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巴蒂斯安的说法令亚历山大伯爵郑重的站起身，单手抚胸像他致礼。“谢谢！谢谢！我谨代表滴金酒庄向您表示由衷的感谢！”
付正义本想说两句的，可见索菲亚也摆出了一副‘我看不起你’的模样，他只好提起醒酒器将她的空酒杯倒满，见里面还剩下一些便全部倒进了亚历山大伯爵摆在桌上的酒杯里。
呆呆的望着那酒杯，亚历山大伯爵的表情就像是要哭出来一样，嘴唇哆嗦着，最终还是没忍住道。“付先生！你不能这样将酒杯注满啊，这又不是矿泉水，怎么可以这样倒酒啊？”
付正义无所谓的耸了耸肩。“这只是一瓶酒而已，虽然价格昂贵、稀有程度也相当的高，可对我而言，还远不如我们国家的茅台酒好喝！”
“天呐！一个对伊甘一无所知、对红酒更是一窍不通的人成为了滴金酒庄的所有者，这简直是法国的悲哀、是整个民族的耻辱啊……”
亚历山大伯爵突然一脸绝望的开始感慨、进而悲呼，这让付正义摇了摇头，见小克洛伊似乎被亚历山大伯爵给吓着了、正咬着手指一脸的茫然，顺手将她抱起来让她坐在了自己的腿上，拿起银汤匙从自己的酒杯里舀了一点伊甘酒，笑着问她想不想尝一尝？
索菲亚哭笑不得的嚷了起来。“义！她还是孩子！”
克洛伊立刻就用双手捂住了自己的嘴，不过双眼却盯着银汤匙里那色泽金黄的伊甘酒，显得既犹豫、又有些期待。
见索菲亚一脸紧张的盯着自己手里的银汤匙，付正义无奈道。“就这么一点，应该没问题的吧？”
巴蒂斯安笑了起来。“索菲亚，不要这么紧张！这么一点是没问题的！你在这么大的时候也喝过的！”
索菲亚愕然。“什么？我这么大的时候就喝过了？是谁给我喝的？身为一个父亲，您是不是太不负责了？”
“跟今天的情况也差不多，当时我跟你母亲是在巴伐利亚一家餐馆用餐，餐厅的经理是一位和善的老太太，因为菜单搞错了、所以就送了两杯拉菲致歉，那时候我还只是领事馆的普通工作人员，所以在征得了你母亲的同意之后就让你也尝了尝，结果……”
索菲亚见他端起了酒杯、似乎不打算再说下去了，可就有些哭笑不得了。
巴蒂斯安自然是故意的，他见小克洛伊终于忍不住好奇、伸手将那银汤匙给塞进了嘴里，可就指着立刻苦了脸的克洛伊道。“索菲亚！当年的结果就跟她差不多，你也是因为忍不住好奇心、所以主动喝了一汤匙！”
索菲亚猛地转回头，见小克洛伊正用手在嘴边扇着风、一脸的苦相，不由得瞪着付正义道。“义！你干嘛不阻止她呀？你看看，她多难受……”
不等付正义回答，克洛伊突然兴奋的嚷了起来。“帕帕！还要喝！还要喝……”
除了索菲亚母女，房间里的人都哈哈大笑了起来，尤以亚历山大伯爵的笑声最为爽朗。
用银汤匙又给她尝了一点，付正义便只好在索菲亚那彷如要杀人的目光注视之下，将克洛伊放在了北极熊的熊皮上。
尝过了味道，克洛伊哪里还肯罢休？抱着索菲亚的胳膊便央求起来。“妈咪！妈咪！还想喝！还想喝……”
将手里酒杯中的酒饮进，索菲亚将酒杯翻转过来给她看，于是克洛伊的小嘴就扁了下来，跟着毫不犹豫的便坐在熊皮上纵声大哭了起来。
见事态即将失控，亚历山大伯爵便邀请付正义到了隔壁的房间，直截了当的询问他对滴金酒庄未来发展的态度。
“我对贵腐酒并没有太多的了解，但对你所说的滴金酒庄‘传统’也没有不敬的想法。既然滴金贵腐酒是越陈越好，那我的要求就是滴金酒庄需要立刻扩建酒窖，并在保持原有质量的基础上进一步加大每年入库的数量！”
亚历山大伯爵愣住了，过了片刻才非常难为情的说，酒庄的资金依然紧张，别说是进一步提高窖藏的数量了，想要维持目前的财务健康都有些艰难！
“艰难？一瓶伊甘贵腐酒不是能卖上百法郎的吗？怎么酒庄的财务会用‘艰难’来形容？”
