力才在澧县闯出了这么点家业。为此也倍感珍惜。所以在日常消费上那是能节省就节省。花一两银子能办到地事。绝对不多花一钱银子。这也正印证了他“守财”地名字。
老爷都这样做。李孝当然也是不敢浪费。所以李孝也只能去贫民街地菜市场。而不去县中心地集市。而且县中心地集市当中地菜并不一定要比贫民街地新鲜。反而贫民街地人们虽然生活贫苦。但是做人还算老实。是不敢在卖地东西上以次充好地。
“那雷家地烧饼还真是不错。里面还是带馅地。还是第一次见到这样地烧饼呢。闻着也这么香。等会回家宝宝一定高兴坏了。”
走在街上，正在考虑买点什么菜回去呢，李孝忽然听到迎面走来的两个中年妇女一边走路一边谈论着。
带馅的烧饼？那是什么东西？
“两位等一下。”想到了这里，李孝叫住了这两个人。
“原来是李管家，您找我们做什么？”两人看到是李孝，停了下来，其中一人客气的问道。
虽然李府在县中心算不得什么大户人家，但是由于临近贫民街，所以这街上的人还是认识的，李孝平时待人和蔼，丝毫没有像别的大户人家的家丁那样飞扬跋涉的样子，在穷人们的眼里，人还是不错的，所以两个妇人见到了叫住自己的是李府中的管家，于是急忙行礼。
“二位刚才说的带馅烧饼是？”李孝问道。
“哦，这个啊，是从雷家烧饼那买的，他们那今天做了一些奇怪的烧饼，说是里面带馅，但是贵得很，要三文钱一个，我们看着新鲜，三种馅的就一样买了几个，不过这烧饼从外面闻上去还挺香，就不知道吃着是什么味道了，这不，我俩也没舍得吃，准备拿回家去给孩子尝尝。”不愧是到了更年期的中年妇女，一说起话来就是没完没了。
不过这两个人的话也让李孝的好奇心被勾了起来，也想见识见识带馅的烧饼是什么样的，以前李孝也总去雷老汉那里买烧饼，知道他那的烧饼做得又香又脆，在这一带还是比较有名气的，不知道这次弄得什么带馅烧饼是什么样子，于是李孝便朝着雷家烧饼铺走了过去。
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“呦，这不是李管家么，又来买烧饼了？不过今天的烧饼确实买完了，您要是确实着急，我一会揉点面，再烤一炉送到府上去？”雷老汉这个时候也发现了李孝，由于李家也算得上雷老汉的大客户，所以雷老汉客气的说道。
“那感情好，那三种带馅的给我一样烤二十个，然后送到府上吧。”说罢，李孝就准备掏钱。
按照府里的人口，六十个烧饼一顿下来应该还是够用的，而且由于带馅的烧饼还是第一次见过，虽然说三文钱一个稍微贵了些，但是李孝认为老爷也会对这种烧饼感兴趣的，不会怪罪他多花钱的。
“带馅的？抱歉啊李管家，带馅的今天真是没了，您要是要普通的，我还能给您做出来。”雷老汉听到李管家的话，歉意的说道。
并不是雷老汉不想做，雷老汉也不想得罪李府的人，再说平时李管家待人和蔼，要是能做雷老汉早就做了，只不过这个时候已经是晚上了，市场上的肉已经没有早上的时候新鲜，老实的雷老汉怕买来不干净的肉，然一给李府上的人吃坏了肚子，那罪过可就大了。
于是雷老汉把自己的想法给李孝说了，李孝听了也觉得在理，要是真吃出毛病来，先不说雷老汉这边的事，就是李管家他自己，也是脱不了关系的，多少会被臭骂一顿，这样就吃力不讨好了，所以原本因为雷老汉说没有的那点不快也消失了。
“天易，你在上街买点材料准备明天的带馅烧饼吧，我在这给李府烤上一炉烧饼，一会还要送去。”送走了李孝之后