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舞台上随后多出两个大鱼缸，里面装着五条约莫有一斤重的石斑鱼，正在里面游来游去呢。
“三位美女，你们要做的事就是徒手把左边鱼缸里的鱼抓到右边鱼缸里去。”卢大卫笑着介绍道，“每人抓一条就可以了。”
“啊？！”曾华伞⒗督鄫k两人一听，都不禁苦了脸。
像石斑鱼，她们吃倒是常吃的。但是捉鱼这种事，她们之前可从没做过。
刘佳玲倒是眼睛一亮跃跃欲试，她生在苏洲，那里是知名的鱼米之乡，对于抓鱼当然不陌生，小时候还经常下河摸鱼呢。
“好，谁先来？”谭炳文笑着问道。
“我！”刘佳玲举手道。
“好，请！”卢大卫笑道。
刘佳玲随后换上卖鱼人常穿的水靠，来到左边的鱼缸前。就见她毫不犹豫，直接下手，一下子就抓到了一条石斑鱼。
那条鱼当然不会心甘情愿被她抓住了，不停地扭动鱼身，扑腾起好大的水花儿，一看就是活力十足。
“加油！加油！”三位主持人都在旁边助威道。
台下观众也是看得目瞪口呆，趣味盎然。
“哇塞，刘佳玲还真行呀，真下的去手！”
“到底是从北边来的，就是粗野！”
“厉害，厉害！加油，加油！”
在大家的鼓励之下，刘佳玲双手死死掐住那条石斑鱼，任凭它再挣扎，也是死都不撒手。
随后她猛地一抬手，将它带出了水面，跟着以迅雷不及掩耳之势，将它丢入了右边的鱼缸中。
“哇，才用了不到二十秒钟，厉害！”卢嗨鹏在旁边计着时呢，见刘佳玲如此迅速，也不禁惊讶的道。
“出手快狠准，一看就是练过呀！”卢大卫笑道，“高手！”
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……
“下一个是谁！”卢嗨鹏又好奇地问道。
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“还是我来吧。”曾华伞染偈值馈７凑焱芬坏叮跬芬彩且坏叮蝗缢栏鐾纯臁�
她随后也换上了卖鱼人所穿的水靠，随后来到了鱼缸前，跟着把手探了进去。
“妈呀~”一碰到石斑鱼那滑腻腻的身子，她就打了个激灵，忍不住尖声叫道。
见到她这样子，一旁的三位主持人笑到打跌，台下及电视机前观众也都忍不住笑了起来。
“麦姬，用两只手抓！”刘佳玲在一旁提醒道，“不要怕！”
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“抓到……”她刚兴奋的喊了一声，那条鱼就用力一扭身子，从她的手中挣脱出去了。
“哎呀！”曾华伞滩蛔∮裘频奶玖艘豢谄�
“麦姬，双手用力，抓紧一点。”刘佳玲又提醒道。
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这次又成功了，那条鱼又被她抓住了，不过它挣扎的好厉害，溅起了好大的水花，都喷溅到了曾华伞牧成希盟孟癯鏊饺匾话悖貌焕潜罚�
“加油，加油！”
“抓住咯，抓住咯！”
“拿出来，拿出来！”
旁边三位主持人一起喊道。
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眼见胜利在望，她心中一喜，手里一松，那条鱼再度挣脱了她的束缚，扑通一下又掉回了鱼缸里！
“啊，气死了！”曾华伞矗滩蛔《褰欧⑵⑵馈�
观众们见到她如此娇憨的样子，也不禁都哈哈的笑了起来。
“不要生气，不要生气，还可以再试的。”卢嗨鹏见状忙安慰道。
“是啦，是啦，刚刚就差一步了，再试一下，应该就可以的。”卢大卫也安抚道。
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这次她终于吸取了教训，成功将那条鱼从左边鱼缸抓到了右边鱼缸里。
