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“我说，索小姐。”彭因坦把汤碗放下，双手扣在一起。
索锁抬眼。
“你是不是也得考虑下就餐环境？该装空调就装空调，该烧锅炉就烧锅炉，寒潮一来，这屋子里太冷。”彭因坦说。
索锁看他吃饭吃的满头是汗，只穿了件衬衫，外套都挂在一旁的衣架上。不知他怎么就想着要说这个了……虽然他说的的确在理。开始集中供暖之前的这段时间，的确是最难熬的
tang。她是应该给房子里安装个锅炉自家先提供暖气……不过她跟彭因坦可聊不到这个吧。
她抿着嘴不说话。
彭因坦见索锁只是看着他也不回答，也知道索锁根本不想跟他多说。时候差不多了，他表示要走。
索锁没管他。
他站起来出去之前，索锁从口袋里掏出一个小笔记本。笔记本里夹着一张表格，她递给彭因坦，让他在小格子里签个字。
她一丝不苟地盯着彭因坦。彭因坦签上自己的名字，还给她时，就听她说：“以后，要是这种差事，做一顿饭顶三回，或者你付三倍价钱，我也可以接。”
彭因坦瞥了她一眼，说：“要是你给我做砸了，那就倒扣三回。”
索锁哼了一声，表示同意。
做砸了……怎么可能呢？
彭因坦伸手过来，说：“一言为定。”
索锁又没理他的手，而是朝他示意——门在那边呢。
彭因坦笑着出去，到书房收拾好了他的东西拿着离开。他还有点奇怪，索锁蛮放心他的，也不怕他动家里的东西……他弯身看了看那相架里的胖婴儿。婴儿的眼睛亮晶晶的，一脸憨厚相。就看这时候的样子，怎么也不会相信，日后会长成一副刁滑的性格吧……
出门前他特意绕到前面客厅里，跟姥姥说声再见。姥姥只是含笑望着他点头，他也微笑。
他们出来时候，三轮摩托车已经不在院子里，大禹人也早就不见影了。
索锁没出来送他，好像巴不得他快点滚蛋。彭因坦一个人走在院子里，被冷风一吹，就加快脚步。出门待要上车，听到索锁在叫他。
“你等下！”索锁跑的气喘。
“怎么了，要反悔啊？”彭因坦问。
索锁气喘吁吁，还不忘了骂他一句，手里一样东西甩过来，说：“你的。”
东西砸到彭因坦胸口，他一把按住，是他的领带。应该是坐下的时候顺手搭在了一边，走的时候忘记拿了。
索锁回身进门就关好大门。彭因坦被她骂了也不出声，站在那里将领带团在手里看着她，微笑。她皱着眉，说：“领带别那么团……还不走杵在这干啥呢？”
“谢啦。对了，回头菜单我让小葵跟你提前定。”彭因坦说着，按了下车匙。
索锁没出声。
彭因坦的助理小葵确实是个和气的姑娘，不过每次她转述彭因坦要求吃什么晚饭的时候，也都听得出来彭因坦那不容置疑的口吻。他应该是让小葵通知她该给客人吃什么吧……“不，菜单由我定。你回头让小葵告诉我时间，还有他们有什么忌口的就行。”她说。
彭因坦想了想，答应了，“时间就这周五晚上。来得及嘛？”
“行。”索锁没等他车开走，伸手拉了拉门上的大锁，确定锁好了，才转身回去。
彭因坦上车后想想索锁刚刚那个动作——还手动确定是不是锁好了大门……真够傻气的。
又傻又倔脾气还不好的索锁，怎么做得出来那么需要耐心和火候的食物，还真是耐人寻味。他不知道索锁到时候会给他们准备什么，心里还是有点期待的。
……
星期五晚上，彭因坦和康一山准时陪同两位德国客人一起往索家来。
他们一行车子开进八大关，车上的两位德国人就被外头的建筑吸引。他们是来到q市之后就在工作，还没有时间在市内游玩，因此也就没有亲眼看过这里比较有特点的建筑。那两人聊着聊着，就跟彭因坦要求下车走走。
时间还早，彭因坦也就停下来车子。
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第二章 田螺姑娘 （二十五）（）
