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全能主持-第156章

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    服务生急忙鞠躬道:“对不起徐先生,我这就请他们出去。”

    男子啧啧几声,摆手道:“进都进来了,哪还有赶人走的道理,这样吧,反正这里边的房间你们也住不起,看在这位姑娘还有几分姿色的份上,陪哥哥我喝一杯,送你们一套豪华套房住住,晚上的,你们一辈子都没住过的,哈哈!”

    他说的自然是刘念,刘念很不自然的往陈昊的身后移动两步。

    陈昊把银行卡掏出来,无视了旁边的男子,把银行卡放到柜台上:“我不需要一间房,只是想请问一下你们的西餐厅是不是被人包了?”

    服务生瞄了一眼银行卡,点头说是。

    “那真不巧,我现在正好肚子饿了,西餐厅去不了,所以想到对面的中餐厅订个位置吃点东西,你们应该不会反对吧?”

    服务生摇头道:“这里是办理房间和包厢业务的,你如果有就餐需要,可以直接到中餐厅点餐。”

    男子在旁边呵呵一笑:“乡巴佬!”

    陈昊把银行卡收起来,笑道:“你可能听错了,我说的是包下整个中餐厅。”

    “什么?”服务生好像是感觉自己的耳朵听错了,话风一边,说道:“您说的是要包下整个中餐厅么?”

    陈昊点头:“当然,需要多少钱?”

    “这个···!”

    “有问题吗?或者是包餐厅也需要提前预定么?”

    “按理来说,是需要提前预定的,不过先生如果你真的需要包的话,我们可以现在为您清场,不过,你得先付钱。”

    “多少!”

    “中餐厅的客源一直不是很好,所以可以给你优惠,包场费三万一个小时,别的根据你所点的点菜和酒水来算。”

    陈昊把卡放到柜台上:“三个小时应该够吧?”

    “好的!”

    服务生急忙拿出对讲机通知前台经理过来,然后就转进去收银台。

    接近十万的业务,相比西餐厅来说算不得什么,但是也是一笔不菲的收入,经理自然也不敢怠慢,再说,本来玻璃酒店的餐饮业务是靠西餐出名的,这里顶尖的西餐厨师,反倒是中餐,一直处于萎靡不振的状态,这一年来,还是第一次包出去的。

    “这位先生,请问你贵姓?”

    “姓陈!”

    “好的,陈先生,半个小时以后,我们将会为您把中餐厅清空,只留下厨师和服务生,你看你是现在过去点菜呢,还是等你的朋友来了再点?”

    陈昊摇头:“没有朋友,就我们两个人,而且也不用点菜,因为我要点的菜,你们的菜谱里没有!”

    男经理呵呵道:“先生,虽然我们酒店主打的是西餐,但是中餐的菜式还是十分齐全的,我看······”

    “我说不用就不用,留两个厨师,两个服务员给我打下手就成,其他的我亲自来,你们连做菜的钱都省了!”

    服务员把卡刷了之后,让陈昊签上字,看了金额,才确认面前这穿着一般的人,还真把整个中餐厅都给包下来了。

    而且还只是两个人,看来这陈昊是个低调的土豪啊,自己怎么就遇不上这样的呢?

    服务员一脸羡慕的看着刘念,殊不知,刘念的身份是徽州城亿万富翁的女儿。

    8

第二百零四章,西湖醋鱼() 
    “您真的不需要我们的主厨给您做菜么?”男经理再次确认道:“来这吃饭的客人自己做菜,陈先生您这还是头一次。”

    陈昊摇头:“我说不用就不用,把他们四个留下来就行,噢,对了,这位先生是姓徐么?”

    陈昊看了看手里还拿着那个已经空了的玻璃杯的男子,笑道。

    “徐有望,十万块钱包下一个中餐厅,也没什么了不起的,如果是我的话,我可以包下好几十个这样的餐厅。”徐有望呵呵一笑:“我在这,只是看看笑话而已,别误会,隔壁的西餐厅现在是歌舞升平,相互敬酒说些客套话毫无乐趣,现在看来,你这里的笑话应该够我看的。”

    原来是留下来看笑话的。

    陈昊摆摆手:“给你个座位。”

    徐有望继续笑道:“不用,我怕我等下笑得站不起来。”

    看到陈昊不用这里的主厨,刘念已经大概明白陈昊想干什么了,刘正源在对面包了西餐厅,陈昊就在这包了中餐厅,这不是明摆着要对着干么?

