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虽然这个石磨盘除了谷酒以外其余的酒都酿不出来，但谷酒是次次都磨了就能出来的，今日怎么忽然不行了？
忙低头查看了半天，看到之前一直在掰的那个小孔，之前还颇紧，之后就眼见着越来越松，到了今天已经感觉得到很明显的松动了。
不明白发生了什么，也没有人可以问，沈秀干脆继续掰着那个小孔。
约莫半柱香的时间过去，沈秀手开始酸了起来，刚准备坐下歇息一会的时候，忽地手里一脱力，沉默的咔哒一声，石磨盘应声裂开。
沈秀瞬间就吓出了一身冷汗，刚刚石磨盘出了问题，这会儿倒好，直接裂开了，那她以后拿什么酿酒？
忙仔细看着裂开的里头，石磨盘本身就大，里边装了玲琅满目的用具，还有一个不大的蒸锅。
把那些用具一件件的拿出，又伸手把蒸锅拿了出来，掂掂分量，觉得里边好像有东西，打开了后，里边是白色大大的一团，有点儿像面糊糊。
沈秀凑近了一闻，又仔细的想了想， 明白了这面糊糊一样的东西是酒曲。
之前她就因为以后的路子，而一直好好的看《酒记》，想真正学到酿酒的法子，《酒记》里都有记载的。
蒸煮粮食（原料）或者研磨粮食（原料），这是酿酒的第一道工序，粮食拌入酒曲，经过蒸煮后，更有利于发酵，《酒记》里还有画上制成好的酒曲模样。
而第一道工序完成，半熟的粮食出锅后，要将其铺撒在地面上，使其发酵，这是酿酒的第二道程序。
刚制好的酒母酒精度含量还很低。所以需要进一步的冷凝和和蒸馏，这个是最后一步，也是重要的一步。
沈秀脑子里忽然闪过一个念头，这空间不会还能感受到她的意志吧？
刚刚准备做谷酒之前她心里想着要自己来酿酒，花了一个月掰弄都纹丝不动的石磨盘就无法自动酿出谷酒了。而且她一掰还就裂开了。里边都是酿酒的用具。
刚这么想着，石磨盘直接哐当一声分开。
原来摆着石磨盘的地方有了出现了一个体积较大的两层锅，上下都用架子稳当的架着。
沈秀并没有多惊讶，这个她原先就在仙客来看过的，这是用来冷凝或蒸馏的锅子，叫天锅。
有些哭笑不得的看着面前摆了一排的酿酒用具，大概这空间还真的误解她的意思了，把自己四分五裂的让她真正的自个儿酿酒。
不过空间对她的思想有感应一点都不奇怪，她的空间本身就是没有凭借的。记得第一次进去的时候好像是她要躲着沈伍，心里默念着要进自己房里去，误打误撞的入了空间。
自此后，沈秀进空间或者出空间都是心里默念着进去和出来，这样本身就是一种感应了。
不过这感应也太先进了，就这么四分五裂的摆在她面前，一时半会的要她酿出酒……就像是她以前看过的一个古人，饱读兵书。可以倒背如流，但皇帝真真派他上了战场，结果是全军覆没包括他自己也丢了性命。
所以不是掌握了方法就一定能做成事情，即使可以倒背如流了也不一定。
想着石磨盘里原先之所以可以自动酿出谷酒，只怕也是因为内里都有酿酒用具的缘故，谷酒是酒里最基本的，所以可以轻易的酿出成品来，而再复杂一点的，比如苹果酒。就不可以。
但现在再怎么想也没用了，她依赖的石磨盘已经消失，取而代之的是完整齐全的酿酒用具。想着谷酒就快要卖完，沈秀硬着头皮开始第一次自己酿酒起来。
埋头苦干的沈秀没有注意到时间的流逝，好不容易完成了第一步后，准备把半熟的谷物铺撒在一旁的地上，沈秀看到本来是尽头的地上，雾气开始渐渐消散，这一消散可不比原来。
一下子就多了三十来平方的地。
欣喜的把半熟的粮食铺撒在地上，沈秀四处望了望。空间又大了不少。
雾气已经好久未再散开了，这次她一自己动手，散开了不少。
现在就是等着发酵，暂时没事儿做的她舀了一壶空间水出来，刚开房门，看着外边黑黑的天色，沈秀这才发现竟然已经晚上了。
一忙起来竟是忘了时间，不过沈秀奇怪了起来，为何没有一个人叫她？
