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黄金渔村-第1049章

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    从红洋机场回到村里后,他开车在村口碰到了敖沐东,敖沐东爬上车起哄问道:“龙头,捎我一下,我走不动了。对了,猪呢?你不是去抓猪了吗?”

    敖沐阳黑着脸说道:“这中午头的你怎么喝酒了?是不是喝了很多?”

    敖沐东嘻嘻笑道:“哟,龙头,鼻子真灵啊。”

    敖沐阳吼道:“灵个锤子,从车头上给我下来!”

    敖沐东蹲在车头上嬉皮笑脸的说道:“你给我看看你抓的猪啊。”

    敖沐阳指着他对黑龙说道:“抓他。”

    敖沐东赶紧拔脚逃跑。

    跑了一会他又回来了,敖沐阳怒笑道:“哈,你小子有种啊,这是回来继续挑衅我还是当我是金鱼记忆力只有七秒钟?”

    敖沐东嘿嘿笑道:“龙头我是来给你送礼的,喏,我媳妇包了粽子,海鲜粽子,尝尝?”

    敖沐阳问道:“海鲜粽子?哟,你媳妇厉害啊。”

    “那是,这是具有咱们村特色的粽子。”敖沐东放下手里的篮子说道,“还有啊龙头,我们准备下下个周结婚,你到时候肯定得去吧?可别再去抓猪抓什么了。”

1364。海鲜粽子(2)() 
红洋周边的渔家地带,自古就有吃粽子的习惯。

    当地人吃粽子跟端午节祭屈原没什么关系,主要是因为它简捷易携带,到了秋季农田丰收,其他时间出海捕捞,粽子是一种很合适的食物。

    另外一种食物是包子,不过包子需要馅、需要油,要做的好吃还是挺耗费食材的,而粽子不一样,当地的粽子可不是现在那么多种口味,多是蒸了糯米往里撒点白糖红糖就成了甜粽子,用盐水蒸熟的则是咸粽子,扒拉开以后就能吃。

    至于粽叶那就更简单了,当地粽叶不值钱,因为龙涎湖里长着不少芦苇,周围的农家就用这芦苇叶来包粽子。

    敖沐东打开篮子后,敖沐阳低头看着里面的东西发愣:“这是什么?砖头粽子?”

    “方粽子。”敖沐东笑了起来,“龙头你真是见识少,少见多怪,没吃过这样的粽子吧?”

    敖沐阳说道:“让您老失望啦,我还真吃过,两广一带就这么包粽子,我只是在红洋没见过,你媳妇倒是博闻强识,竟然会南方都少见的方粽子的包裹方式。”

    敖沐东问道:“什么叫博闻强识?”

    敖沐阳叹道:“回去多学习,你这文化跟你媳妇不是很搭啊。”

    敖沐东不甘的说道:“什么呀,我媳妇这么包粽子跟南方人没关系,她们家乡就是这样。她们那边从春天忙到秋天都在农田里忙活,为了方便劳作,就用竹叶、荷叶包裹大米,煮熟以后带到田里作中午的干粮。这样的方粽子个头大,一人一个就能吃饱,所以这么包,跟你说的两广粽子没关系。”

    敖沐阳恍然,原来如此。

    包粽子上等用叶是竹叶,竹叶有竹香,但龙涎湖里出产的芦苇叶并不差于竹叶,大龙山上自古就有竹子,想要收获竹叶上面也有。

    芦苇叶更宽大且厚实,很适合包甜粽子,因为它的汁水带有淡淡的甜味,很新鲜的植物甜味。

    敖沐阳小时候零食少,他们小伙伴会去湖边摘芦苇杆咬着吮吸里面的汁,那时候大人就骗他们说这是小甘蔗,孩子们还真信,因为他们小时候确实没多少甘蔗吃。

    敖沐东送来的粽子有好几种口味,里面包括他说的海鲜味。

    靠山吃山,靠水吃水,红洋渔家做海鲜粽子的历史也很久了,起初是有破损的大海鱼不好卖,渔家只好自己留下吃。

    他们把鱼肉剔下来跟米饭一起煮,吃的时候一人一碗饭就行了,不再需要什么菜肴。

    有时候他们得出海劳作,没法用瓷碗来装饭,而一直退回到改革开放以前,渔家都没多少塑料袋,所以就用芦苇叶包成粽子形状,这就是当地海鲜粽子的来历了。

    敖沐阳打开的一个不是海鲜粽子,是猪肉绿豆粽子,拨开粽叶后,腾腾热气往外冒,那股醇厚的香甜滋味把将军和狼家兄弟迅速的引了过来。

    粽子包的肥厚多汁,敖沐东家里用了半肥瘦的五花肉,里面夹杂着春季新鲜的豌豆和绿豆等,看起来就好吃。

    敖沐阳咬了一口,入嘴喷香,他点头道:“好吃。”

    敖沐东高兴的说道:“那指定了,新鲜的肥猪肉,新鲜的豌豆绿豆,还有新鲜的米,肯定好吃。”

    敖沐阳一边咀嚼一边说道:“这才刚进夏天,稻子才种上一个多月,哪里来的新鲜大米?”

