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厨娘来啦-第378章

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第二日,又到辰时。

温柔和温守正早早的起身,推开门。乔家的马车照旧早已等在了院外,两个绝世公子,一左一右的等在了门外。

一个脸上挂着笑意,另一个眼中带着温存。

只不过此时的蔡米依旧是在小厨房里呼呼大睡,“醉生梦死”的猛烈,看来绝非寻常之人能够降住!

这酒,既是为盛尧山而酿,就注定是盛尧山的!

大周无人不知、无人不晓的六如公子,爱酒如命,自然酒量也大得惊人!

温柔想着若是盛尧山亲自品尝那“醉生梦死”之时。该是一副何等的惬意豪迈的模样啊!

不觉嘴边偷偷浮起一丝笑意。

楼大厨出师不利,昨日第一局就已经被淘汰出局,外加上偷窃来的玄铁菜刀又变成了那副模样。楼大厨更是心灰意冷。

想着连续几年参加京城的厨师选拔赛,终是未果,想必自己定是与这比赛无缘,于是收拾了行李,一个人灰溜溜的折返回省城。

想必那里才是他适合的地方吧!

“各位大厨听好了,昨日的比试已过,无论是好还是差强人意,大家都不必介怀,虽然比赛采取的是积分制。但只要大家在接下来的比试中超长发挥,也是一样能够入选宫中!”司仪顿了顿。看了看时辰,又道:“今日比试的题目乃是‘江山’!还是一个时辰的时间。各自选区食材,菜式不限,锣响开始!”

“仓!”一声悠远明亮的锣音响过,众位大厨再次投身进比赛的行列中去了!

有了昨日的旗开得胜,温柔心中已是满满的全是自信。

面对着熟悉的食材,腰间别着那把缘分得来的玄铁菜刀,温柔的思绪再次的飘忽了起来。

“江山”……这个题目还真是有些庞大!

温柔思铎着。

昨日是黎民,今日就是江山,百姓组成了大周的国度,难道还是以万民来表达今日题目的含义?

温柔在继续思铎着。

盛夏的季节,处处葱郁,生机勃勃。

放眼大周,秀美的江山,迷人的景致,着实让人有些心旷神怡!

温柔的思绪逐渐的被拉回到比赛场上。

一个坚定的主意渐渐的在她的心中萌发,继而生根发芽!

白皙修长的手指伸向食材筐,却不是专门取向任何一种食材,而是……全部!

盛尧山站在一旁,心中大惊!

温姑娘今儿这是怎么了?从未见过她这么大胆,竟然海选了这么多的食材,这是要做什么?大杂烩吗?!

盛尧山百思不得其解!

任越依旧静静的站在一旁,微薄的嘴唇咬得紧紧的,脸上柔美的线条也开始僵硬起来。

“柔儿,你如此大手笔,可定是要拿捏得住啊!既然旗开得胜,这一局也定是要稳操胜券才是!柔儿,你一定要赢,一定要赢啊!”任越在心底不住的呼唤着。

温柔双目凝视着手中的各式食材,干净清澈的大眼睛逐渐弯成了一道月牙,从那柔美的眼神中,分明透出自信的笑意!

……………………

正文、367 此菜唤作“江山”

各式的食材依着自己的菜性,在温柔的手中焕然华丽丽的变身。

可塑性强的各类蔬菜,悉数雕成各式的花朵:五颜六色的,盛开、并蒂、含苞带朵的开遍了整个灶台。

各式新鲜的禽肉、鱼虾、蟹子,则是依据各自独特的味道被切成成或丁、或条、或丝、或片、或块、或泥……

凑着刚才那花团锦簇,悉数一字排开。

油锅已热,灶火旺盛!

面对各式已经初见雏形的菜式,温柔优雅的施展开自己浑身的解数。

爆炒、清炒、油焖、清蒸、红烧、清炖、扒、捞、焖、炸、煮、蒸、烩、煎、各色的香料配合各类的食材,各类的调味,浸入各种的菜式。

即便只有一根土豆条,即便只有一朵莴苣花,也是一道精美的菜肴。

丝毫未有半点马虎!

油锅依旧在烧着,锅铲飞舞,菜式纷飞。

似一曲连贯大气的歌舞,随着温柔的手臂上下挥动,一连串的菜肴从锅中飞入一只硕大的盘子中。

伴随这“丁丁当当”的切剁、翻炒声,盘子里的菜式越来越多。

终于,最后一块甲鱼裙边从锅中被捞出,翩翩的摆在盘子的周围。

“好啦!”温柔自言自语的叹了一声!

