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一方面，在此之前，国内并不重视发展旅游业，所以像这些风景名胜古迹，并没有得到很好地保护和修缮。很多地方都是交通不便，对于发展旅游业是一个掣肘。
就像八零年代，杨洁导演拍摄《西游记》，跑全国各地取景，可是吃了不少的苦头。
夏天需要修建道路，修缮那些名胜古迹，架设观光线缆等等。为了方便游客，这些基础投资可是必不可少的。
一方面，景区的配套设施十分不完善，比如缺少酒店、餐厅、厕所、购物点、急诊室等，这些都需要夏天进行投资。
另外景区建成之后，还需要有人维护。不然的话，一旦游客增多，不出几日，青山绿水就会变成垃圾站。
像玉龙雪山黄金周期间，一天清理的垃圾就超过十吨。西湖在黄金周期间，环卫工人一天清扫的垃圾超过三吨。
由此可见，游人尽管能为旅游点带来收入，但是却也能带来非常严重的污染，这也同样是需要大量人手维护的。
夏天现在就在进行基础设施和配套设施建设，让这些旅游景点软件、硬件都齐备，这才能够迎接即将到来的旅游热，让每位游客乘兴而来，尽兴而归。
……
夏天处理了一番公务之后，吩咐秘书打电话给李嘉昕，约她中午一起吃饭。
李嘉昕这次从香港来内地，名义上是过来拍摄广告的。
她是香港知名的大美女，颜值高，气质好，最近几年又频频跟王佳卫、陈可欣、关锦朋等知名导演合作，大大提升了她的咖位和人气，所以备受广告商的青睐。不仅香港的广告商频频邀请她代言，就连内地的广告商也都邀请她。
她这次到内地拍摄的是一款食品广告，本来定得拍摄时间只需三天。不过李嘉昕特地在内地停留一周，目的就是想跟夏天见一面。
不过夏天人多事忙，尤其想见他的女人不只一位，所以就连李嘉昕都是等了三天，才蒙夏天宠幸。
接到夏天秘书打来的电话后，李嘉昕登时喜出望外，精心的梳洗打扮一番后，乘车来到地安门外的一处老四合院。
这个四合院看起来不算起眼，就坐落在一个胡同的深处，跟周围其他房子没啥区别，其实却是一处隐秘的私人餐厅。
随着内地的改革开放，有钱人是越来越多。有钱之后，最重要的自然就是享受，衣食住行都要上档次才行。
对于有钱人来说，吃山珍海味、满汉全席、法國大餐，已经显不出豪气，反而显得非常土鳖。吃更讲究，更奢华，更上档次的私房菜，逐渐成为顶级老饕的首选。
像这类的私人餐厅，通常不对外营业，每天只接待几桌客人。由一流的厨师亲自掌勺，吃得食材未必有多高级，但绝对都是美味佳肴。
最关键的是，吃得是情调，吃得是档次，吃得是品味。这类私人饭堂，寻常人连门都进不去，在这里请客吃饭，才最有面子，最上档次。
因此虽然一天只接待几桌客人，而且还贵得离谱，但这类私人餐厅却依旧不乏客人。
夏天之所以请李嘉昕来此吃饭，一方面是为了享用一顿丰盛大餐，另一方面也是出于保密的考虑。
夏天虽然不是顶级老饕，痴迷于口舌之欲，不过吃一点美食对他来说也是美事。而且像他这样的人，是不方便抛头露面的，尤其是和其他女性约会，更是不能够招摇过市，所以这类私人餐厅最合适他了。
再者说，这家私人餐厅就是隶属于他旗下的天下酒店，是他自己的产业。打从天下地产进军内地之日起，夏天就吩咐天下地产多拿地，尤其燕京、上嗨、广洲、堔圳、津门等一线城市，更是黄金宝地，多多益善。
当时，刘峦雄就在燕京购买了大量的胡同。这些胡同的地理位置非常好，都坐落在二环三环，属于是黄金位置。
最近几年，夏天开始着力开发内地房地产。天下地产之前收购的各大胡同纷纷进行拆迁改造，准备盖成写字楼、商厦、酒店、购物广场、住宅小区等等。
不过，也有部分四合院被夏天保留了下来，准备进行其他类型的商业开发。比如开发成这类的私人餐馆，或者开发成高档住宅，或者开发成會所之类。
