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娇媚国医成长记-第186章

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    “哦?那宝宝说来听听吧!”王旭国也在一边儿掺乎道。

    王优虽然没有说话,但是那锃光瓦亮的双眼已经出卖了他。

    “好吧!不过宝宝说错了,你们不能说宝宝啊!”云宝宝说完看了看三人,看到三人都点了头才继续说了下去。

    “砂锅居开业于清乾隆年间,已有200多年历史了。砂锅居自开业始,直到民国年间,一直是半日营业,到中午12时,就摘‘幌子’、卷门帘,停止营业。这也算京城饭庄中的一怪,故京都流传有歇后语‘砂锅居买卖过午不候’。其实,砂锅居真正”过午不候“的原因,是它的”货“做不出来。砂锅居卖的白肉,是头天晚上宰杀一头百十斤重的‘京东鞭猪’,拾掇干净后,连夜放在一口直径四尺,深三尺的大铁锅中煮,经一夜煮火靠,次日晨正好熟透,八时营业,一上午就卖光了。由于一天只能卖一头猪,故只能‘过午不候’了。当然宝宝认为这一罕见的经营方式,也起到了广告的作用。人们为了品尝这一口儿,早早到砂锅居候着,生怕吃不上,有时还要预先订下。一来二去,砂锅居的名气越来越响,生意兴隆,始终不衰。砂锅居的来历和形成,与北京民间的‘祭祀’活动有关。北京民间,旧时有”祭天还愿“的习惯。人有三灾六难,或企盼升官发财、生儿生女,消灾免祸等愿望,就烧香磕头,对天‘许愿’。‘许愿’不管灵验与否,全都要‘还愿’。到清朝满族人入主北京,把满族‘祭祖安神’的一套形式搬了过来,把‘祭天还愿’搞得很隆重。‘还愿’最重要的一项,就是‘杀牲’上祭,把整猪整羊宰杀后,煮熟‘上供’,然后,亲朋好友‘吃供尖’,大伙享用一顿。当然,穷门小户不可能有如此排场。只有豪门大户,才‘供’得起整猪整羊。‘供品’不能自己享用,要请人分食,才能为主人祈福。”云宝宝讲的是头头是道的。

    “那宝宝知道砂锅居的名字是怎么来的呢?”洪老爷子在一侧问道。

    “这个宝宝还真知道!”云宝宝得意的说道。

    “那宝宝说来听听吧!”洪老爷子笑着说道。

    “这一带,清朝时是王公贵族的住地,定王府、礼王府、乃兹府等大宅门,全在缸瓦市附近。缸瓦市也就设有更夫。附近王府豪宅,每次祭祀后所余‘供品’,就赏给看街的更夫们吃。有时,更夫们吃不了,再转分给相熟的穷百姓和乞丐们吃。缸瓦市原是卖缸、盆、瓦罐的一条街,清中期就渐渐萧条了。街上有不少存缸瓦的旧房子,更夫们就在空房子里架锅设灶,把祭祀给的‘白肉’加工后自食,也邀穷朋友、穷街坊来共食。久而久之,这些穷朋友、穷街坊,不好意思吃白食,就常带些油盐调料、柴米灯烛来帮衬。后来,演变为逢来吃”白肉“者,就收一些钱,形成卖‘白肉’的小馆。这时,虽说是馆子,但并没有字号。来此吃‘白肉’者多是穷人、乞丐,便自嘲称为‘砂锅居’。因旧时乞丐多用砂锅乞讨,讨来吃食,用柴火一热即可食,所以称乞丐为‘把砂锅的’。这就是砂锅居名字的由来了。宝宝说的对吗?”云宝宝说完歪着小脑袋问道。

    “哈哈……还真没难到这个小家伙。”洪老爷子笑了起来。

    “这吃的东西能难倒咱宝宝才怪呢!”王旭国也在一边瑟的说道。

    王优也看着宝宝笑了起来,这个宝宝真的是越来越宝气了啊!

第九十四章() 
“爷爷,今年爸爸能在家过年吗?”云宝宝吃完饭后问着正在剔牙的王旭国。

    “应该还是不行吧!”王旭国有些为难的看着宝宝。

    “啊?那大爸爸您呢?”云宝宝将目标转向了王优。

    “我今年可以在家过年啊!”王优开心的笑着。

    “呵呵,太好了。”云宝宝终于喜笑颜开了。

    他们回到家里的时候,王奶奶已经在家里翘首以盼已久了。王奶奶看到他们进门儿了,赶紧迎了出来,“怎么样啦?宝宝没事儿吧?”

