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异能庶食-第133章

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谷韶言却瞥见食盒里有一小碟酱菜,拿起筷子来先拈了一个甘露子送进口中。眉尖一挑:“咦?”

“味道不大一样是吧?前儿我把家里的酱料方子换过了。让他们重新腌的,有天早上吃早饭,我看你夹了好几筷甘露子,估摸着可能你喜欢吃。今天就多带了些。”一说起吃食,姚织锦立刻便停不了口,“不是我说。家里那厨子炖汤的水准实在是差了点,这滋味,简直就像是剥洗干净的整鸡在滚水里转了一圈。就端上来了。”

“啧,姚织锦,你能不能别三句不离本行?”谷韶言不满道,“这屋子密不透风,又酒气氤氲的,原本颇有意境,被你三言两语就添了一屋子烟火气。好没趣!”

“那我本来就是整天围着灶台打转的人,你还能指望我变成个不食人间烟火的仙子不成?”姚织锦白了他一眼。

谷韶言抿唇一笑。端起汤碗来吹了吹,忽道:“今儿被这批酒弄得心情有点烦闷,本想着回家见到你,兴许还能做点别的让心里好过点,无奈你又不肯,所以我唯有留在这儿了。”

“咄,你能不能不要每天绕着这件事打转?”姚织锦脸上一阵发烫,“别的我帮不了你,但如果你心里有事,又愿意说的话,那个……我倒也可以勉强听一听。”

谷韶言利落地从桌子上翻身跳下:“好啊,小昙出去,让我和你少奶奶单独说会儿话。”

小昙咬了咬嘴唇:“可是少爷您的手……”

“难不成你认为这点小伤会令得我失血而亡不成,出去!”

小昙左右无法,只得委委屈屈地带上门走了出去。谷韶言牵过姚织锦的手在桌边坐下,从白瓷壶中倒了一盅酒递到她跟前,道:“你尝尝。”

这家伙,该不会是想要灌醉她行那不轨之事吧?

“放心,我还没那么下作。”谷韶言轻易看透她的想法,把酒盅往她面前推了推,“你替我试试这味道究竟怎样。”

“可是我不会喝酒。”

“你是大厨,味觉肯定十分灵敏,纵然毫无酒量,好坏总是能分清的。”

姚织锦于是将酒盅递到唇边,抿了一小口,让酒液在舌头上滚了两滚,眉头立时皱了起来:“对不起啊,你介意我也要说,这酒又苦又涩,还带着一点酸味,实在是……”

“没法入口,是吧?”谷韶言苦笑了一下,“我自己造的酒,到底是个什么德行,我心里最清楚了。”

“可是,当初大少奶奶跟我说,你的酒在城中销量不错,她也曾品尝过,说颇有滋味的呀!”

“我大嫂那是不愿在你面前没我的面子,至于城中人,他们之所以买我的酒,不是因为好喝,是因为我姓谷,住在那所人人艳羡的府第之中。”谷韶言摇了摇头,“酒这东西,酸、涩、苦都是要不得的,偏偏我就样样齐全,简直像个笑话一样。人们买一两次已经是给足了脸面,长此以往,谁还耐烦永远这样敷衍我?”

姚织锦忽然觉得面前的谷韶言不再像从前那般妖异,身上好像沾染了一丝活气,整个人都清晰起来。身为贵家公子,要逃离父辈的荫庇做一些自己感兴趣的事原本就不容易,他或许也有他自己的无奈……吧?

她急切间忽然很想找一些话来安慰他,一叠声地道:“我虽不通酒理,但听人说,这酒好不好,跟酿造时的天气、原料的好坏以及酿酒师的经验之类的都有很大关系,你也不要丧气嘛,心急吃不了热豆腐,慢慢来,说不定……”

她话说到一半,脑袋里忽然电光石火,一道炸雷闪过。

“对了,你没疯到把所有酒都砸烂的地步吧?说不定,真还有得救啊!”(

☆、第一百三十二话 再被雷劈

谷韶言顿时也来了精神:“这话怎么说?”

姚织锦绞尽脑汁,费力地想了想道:“我手里有一本《玉馔集》,其中包罗万象,不仅对各样饮食都有详细描述介绍,就连酿酒也有些许涉猎。你别打岔,这本书我从哪里得来就不跟你细说了,反正我记得,它里面曾经说过,若酒的味道不好,还可以通过外力改善。”

“如何改善?”谷韶言追问道。

“很简单,简单到你都不相信它是真的,只要在里面加入两样东西——桂花和蜜糖,就能使原本难以入口的劣酒变得醇厚、浓香,还带有一丝丝绵甜,酒液也会变成晶莹剔透的琥珀色。蜜糖是常见之物,如今是秋天,桂花应该已经开了,润州城外紫云山上的花开得最好,每年这时候都有很多人去赏花,去采一点回来不就行了?”姚织锦连珠炮似的道。

“你欺负我没读过与酒有关的书?”谷韶言勾了勾嘴唇,“这岂不是在酿造桂花酒?”

