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小火慢炖。砂锅中的终极高汤，翻出细密的小泡。
温柔轻轻将砂锅盖重新盖上，封住香气。
“好了，就等明日比赛开始了！”温柔说罢，伸出两只手，在头顶上伸了一个大大的懒腰！
“好累啊！”
“柔儿，哪里是什么明日，比赛就在今日！”温守正有些心疼，这忙乎了整整一夜，窗外天色已是青白。今夜变昨夜。明日成今日！
“呀。天都亮了，还想去睡会呢！”温柔自言自语，轻轻揉了揉酸痛的肩膀。
微微一挪动腿脚，这才发现。因站立的时间太久，腿脚早已麻木，眼下动弹不得，只能慢慢等待血液循环畅通。
东方彻底放亮了，冬日的暖阳照进温家的小厨房。
这一夜，汤香含蓄，温婉暖心。
与此同时，张大厨也是一夜无眠，为了更好的准备出上好的汤羹。张大厨也是绞尽了脑汁。
摒弃了传统的参汤、鸡汤、骨头汤，张大厨苦苦思索，终于想到了好汤的精髓，乃是一个“鲜”字。
世间各种鲜美当属池中之鲜，原本张大厨是想炮制当初“老汤馆”的鲜汤。再现温柔的神奇高汤。
可转念一想，此汤分明出自温柔之手，明日这丫头也是自己的对手，而且当初炮制此汤之时，众人都在场，都知道这汤是温守正父女一同所制，我若做了，定会被世人所诟病，不行不行，再说万一那丫头也做了这道鲜汤，自己到时岂不是会有抄袭之嫌？不成不成！
张大厨很快就否定了之初的想法，一个新的想法，鲜活的从头脑里冒了出来。
既然池中之物如此鲜美，那我何不就以纯鲜来提炼鲜中之鲜。
张大厨此番想着，不知不觉，天边已是泛白。
寒冬的晨间虽是清冷而静寂，咸阳城的早市早已热闹非凡了。
各色卖鲜活之物、新鲜蔬果的摊贩的叫卖声此起彼伏，盆中的活鱼欢蹦游弋，笼中的家禽昂首挺胸。
“你这鱼怎么卖啊？”张大厨兴致勃勃的指着一个鱼贩的大盆。
“呦，这不是醉仙楼的张大厨吗？您真是慧眼，就我这盆鱼，绝对是今日全咸阳最好的，您瞧瞧，这个头，这新鲜劲儿，还有这品种！就是不知道张大厨您要多少啊？”小贩油嘴滑舌，不停的夸耀着自家的活鱼。
“呵呵，若是我包下这一盆，算我便宜些！”张大厨面不改色，心中却在盘算着，如果按市场价，这一盆活鱼是多少钱；如果自己从中再提取回扣，又会净挣多少。
“张大厨，瞧您这话说的，你就是只买一条，我也不敢卖贵了呀！这样，如果您要一盆全包的话……”小贩迟疑了一下，心中迅速的算了个小九九。
都说买的没有卖的精，“一盆三两银子！”小贩大概是算好了大赚的价格，开口就要五两银子。
“成交！这一大盆全给我送到醉仙楼去！”张大厨爽快的应下了，当下掏了三两银子，塞到小贩的手中。
满满一盆的鱼，大大小小，大到半斤的鲤鱼，小到柳叶般的猫鱼，形形色色的在盆里游得甚欢。
清晨的醉仙楼后厨，随处飘散着一股淡淡的鲜香味。
“师父，好香啊，您在做什么？”小五翕动着鼻子，顺着香气钻了进来。
“杂鱼汤。”张大厨看来心情不错，没有像往日一般揶揄小五，而是抬眼示意小五近前来细看。
“杂鱼汤？”小五半信半疑，挪动着脚步，站在张大厨的身旁。
正文、120 杂鱼汤vs清如水
“这锅便是用数百条大小不一，品种各异的杂鱼，经过炖煮而制成的杂鱼汤！”张大厨得意的揭开锅盖，用汤勺微微推动了一下锅中丰富的食材。
一股浓郁的鲜香，立时包裹住了小五的周身。
从鼻腔至口舌，再到五脏六腑。
一锅汤，浓稠至极，虽看不出里面到底都有哪些鱼，可这满锅乳白色的汤汁，着实把小五震住了。
灶火明亮，汤锅至上，随着温度的保持，乳白色的汤汁面上，不断的翻滚着细密的小泡，仿佛山谷中上涌的幽泉，汩汩的涌动着清新和香甜。
“师父，这汤好了吗？”小五咽了口口水，眼睛直勾勾的盯着锅中的鲜汤。
“嘿嘿，还没最后完工，不过看你这馋样，先给你盛一碗尝尝！”张大厨做得顺手，心中自然春风得意，一改往日的阴冷面孔，眼角带笑的盛了一碗白汤，递给小五。
