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下午6点，饭店开始陆续上客了，得到了通知的服务员，心里都有数，在客人问起今天有什么好菜介绍的时候，都会把那几道天价菜报出来。
只是，结果可想而知了，没有一个买账的，都觉得太贵了，有那脾气比较火爆的客人，还把服务员数落了一通。
小苹就是这样一个服务员，她在马大刚的饭店已经干了一年多了，因为工作勤快，又会说话，服务又热情，得到了不少顾客的好评。
上次，马大刚的饭店出事，很多人都辞职走了，小苹却坚持没有离开。
事后，马大刚立即把小苹升成了领班，并长了薪水，让小苹觉得自己的坚持没有错。
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第二百零五章 意外的结果（）
今天，小苹得到马大刚通知的时候，听得整个人都傻掉了。
一道豆芽炒五花肉，居然要卖888块。
一道豆豉棱鱼油麦菜，居然要卖688块。
一道蒜茸小油菜，居然要卖588块。
天，马总疯掉了吗？
不过，小苹心里虽然担忧，可不敢说出来，仍是按着马大刚的吩咐，推销着这几道菜。
终于，在包厢里面又来了一桌客人，小苹立即走过去服务。
“小苹啊，又是你给我们服务啊，看来我们今天运气不错。”
来的是一桌老客人，已经认识小苹了，还和小苹说着笑。
小苹一看这样的老顾客，心里更不想把那几道菜报出来了，她觉得马总这是在坑人呢。不过，马总吩咐过，每桌客人都要介绍，她又不敢违抗。
“小苹，你们醉仙楼的菜，我们可都吃过了，有没有新的菜式介绍？”客人是个50多岁的中年人，笑呵呵地和声问道。
小苹壮着胆子道：“有的，我们今天刚出了三道新菜？”
“哦，有新菜了？”中年人一听，眼睛顿时一亮：“什么新菜，说来听听。”
小苹心里有点发虚，声音也不像以前那么自信：“豆荚炒五花肉、蒜茸小油菜和豆豉棱鱼油麦菜。”敚Ф梢枷拢汉伲裕瘛〖纯擅赓M無彈窗觀看
“呵呵，这哪里是什么新菜，几道小菜而已，你们店不是早就有了吗，小苹，你也学会开玩笑了。”
小苹赶紧道：“不是的，这真的是新菜，我们换了新的原材料，和原来的味道完全不一样了。”
“是吗？”中年人半信半疑道：“那你把这几道菜端上来让我们尝尝，看看怎么个不一样。”
小苹脸上都有些发红了，说道：“这几道菜有点贵，你们确定要点吗？”
“几道小菜而已，还能多贵，多少钱，你说吧。”
小苹把几道菜的价钱报了出来，几人一听，顿时一脸的震惊，中年人道：“小苹，你是不是说错了，这比吃海鲜还贵啊。”
“没错，没错的，就是这个价格，而且今天每样只有十份，卖完就没有了。我们马总说了，如果吃完后，客人不满意，可以免单，只是以后来，就不能再点这几道菜了。”
马大刚也是聪明得很，居然想出了这么个法子。
中年人一行人听完，都是面面相觑，片刻后，中年人和同伴商量道：“既然不满意可以免单，那让她端上来尝尝？”
“我没意见。”
“可以，试试吧。”
见大家都同意，中年人拍板道：“好，小苹，你就把这几份菜端上来尝尝，我倒要看看，这么贵的小菜，有什么不一样的。”
小苹见他们真的点了，心里却高兴不起来，一会儿他们肯定会说不满意，要求免单的。
点了这三份“大”菜，中年人又点了几个其他菜，小苹一起下了单。
很快，厨房那边的传菜员就把菜一一送了过来。
菜一上桌，中年客人一行人，都把目光聚在了那三份特殊的菜上了。
只见，这三份菜，除了看着要精致一些外，和普通的菜，也没什么区别啊。
中年客人道：“别客气了，大家都试试吧。”
几个人心中也确实好奇，都动筷子各夹了一些，放进了嘴里。