    “还有几项检查的结果没有出来,要等过两天才能出来,不过应该没有什么事儿。”洪老爷子解释道。

    “哦,那就好。”王奶奶终于可以放心一些了。

    “对了,咱们什么时候去接周叔叔他们啊?”云宝宝这时候才想起来,今天本来是要去接周宇强和周瑾的。

    “下午四点过去,那个小张他们今天上午先过去了,陪着他再做一些检查。”洪老爷子帮宝宝解惑道。

    “那咱们现在过去吧?”云宝宝提议道。

    “咱们先歇一会儿再去,宝宝你得去睡会儿了。”王旭国看着宝宝已经有些困了。

    “宝宝现在不想睡啊!”云宝宝眼睛睁得大大的,好像是为了证明自己是真的不困。

    “宝宝听话去睡一会儿,一会儿你醒了咱们就去接你周叔叔和瑾姐姐去。”王奶奶在一旁劝说着。

    “那你们一定要等我啊!我一定要亲自接周叔叔出院!”云宝宝坚持的说道。

    “好,一定。”王旭国承诺的点了点头。

    云宝宝见王旭国承诺了,她揉了揉自己红红的眼睛后就回房睡觉去了。

    “旭国,你那件事儿怎么样啊?”几人回到客厅后,王奶奶问道。

    “哎……我现在也不知道,也许应该问王优,是吧王优!”王旭国别有深意的看着王优。

    王优有些尴尬的低下了头,原来他做的那些小动作他爸都知道呢!

    “王优咋样啊?”实在的王奶奶真的转向了王优。

    “啊?”王优有些尴尬的说不出话来了。

    “这孩子还不好意思说呢!”王奶奶显然误会了。

    “额……她应该这几天就会回来了。”王优实在没辙只得这样说着。

    “哦,那你准备咋办啊?让她来家里吗?”王奶奶此时显然是不在状态。

    “额……等她来了再说吧!”王优觉得此时真的是太尴尬了,他也想回房去休息了。

    “呵呵,嫂子,这事儿就让孩子们去操心吧!”王旭国看够了戏后说道。

    “呵呵,哦,行,那到时候有什么用的上我的跟我说啊!别客气。”王奶奶此时终于明白了,她有些不好意思的说道。

    等到宝宝睡醒后,王优就开车带着她去医院了。他们到医院的时候周宇强他们都已经准备好了。

    “啊!小黑叔叔!”云宝宝一进病房门儿就看到了好久不见的小黑同志。

    “宝宝!”小黑听到宝宝的声音后回头看了过去。

    云宝宝冲到了小黑的面前,“小黑叔叔留在宝宝家过年好不好?”云宝宝热情的发出了邀请。

    “啊?”小黑有些接收不能。

    “宝宝,你怎么有了小黑叔叔就不要张伯伯啦?”张政委在一边有些吃醋的说道。

    “不是啊!张伯伯要回去陪张伯母过年啊!”云宝宝说的那叫一个理直气壮啊!好像真的实在替张政委着想呢!

    “呵呵,那我要代你张伯母谢谢你啦!”张政委好笑的说道。

    “嗯嗯,不用谢。”云宝宝大言不惭的接道。

    “哈哈……”大家都被宝宝的样子逗笑了。

    “瑾姐姐,我跟你说啊!妈妈给咱俩买了好几件儿漂亮衣服呢!”云宝宝来到周瑾的身边小小声的说道。

    “啊?云妈妈也给我买了啊?”周瑾还是有些吃惊的。

    “对啊!”云宝宝说完还非常使劲儿的点了点头。

    “宝宝,这多不好意思啊!”周瑾真的觉得云宝宝一家对他们太好了,这种好她估计她这辈子都还不完了。

    “这有什么啊!瑾姐姐和宝宝是姐妹啊!”云宝宝笑着说道。

    周瑾感动的说不出话来了,她这两年真的是尝尽了人间冷暖,此刻,她终于找到了温暖的港湾。

    “瑾姐姐,咱们今年要好好的过一个团圆年。”云宝宝柔柔的说道。

    “嗯嗯。”周瑾不住的点着头。

    “宝宝,来!”小黑在一边招呼着宝宝。

    “小黑叔叔什么事儿。”云宝宝来到小黑跟前儿问道。

    “宝宝,你最近见到你黑爷爷了吗?”小黑神秘兮兮的问道。

    “见到啦!怎么了?”云宝宝不明白小黑为什么问这个。

    “那个他有没有说起我啊?”小黑有些犹疑的问道。

    “没有啊!”云宝宝更加的茫然了。

    “哦,那就好!”小黑虽然嘴上这么说着,但是他的表情却不是这样的。

    云宝宝此刻终于有些明白过来了,“小
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