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这会已经是下午两点多，厨房里除了大厨陈叔和一个伙计在忙活以外，其他人都回去了，因此，倒也算清净。
“陈叔，这位是文兵……这是我们至尊的大厨陈叔，至尊能在午阳县立足三年，全都是靠着陈叔精湛的厨艺……”
来到厨房，夏罄向几人介绍到。
“你好，陈叔……”
“小伙子也是做这一行的？”
见夏罄给自己介绍这么个年轻人，陈叔自然以为对方也是厨师。
“哦，不是，我还是个学生！”
文兵礼貌道。
“学生？这……”
“是这样的陈叔……”
见陈叔有些疑惑，夏罄将之前的事情说了一遍，并说明文兵会借用一会厨房，等做出了底料，陈叔这个多年的火锅师傅自然也要评价一下，看是否真的有和三婆抗衡的水准。
对此，陈叔虽然对文兵的技术有些怀疑，但是为了至尊在午阳县火锅界的地位，他自然同意文兵的方案，并表示会绝对支持，说不定年轻人点子多，就扭转了至尊近期的颓势呢！
得到了众人的支持，文兵就开始忙活了，厨房里东西很全，文兵需要的一些简单调料都能找到。
只见他拿出之前的那包大料，也不上称，看似很随意的捡出来分成六堆，然后就吩咐二牛将其磨碎成粉。
而文兵则是来到案子前，顺手抓起片刀，快速将已经洗好的生姜切成薄片，大葱切丝，又准备了郫县豆瓣，西瓜酱，豆豉酱等七八种酱料。
此时的二牛也已经把六堆大料磨成了粉，文兵拿来备用，便开始支起大锅点火了。
锅中加清水，等水沸，放入大量子弹头和辣椒王，待辣椒煮到一定程度，将其捞出，沥干，绞碎备用。
接着文兵将锅中倒入食用植物油，块状的牛油，待牛油全部溶解，放入之前切好的姜片，葱丝，出香味后捞出，然后依次放入绞好的辣椒和几种酱料，不停翻搅，直到锅中冒出大泡，文兵迅速将这些半成品底料分别盛在备好的六个锅中，继续翻搅……
大概10分钟后，依次往六个锅中放入花椒，磨好的大料，白酒，再继续翻搅5分钟左右，底料就算做成了！
整个过程中，大厨陈叔都在目不转睛的看着文兵的操作，并不住的点头称是，直到底料出锅，陈叔才笑着对文兵说。
“是我看走眼了，小伙子原来也是内行，但不知这配方是？”
陈叔指的自然是文兵磨成粉的那些大料。
“哦，这个啊，刚和夏总在大药房拿的……”
文兵随意说道，这些配方在他脑中有数百上千个，对他来说随便拿出几个根本不算什么。
“小伙子不诚实啊……”
“陈叔不信可以问夏总，不过咱先不说这个可以不，先试试这底料如何？”
“也好！”
在陈叔看来，文兵的炒料技术虽然娴熟，但自己也是在这一行摸爬滚打几十年了，早就弄出了一个无论口味等各方面都相当成熟的配方，虽说比不上蜀地那些专业的百年传承配方，但是比起眼前这个不拘一格的年轻人，他还是相当有自信的。
不过陈叔也不是那种轻浮倨傲之人，因此，应了一声后，几人便来到大厅内，等着文兵将炒好的底料做成锅底端上桌来。
文兵做的六种底料，所有程序除了最后放入的香料不同之外，其他步骤和材料都是一模一样的，但这小小的一勺香料，正是令这六种锅底口味完全不同的关键所在。
由于现在的至尊用的还是老式的鸳鸯锅，最多只能盛两种口味，因此，文兵直接将六种口味做成了三锅，一起端到了几人面前。
“各位，请品尝一下文兵自制的六味锅底，如果觉得还行的话，之后我会再做三种不辣的，加起来就是九味，相信咱们的九味锅底对三婆的三味锅底，胜算应该还蛮大的吧……”
看着文兵满怀自信的介绍着自己的杰作，众人的信心也是瞬间又增加了几分，至于原因不只是他口中的九味锅底，其实在文兵刚把锅底端上桌时，众人就感觉到了锅中那不可抗拒的诱惑力，无论是卖相还是散发出的香气，都是堪称一绝！