见他不像是在讥讽，亚历山大伯爵长叹了口气。“付先生，一言难尽啊……”
第1110章 甜酒中的爱马仕（）
法国最好的白葡萄酒产自于苏玳，而苏玳最好的白葡萄酒，则是由滴金酒庄现任管理者亚历山大伯爵所酿制出来的。
拥有着八百余年历史的滴金酒庄，实际上是于1593年才建立起来的。
波尔多的葡萄酒等级制度起于1855年的列级酒庄分级，如同一个固若金汤的堡垒，这个分级制度依然沿用至今。
殊不知，同一年，波尔多巴萨卡和苏玳的甜酒产区也进行了划分，比起梅多克的五个等级，这些甜酒庄不是被授予了一级、就是二级的称号，唯有滴金酒庄被分封为一级庄，如此殊荣连拉菲、玛歌、拉图、候伯王四大元勋一级酒庄也难以望其项背。
严苛的原材料选择，遵循古老酿制方式的滴金酒庄，却是由于产量低、低调的口碑宣传模式，导致酒庄的财务出现了严重问题。
“付先生，这杯酒中的每一滴，实际上是由两棵、甚至是更多葡萄树上所采摘下来的葡萄所酿制而成的，说是滴酒滴金真的是毫不夸张，而且因为每一瓶伊甘贵腐酒价格的高昂，也导致受众群体不断萎缩，这是困扰我近二十年的大麻烦，除了压缩酒庄费用、有限度的进行改革之外，我真的不知道该怎么办……”
亚历山大伯爵的沉痛和哀伤，让付正义意识到隐藏在他那强硬和古板之内的，是一位酿酒师对传统被打败的无奈和悲哀。
他不加掩饰的敌意，他所表现出来的傲慢，他所显露出来的不屑，都仅仅是出于这样的内心而自然而然所显现出来的情绪。
“付先生，三十年前我被指定为酒庄的继承人，每到采摘的日子我都会进入葡萄园，亲手将那些符合酿制标准的葡萄采摘下来，进行压榨、进行调配、进行检验，严格按照酒庄的酿制标准进行每一个步骤。可即便是最完美的操作，也未必就可以获得收获，”说到这里亚历山大伯爵端起酒杯抿了一口，神情虽然短暂的显得有些愉悦、但跟着就是一脸萧索的继续道。“每公顷葡萄园最好的情况下也只能酿制出八百升贵腐酒，连苏玳地区贵腐酒平均产量的一半都不到，即便是我秉承着家族传统进行酿制，可酒庄还是无可阻拦的陷入了低潮……”
一个视传统如命的老头，一个为了酒庄衰败而忧心忡忡的老头，一个坚持即便是亏损也要酿制出世界上最好的贵腐酒的老头，这样一个可怜却非常值得尊重的老头，让付正义心里面掀起了波澜。
“亚历山大伯爵，虽然我对伊甘贵腐酒的了解极少，但我知道酒庄的地位、了解过酒庄的历史，所以我尊重您的选择、也敬佩您的坚持，所以我愿意将酒庄交给您打理，沿用您的酿制手法、按照您所选择的方式进行酒庄的管理，需要资金，我给！需要其他方面的支持，我尽力！但我就有一个要求，如果品质不佳，那一滴酒都不许流出酒庄，您能做到吗？”
见亚历山大伯爵一脸的愕然，付正义笑了笑便继续道。“不过酒庄的经营肯定是出了些问题，尤其是宣传方面，在东方有句古话，叫做‘酒香也怕巷子深’，所以适当的削减市场投入量、提高窖藏数量以提高伊甘酒的品质，增加市场宣传的力度，需要做的事情还有很多呢。我相信只要给酒庄一些时间，酒庄一定能够傲立于甜白葡萄酒的巅峰，伊甘就一定会成为甜酒中的爱马仕，伊甘酒拥有着特殊的文化内涵，我要让伊甘酒能够被称之为是真正的奢侈品，要让滴金酒庄能获得更高的市场地位、享受更尊崇的荣光……”
被付正义所描绘的前景所打动，亚历山大伯爵擦了擦微润的眼眶郑重的说。“付先生！酒庄的品质就是我家族的荣誉，我会像捍卫自己的生命一样去捍卫酒庄的品质！请放心，如果我做不到、我会即刻请辞，绝对不会像对待伯纳德那样对簿公堂……”
见亚历山大伯爵一脸兴奋的告辞离开，坐在角落里的德尔菲娜意识到付正义肯定是承诺了些什么，才让这个倔强且极其古板的老头改变了态度，因此也就坐到了壁炉前询问是什么原因？
“原因？难道你就猜不到？”
“付！我要是能猜