“哎呀不是的,两者配比不同,多一分则为桂花酒,但若调配得当,只会给酒增加馥郁的香气和口感。退一万步说,本来酿制桂花酒对原酒的要求就不高,真变成那样也没什么不好吧?其中的细节我记不太清楚了,得回去再翻翻书才能告诉你。”姚织锦跺脚道,“反正你都拿酒撒气了,试试又不会怎样,死马当成活马医嘛!”

谷韶言听到这里,眼睛亮了亮:“好哇,那今晚你就回去查个分明,若真有此法,明天你就跟着我一起去紫云山摘桂花。”

“关我什么事?”姚织锦倏然瞪大了眼睛。“我珍味楼还一堆事情呢!”

“呵……”谷韶言笑道,“你好像又忘了,之前我就跟你说过,为人妻子,总有些责任是你必须要担当的。想跟你做别的事你又不肯……”

“好了好了,我去还不行吗?一遍一遍絮叨个没完没了。你不嫌烦。我的耳朵可都起茧了!”姚织锦被他闹了个大红脸,朝后退了两步,做出一个邀请的手势,“谷三少爷。现在你是不是愿意回家了?”

“依你。”谷韶言脸上的表情明显地轻松下来,“不过方才你说我的酒是劣酒,还说要死马当成活马医?”他一脸轻松。同她调侃了两句,回头看了看地上的一片狼藉,貌似惋惜地摇了摇头。

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当晚姚织锦便回家好好地将《玉馔集》讲酒的部分好好地翻看了一遍。翌日上午,便和谷韶言领着小昙和柳叶并两个小厮,一同去到离润州城数里开外的紫云山。

说是山,其实并不太高,坡上种满了金桂树。花开得正娇艳,置身于林里,口鼻中都是清新软甜的花香。金桂仿佛是天生就带着一丝酒意的。在里面站得久了,浑身上下都好似沾染上了醺然之气。脑袋也有些晕晕乎乎,心情却觉得很畅快。

姚织锦终究是有些小孩子心性,在城里呆得久了,每天的生活都是在城南与珍味楼之间穿梭,早就觉得不耐烦,如今虽不是踏青的好时节,但这紫云山又另有一番妙处,刚一上山,她整个人都觉雀跃起来,远远地将其他人抛在身后,一路走一路看,倒也开心。

这天阳光很好,不少人到山间游玩,路旁有不少兜售小吃的贩子,各种吆喝声不绝于耳。她一眼瞥见前方有个摊档上摆着各样面点,便窜过去,随手指着一样点心道:“这是什么?”

那小贩看见一个明眸皓齿的妙龄姑娘忽然光顾,又见她衣着不凡,早高兴得不知怎么办好了,比平时愈加卖力地高声道:“姑娘真是有品味,不是我夸口,在润州城内外十里八乡,我这鹭鸶饼可是独一家!又甜又香,入口化渣,保准你吃了一个想第二个!”

姚织锦玩心顿起,一歪头,有些犹豫地道:“好吃么?”

“瞧你说的,什么叫好吃吗?不好吃不要钱哪!我把话给你搁在这儿,你先尝尝,如果觉得味道不咋地,只管将饼子摔在我脸上,再唾我两口都使得!”

“那种事我可做不出来。”姚织锦嘟嘟囔囔地拿起一块表皮烘得焦黄的鹭鸶饼,送到嘴边试探着咬了一口,嚼了两下,竟转身就走。那小贩登时发起急来,想伸手扯她袖子却又不敢,只得扯着喉咙叫嚷:“姑娘,哎姑娘,你还没付钱呢!”

“是你亲口说的,不好吃不要钱,我真真儿觉得不怎么样啊!”姚织锦一脸天真地看着他道。

“嘿,我看你好眉好貌的,敢情今儿是来砸场子的是吧?你出去打听打听,我刘老三是何等样人物?在我的地头吃白食,你活得不耐烦了!”小贩七窍生烟,撸起袖子就要动手,恰在这时,谷韶言从后头赶了上来。

“对不住,她跟你闹着玩呢,多少钱我付你便是。”他瞪了姚织锦一眼,一边说,一边解下腰间钱袋。

“三文钱!”小贩吹胡子瞪眼睛地道,“这位爷,您看这叫什么事,说我的鹭鸶饼不好吃,传出去我还做不做生意了?我这是小本经营,比不了你们!”

谷韶
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