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己的“法国制造”。
购买生态产品就足以远离杀虫剂的威胁吗？在大面积播撒大剂量杀虫剂的时候，会形成有毒的云气。而从第一次降雨开始，这些有毒物质就会随着空气的流动，被播撒得到处都是。根据一项来自大巴黎地区空气质量监控机构的调查，伯司地区喷洒的化学物中，有25％—75％会长途跋涉来到首都巴黎。旅途愉快，一路顺风！
和平女神蒙蒂布里卡：请保持牙床骨安静［17］美食家阿皮苏斯（Apicius［18］）建议女佣，在他品尝美食的时候，将乳房遮盖起来，以便使得各种乐趣不要混在一起。真正的美食家不喜欢在吃饭时，背景还有声音。
现在是打开那部亚历山大·大仲马和罗西尼（Rossini：腓里牛排的配制和创作者）展开烹饪和想象力较量的《烹饪大词典》的时候了。其中，我们可以在“马基雅佛利式野猪头”，“布尔加式龙虾”，“威尼斯总督式小牛排”还有用“非常强烈，有壮阳功效的”袋鼠尾巴制作的“美味而优质的可以横扫一切的浓汤”中重获久违的快乐。还要提一下大象脚（生态的！）的烹饪法：“把一个或多个年轻大象脚放入水中加沸，直到水的颜色变清，然后去皮去骨，纵向切成四块，然后再横着一分为二……”既重新找到大自然的感觉，又没有失去幽默感。
是否科学是一个太严肃的东西，只能丢给科学家和工业家？是时候了，公民们将未来掌握在自己手中……并且试着改变习惯。
参考资料
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29）纪录片《危险中的男性》Males en péril（导演Sylvie Gilman与Thieery de Lestrade； 2008年）
30）纪录片《有毒的人类》Homo Toxicus（Carole Poliquin； 2008）
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33）Fabrice Nicolino，《杀虫剂：法国丑闻的揭露》Pesticides： révélations sur un scandale fran？ais； Fayard出版社，2007年。
34）André Cicolella，《抵抗现代流行病：如何改变卫生体系以拯救健康保险机制》Le défi des épidémies modernes： ment sauver le Sécu en changement le système de santé； La découverte出版社，2007年。
35）法国可持续发展策略研究中心及其与农业相关的文章Novethic： 。novethic。fr/novethic/developpement…durable/qualite…environnement/economie…energie/36）杀虫剂受害者。victimes…pesticides。org37）最有害的杀虫剂。mdrgf。org/victime/victime…pesticides…etudes…pesticides…plus…dangereux。html38）《争取权利和尊重未来世代运动》Mouvement pour les droits et le respect des génération futures： 。mdrgf。org/39）《保护作物工业联合会》Union des industries de la protection des plantes： 。uipp。org/40）《公民科学基金会》Fondation Sciences citoyennes： sciencescitoyennes。org41）Chritian V é lot研讨会资料及录像： 。lacatagne。org42）《大仲马的著名美餐》Les fameux d？ners d’Alexandre Dumas： 。canalacademie。/Alexan