“好，曾华伞檬币环侄耄顾悴淮砝玻 甭伺粲值馈�
……
“好，剩最后一位蓝洁媖小姐了，请吧！”卢嗨鹏笑道。
蓝洁媖点了点头，信心十足的来到了鱼缸前。
她在一旁观看了刘佳玲和曾华伞饺说男卸丫У搅瞬簧俚亩鳎芙崃司榻萄担虼讼衷谑切判穆�
蓝洁媖随后双手探入鱼缸中，一下子抓到了一条鱼，跟着不顾它的挣扎，死死攥住，将它拿出了水面。
孰料鱼一出水，挣扎的劲儿更大了，蓝洁媖低估了这一点，一个没攥住，那鱼嗖的一下就从她手里挣了出来，跟着掉在了地板上，噼里啪啦的蹦了起来。
如此变故，让台下观众都笑得肚痛起来。
1332【炸猪排】（）
那条石斑鱼在地板上弹呀弹，越弹越远，蓝洁媖就跟在后面追呀追，花容失色。
台下观众看得笑破肚皮，几时见明星如此狼狈过，感觉比看许氏兄弟的鬼马喜剧片还要好笑。
三位主持人、两位评审也是频频吐糟，“哇，那条鱼真是宁死不屈啊！”、“跳啊跳得，莫非要鲤鱼跃龙门？！”、“蓝小姐，是不是跟这条鱼有仇呀，它宁死都不配合你呀~”
蓝洁媖抓不到鱼，本就尴尬，再听到他们的调侃，更是窘迫，汗都快下来了。又见那条鱼就那么弹啊弹，就是不老实，忍不住生气的一脚踢了过去。
嗖！那条鱼被踢了个正着，一下子就飞了出去。啪的撞在了评委席上，跟着就晕过去了。
蓝洁媖喜滋滋的跑了过去，把那条鱼轻松地抓了起来，丢进了右边的鱼缸里。
“……”评委们见到这一幕都傻眼了。
现场观众则是笑得肚子疼，都没想到蓝洁媖竟然是这么抓鱼的。看她柔柔弱弱，含羞带怯的样子，原来凶起来的时候也挺暴力！
“呃……蓝小姐用时两分十秒！”卢嗨鹏随即宣布道，“那热身赛的冠军就是刘佳玲小姐，恭喜！”
“谢谢！”刘佳玲款款的道。
“不过热身赛是不计分的。”卢大卫笑道。
“啊？！”刘佳玲一听，不禁一脸失望。
“要想赢得本场的冠军呢，就得看下面两道菜式的比拼了。”谭炳文解释道，“第一道菜，指定菜式——炸猪排！”
“我们有请文华扒房主厨宋孝礼先生为我们演示炸猪排的正确做法。”卢嗨鹏随即说道。
文华扒房是香港历史最悠久，最负盛名的扒房之一，隶属于香港五星级酒店文华东方，也是富豪经常光顾的地方，同福临门一样被誉为“富豪饭堂”。
宋孝礼主厨随后演示了一下炸猪排的正确做法：先用锤子将肉打松，然后裹上一层鸡蛋液，然后再裹上一层面粉，然后再裹上一层鸡蛋液，然后再裹上一层面包糠，然后就可以下油锅炸了。炸至表面金黄，就可以出锅，开始享用了。
……
“哇，宋主厨炸得猪排真是色香味俱全。”卢嗨鹏笑道，“怎么样，你们三位都记清楚步骤了么？”
“记清楚了。”刘佳玲点点头道。
曾华伞屠督鄫k却还在叨咕“蛋液”、“面粉”之类，显然是还没搞清楚。
不过时间不等人，卢嗨鹏随即宣布比赛正式开始！
……
刘佳玲眼疾手快，先拿起猪排，随后用木锤敲打，跟着裹蛋液、裹面粉、裹蛋液、裹面包屑，进行的有条不紊，让评审及观众们也是连连点头。
“刘小姐一看就是经常煮饭的那种，娶回家一定是贤妻良母型！”
“刘小姐真是能干，一看就是大厨风范！”
“了不起，了不起，看做菜的架势，就知道她做的菜一定好吃。”
评审们连连称赞道，让刘佳玲听了也是乐开了怀。
……
反观曾华伞獗撸溉馀诺故敲挥形侍猓还挥泄耙壕椭苯尤ス娣哿恕�
“麦姬，麦姬，先裹蛋液！”评审提醒道。
“啊，那我怎么办？”曾华伞惶粽诺牡馈�
“冲冲水应该行吧？”江華提醒道。
“哦，对！”曾华伞δ霉妹娣鄣闹砼湃コ逅�
将面粉冲走之后，再裹蛋液，然后又丢进了面包糠里。
“麦姬，麦姬，裹完蛋液裹面粉！”谭炳文提醒道。
“啊，又要冲？！”曾华伞惶裘频馈�
观众们见她糊