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“这……”钱管家好像患了牙痛似的，说不出话来。
雷晓飞继续说道：“钱管家，你说这些菜中也没有什么值钱的原料，这句话就不对了，刚才你也吃过了卤味吧？你见过这样好看又好吃的卤味没有？你知道我用什么方法把平常的东西做得这样好看，这样好味吗？”
连号称“食神”的主人都弄不透这年轻人的厨艺，钱管家哪里能说出个所以然。
雷晓飞自己解释说：“这就是我的卤水制得好，为了制好这坛卤水，我不单发明了一种调味料，而且还加入了十三种药材，为了调配药材和调味料的分量，我足足耗费了五天的工夫，配调了十多次才完成，你说，我这坛卤水的成本是多少？单是发明的那种调味料，你就是给我二百两银子，我也不会把配方卖给你，所以说，今天你输得一点也不冤。”
钱管家被雷晓飞教训得一脸惭愧，只得灰溜溜地说道：“雷先生，小人服了。”
就在钱管家服输的时候，大厅外间突然传来了一阵喧嚣声。众人连忙走出雅室，到食店大厅去看个究竟。
第38章武无第二
雷晓飞等众人赶出大厅时，只见高峰和洪彪两人正脸红耳热地在争论什么，边争论边脱光上衣往食店外面走。
张天牛看见雷晓飞出来，忙走过来向他汇报事情的始末。原来高峰和洪彪两人在桌上已经暗里比吃比喝，把雷晓飞做的菜全部吃光之后，还每人喝了六七“八角碗”的酒，也没有分出个高低，就仗着酒意相约比武去了。
雷晓飞听张天牛的话后，猛拍了一下自己的额头，自言自语地叹道：“唉，文无第一，武无第二，我什么把这句古训给忘记了呀。”
众人给雷晓飞的言行举动吓得一跳，随即思考起雷晓飞的话来，“文无第一，武无第二。”这句话把国人的陋习一针见血地道了出来，胡医师和林采微跟雷晓飞接触多，对雷晓飞的新鲜语言已经有所免疫；林先生对雷晓飞的文采又看高了一线；而丹霞小姐虽然接触雷晓飞的时间并不长，但也被雷晓飞今天的妙言连珠所折服。
食店里所有的人都停下了手中的活，跟着去看高峰和洪彪的热闹去了。
高峰和洪彪来到村口那个众人用来碾米的大石碾子旁，洪彪扎马运气了片刻，两手扣着石碾子中间的孔，“哎”的一声，把石碾子整个提起，然后走了二十几步才放下来，还脸不红气不喘，众人对洪彪的表演报以热烈的掌声，洪彪得意地望向高峰。高峰也不甘示弱，照葫芦画瓢，把石碾子提起就走，但他的力气却不如洪彪，能提起石碾子已是勉强，脸都涨得血红，只走了几步就后力不继，把石碾子扔了下来。洪彪得意洋洋地问：“怎样？我说你就是比不过我。还比不比？”
高峰输了一局，正窝火着，不服气地说：“你不过是一身傻力气，得意什么，我们比摔跤，你敢不敢？”
洪彪被一激，马上应战，嚷到：“来就来，看谁怕谁。”
两人来到一块空地，扎好马步，摆好架式，斗鸡般望着对方。两人相对互转着圈，意图寻找对方的破绽，转着转着，突然爆出两声闷雷般的吆喝声，两人同时发起进攻。洪彪高高跃起，小山般压向高峰，他要用身型和力气取胜。高峰识破洪彪的意图，并没有和他硬碰，只是把身子一晃，用了招“四两拨千斤”，将洪彪的身子朝他发力的方向带了一下，使洪彪一趔趄，差点摔了个大马趴。洪彪连忙稳住身形，恼羞成怒地暴喝一声再扑上去，想抓住高峰，但高峰比他灵活多了，像穿花蝴蝶似绕着他打转。
不出几个回合，比赛毫无悬念地以高峰胜利告终。古时的人朴实，并没有因高峰不是这里人而冷落，也同样报以热烈的掌声。
雷晓飞看两人还有再比下去的意思，连忙上前，对两人说道：“两位大哥都武功高强，比赛不分胜负，再比下去就会伤和气了，给小弟一个面子，就此作罢好吗？我再去炒几个菜，然后，我们三人一起再喝酒好吗？”
高峰、洪彪两人经过比试，已有识英雄重英雄的惺惺相惜，现在雷晓飞给了个台阶当然顺着下了，何况还有雷晓飞做的好味道菜吃呢。