“啊！”小五嘿嘿一笑，接过汤碗，先是放在鼻子下贪婪的闻了一大口，虽未品尝，却从喉咙中发出一阵悠远回肠的赞美之声。
“咕嘟咕嘟。”一口气没停歇，一碗杂鱼汤转瞬便进了小五的肚皮。
“啊！”又是一声感叹，小五张着嘴巴，仿佛山谷的回音，徐徐的在回味着刚才那鱼汤的鲜美，陶醉之声，满足之声，从五脏六腑发出，顺着喉头再次回荡在小五的口中。
“小五，可好喝？”张大厨眼神瞥过已被鱼汤俘虏的小徒弟。
“师父，简直太好喝了，小五长这么大，第一次喝到如此鲜美的鱼汤！”都说鱼汤增长人的智慧，看来不假，小五喝了这碗鱼汤，溜须拍马的能力明显有了飞跃。
“你这小子，嘴就是甜，为师还没做好呢！”张大厨笑了。张大厨居然也会笑！
“师父，这没做好都这么好喝，若是最后完工的时候，岂不是要把喝汤的人给美上天了！”看来鱼汤的作用是持续性的，小五的嘴巴更甜了。
“等着吧，今日汤的对决，我定要让那丫头输的心服口服！”张大厨微微停顿了下手中搅拌汤汁的勺子，刚才还是眼中带笑的模样，此刻眼底竟忽的变幻了风光，闪过一丝寒意。似这天气般的寒冷。
“柔儿妹子。加油！”小五虽是在师父面前。不好明说，可平日里温柔对他的好，他自然是记在心中的。虽然师父杀气逼人，可小五依旧在心中暗暗的为温柔善意的助威。
午饭时间很快就到了。各位评审像前几日一般，端坐于席上。
刘显经过了几场的参与，明显比首场评判时，更有皇家的威严，虽然他还只是个七岁的孩童。
“哎，你说，今日的比赛，温姑娘会做什么汤？”盛尧山抱臂胸前，用胳膊肘杵了杵身边的任越。
明显。盛尧山的右手背上，显眼的白色绷带，缠绕在上，看来任越昨晚那一剑，威力不小啊！
“那丫头向来爱以出其不意取胜。不按常理出牌，剑走偏锋，的确值得观赏！”任越虽然没直接回答盛尧山，可眉眼之间，无不闪动着一丝期许。
修长的手指微微垂与身侧，不过便是在那左手的无名指上，不起眼的缠绕了一圈白纱布，若不是因为任越周身的白衣，略显隐蔽，这双手上的白纱布，想必定是要吸引无数人的眼球了。
公子如玉，手伤怜人。
“汤的对决马上开始，请两位选手入场！”李掌柜站在前厅中间，高声宣布道。
大伙儿好奇的目光追逐之下，只见温柔推着一辆小车，缓缓进场，车上放着一副燃着炭的红泥小火炉，火炉之上，稳稳的放着一只洁白的砂锅，盖子严严实实的盖于其上，令人猜不透其中所谓何物。
张大厨那边亦是从后厨钻了出来，手中用厚厚的布条捧着一只小炭炉，炉上同样也是架着一只洁白的砂锅，同样也是用盖子盖上，让人摸不到头脑。
“咦，今儿这器皿如此雷同，都是白砂锅，难不成二位都想到一块去了，做了同样的汤？”松涛先生喃喃自语。
“哈哈，两个一样的锅，好玩好玩！”刘显兴奋的从椅子上站了起来，向前微微探了探身子。
“不会这么巧吧？”盛尧山自言自语道。
“这丫头，又搞什么鬼？难不成江郎才尽，和这姓张的如出一辙？”任越心中暗生疑惑。
“好！既然二位选手已然上场，咱们的比赛也就正式开始了。”李掌柜停顿了一下，故意清了清嗓子，继续道：“因为今日比试的是汤，需要熬煮的火候和功夫，昨日午时，松涛先生已经宣布了今日比赛的题目，给两位选手留有充分发挥的空间和时间，想必二位都准备好了吧？还有什么要加工的？”
“没有了，我准备好了，可以随时奉上！”张大厨自信满满道。
“我也准备好了！”温柔低头看了一眼红泥小火炉中的炭火，炭火温热均匀，明艳耀目，火上的砂锅纹丝不动，稳居其上。
“好，既然二位都准备好了，那今日我们就开始品尝评判了，不知你二人谁先来？”李掌柜看了看人高马大的张大厨，又看了看身材瘦小灰蓝布旧棉服的温柔，笑问道。
“张大厨是长辈，您先请吧！”温柔礼貌的示意道。
“哼！”张大厨冷哼一声，心中暗道，我先就我先，待会别惊掉了