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超级娱乐红包-第756章

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    “不知道!”

    斯尔沃看李志凡的表情,知道他八成是觉得难吃,于是无奈的说,“这个厨师自己说在美国的中餐馆干20多年了,可是大部分员工都吃不惯,我们以为是中国菜的缘故,不过现在看您的表情,我猜……或许不是我们原先想的那样吧?”

    “20年……”

    李志凡无语,“这个技术顶多俩月啊!”

    斯尔沃顿时招手,喊了餐厅的经理过来,指着李志凡和他面前的餐盘说:“这个中国厨师的水平不行,你们再换一个。”

    “等一下!”

    李志凡却喊道,“让我见见他吧!也不需要直接换。”

    “好,好!”

    经理立即点头,折回了后厨。

    没过多久,一个穿着美国大厨式厨师服的中年华人走了过来。

    看到李志凡后表情一愣,操着中文道:“李志凡?你,你,哇!我居然这里见到你了。”

    “呵呵,你好!”

    李志凡一指旁边空位,“坐吧!听口音是直隶人?”

    “对!国际庄的!”大厨高兴道。

    “都是老乡!”

    李志凡笑笑,“师傅如何称呼?”

    “我姓马,马腾云!腾云驾雾那个腾云!”

    “哦,马师傅!”

    李志凡指了指菜,“这都是您炒的?”

    “嘿嘿,我知道你怎么想!”

    马腾云挠挠头,“不合您口味对不对?哎,没办法,我之前在大学里当厨子,大锅菜都是这么做的,都习惯了,不过我拿手的是做烤鸭,那个虽然费功夫,可我做的特别好吃。”

    “那你怎么不卖烤鸭呢?”李志凡奇怪。

    “我之前有做啊!”

    马腾云无奈道,“可惜吃烤鸭也是个费时间的技术活,他们这里的员工根本没有时间坐下来慢慢吃,您知道,这吃烤鸭得卷饼,放葱丝、黄瓜丝,还有大酱,才好吃。”

    “你们这厨师多少钱雇的?”

    李志凡忍不住问斯尔沃。

    “不知道!”

    斯尔沃看李志凡的表情,知道他八成是觉得难吃,于是无奈的说,“这个厨师自己说在美国的中餐馆干20多年了,可是大部分员工都吃不惯,我们以为是中国菜的缘故,不过现在看您的表情,我猜……或许不是我们原先想的那样吧?”

    “20年……”

    李志凡无语,“这个技术顶多俩月啊!”

    斯尔沃顿时招手,喊了餐厅的经理过来,指着李志凡和他面前的餐盘说:“这个中国厨师的水平不行,你们再换一个。”

    “等一下!”

    李志凡却喊道,“让我见见他吧!也不需要直接换。”

    “好,好!”

    经理立即点头,折回了后厨。

    没过多久,一个穿着美国大厨式厨师服的中年华人走了过来。

    看到李志凡后表情一愣,操着中文道:“李志凡?你,你,哇!我居然这里见到你了。”

    “呵呵,你好!”

    李志凡一指旁边空位,“坐吧!听口音是直隶人?”

    “对!国际庄的!”大厨高兴道。

    “都是老乡!”

    李志凡笑笑,“师傅如何称呼?”

    “我姓马,马腾云!腾云驾雾那个腾云!”

    “哦,马师傅!”

    李志凡指了指菜,“这都是您炒的?”

    “嘿嘿,我知道你怎么想!”

    马腾云挠挠头,“不合您口味对不对?哎,没办法,我之前在大学里当厨子,大锅菜都是这么做的,都习惯了,不过我拿手的是做烤鸭,那个虽然费功夫,可我做的特别好吃。”

    “那你怎么不卖烤鸭呢?”李志凡奇怪。

    “我之前有做啊!”

    马腾云无奈道,“可惜吃烤鸭也是个费时间的技术活,他们这里的员工根本没有时间坐下来慢慢吃,您知道,这吃烤鸭得卷饼,放葱丝、黄瓜丝,还有大酱,才好吃。”

第709章、墨西哥亡灵节!() 
    和面、擀面、切面……

    这位大姐的动作行云流水,一起合成,不到20分钟面条就下锅了。

    趁着煮面的空挡,大姐从冰箱里拿出一个塑料桶,拧开盖子挖了一勺肉酱出来,丢进另一个锅中,手脚麻利的切了些胡萝卜丁、黄瓜丁、木耳丁,放入肉酱里,又添了些淀粉水,翻炒一番后,转头从另一口面锅中捞出了煮熟的面条,在冷水里过了一遍,捞进碗里。

    喷香的哨子浇在面上,让人食欲大震。

    斯尔沃吸了吸鼻子,惊讶道:“好香,怎么没见你们卖过?”

