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“那你就跟我说说呗，我都困惑了好几天了。”白倩一边扯着程赫的衣角把玩，一边说道。
程赫跟她说：“沙漠绿化，又不是法术，种下一种草，沙漠就能变成土了？那说出去也没有人相信啊。只是说，沙漠种上这种草后，它能耐得住极限干旱，还能把沙土给固住，防止沙漠进一步沙化，达到绿化的目的；接下来，植物死后腐烂在沙里，也会给予沙漠反馈一些养分，久而久之，沙土不但被固住了，还有了养分，变成了沙地。懂了吗？”
这段话有点长，但是白倩在农村生活了这么久，也略懂得了一些沙地与土地的分别。
比如，西瓜就得种在沙化一些的地方，而芋头要种在淤泥一些的地方，得视情况而定。
但是沙漠边缘的土地日益沙化后，环境极度恶劣，原本的植物已经无法在那里生存，失去植物遮挡的荒漠，慢慢就更沙化了。
只有培育出更耐旱、更耐风沙的植物种子来，让它们在那里生存下来，才能一步一步的改善沙漠环境。
所以，公司新培育出来的新植物，可以说是主要起着缓解、并逐步扭转沙漠沙化的程度，而不是说只要种上这种植物，沙漠就能立即变成良田。
毕竟是世界难题，得一步一步来。但可以看出，这种做法是能行之有效的。
白倩想通了这些，又问道：“那沙漠变成了沙土，接下来呢？”
“接下来，就能减少风沙啊，沙变成了沙土，环境好起来，说不定别的植物也能慢慢适应了呢。”程赫说道。
植物的适应能力是让人惊叹的，崖柏是很名贵的雕刻材料，也是昂贵的观赏植物，但是它们能生长在完全无土的岩石缝里，靠吸收雨水里的养分活着，还能长得不错。
所以，只要沙漠的环境改善了，自然界就会跟着产生变化，朝良性方向去发展。
沙漠绿化，不是那么容易的，要不然，这么几十年来，怎么全世界都没有拿出一个可行的方案来？
程赫说道：“这方面，你就放心吧，研究这些的都是科学人才，他们这么说，当然是有一定的科学依据，你就等着听好消息吧。”
一边说着，难洗的鸡肠这些也终于洗好了。
可不容易呢，用盐和淀粉搓了好几遍，现在总算可以了。一会儿炒的时候还得多放佐料和香料才行。
约莫到中午的时候，鸡腌得差不多了，程赫拿了出来，在鸡肚子里包了一大堆东西，比如土豆啊，蘑菇啊，洋葱啊，萝卜啊，彩色辣椒啊，鸡肚子塞得满满的。
这是荤素搭配，光吃鸡肉脂肪摄入太多，必须要吃一些素菜中和一下，对人体有好处。
而素菜在鸡肚子里，一会儿同时烤着，也会吸入鸡油，吃着有滋味。
用荷叶包了两层，用绳子系住了，又去调了些泥巴，把整个荷叶给包起来。
这一包，就成了个又硬又大的泥疙瘩。
白倩一脸崇拜的夸张表情说道：“我选的男人真厉害，什么吃的都会做。”
程赫嗤之以鼻。
现在，他双手沾满了泥，在泥疙瘩上面左糊又糊，然后拿了根牙签在上面戳了一些气孔，免得一会儿泥被烘干后，里面的热气出不来，直接炸裂了。
他一脸得瑟的说道：“你不知道啊，我小的时候，看《射雕英雄传》的原著，看黄蓉做了一只叫花鸡，吸引了洪七公来吃，还教了郭靖武功，我就在想，叫花鸡是个什么味儿呢？那感觉，我到现在都没有忘记。”
白倩笑着听他说，感觉在听故事一般。
程赫糊好了泥，直接扔进烤炉里，底下的火烤着。
他说道：“还有一个情节，我也很记得。就是杨过后来去华山之颠，遇到了洪七公，结果洪七公用鸡钓出了很多蝎子后，煮了一锅蝎子汤让杨过吃，而杨过起初不敢吃，后面还吃得停不下来，我又在想，那样煮的蝎子，真的有那么好吃吗？”
白倩看他的神情，有着回忆起往事的轻松逗趣，便笑着说道：“所以这就是你喜欢学厨的原因？”