心锁；第二章 田螺姑娘 （二十五）
他对这个城市算不上熟悉，但是在这一区行动，不用导航也可以顺利抵达目的地的。尤其那些比较典型的小院落和建筑物，他还是门儿清的。不过今天有康一山这个本地人在，他就免了给客人介绍建筑物历史的任务，下了车就跟着走走。康一山和德国人他们几个人在安静的路上边走边看，不时地拍拍照，交换下意见，聊的很是兴奋。
彭因坦站在高处，往索锁家的方向看，能看到那老建筑的屋顶。夕阳西下，红瓦屋顶被远处的深蓝色的海面、近处浓郁的翠色衬的艳丽。
他陪着客人往回走，走一走，竟然也就到了索家的后门。
康一山忽然咦了一声，问道：“这不就是……”
彭因坦点点头，康一山说：“你怎么找到这里的？”
“巧合。”彭因坦说。
康一山还得照顾同行的德国人，看彭因坦此时也不便多说的样子，只好忍了疑问。他笑眯眯地同德国人聊天。虽然是走着来的，几个人因为聊的来，心情都很愉快。
彭因坦进门之后走在前面，先拨了电话给索锁。
索锁在电话里告诉他，都准备妥当了，小虎会负责接待他们。
他抬眼看到小虎正等在门外呢，跟索锁说句知道了，便挂了电话。
他回身说：“这是家私房菜馆，请跟我来。”
德国人接着问他怎么找到这样一家开在漂亮的建筑里的菜馆的，不等他回答，就说这里的环境非常好，把这院子里从草坪到树木全都夸了一遍。连被彭因坦诟病的建筑外墙的颜色，也被他们说是挺有想法。彭因坦是个在工作场合话能免则免的人，跟同行聊到这些，也觉得是个很好的机会来交换下彼此对建筑的理解。
这两位建筑师胡特和奥尔巴克都是从业接近三十年的经验丰富的前辈。现在他们与工作时候的样子都大不相同，彼此聊天气氛也好。彭因坦虽然是不太喜欢应酬的人，这会儿心情也好的很。所以当他看到漂亮精神的小虎时，也是微笑的恍。
小虎非常礼貌地跟客人们打招呼。
除了彭因坦，他还看到了康一山。彭因坦和康一山就算是个子不矮了，这两位看上去有两米高的外国人，还是让他们俩显得短了一截子。不知为何，他看着彭康二人，忍不住比较了下，就更喜欢弥勒佛般胖胖帅帅的康一山……小虎这么想，脸上也是这个意思。
康一山多聪明的人，看出小虎对自己更友善，他言谈之间也对小虎客气些。
彭因坦给他们晾在一边儿，只有听的份儿，有点忍不住想笑。真是有什么老板就有什么员工，小虎这德行跟索锁也差不离儿……这家子的生意能维持下来，也算是奇迹。多少人乐意为了吃这一餐忍了厨师的脾气又忍侍应生脾气的？
康一山看彭因坦坐着看了小虎跟德国人交流，似笑非笑的，就偏了偏身子过来说：“这小伙子很不错了哈，素质是相当的高。你怎么一张要吃了人的脸？小心等会儿给你碗里吐口水。”
彭因坦斜他一眼。
他又看看小虎。小虎一丝不苟的样子，也有点像索锁。他倒是没想到小虎的英文相当流利，进门请德国客人入座时简单几句就显示出不俗的水平来。
小虎给他们上了茶，轻声说晚饭已经预备好了，请问是马上上菜，还是稍等。
彭因坦看向客人们，询问他们的意思。
胡特正被香茶迷住，见彭因坦询问，便说让我们先尝一尝这茶。
彭因坦原以为可以直接上菜了，没想到遇到喜欢中国茶的欧洲人，于是笑着对小虎说，可以先上点心和冷盘的，热菜稍后再上。
小虎答应着就出去了。过了不一会儿，他又进来，仔细地把点心和冷盘放上桌。
彭因坦本来是不太喜欢甜食的。看到送上来一碟子蜜汁山药，样子普通，没有多余装点，平平无奇的，正觉得说不定味道也普通，康一山就说：“哎哟，这个好吃。”
彭因坦笑着说：“你吃什么不好吃啊。”
康一山就作势要把转盘给按住，说：“你再胡说，下面上的菜都不准你吃。”
他们聊天都用英文，德国人吃着蜜汁山药也夸味道不错，连还在端盘上桌的小虎也莞尔。彭因坦拿长匙试了点，还真是入口绵