小苹在一旁紧张地看着他们，只见这几人，把菜一放进嘴里，全部都一下子呆住了，眼睛睁大，保持着这个动作，竟然久久没有反应。
“糟了，糟了，他们肯定觉得不好吃。”小苹心里暗自着急，连忙说道：“你们不用担心，不好吃可以免单的，不仅这几道菜可以免单，其他菜也是可以一起免的。”
小苹说完这话，这几天个终于又开始动了。
然而他们的动作，却是让小苹大吃大吃了一惊。
只见这几人，同时把筷子从嘴里取了出来，然后飞快又向桌上夹去，根本没有理会小苹说出的话。
这些人筷子舞得飞快，一边夹，一边往嘴里塞，嘴里塞得满满的，仍是不满足。
很快，三份菜就见了底，而另外一些菜，却根本没人动一下子筷子。
“哎，老李，这最后一根是我的，你别跟我抢了。”
“老王，你吃了这么多了，就别抢了。”
“老张，老李，过分了啊，这单可是我请客，这最后的肯定是我的嘛。”
“谁要你请，我们自己掏钱。”老张，老李异口同声说道。
在几人的争夺下，三盘菜彻底被消灭了个精光，连汤汁都没剩下。
小苹看到这一幕，整个人都傻了，这是怎么回事啊？
“小苹，快，把这三道菜，再每样端一份上来，不，每样两道。”
小苹呆呆问道：“你们不要免单了吗？”
“谁要名单啊，快下单，每样两份。”
“哦。”小苹应了一声，拿起脖子上的点菜宝，正准备下单，结果却在后面看到了“估清”两个字。
估清，是餐饮业的术语，就是这道菜当天的份量已经卖完了，没有了的意思。
小苹不好意思地道：“不好意思啊，这三道菜已经没有了。”看到这个结果，小苹也觉得很不可思议，这么贵的菜，今天居然卖完了。
“哎”几人同声叹了一声，语气里满是遗憾。
随后，中年客人赶紧问道：“小苹，这菜，明天还有没有？”
小苹道：“这个不知道，我得问我们经理。”
“那你快去问啊。”
“哦。”小苹赶紧跑了出去。
看着小苹出去后，几个客人脸上都露出了惊叹之色。
那被叫做老王的中年客人道：“真是奇了，这几道小菜，居然这么好吃，怎么做出来的。”
“是啊，我也很奇怪，也就是普通的菜，怎么会这么好吃？”老张同样感叹。
老李夹了一筷子别的菜，放进嘴里，一嚼之后，脸上顿时露出苦色，“吃了刚才那三份菜，再吃这个，感觉味道怎么这么一般呢？是不是他们偷工减料了？”
小苹出了包间后，赶紧用对讲机呼叫前台经理，询问明天是不是还有这几道菜。
前台经理说，暂时还不知道，刚才已经好几个服务员问了，但马总还没有给回复。
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第二百零六章 生意好到爆（求首订）（）
马大刚此时在干嘛呢，他此时也非常意外，没想到这几份菜，一开始没人点，但点了后，那些人一吃，立即吵着要来第二份。……
就这样，10份菜，很快就卖了出去，而且是供不应求。
虽然有一单客人，吃了后说不满意，要求免单，马大刚也同意了。但是那样，这桌客人，以后别想再吃到这些菜了。
这也是马大刚这个主意的精妙之处。相信，那桌客人下次再来的时候，就会后悔了。
事实上，马大刚的猜测没有错，那客人，第二天又来了，但服务员已经记住了他。
当他要再次点昨天的菜时，服务员便告诉他，根据昨天的规则，他已经不能再点这几道菜了。
这人一听顿时急了，吃了昨天那菜后，他是念念不忘了好久，没想到，这边不卖给他了。
他提出能不能把昨天的菜钱补上，就当没这么回事。
服务员做不了主，最后找到了马大刚，开门做生意，马大刚不想把事情做得太绝，不过，规矩就是规矩，又不能轻易破。
最后，马大刚说可以，但要补双份，只要补上，就可以再点了。
那人一听，顿时肠子都悔青了，为了占点小便宜，居然还要赔进去了。
但为了那些菜，他还是选择了忍痛付钱，马大刚这才把他拉出了黑名单。
这件事情传开后，更是给醉