按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
“哈哈……，司徒龙晟，我看你还是不要荼毒我家的琪琪了，还是叫你们的店小二早点上菜吧。”柳毅强人笑意说道，今天真是有意思啊，看来出游还真是一件好事。
“就是就是，你们这样聊天法会把我饿扁的。”夏琪琪也提出抗议了，“我想试试你们酒楼的新菜，听说只有试的出新菜的材料，我们吃饭就可以不用给钱的。这样我就可以帮柳毅省省银子了。”
柳毅心里一暖，夏琪琪还很为他考虑。白衣公子笑笑道：“柳毅的银子多得去了，不用你帮他省。不过我们酒楼今天也推出了一道新菜你们倒可以试试。”
白衣公子说完，便示意店小二去上菜了，不一会功夫店小二就新菜就上桌了。
“姑娘，请试菜。”白衣公子甚是有礼。
夏琪琪咽咽口水仔细打量起眼前的菜来：“不愧是大酒楼，从这道菜的摆盘就可以看出酒楼老板的品位与众不同。”
白衣公子眼睛掠过一丝赞赏，“请姑娘细说。”
“这道菜看似简单实则不然，你们是将鸡翅清洗干净，擦干表面的水分并放在酱料里腌制入味的。”说话间夏琪琪夹起一块炸得酥脆的鸡翅，轻轻咬到，你们用的是起码三年以上的红豆腐乳及其乳汁腌制鸡块，而且每块鸡块的腌制时间起码在四个时辰之上，更令人称奇的是你们然懂得在油炸之前在鸡翅上沾上面粉，并抖掉多余的面粉，你们古代人也很聪明，真令我刮目相看。”夏琪琪赞叹不已。
柳毅也顺势夹起一块鸡翅细细品尝，发现夏琪琪讲得一点都没有错。白衣公子惊讶万分：“看来姑娘是厨界高手，在下佩服。”
“只不过，你们在腌制鸡翅的时候没有将其完全入味，你们应当在鸡翅上划上几刀，这样鸡翅入味会更彻底；而且在油炸的时候油温应控制在八分热，不应太低或太高。”夏琪琪也毫不客气的点出其不足，白衣公子听了更是佩服不已，柳毅也很是得意。
第十一章 得月楼试菜（一）
“敢问姑娘芳名，姑娘对做菜似乎很有研究。”司徒龙晟诚恳地问道。
“司徒，原来你也会有甘拜下风的一天啊。”柳毅心情大好。
“我姓夏名字琪琪，你可以叫我琪琪。”夏琪琪不好意思地说道，“其实在古代能有这种水平已经是很难得了。”
“难道夏姑娘认为在下的酒楼的饭菜不好吗？”一听这话，司徒龙晟就很不服气，“那在下能否请姑娘再试吃下我们店的其他招牌菜看看，如果姑娘真能吃出其中的材料并指出其不足，那么司徒龙晟我就真的是心服口服了。”
“好啊。我最爱吃东西了。“夏琪琪开心地说道，“正好我也可以趁机学习一下你的管理经验，到时我也可以开店了。”
“开店？”柳毅一惊，“琪琪，我可不要你天天在厨房里忙活。”
“那你去上班的时候我总得做些事情吧。”夏琪琪说道。
“上班？”司徒龙晟不解，“这是什么意思？”
“上班是琪琪他们的家乡话，就是上朝的意思。”柳毅一副见怪不怪的样子。
司徒龙晟更是惊讶：“夏姑娘不是飞云国的臣民？”
“嗯，我来自台湾。”夏琪琪解释道，“就是离你们飞云国很远很远的地方就是了。你不是要请我们吃东西吗，我都饿了哦。”夏琪琪有些委屈，不禁嘟起了嘴巴
霸气书库（Www。87book。Com）好看的txt电子书
司徒龙晟看到夏琪琪这一副委屈的模样，一扫刚才的不快，嘴角不禁上翘，没有脾气地说道：“我这就去叫小二上菜。”
不一会小二又上了几道模样精美的菜，夏琪琪一看之惊呼：“司徒先生，您完全理解了吃的含义了。”
“哦，你说来听听。”司徒龙晟饶有兴趣地问道。
“你们酒楼卖的都是一些家常菜，看似普通的家常菜经过精心加工就会变得更加美味，不仅如此您还通过这些食物来传达一种家的温暖，您是要告诉那些来你们酒楼吃饭的客人在这里吃饭会有家的感觉，会有家的温馨。我说得对吗？而这就是美食的最高境界。”夏琪琪说道。
听完夏琪琪的话，司徒龙晟内心却是翻江倒海，夏琪琪的话完全进入了他的内心深处。