她在空间里再忙，也不可能听不到外边的响动，相反的是，在空间里的话，对外边的声响还要敏感几分，若是有人叫她的话，立马就可以听到的。
这么想着，沈秀跑出了屋子，先去一旁的房间看了眼，沈小石好像睡着了，里边传出轻微的鼾声。
还好，沈小石还在的话那应该没什么事，沈秀舒了口气，慢慢地走到堂屋，四处找了会儿，周怡竟是真的不见人影。
“大石哥，娘呢？”沈秀问着在一旁收拾柴火的沈大石。
沈大石疑惑的反问，“娘不是在家里吗？我傍晚回来的，娘一直没有出来过。”
“那娘去了哪里？我刚去东屋的卧房看了，没人。”沈秀着急了起来。
沈大石也立马站起来，“秀儿，莫不是？”
兄妹两都想起了之前沈小石提过的奇怪响动，难不成外边那真的是坏人，莫名把周怡拐走了？
这个想法一出，沈秀又立马否定，周怡又不是小孩子，若是真有坏人拐她，呼救的时间还是有的，而只要周怡一呼救那她立马就可以听到的。
就算她真的没听到，家里还有沈小石，白日里，沈小石总是坐在院子里念书，如果周怡在门口出了什么事儿，沈小石一定会知道。
☆、第七十八章 表白
沈秀一时也没了主意，周怡平时不怎么出门，尤其是在被明月绣庄给辞退后，更是极少迈出屋子。就算是要买菜或者别的用品大多也是沈秀去，周怡都是在家里操持着。
而且若是周怡出门，肯定会跟她说。
沈秀仔细的想过了，她确定在空间里的那大段时间，外边一点响动都没有。
“大石哥回来的时候有没有见到外边有什么可疑的人？”沈秀不由得想起了上月沈小石总念叨的事。
沈大石想了想， 摇摇头，“我回来的时候就遇着隔壁的柳大娘出来倒水，其余的连半个人影都没有。”
裹了裹衣裳，风微微吹过来，沈秀不禁觉得天气又冷了不少，这样阴雨的天气，周怡招呼都不打就出去了，如果不是她自愿出门的话，那又是谁把她找出去的？
沈秀还是不大相信周怡会是被拐出去的，之前沈小石说的门外有奇怪的响动，如果门外的真的是居心不轨的人，那也不会因为他们家白日锁门了就退惧。
“要不等等吧？”沈大石也没有一点眉目，走到大门口坐下，这会儿夜深了，外边黑咕隆咚的。
沈秀走到东屋的卧房里拿了几盏小灯笼出来，这是家里除了油灯以外唯一可以照明的东西，还是她之前中秋节的时候和沈小石一齐买回来的，当时是觉着好看，这下倒是派上了用场。
沈大石在挨个点着小灯笼，沈秀则是去西屋沈小石他们的房里看了看，沈小石正睡得香甜，屋外的响动一点都没吵到他。
十月初的天气已经很冷了，尤其是在这村边边上，夏日的时候不觉得，村边边有小溪流，沈秀以前还觉得很方便，待快入冬才发现，村边边整个都要比村中要冷几度。
家里还没有准备御寒的用具。小屋内很黑，只能借着半敞开的门外透入的点儿月光看着。
给沈小石掖好了被子，沈秀才发现这被子还挺薄的，她最近总在空间里睡着所以一直没发觉要换厚被子了。
这两天气温骤降，沈秀睡在空间里买觉着晚上冷是正常。但为何周怡也没有发觉一般？瞧着沈小石盖的这被子也太单薄。
轻掩上门，外边沈大石已经把六个小灯笼都点好了。沈秀拿了两个挂在门口，自己手上拿两个，又给了沈大石两个，瞬间家门口就被六个小灯笼照得明亮了起来。
“不行，这么晚了，光在门口挂着灯笼没用，还是得我出去寻寻。”毕竟是自己的娘，沈大石焦急的心情完全无法降一分。
沈秀点点头。“大石哥去罢，秀儿看着家。”
“你一个人可以吗？若是有坏人来的话……？”沈大石这边也不放心，家里是疼爱的弟弟和妹妹，不见的是养她的娘。家里边有点力气的人大概也只有他一个，想起之前沈小石说过的事，若是他就这样出去找周怡的话，不怕一万就怕万一啊。
万一之前那鬼鬼祟祟的人是真的存在的，趁他不在家里的时候闯进来。沈秀和沈小石可该怎么办？
沈秀看着沈大石急得抓耳挠腮，摆摆手，“大石哥放心的去找罢，秀儿在家里可以的，别瞧原先我身板小，这几个月秀儿都是练了身体的，现在强壮得很！”
沈大石见她认