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安秀感激地笑了笑：“傅掌柜厚道，知晓我是下乡人目不识丁，也没有坑我一个钱。我这里还有些东西，不知道傅掌柜有没有兴趣。”
“哦，安姑娘还有什么东西？”傅掌柜笑道，他早就眼尖地留意到何树生身后的布袋子里装着东西，动来动去的，应该是活物儿。安秀不拿出来，傅掌柜也不好问。
安秀招呼一直站在旁边不说话的何树生，叫他把袋子拿过来。打开袋子，里面装了十四只岁月已久的乌龟，背脊纹路深邃，都是难得的。
成年的野生龟虽然营养丰富，却十分难得，偶尔有渔户捉到一只，能卖出很高的价格。平常吃的乌龟，都是家养的，不过一两年，口感不及年老的乌龟好。傅掌柜见多识广，见到这些乌龟，深吸了一口气。
安秀拿出一只给他看：“您瞧瞧，草龟与金龟两个品种比较多，都是十年以上的年轮。不知道您最近可有贵客需要这些东西？如果全部买了，省下我跑去市集摆摊的劳苦，价格方面都好商量。”
傅掌柜捉在手里，仔细看了看，又递给杨大厨看了看。杨大厨原本一肚子气，睡得正酣被人拉起来，任谁都没有好脸色，看到这些乌龟，突然来了精神，原本不大的眼睛被一脸肥肉挤得只剩下一条小缝，却闪过锐利光芒。杨大厨对能吃的东西都很精通，看到这些乌龟，他吸了数口凉气，最终露出笑容，高兴道：“好”
听到杨大厨这样说，傅掌柜就放下心来。几年的相处，他对杨大厨挑剔的性格了然于心，难得见他会用“好”这个字眼。上品的东西，他的评价是还行；唯有极品，堪配他口中“好”一字
“安姑娘，你是痛快人，我也不跟你虚套，这些乌龟都是极品。后天我们酒楼要接待霍家，伙计已经跟你说了。需要大量的稀罕吃食，这些乌龟我都要了，咱们论斤称，十两一斤，你意下如何？”傅掌柜现在越来越喜欢安秀了，竟然开诚布公地与她交谈。
安秀还没有说话，何树生轻轻地抽气。这些乌龟每只都有一斤多，十四只便是十四斤多，至少有一百四十两。
安秀想了想，这样的价格已经远远高出自己的预算，傅掌柜是生意人，只赚不赔，他开出这样的加码，绝对还有上涨的余地，于是试探问道：“这些乌龟可都是十年以上的老龟，有市无价，倘若我拿去别的酒楼，应该不止这个价格吧？”
傅掌柜听她如此说，知道她嫌价格低了。这样的老龟，一只可以炖一盘。这一盘菜，卖出一百两、二百两都不成问题。不仅能赚钱，还能赚名声，除了金玉堂，哪里能吃到这种老龟？
低头微微一思量，傅掌柜决定让步一些，巩固与安秀的生意往来关系，只有他出得起价格，安秀肯定会有了好东西第一个想到金玉堂。听安秀的言辞，傅掌柜觉得她是一个怕麻烦、懒得斤斤计较的人。于是笑道：“安姑娘出价多少？”
“二十两”安秀道。她想到了以前买衣服，店家总是会开出很高的价格，然后彼此讨价还价。倘若一开始给出了低价，就没有讨价还价的余地了。十二两一斤她就很满足。
“成”没想到，傅掌柜眉头都未曾皱一下就答应了。他心底能接受的价格是三十两一斤，安秀给出的价格低出很多，他自然应答得干脆。
纳尼？不还价的咩？
安秀见他回答得如此干脆，心里空了一下，自己给出的价格还是低了。只是刚刚傅掌柜说十两一斤，如果自己不还价，那么一百多两银子就没有了。安秀心中腹诽，果然商人心黑，看似再斯文厚道的商人，都会在适当的时候伸出魔爪捞一把。
彼此都同意了，已经没有再议价的可能了，安秀有些不甘心，但是自己红口白牙说出的话，不好再反悔。便宜了金玉堂这回，为自己寻了一个供销的好地方，如此一想，安秀也不觉得损失了太多。
傅掌柜叫凌二虎称了这些乌龟，一共十五斤三两，二十两一斤，共三百零六两。傅掌柜想了想：“安姑娘，给你现银还是银票？我合计你暂时用不了这么多钱，不如银票便宜。”
傅掌柜倒是替安秀想的仔细。