    “嘿嘿,小手艺,我这不是专业的,就是家常,拿不出手的!”

    大姐腼腆的笑着,双手不断的搓着围裙。

    李志凡抽了两根筷子,递给斯尔沃一根。

    斯尔沃拿过筷子,却是不知道怎么使用,瞅着李志凡手指间夹着筷子,他也照猫画虎的模仿,但夹住以后,另一只手不去扶着,立刻就会从手上掉下来。

    马腾云看到这一幕,立即找了个叉子过来,又拿了个盘子,递给斯尔沃。

    “谢谢!”

    斯尔沃略带尴尬,拿起叉子和餐盘。

    李志凡则夹了一筷子给他,扒拉了一些肉酱给他:“尝尝!”

    斯尔沃细细品味着,拿叉子把面酱搅匀了,卷起一叉子面条,一口吃了下去。

    “好不好吃?”

    李志凡笑问道。

    那大姐也满眼期待的看着斯尔沃。

    “嗯,不错!真不错!”

    斯尔沃连连说着,“非常好吃!”

    李志凡转头对马腾云和大妈说道:“很不错嘛,你们可以尝试着做啊!”

    “诶,诶!”

    马腾云连连点头,“我们下来就研究!”

    李志凡接着又在炒菜上为马腾云指点了一番,虽然马腾云是职业大厨,可李志凡还真有这个指点他的资本。

    “来,我炒几个菜你们开着。”

    说着说着,李志凡就技痒难耐,外套一脱丢给斯尔沃,向马腾云拿了件围裙,然后检查了一番主要食材、配料和辅料,确定有自己需要的,才开动。

    在中国美食市场,早已经出现了很多中西结合的美食,比如烤肉拌饭、鸡排拌饭这种常见的基础快餐,甚至一些原本是西式快餐,也被中餐吸收变成了一道道菜肴,比如奥尔良烤翅、咖喱鸡块等。

    李志凡操刀切了两个茄子,打算来个简单的红烧茄子,又吩咐马腾云撕了些蘑菇,准备干炸,还有里脊肉条,准备做一个糖醋里脊。

    因为食材有限,他能做的并不多,不过红烧茄子和糖醋里脊都是甜口的,美国人就好吃这一套,干炸蘑菇则可以撒椒盐、沾番茄酱和沙拉酱。

    斯尔沃完全忘了他和李志凡是来吃饭的,任李志凡操刀颠勺,他在一旁好奇的看着。

    本以为这三个菜最起码要半小时左右。

    谁知道十分钟出头,三道菜就出炉了,而是从配菜到装盘,这速度都能赶上国内任意一家饭馆的厨师了。

    三道菜分别装到了四个餐盘里,每盘各分配了一点。

    放下锅,李志凡对斯尔沃说:“给外面的同事们端过去尝一尝。”

    “那我们要不要留一份儿?”

    斯尔沃舔了舔唇,馋坏了,肚子不经意的咕咕叫了一声。

    “行,那你留一份儿尝尝。”

    在马腾云的帮忙下,俩人端着盘子迈步离开。

    李志凡洗了个手围裙都没摘,也跟着走了出去。

    斯尔沃端着餐盘眺望一圈,因为数量有限,所以他心中必然有取舍。

    所以选的都是梦幻工场重要的管理层,以及各个导演们。

    “昂科斯!来尝尝!新品!”

    斯尔沃走到昂科斯面前,放了一盘下去。

    昂科斯正在跟团队的人啃着汉堡,吃着炸鸡,聊着手头的工作。

    突然端上来一餐盘中餐,昂科斯这才抬头看向来人。

    “斯尔沃!”昂科斯笑笑,看了一眼他身后跟来的马腾云,以为是中餐出了新菜,也没当回事儿,“好,我尝尝!”

    说着,便拿起叉子叉了一块糖醋里脊,吃下后品味两口,眼睛瞬间瞪圆了。

    “good!”

    昂科斯忍不住脱口而出,“这次的新菜不错!”

    “还有另外三样,你们都尝尝!”

    旁边的其他员工一看昂科斯这副模样,也纷纷上来品尝,有的没有刀叉,不知从哪儿找来一根牙签,扎了一块就往嘴里送。

    这一份最受欢迎的,就是干炸蘑菇了,因为撒了甘
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