长长的舒了一口气,似乎刚才一直专注于的那行厨之事,仿佛不是普通的做菜,而是在完成一件巨大的工程!

盛尧山微微松了一口气,此刻锣音刚刚响毕。

温柔的硕大盘子被前来取菜的婢女小心翼翼的端走,和其他大厨的菜一道,被呈现在前排众位评审的面前。

任越身材高挑,不废吹灰之力的就望见了前排出自温柔之手的那道巨菜!

瞬间眼睛似乎被什么给点亮了!

那是一盘巨大且丰富的菜肴。若是平着望过去,无论从何种角度,每一种菜肴都在彰显着不同的刀工和厨艺。

雕花栩栩如生、切丝细如发丝、切片薄如蝉翼、切丁四方见正、切条横平竖直……

这颇见功底的菜肴已是让人眼前一亮。更何况每一种菜肴都在丰富的表现着一种独特的烹饪手法。

鲜亮的菜色,诱人的香味。即便是混合在一个盘中,也能轻而易举的分辨出各自的独一无二、与众不同!

不仅是任越,众评审也纷纷在心底掀起了第二层惊叹!

这是一盘绝无仅有的菜肴!

它的独特不仅仅在于刀工和烹饪,更是因为它……

任越和所有的评审的眼中瞬间闪现出同一种异样的惊喜。

因为在大家的面前,那盘菜肴的摆盘不仅仅是一盘丰富的汇集,更是因为它无论神形,都是像极了大周的版图!

幅员辽阔、广袤无疆、物产丰富、格局多样!

青色的食材代表了江河、褐色的食材代表了土地、酱紫的食材代表高山,洁白的食材代表雪域、绿色的食材代表了草原……

大周的富足、繁茂。在这一道别出心裁的菜肴中展现得淋漓尽致。

“这是……”卫大人瞬间呆住了!

从未见过如此胆大高超的厨艺和菜式,一道菜展现了厨艺的无所不有,涵盖了勤行的万般内涵。

第二局的题面出的是“江山!”而这道菜不正是活灵活现的“江山”吗!

众位评审瞬间也是惊呆了,片刻的惊叹之后,大家悉数被面前这道丰富菜肴的香气所吸引,纷纷拿起筷子,入口品尝。

一菜尝百味,一菜定乾坤!

温柔原本就已然继承了前世的厨艺,今生又师从了蔡米的出神入化,更何况今日还使用了厨界的神器——玄铁菜刀!

天时地利人和。集于一身!

厨界的精华集于一身,浓缩出这一道精致的菜肴——便可称为大乘!

“好吃!”

“好吃!”

“实在太好吃了!”

众位大人此刻言辞早已匮乏,对于这一盘举世无双的菜肴。他们能给出的只能是最普通寻常不过的“好吃”二字!

“这菜是谁做的?”卫大人放下筷子,意犹未尽的回味着,半饷才激动不已的问道。

“回大人,这菜出自小女子之手!”一个清丽的女声,再次回响在比赛场的上空。

“又是你?!”卫大人大惊!

本以为如此大手笔的菜肴定是出自彪形大汉之手,谁知竟是出自一个纤弱文弱的姑娘;

本以为如此颇显功底的菜肴定是出自一个经验丰富的老厨之手,谁知竟是出自一个看起来只有十几岁的姑娘!

那姑娘应该叫做温柔!

昨日第一局比赛的头筹!

卫大人记得清清楚楚!

众位大人更是难以忘怀!

这个温姑娘,真是个厨界奇才,如此小小年纪。居然会有如此魄力和手艺!

若非比赛不是现场比试,若非大家亲眼所见。今日这事就是说给一万个人听,万人也是不会相信的!

“哎!你看。又是那个温姑娘!”

“啧啧,这个温姑娘好生厉害啊!瞧瞧那做的菜肴!要我我可不敢!也做不来!”

“想不到今年这唯一的女选手,竟是如此的技高一筹,俨然和那些各地的精英大厨们不是一个水平线上的嘛!”

“你们还不知道吧!听说这个温姑娘可是皇上钦点的!”

“是嘛?我说怎么厨艺这么了得!敢情人家是有绝活,绝非浪得虚名啊!”

“喂喂,这位温姑娘你们不觉得眼熟吗?她不就是那日京城欢庆中,被皇上带进宫的那位姑娘嘛!”

“对啊!我说怎么这么眼熟!”

“听说当日她做的菜,就是连皇上吃了都赞不绝口呢!”

“那是,人家又不是通过关系卖官鬻爵,人家可是自己却有实力!这才叫牛气!”

一时间围观的人群中瞬间炸开了锅,赞许声、褒奖声。不绝于耳。

更有甚者,竟然说的
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