    陈昊看了一下厨房里的食材,一应俱全。

    陈昊把自己所需要的食材一一都挑出来,放到框里,让两位留下的厨师去切。

    没一会儿的功夫,这几个人就跟观众一样看着陈昊一个人在厨房的表演了。

    火候,掂锅,匀勺······

    所有的动作都是一气呵成,乍一看,简直比餐厅原本的主厨都要高深得多。

    最重要的是,陈昊这菜的炒法,一点都不想他们之前见过的菜品,虽然看着都是中餐的菜式,但是这配方还有做法都不一样。

    “这鱼还能这样弄的吗?”一名学厨凑近仔细的看,也看不出一个所以然来:“不是应该先把佐料给敷上么?”

    陈昊没回答他的这个问题,只是说道:“把姜洗干净,去皮切成碎末,去掉的姜皮不要丢掉,准备好醋,酱油,黄酒,水淀粉和白糖。”

    学厨一脸的疑问,转身去准备,但是又反过身来,奇怪的道:“黄酒,这里没有黄酒,你做菜还需要喝酒么?”

    额!

    陈昊停顿了一下,无奈道:“没有就让外边的服务员去找一瓶来,不用太贵的,一般的就行。”

    服务员没几分钟就把黄酒给找了回来,看了一下标签:“两百六一瓶,坑爹啊!”

    “是便宜了?还是贵了?”女服务员露出一个疑问的可爱表情:“是你说的一般的就行!”

    陈昊打开瓶盖,闻了一下,味道跟几十块钱一瓶的红酒也差不多,心里嘀咕道:“用两百多块钱一瓶的黄酒炒菜,这还是第一次。”

    鱼身切成两片,过水三分钟,出锅放到盘子里。

    用姜末酱油和黄酒等等调料熬制成的汤汁均匀的淋在熟鱼的身上,一道‘西湖醋鱼’就这么做成。

    服务员端着盘子,仔细的看了又看:“这鱼···还能这么做的吗?”

    看着味道不错,可是又不敢偷吃,只得全都给刘念端出去。

    刘念一个人守着一张大桌子,还真显得有点孤独感,一盘鱼出来之后,她就盯着盘子中的这条鱼了。

    “西湖醋鱼”刘念悠悠的道。

    服务员疑惑道:“刚才那位先生说这道菜叫‘西湖醋鱼’,小姐你也知道!”

    刘念实话实说:“之前在家里,陈昊哥也给我做过这道鱼,很香很甜很好吃。”

    刘念拿起筷子,掏了一块,尝了一口,一脸享受的表情,说道:“好吃!”

    第一道菜出来了,在旁边准备看热闹的徐有望急急忙忙就跑过来了:“这什么东西啊?是鱼么?做成这幅样子,味道肯定也不咋地,哈哈,小姐,你要是想吃鱼,你跟我说嘛,我请个法国大厨,肯定做得比这好一百倍。”

    刘念最见不得的就是有人贬低陈昊,他做出来的菜也不例外,说道:“好不好吃,你常常不就知道啦?”

    徐有望一脸的嫌弃:“我才不吃这东西呢,谁知道会不会得病呢?”

    他不吃,刘念自然也不强求,倒是新拆了一套碗筷,推到服务员面前:“姐,他不吃,你尝尝,味道怎么样?”

    服务员急忙推辞:“不行,吃客人的东西,我会被挨骂不说还会被经理罚款的。”

    “没事,我让你吃的,再说了,这么一大条鱼,我一个人也吃不完,待会你们经理来了,我跟他说!”

    这可是一道自己从来都没有见过的菜,身为一个餐厅的服务员,她还真的有点心动,再次确认一遍:“真的可以吗?”

    刘念友好的点头:“真的可以,你尝尝,告诉他是不是很好吃!”

    服务员不敢坐下,只是拿了筷子夹了一小块,很淑女的尝了一小口,半分钟过后,再夹了一口,吃完之后连连点头:“味道很特别,有酸有甜有香。”

    徐有望在旁边看着,呵呵一笑:“给她一百块钱,我也可以让她说不好吃。”

    刘念疑惑道:“可是我们没给她钱呐!”

    “来了来了!”

    另外一名服务员又把一道菜给端了出来,只见这盘菜以红色见多,近来一看,原来是一盘红色的辣椒,辣椒的中间,是鸡块。

    “我去,你这辣
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