之前做好的菜已被两位大肚汉吃光，雷晓飞只好充分地利用手头上所剩下的原料，他切了一副卤好的猪头皮，用爆香的葱、蒜、香芹溅酒炒热，再把剩下没有去壳的田螺和黄沙蚬也炒了，一起端了上桌，要与高峰、洪彪边吃边喝酒。胡医师也不客气，印帕尘妥斯础Ａ植晌⒑偷は夹〗愕热艘参峡慈饶帧�
望着雷晓飞端上来的菜，众人都愕住了，因为大家都没有见过如此烧的菜，更不要说是吃过了。猪头皮被切得纸一样薄，夹起一片，几乎能透过猪头皮肉看到对面的东西；黄沙蚬连壳一起炒，炒出来后全部都壳朝两边壳张开，把肉露出来；而最奇特的是田螺，带壳的田螺呈圆锥形，雷晓飞只是将田螺尾部圆锥最尖的那一段，不知用什么东西剪去了，就整个地连壳带肉炒上来。
胡医师等几人面对带壳的田螺，就像老鼠咬龟，不知从哪入口，望洋兴叹般地看着螺壳里面的田螺肉束手无策。几人望了一会，胡医师疑惑地问雷晓飞：“雷小哥，你是不是喝多酒了，田螺这样炒上来，哪能吃？”
雷晓飞笑着说道：“我没有喝多，这样炒的田螺吃起来另有一番风味。”
“雷小哥说能吃就能吃。”洪彪这个憨大哥用手抓了一只，放入嘴里就要咬。雷晓飞见状，忙笑着阻止，他示范地用筷子夹了个田螺，先在田螺剪去的尾端吮一下，然后转过田螺，在田螺嘴用力一吮，肉进了雷晓飞的嘴，他把田螺掩盖咬掉吐出，再津津有味地嚼起螺肉来。众人从未见过有此样的吃法，并且也是今天才知道田螺可以吃，就全都围了过来看雷晓飞表演。
胡医师看着有趣，也有样学样地用筷子夹，谁知圆圆的田螺并不听他指挥，还没到嘴就掉落地下，引得围观的众人一阵哄笑。高峰和洪彪就不敢出丑了，乖乖地用手拈着吃，雷晓飞看着他们鸡手鸭脚的模样，想起了前世家乡的一句歇后语：三只手指拈田螺——稳拿。但现在高峰和洪彪用了三只手指拈田螺，却并不稳拿，因为田螺壳沾有油和调味料，一不小心就脱了手。雷晓飞童心忽起，说：“我一个人和你们三个人比赛，看谁吮得多。”
说完，雷晓飞快地运起筷子来，在众人的目瞪口呆中，他面前已成堆空的田螺壳，而胡医师三人各自只吮了几只，眼看碟子里的田螺越来越少，胡医师赖皮地端起碟子就走，边走边说：“不比了，我拿回家慢慢吃。”
众人见胡医师的赖皮相，哄堂大笑起来。
菜又再次吃光了，食店里的酒也喝光了，人当然就要散去啦。高峰和洪彪已有几分醉了，两人抱在一起大叫大嚷。雷晓飞把丹霞小姐送到门外，说：“希望丹霞小姐你有机会再次光顾小店。而且我在这里还有个请求，不知丹霞小姐能不能帮我做件事？”
丹霞小姐说：“你这个‘果然好味’的食店名符其实，有机会我一定会重来光顾。是啦，小女还没有谢谢你今天让我大开眼界呢。你要我帮你办什么事？只要是我能力所及的我一定帮。”
“那先谢谢啦。”雷晓飞抱拳施礼后说道：“我想借你食神的名号在穗城多为小店宣传，好让更多的旅客知道小店，光顾小店，这样我才能早日筹够钱到穗城开店。”
“这没问题，再说，你早日到穗城开店，我也有好处，吃美食不用再跑这么远。”丹霞小姐爽快地应承了雷晓飞，并调皮地说：“你要记住，你在穗城欠了我一餐大餐。”
“到时还要小姐捧场。好了，不耽误你们的行程了，后会有期。”雷晓飞抱拳作别。
高峰见丹霞小姐要走，忙辞别了洪彪，走了过来。他一把抱着雷晓飞，有点绕舌头地说：“雷小哥，你的厨艺天下无敌，我的酒量也天下无敌，下次，我一定与你比试喝酒。”
“好，只要高大哥您来，我一定好酒好菜招待。”
“别叫我大哥。”高峰纠正道：“我在家中排行第二，你叫我二哥就行。你这个小兄弟我交定了。”
“好，谢谢二哥看得起我，二哥您慢走。”
直到丹霞小姐一行走得看不到人影，雷晓飞才回转食店。
第39章等待契机
新生的事物让人认识和接受都需要一个过程，在这个过程中，始作俑者能做的事就是等待，等待一个契机。就像《食神》里，如果不是那个贪小便宜的护士，如果没有偷吃的患者，不知周星星的“濑尿牛丸”会否有