    敖沐东说道:“我媳妇老家的,这不是我要结婚了吗?她老家给想办法送来一些东西做嫁妆,大米,绸布,衣服鞋帽啥的,乱七八糟不少呢。”

    敖沐阳问道:“你结婚的话,你媳妇那边的人能过来吗?”

    敖沐东摇摇头说道:“过不来,他们出不了国,到时候婶子金慧子来当女方的代表,唉,他们那个操蛋的国家呀。”

    听着他说,敖沐阳忍不住笑了起来。

    敖沐东莫名其妙的问道:“你笑什么?”

    敖沐阳问道:“你媳妇怎么叫金慧子?跟着你叫婶子还是叫表姐?”

    敖沐东不自在的拉了拉衣服道:“这这这,叫名字嘛。”

    “以后有了孩子怎么叫?”

    “沃日,龙头你吃饭就安静的吃饭,食不言寝不语你不知道吗?说这么多干什么?”敖沐东背着手走了。

    将军摇摆尾巴在地上舔粽叶,老敖看它可怜,将手里半个粽子递给它,于是将军就开心的吃了起来。

    狼二取代它的位置去舔粽子,老敖只好拿出一个新粽子分开给它和狼大,但狼二看都不看,继续在那里舔粽叶,粗糙的舌头舔的粽叶哗啦啦响……

    距离端午节很近了,敖沐阳以前都是买粽子吃,今年他索性也自己在家里包粽子,因为最近海上安然,渔场无恙,他就闲在了家里。

    他不包什么海鲜馅的粽子,那玩意儿他从小吃多了也吃够了。

    宋秋敏给他送了一些自己晒的梅干菜,他就包了梅干菜肉粽子。

    包粽子得用糯米,他煮糯米的时候先贴着锅底放了薄薄一层肥猪肉,这样煮出来的糯米油光发亮,沾满了猪油。

    他再加上梅干菜和炖好的五花肉块,包裹在粽叶里面以后出来的粽子那是一个肉汁鲜美,齿颊留香。

    鹿执紫回来后吃了他包的粽子也是赞不绝口,她觉得好吃,想拿一些去给学生做端午节礼物,这样敖沐阳只好待在家里玩命的包粽子。

    端午节前一天,他正包着粽子门口有人喊了一声:“领导,领导你在家吗?”

    本来趴在他身边看他包粽子的将军和狼家兄弟呲溜一下子窜了出去,敖沐阳听出是老捻匠的声音就喊道:“给我回来!”

    将军和狼家兄弟又呲溜一下子跑了回来。

    他走到前院看到拘谨的站在门外的陈冬娃,就招手道:“陈师傅,你进来就好,我家的狗不咬人,你有什么事吗?”

    陈冬娃搓搓手为难的看着他道:“我不进去了,领导,我找你说个事,想找你看看能不能帮个忙。”

    敖沐阳问道:“你先说说,不着急,进来喝口茶水。”

    陈冬娃走到客厅门口往里看了看,又看看自己沾着沙子碎海藻的双脚说道:“算了,领导,我不进去了,我就在这里坐坐行了。”

1365。倒霉的渔医(3)() 
看着拘谨的老人,敖沐阳很无奈,几个老捻匠都很是倔强,他知道自己劝说也没用,就端着凉茶坐了出来,陪他一起坐在台阶上“陈师傅你要我帮什么忙?”

    说起这个,陈冬娃满是皱纹的黑脸上露出了愁苦之色,他习惯性的抽出一根烟,然后看看身后的客厅又收起来了。

    敖沐阳摆摆手说道“没事,你不用这么客气,抽就行了,这是在院子里。”

    陈冬娃讪笑道“不了,你对象是老师,是文化人,肯定不愿意闻烟味。我直接说吧,就是我侄子是个鱼医,他干了三十多年了,干的挺好的,反正好多人都念他的好。可是前两天他惹了人,人家拿他的活说事,要砸他的门店,我侄子就靠门店买点鱼药、鱼饲料过活,要是被人砸了门店,那还怎么活呀?”

    说到这里,他脸上愁苦之色更是浓重“我让他报公安来着,可公安管不了,因为人家就是私下这么说吓唬他,没有真动手,公安不管。唉,人家知道我们报公安了更生气,说是今天要弄他,我没辙了,只能找你帮帮忙,我就认识你一个有本事的人。”
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