“哇，柳毅，这是红烧肘子，我很喜欢的一道菜哦。”夏琪琪完全没有理会那个正在神游的司徒龙晟，俩人开始在品尝美食了。
“柳毅，这道菜是用新鲜的肘子做的。做这道菜要先将肘子洗干净、从中间破开，剔掉骨头，然后锅里烧水，把肘子整个扔进去，调料也统统扔进去，使劲煮1个时辰。煮好了后还要进行第二次加工了。”夏琪琪夹起一块肉吃到，他们竟然懂得要用十年以上的酱油均匀上色，同时还要准备：蒜蓉、姜丝、八角、桂皮。将上述作料洒到肘子上面，淋一层料酒，哇这是顶尖的米酒哦，你们这里的师傅酿酒功夫好好啊，不仅如此还要淋上事先准备好的豆乳酱，蒙上锡纸，这样味道就不会流失也不会有水蒸汽进入盘子影响食物的美味，最后上锅蒸。起锅后，将肘子反扣回来，就可以吃啦，这道菜肥而不腻，还具有美容养颜的功能呢。“夏琪琪赞叹不已，“看来你们古代人真的很聪明啊。”
司徒龙晟不可思议地看着夏琪琪，柳毅更是得意洋洋：“琪琪懂得真多啊。”柳毅转头对好友说道，“今天你这个安乐侯是不是也碰到对手了啊，这都怪你平时太嚣张了。”
第十二章 得月楼试菜（二）
请姑娘试吃第二道菜。”司徒龙晟敬佩不已，完全没有了刚才的狂妄。
“这道菜的名字应该叫做‘腐乳烧排骨’。”夏琪琪低头闻了闻味道，“它的主料是排骨，而且是要洗净沥干。辅料有上好的花生油；豌豆苗，葱段而且应该还是葱白、姜片，豆腐乳，而且应该是事先已经用辣椒腌制的豆腐乳，腐乳汁，八角一个，白糖，米酒。司徒先生，我没有说错吧。”
“夏姑娘不愧是高手，你说的全中。”司徒龙晟啧啧称奇，“那么请姑娘告诉在下，这道菜的做法，你是否也能尝得出来？”
夏琪琪微微一笑，自信地说道：“做这道菜要先烧热锅子，下油，以小火把排骨煎至两面微焦。再加入加入白糖、葱姜、豆腐乳和腐乳汁、八角、米酒，翻炒一炷香的时间，至糖化开，上色均匀。再加入一小碗水或高汤，司徒先生应该用得大骨汤，而且这汤起码是熬上一天一夜的，接着大火烧开转小火，炖煮半个时辰，当汤汁浓稠就可倒入洗净沥干的豌豆苗，迅速翻炒关火，以余温继续炒至豆苗软身。最后起锅，装盘。司徒先生，我说得没错吧。”
“全中。我司徒龙晟一直以为自己是爱吃能吃之人，今日得见夏姑娘才知道天外有天人外有人。不仅如此夏姑娘竟还懂得美食的最终含义，在下甘拜下风。”司徒龙晟敬佩不已。
“司徒先生您见笑了，您的酒楼经营得这么好，您才是位真正的美食家。”夏琪琪也是由衷地佩服。
“司徒，你现在可是领教到琪琪的真功夫了吧。”柳毅打趣好友道。
夏琪琪脸一红，柳毅痴痴地看着夏琪琪，司徒龙晟看着好友的表情，心中早就猜中了七八分，看来这个神龙将军也有心动的对象了，皇帝老儿再也不用担心柳毅的婚事了。
三人各怀心事，安静得吃着美食。“琪琪，今天出游你觉得开心吗？”
“嗯，柳毅我真的很开心哦，吃得好满足，我以后还可以出来吗？”夏琪琪满怀期待地问道。
“随时欢迎夏姑娘来得月楼，以后只要夏姑娘来得月楼，得月楼的美食任你享用。”司徒龙晟抢先一步回答。
柳毅翻翻白眼，“琪琪自己会做，干嘛要经常来。”
“司徒先生，您就不要跟我客气了，您还是叫我琪琪吧。”夏琪琪说道。
“那你也不要叫我司徒先生，不介意的话叫我一声司徒大哥吧。”司徒龙晟诚恳地说道。
“好，司徒大哥。”来古代这么久了，终于又多认识了位志同道合的朋友了，夏琪琪想想就觉得开心。
看着夏琪琪和司徒龙晟愉快的交流，柳毅有些不快：“司徒，今天的美食到此为止，我们也该告辞了。”
司徒龙晟好笑地看着好友，一向冷静的神龙将军竟也有吃醋的时候。
“琪琪，我带你去其他地方逛逛吧。”柳毅只想早点离开这个让他觉得危险的地方，他才不要他的琪琪被别人觊觎呢。
第十三章 我也要开店（一）
柳毅拉着夏琪琪离开了得月楼。“琪琪