这类被保留下来的四合院，都有一个共同的特点，就是都曾经住过比较知名的人。比如清朝时期的皇室宗亲、文武大臣；民国时期的名流绅仕、钲府高官等等等等。
这些历史赋予了这些四合院不一样的色彩，对于国人来说格外有吸引力。比如这家私人餐馆坐落的四合院，当初就是清乾隆时期知名大贪官和牡艿芎铜U住过的。后来，嘉庆皇帝的弟弟也住过这所宅院。
因此对于那些急于摆脱自己得土豪身份，一心想往“贵族”靠拢的内地暴发户而言，格外有吸引力。
……
李嘉昕还是第一次到这间私人餐厅，就见它红砖碧瓦，古色古香，行走其间，就好像在拍古装戏一样，感觉真的是非常奇妙。
此地的服务人员，穿得也不是常见的套装，而是一水儿的宫廷装扮，而且行礼都是“道万福”，让人越发觉得奇妙起来。
李嘉昕虽然见多识广，类似的私人餐厅、私人會所也去过很多，但是像这类仿古的私人會所，却还是第一次来，感觉真的是大开眼界。
被宫女引到四合院后院，一路但见琉璃碧瓦朱漆窗，榴花掩映黉门敞，让李嘉昕看得目不转睛。
等来到后院儿，进到屋里，就见夏天正坐在桌前，慢条斯理的品着茶。
“哈尼，你真有品味，选得这间餐厅真美。”李嘉昕笑着奉承道。
“那是自然，这家餐厅可是我的。”夏天笑道。
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“原来如此，难怪这么有品位。”李嘉昕笑着点点头道。
“好了，不用夸我了，你先坐下吧。”夏天微微一笑道，“先喝杯茶，饭菜马上就好。”
“好。”李嘉昕点点头，坐在了夏天对面，熟练地帮他冲起茶来。
潮汕人是非常喜欢喝功夫茶的，潮汕人在香港经商的又多，像李家诚、罗鹰士、刘峦雄等就都是潮汕人。
很多老板在办公室都会摆放一副茶具，当有客人来时，一边品着功夫茶，一边畅谈着生意，宾主尽兴。
李嘉昕自小就因为天生丽质，立下了嫁入豪门的誓愿。为了能够顺利嫁入豪门，她自然也是奋发向上，努力充实自己，学会十八般技艺随身。
像英语、葡语、日语、绘画、舞蹈、礼仪、茶道、烹调、插花、珠宝鉴赏、音乐赏析等等，都掌握的头头是道，可以说是秀外慧中，色艺双全。
如今见夏天在喝茶，她自然很有眼力见儿，把冲茶的任务接了过来。
“哈尼，你这茶叶条形壮结匀整，色泽绿褐鲜润，茶汤橙黄，清澈艳丽，香气馥郁，岩韵悠长，一定是上等的大红袍吧。”李嘉昕边冲着茶边笑着说道。
夏天点了点头。他喝得这大红袍正是茶界最珍贵的母株茶叶，产量极其稀少，最好的年份也不过才几百克而已。
因为这餐厅经常招待钲商名流，样样都要做到最好，所以夏天才不惜重金买来母株茶叶，以让顾客尽兴。而这一壶茶也不便宜，没有几万元想都不要想。而且就算有钱，也不是人人都有资格点得。
不过对夏天而言，大红袍母株茶叶再珍贵，对他而言也算不上什么。凭他现在的身家，一天什么都不做，也有十几亿人民币的收入，几万元又算得了什么。
何况，夏天的天下食品在福健包了十几座茶山，专门生产大红袍。如今，年产量超过千余吨。很多茶叶的品质，其实并不输于母株茶叶。之所以母株茶叶还如此珍贵，不过是因为物以稀为贵而已。
“嗯，好茶，好水！”帮夏天冲茶之后，李嘉昕也饮了一杯，随即眼睛一亮，笑着称赞道，“哈尼，你这水也是有来历的吧。”
“那你猜猜看，会是什么水。”夏天笑道。
“嗯，我品这水，清纯甘甜，回味清雅，一定是上等的山泉水。对了，我听说明清两代的帝王都喝的是玉泉山的水，而这家餐厅又是宫廷风格，莫非取得也是玉泉山的水？”李嘉昕笑着猜测道。
“聪明！”夏天听罢，由衷的伸出大拇指来称赞道。
他的众多女人之中，李嘉昕的确是最上得厅堂，下得厨房的女人。单是她这一身的学识，就比很多女人要强得多了。
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