安秀决定秋收一过，要去买大伯家的坝上田，这项开销得七八十两银子。家中还有五十九两的存款，包袱里有十六两的现银，于是笑道：“您给我现银吧。我们庄子离这儿远，来回取钱也乖麻烦的。”
现在家中筑了高墙，换了铜大门，又是坐落在庄子里，四下都有人家，一般人想轻易进她家偷东西也是不可能的，这些现银只要不叫人知道，放着也安心。上次取银子闹出那么大的事情，安秀现在对取钱有些后怕。
在新世纪的时候，她从银行柜台取了大量现钞，总是随便从包里一丢，然后挤公交车回家。从来没有过贼惦记她，从银行大厅就开始跟踪她，然后溜她家的门等狗血情节她没有遇到过。安秀总结，古代没有任何治安可言，不能用新世纪的心态去对待这个世界的治安。
小心使得万年船，还是谨慎一些好。
傅掌柜笑了笑，取出现银给她，一共三百零六两，用刚刚的红绸布包替她包好，很沉重。安秀却觉得心里很踏实，有了钱，日子都会过得顺当。都说钱非万能，但没钱万万不能。
见何树生怀里还有一个布包，紧紧抱着。傅掌柜有些狐疑，安秀还藏了什么宝贝不成，于是厚起脸皮笑道：“安姑娘，这位小兄弟怀里抱着什么？这样珍贵。”
安秀对集上的珍宝店、典当行都不太熟悉，与旁人相比，傅掌柜算是自己的朋友了，也不瞒着，从何树生怀里接过布袋解开给他看，笑道：“这是淡水珍珠，河里蚌壳中取出的。我想寻个地儿卖了，傅掌柜知道哪家珠宝店价格比较公道？”
傅掌柜想了想：“碧翠轩是尤集最好的珠宝店，东家是霍家。他们家在京都有总号，这几年老夫人受不惯京都的繁杂，举家迁往咱们这里，听说这里是老东家的桑梓之地。来到这里，他家的很多生意也迁到这里，碧翠轩就是一个。不过…”
“不过什么？”安秀听得入神，刚刚就听凌二虎说起霍家，安秀颇有兴趣，现在从傅掌柜的字里行间，安秀隐约知道，霍家的祖先也是从这个镇集上发迹去了京都，挣了钱，又荣归故里了。
“拙荆得了霍老夫人的青眼，常去霍府走动。如果柜台上得了什么宝贝，都是先送回家给老夫人、夫人、小姐们享用。我对珍珠不是很懂，仍觉得姑娘这样珠子不凡，拿到柜台上，过掌柜伙计那道手，肯定要盘剥些，不如让拙荆帮你直接拿到霍府去给老夫人瞧瞧，就说是我家亲戚送来的。老夫人年纪大了，钱财上很大方，不会亏了你。”傅掌柜也当安秀是朋友，尽心尽力为她出谋划策，又道，“这是我的话，如果安姑娘不放心我，就拿去柜台上。”
“傅掌柜外道了，我怎会不放心？”安秀诚心笑道，刚刚那些杂物算钱的时候，傅掌柜没有坑她一分钱，安秀觉得他虽然是个重利的商人，更加是个重信誉的人。
说罢，安秀从珠子里挑出三颗：“这个给夫人小姐带，东西不多，傅掌柜不要嫌弃。剩下的这些共一百零七颗，就麻烦夫人帮我带给霍家老夫人看看。下次赶集我再来得消息。”
傅掌柜不会要安秀的东西，但是推来推去，显得很虚假，直接接了过来，心想回头再放在这些珠子一起，笑道：“那我替拙荆先谢过安姑娘。如果安姑娘不介意，我先数数，然后开出字据给姑娘。我拿了姑娘的珠子，不能一点凭据都没有。”
“不用麻烦，我信得过傅掌柜”安秀笑道，对傅掌柜这般细心感到很满意。拿了安秀的珍珠，立下字据，也是对安秀的交代。
“还是麻烦点好。现在麻烦一点，以后就省了麻烦”傅掌柜满口绕到，然后将珠子同凌二虎一起，一颗颗数了起来。
一百零七颗，加上安秀给他的那三颗，正好一百一十颗，傅掌柜叫凌二虎去拿了笔墨纸砚，拿了自己的大印，写下字据，自己收了安秀一百零七颗珠子，然后按上鲜红的大印，笑道：“这就齐活了。要是我坑了姑娘，安姑娘可以去府衙告我咧。”
安秀被他逗笑了，收在怀里：“那我就以小人之心度君子之腹。”
天色已经亮了，安秀与何树生累了，傅掌柜等人也好不到哪里去，都是哈欠连连称。
安秀见活儿已经忙好了，转身驾着牛车便回去了。身上钱财多，他们不敢去集市逛，但是家中的鸡与小猪崽突然没有了，若是有心人看到，该疑惑了。安秀赶着车，到东市的时候停一下，叫何树生去买三十只小鸡