等约莫着闻到了鸡肉的香味，感觉差不多了，程赫用火钳把烤炉里的泥疙瘩又翻了个面儿，就去炒酸辣鸡杂去。
第五百一十章 这真是一件浪漫的事情（）
等酸辣鸡杂盛盘上桌，那边的叫花鸡也够火候了，这是一年不到的嫩鸡，容易熟，可以拿出来了。
此时泥疙瘩早已烤硬了，拿出来也不容易碎，还得小心先把它敲烂，再慢慢剥出来，露出里面的荷叶块。
有泥包着，里面的鸡肉受热均匀，而且不直接接触高温，这样做的话，它的皮不是焦脆的，而是又香又嫩。
敲开了泥土，撕开了荷叶，里面的鸡肉混着菜的香味扑鼻而来，阵阵白色的热气如烟雾一般四散开来，所到之处，香飘远处。
就连在外面晒太阳的大黄狗都闻着香味进来了。
浣熊也溜了过来，四处用力的嗅着，大黄狗看它那贼样，很是提防它。
鸡烤得焦黄油亮，看着就诱人，程赫一边拆着包，一边说道：“别急别急，都有都有。”
鸡屁股是大黄狗的，浣熊吃点里面的土豆吧。
扔掉荷叶，整只鸡放进了大汤碗里，先把鸡肚里的菜弄出来后，再将鸡撕成几个大块。
他拿出一根鸡大腿，放在白倩的碗里，说道：“吃吧，尝尝。”
鸡是先腌制过的，腌的时间还不短，所以很入味，而且烤的时候，他还翻转了好几次，确保受热均匀，这会儿一点糊的都没有，当然也全都熟了。
白倩手拿着鸡大腿，看着鸡大腿几乎带上小半只鸡了，结结实实全是肉，笑道：“这么吃鸡，我怎么感觉我像山贼了，大块吃肉，就差大口喝酒了。”
“那你大口喝米汤吧。”程赫说道。
今天的菜，分量不少，又是鸡又是蔬菜，还有酸辣鸡杂，所以米饭少煮了一点。
本来不煮都够了，但是白倩想喝米汤，就略煮了一些。
农家的灶台做饭，就是那种先加水把米煮开，然后滤出米汤，最后再把米饭蒸熟的做法，吃点饭，再喝点米汤，很舒服。
而且这样做的米饭，还能出一点锅巴，嚼着很香。
热气腾腾的一顿中午饭后，在院子里小憩了一会儿，白倩提出去外面散会儿步。
现在中秋已过，太阳不再那么猛了，白天也能稍微晒会儿，补补钙。而且她上午就睡过了，下午也需要稍微运动一下。
程赫陪着她。
金秋桂花香。走在外面，时不时就能闻到阵阵桂花香味，让人很舒服。再远些，山上也开始体现秋天的颜色，树叶开始不同程度的发黄。
有些树叶，到了秋天却是慢慢开始发红的，在山间星星点点的点缀着，增添了一分色彩。
那不是枫树，却也有着别样的美。
有些地方没有四季，因为秋季非常短，仿佛是夏天过完后，没几天就到了冬天，所以对秋季的感触似乎没那么深。
但是，秋天也是很美的。
游客们也是三三两两的拿着相机，四处选着美景而拍照。
散着步，白倩说道：“诶，要不我们去菜地吧，顺便把晚饭的菜弄回来。”
“好。”
菜地秋天自然也是种满了菜，即使是下雪的冬天，他们也会种一些耐寒的应季菜，保证一年四季都能有蔬菜吃。
尤其过年的时候，天天大鱼大肉，蔬菜反而是最受欢迎的，所以，无论什么时候，蔬菜都是少不了的。
到了自家菜地，程赫一边寻思着晚上吃什么菜，一边说道：“别人逛街散步看电影，咱们就去逛菜地，是不是也挺浪漫的？”
“哦？是吗？我刚刚听到了什么？你说的是‘浪漫’？哦，你们男人也知道‘浪漫’两个字啊？”白倩大力调侃他。
“我怎么不浪漫了？中午吃鸡，浪不浪漫？你要说我不浪漫，这天底下就没有浪漫的男人了。”程赫一脸自得的说道。
白倩看他的神情，好欠揍啊，忍不住笑着掐了他一下。
程赫撇嘴道：“你说你啊，以前多温柔，现在动不动就直接动手，小倩，你变了。”
白倩也在物色菜，说道：“是啊，我变了，我变得更温柔可人了，你好幸福啊。”
一边嬉笑打闹着，一边逛着菜地。
看着地里某一片地方，上面长出了一些小苗，白倩不确定的问：“这个……是蕃茄苗吗？”
“眼力不错，这就是蕃茄苗。”