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黄金渔村-第909章

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    对于龙头号来说,捕捞这样的小鱼群很轻松,船速加快,除了能飚到一百二十公里时速的蓝鳍金枪鱼和剑鱼旗鱼之外,多数普通的鱼都跑不过这船。

    巨大的渔网将这鱼群直接一网打尽,因为它们数量不多,敖沐阳也就没想着给鱼群留点种子,索性一起打捞上来。

    绞盘车呼呼转动,渔网被捞了上来,随即一声惊呼响起:“这是,草!寒鰤鱼啊!”

    “千文叔真是见多识广,这鱼你都认识?”敖文昌打趣了一句。

    敖沐阳听到敖千文的语气中饱含惊奇,便迅速的问道:“千文叔,这是什么鱼?它有什么讲究?”

    “寒鰤鱼啊,南方也叫它油甘子,这可是好鱼,比金枪鱼还要好的鱼。”敖千文语气中难掩激动,渔网打开,大鱼落下,他立马撒腿跑过去仔细看了起来。

    这话让敖沐阳一惊,蓝鳍金枪鱼可是一等一的名贵鱼,这鱼能比蓝鳍金枪鱼还要珍贵?那这样它应该很有名气,自己怎么没听说过?

    敖千文抱起一条足有八十公分的大鱼,这鱼在渔网下层,捞起的时候因挤压而死掉,被他抱在怀里一动不动。

    仔细看过后,敖千文更是欣喜:“就是寒鰤!童子船,大运气!老祖宗真没骗咱们,这运气太好了!”

1177。突然变向(3)() 
敖千文见多识广,但对于寒鰤鱼他了解也不太多。

    他给敖沐阳一行介绍,说这种鱼跟鲹鱼是亲戚,双方有点关系,都是好鱼,其中寒鰤鱼要更好一些。

    寒鰤鱼的外观有个独特特点,那就是黑色眼影和身体上那条贯穿头尾的黄色带子,敖千文近看了两个特点后,就认定了它们的身份。

    他还介绍说道:“这个鰤鱼的肉质甜美,脂膏很丰腴,更老娘们似的,不对,跟小娘们似的,在咱们国家挺少见的,就南方有几片特定海域偶尔能碰上,我曾经在潮汕打过工,当时看过这鱼。这鱼在咱们国家没什么市场,在小鬼子那边却特别受欢迎,据说那边有些地方过年要是家里没条寒鰤鱼,那就算不上大户人家。”

    敖沐阳问道:“你刚才说这鱼比金枪鱼还要值钱?”

    敖千文说道:“对,具体多少钱我不知道,但我在潮汕打工时候听说过,当地捞到这种鱼都会送去鬼子的市场,当地人就说在鬼子那里有个做寿司的排名,这鱼的排名比金枪鱼还要高……”

    敖沐阳对日料和韩料了解不多,但他基本的饮食常识还是有的,蓝鳍金枪鱼如今身价倍增,就是因为它非常适合做寿司。

    在扶桑饮食文化里,一种食材的价格就跟它适不适合做寿司有关。

    听到这里,敖文昌拍了拍额头道:“我就说我听这名字有点熟悉呢,寒鰤鱼,这是鰤鱼。你说这个寿司排名我就知道了,鰤鱼、平政鱼、间八鱼,它们被认为是最高级寿司食材中的前三名,我在介绍蓝鳍金枪鱼的资料里见过。”

    “牛比,看来这读万卷书也有用,虽然比不上我行万里路,也不差多少。”敖千文有些老气横秋的说道。

    敖文昌笑了笑,道:“千文叔,你能认出这种鱼来算是你厉害,但最重要的信息你可说错了,这鱼没有蓝鳍金枪鱼贵,差远了,别看它在高级寿司食材中排名靠前,那是因为金枪鱼不参与排名。”

    他转头对敖沐阳又说道:“在扶桑的传统饮食概念里,金枪鱼的口味过于浓重而不够高雅。但现在人们吃的就是那股味道,排名不代表它们真实身份,就像南慕容北乔丹一样。”

    “不是南慕容北乔峰吗?”敖沐鹏立马问道。

    敖文昌又扭头对他笑:“我故意说错,本来想让龙头来纠正,给他一个展示博学多才的机会,你看你,就你嘴快。”