016 至尊美食（）
吃了一口文兵自制的锅底后，几人便欲罢不能了，不停的涮，不停的吃，一个一个口味的品尝，根本就停不下来啊！
特别是二牛其人，原本吃了三婆的锅底后，他就觉得那是世界上最好吃的东西，可是现在尝过文兵的杰作，他才明白，之前吃的根本就不是火锅，充其量只是一锅麻辣涮菜罢了！
就连吃饭一向是细嚼慢咽，一副大家闺秀派头的夏罄，在吃了几口后，也顾不上那么多了，她也不知道为什么，总感觉有一种力量在牵引着自己手中的长筷，令自己根本就放不下来，至于吃相可想而知，几个人同时争抢锅中的美食，那样子能斯文，能雅观吗？
看着吃的津津有味，一脸满足的几人，文兵笑了，原来自己的杰作得到别人的赞同，那是多么振奋人心的一件事啊！
这种无人说话，争相抢食的诡异景象足足持续了一刻钟，几人才慢慢停了下来，夏罄更是靠着椅背，抚摸着自己的小腹，就像是饿了几天的乞丐一下子吃了三五碗面一样，根本就没有一点美女老板的形象啊！
“文兵，如果我吃胖了，或者因为上火脸上出了痘痘，你就死定了……”
看着一旁的文兵，夏罄笑道。
“放心吧，罄姐，我在香料里加了消火的方子，绝对不会出现吃后口干舌燥而导致上火的现象。”
文兵自信道。
如今的他不光是个厨师，还是药师，其实这一点，他早就想到了，如果让食客吃后导致上火嗓子发炎，那谁还敢再来吃啊，就算味道再好，人家肯定也是隔一段时间等自己火气消了才来吃，这样岂不是耽误了自己的生意吗？何况自己如今正和三婆打赌，这种现象的出现他可是伤不起啊！
“希望你说的是真的！”
夏罄应了一声，便不再多言，自顾自的看着椅背休息去了。
“小兵啊，说句实在话，这是我这辈子吃过的最好吃的火锅了，就连那些蜀地的正宗老店，也是不及其一二啊！”
这时，陈叔也开口了，看他的样子，此时已是对文兵佩服的五体投地，并不是随口说来的奉承话。
“能得到陈叔如此高的评价，看来这事就算成了！”
文兵笑道。
“必成，必成……只是有个疑惑，我想问一下……”
“陈叔请说！”
“老头子我从事这一行一辈子了，什么美味没品尝过，说句不谦虚的话，就算是人间至尊美味摆在我面前，我最多也是吃上个三五口也就罢了，你也是干这一行的，应该能理解这一点吧？”
“自然理解，像陈叔这种级别的大厨，能吃上三五口的东西想必已是美食界顶尖的存在了吧？”
文兵自然明白陈叔的意思，这就是说，一个和美食打了一辈子交道的人，他的味觉早已麻木了，所以再好吃的东西，也不会令他们的食欲增加多少。
举个简单的例子，华夏的几大菜系，每一个菜系的顶级厨师，能做到大师级别的菜式往往就只是本菜系的那几种，有谁见过即是川菜大厨又是粤菜大厨的人呢？当然，这里指的是各大菜系顶尖的存在，那些所谓精通各色菜式的半吊子就不必提了！
“不错，但是你这几种锅底，却令我有种吃不够的感觉，你难道是放了那种东西？”
“不，陈叔说的那种东西是国家明令禁止的，如果被卫生部门查处，将会是很麻烦的事情，况且在我看来，那种东西的效果根本就不值一提！”
文兵摆了摆手，他自然知道陈叔指的是什么。
“哦？难道你有更好的替代品？”
闻言，陈叔疑惑道。
“呵呵……不是替代品，而是一方令人开胃，增加食欲的中药配方，这个方子如果拿出来单独给食欲不振，消化不良的人服用，效果也会是很好的，
所以说呢，凡是吃了咱们九味火锅的食客，不仅解了馋，如果连续吃他个三五次，就连食欲不振，消化不良，以及各种胃病，都能根除了呢！”
……
……
……
听到文兵这些话，所有人都无语了，他们并不是不相信文兵所言，而是被震撼到了，如果文兵所说属实，那么在不久的将来，这种锅底必会成为火锅界的至尊存在