    “我日你个马屁精。”敖沐鹏骂道。

    不管寒鰤的价格到底是多少,这应该就是一种珍贵的海产,敖沐阳让敖千文指挥送入冰舱迅速进行冷冻,他自己则去查了查资料。

    船载电脑里有海洋大百科,他输入鰤鱼这名字后就出现了这鱼的身份信息。。。

    跟金枪鱼一样,这也是一种洄游鱼,两岁以下只是短距离洄游,但在第三年成为成鱼后,便开始长距离的洄游,游泳能力也是很厉害。

    这鱼群在扶桑周边海域最是多见,每年秋冬时候,它们从北海道南下产卵,主要走两条航线,第一支从太平洋沿岸南下,第二支沿着扶桑海沿岸往中国东海洄游。

    第二支所经过的海域秋冬环境十分恶劣。经常波涛汹涌、电闪雷鸣,受到惊吓的鱼儿会吃下足够食物,然后不再进食,潜至深海洄游。

    这一支鰤鱼因常常与海浪搏斗,肉质紧实,同时为了抵御寒冷,鱼身上积累了相当厚的脂肪。因此与第一路南下的鰤鱼相比,第二路鰤鱼的质量更高,它们才能被称作寒鰤鱼。

    所以,敖千文称呼这鱼为寒鰤鱼没问题,他们现在所处海域在东海与扶桑海的交界处,所捕捞的这个鱼群就属于第二支。

    另外这种鱼里面最昂贵的叫做冰见寒鰤,出自冰见地区的海域,扶桑出售寒鰤的店铺都会挂一面旗子,上面绘制的便是冰见寒鰤,以此为招牌,但冰见寒鰤出产量很低,在市场上比蓝鳍金枪鱼还要罕见。

    捕捞到这些寒鰤鱼,敖千文陷入了幸福的烦恼中:“这鱼在咱们市场上卖不出高价钱,没有识货的,得送去小鬼子那边才行,但咱没渠道送呀。”

    听他这么说,敖沐阳却是心里一动,他想起了前年那两个来拜访过他的扶桑海水产业公司的从业人员,后者很有礼貌,逢年过节会给他发祝福短信,不久前大年三十就给他发信息来着。

    他掏出手机想看一看,结果发现手机没电了,出海后没有信号,他也就没多关注手机,此时要用了才知道已经没电了。

    敖沐阳去给手机充电,黑龙用指节敲了敲雷达屏幕。

    龙头号之所以那么耗油,就是这船上依然还搭载着一些战舰才有的高耗能设备,比如船载探测雷达。

    民用渔船上只有探鱼雷达,这船上的雷达却可以扫视海面,此时在屏幕上就出现了一艘大船的痕迹。

    敖沐阳估计这船应该是扶桑的渔船,他们已经贴近了目标海域,往后将会遇到金枪鱼捕猎船。

    每年中国农历年前后的日子,都是扶桑渔船捕捞蓝鳍金枪鱼最红火的时候。

    看到这艘船在雷达上留下的踪影,敖沐阳便对黑龙摇了摇头,示意他不要去靠近,绕开这艘船去寻找金枪鱼。

    龙头号继续在海上航行,因为捕捞到了寒鰤,船上的人都高兴,以他们的了解,这一网寒鰤就够渔船赚回油钱来了。

    敖沐阳也高兴,但寒鰤具体什么售价他还不清楚,所以就想等着手机充电后开机,他找那两个扶桑海产业从业者问问。

    充电到开机水平用不了多久,他拿起手机准备找两人的联系方式,就在这时候,黑龙猛打船舵,高速行驶的龙头号打了个趔趄,老敖一时之间没握住手机,吧唧一下子飞出去了……

    这变故来的突然,他顾不上去捡手机,先赶紧问黑龙道:“怎么了?”

    黑龙表情紧绷,他一手紧握船舵一手指向探鱼仪的屏幕,然后敖沐阳定睛望去,随即悚然一惊!

1178。被包围了(4)() 
探鱼仪上,一个大斑点突兀的出现在眼前,从屏幕上看,这斑点就处于龙头号前侧翼,如果不是黑龙猛打船舵,那估计双方就碰上了。

    外面响起惊呼声:“卧槽,好大的鱼啊!鲸鱼啊!小心小心,别撞上!”

    敖沐阳虽然没有直接看到水中影踪,但他也知道这鱼的个头,雷达上有等比例分析仪,他迅速看了一眼,上面显示的是十九米!

    这条鱼是十九米,那就肯定是鲸鱼了。

    从探鱼仪的屏幕上来看,大鲸鱼四周还有许多小点,这些点也是有大鲸鱼的痕迹对比才显得小,其实个头同样不小!

    “怎么回事?”敖沐阳下意识的说道。

    黑龙沉着的控制船舵给渔船调头,以让它远离这条大鱼,双方继续靠近,那很容易会误伤对方既然船上的人已经看到了它的踪影,说明它正贴近海面。

    跟龙头号短兵相接,大鱼明显受惊,可是它依然在上浮,这样敖沐阳判断出,它应该是肺中空气消耗殆尽,急着浮出海面来换气。

    他不知道这是什么鲸鱼,就捡起手机塞进兜里走了出去查看情况。

    可他站在船头往水中方向看,就能通过澄净的
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