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“12月工资+3月年终奖,然后算上运气超好拿到今晚的10万红包。这么一算,还真有15万年薪。”
这些新媒体啊!
苏阳真有些哭笑不得,还真不算骗人。
文章里面写的很清楚,最少也有5万年薪起步,运气好最高能到15万。
“老板,这种标题虽然夸张,但是效果出奇的好。您看这阅读量,才1个小时就破了3万,估计今晚轻松破10万阅读量了。”
“而且不少人跟我说,这个文章在其他酒店员工那里转发疯了,都是特意转发给他们老板看的,想让老板加新年红包。很多人都在打听,看能不能跳槽到我们酒店来。”
任清清其实也不爱这种标题,但架不住市场就是喜欢,你能怎么办。
“行吧,有效果就好,不过还是弄点正规媒体一起报道。”
苏阳花了200万不光是让员工happy下,媒体推广吸引人来应聘才是最重要的,
处理完红包的事情后,苏阳看了下时间,已经是下午2点。
从江州市开车回山蓝县接近3个小时,现在动身,大概晚上5点能到家,勉强赶上祭祖。
不过在离开之前,苏阳准备看一下餐饮部那边。
今晚年夜饭,望湖、南锦、俏香居三家加起来有500桌,对餐饮部的考验很大,特别是食材准备和制作方面。
走到餐饮部的时候,找了半天没有找到胡蕊,这让苏阳有些奇怪。
5点多就开始上客,6点第一批客人就要开席了,可胡蕊这个餐饮部经理居然不在现场进行布置和安排。
“你们经理呢?”
苏阳对着一个领班招了招手。
领班认识苏阳,立马小跑了过来:“经理和厨师长去采购部了。”
“采购部?你们经理和厨师长一起去的?去那边干什么了。”
苏阳声音严厉了起来。
餐饮部和采购部很少去对方部门直接接触,也是为了避免双方搞到一起。
每天需要多少食材,都是由厨房那边提前预估好,然后厨师长和餐饮部经理签字,再让人送去采购部就行。
采购部就会按照这个标准来采购。
除非是采购部觉得这个单子有问题,这样也只是询问餐饮部经理,很少会把餐饮部经理和厨师长同时喊去采购部。
领班有些害怕地看着苏阳的眼神:“好像是说什么食材出了问题,然后经理和厨师长就一起过去了。”
食材出问题了?
苏阳一惊。
二话不说,赶紧往采购部走去。
年夜饭马上就要开始,如果食材出了问题,那这个采购部经理的位置就可以换人了。
否则后面还有那么多新婚宴,迟早还会出问题。
当苏阳走到采购部门口的时候,正好听到胡蕊在里面拍桌子的声音。
“涨价也得送过来,现在都几点了,再不送过来今晚还怎么开席?难道年夜饭,你要让望湖大酒店闹个天大笑话?”
厨师长也跟着喊了起来:“江经理,你总不能让我只上冻库的菜,新鲜食材一个都没有,客人又不是傻子。”
江高力叹了一口气:“我说姑奶奶和大爷,不是不送货,货就在外面,可是我不敢卸,卸不起啊!”
听到里面的争论,苏阳推开门走了进来:“怎么回事?”
苏阳一进门,胡蕊跟厨师长赶紧让到一边,不敢再喊了。
别看他们跟江高力拍桌子叫板,嗓门挺大的,但是看到苏阳的时候,还是很收敛。
何况还是餐饮部经理和厨师长一起跑来采购部,这是很忌讳的事情。
而采购部经理江高力一看到苏阳进来,就跟看到了救星一样:“苏总,您可算来了,刚准备打电话给了高秘书,这件事真的要您来做决定了。”
“什么事,大过年都吵成这样了。”
苏阳看了一眼桌子上的食材表,上面大部分的菜都到齐了,但是还有一小部分新鲜食材还没到。
“就是这些新鲜食材,正常货款是10万,但是对方货车开来后,要我们付11万,而且还必须是现款。”
江高力一脸的悲愤:“哪有这种道理的,平时都是一个月一结算,哪怕再快也是一周一结算,今天要现款。而且货都送到门口了,居然临时提价10。”
江高力差点都要声泪俱下:“如果只是今天一天,看在年夜饭急要的份上,我咬咬牙,哪怕被苏总您骂一顿,我也让人把这批新鲜食材卸下来。”
“可对方的意思是以后都要涨10。这不是开玩笑吗?这一年下来可是增加了上百万成本啊,您说我这哪敢卸。”
江高力感觉今天真是倒霉到家了。
本来老板要发200万红包,让他开心很久。
可是食材供货商突然玩这么一出,让江高力想死的心都有,哪还有什么心思关心红包的事了。
甚至整个采购部门现在士气都很低沉,跟外面服务员的热情洋溢完全不同。
“涨价的原因说了没?”
“没说。”江高力摇了摇头,“送货过来的就是司机跟搬运工,他们只说老板这样说的。我打电话给他们老板,直接关机。”
“这次咱们只能认栽,但以后得找其他新鲜食材供货商。”
江高力郁闷的想撞墙,而且他更想不通,这供货商是傻逼吗?
望湖、南锦、俏香居三家都是他的客户,得罪了望湖,就是得罪了3家酒店。
本来苏阳准备答应了。
可就在这个时候,手机响了起来,是张岚的电话。
张岚的话不多,但带来的消息让所有人都吃了一惊。
华美酒店的新鲜食材供货商跟望湖不是一家,却同样要求华美酒店必须现货付款,同样要求以后都提价10。
“这是要整我啊,不过你倒是给我上了一课。”
苏阳挂掉电话,不用猜也知道是谁:“安排人卸货,10的提价就按照这个标准来,餐饮部赶紧准备,不能耽误了今晚的年夜饭。”
江高力急忙劝道:“苏总,这以后可就都是……”
“不会有以后了。”
苏阳打开超级制造商app,点开超级街道,选择了一栋建筑物。
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第0167章 囤积收购()
望湖、南锦、俏香居和其他酒店不同,不说每天都是高朋满座,但每天的上座率不低。
所以食材的需求量大。
加上酒店食材种类多,蔬菜、水果、肉类、冻品等等,所以已经不像当初南锦宾馆那样从菜市场的菜贩子那里进货,而是有专门给酒店批量配送食材的供应商。
他们承包了大量的酒店、饭店食材配送,而且是从直供酒店,加上出货量大,所以价格方面比从菜市场优惠很多。
现在的望湖、南锦、俏香居,虽然每天都有临时急需的,会让菜市场的批发商送过来,但这个价格比直供酒店的要贵一些,因为上级代理商已经拿走了一部分利润。
“老板,要不然咱们换一家吧?”
胡蕊从采购部出来的时候,还是觉得这样太亏了。
“没用,直供酒店品类齐全,而且价格优惠的供应商就这么几家。平时供应商是求着我们的,为什么今天会涨价,你没想过?”
胡蕊跟上苏阳的脚步:“现在是年三十,菜市场也没什么货了,而且价格奇贵。我们需求量这么大,他们就算贵10,我们也得咬牙拿下。”
“对。但这只是表面现象。”
苏阳将手机收了起来,从采购部出来后,就直接去后院卸货的大货车。
“根本原因,是我的免费酒店让他们产生了巨大危机。一旦我开始全面扩张,他们一家接着一家的都要倒闭。为了自保,也是为了扼杀我,所以必须想尽一切办法联合起来对付我。”
其实苏阳对于牵头人丽景假日的何安福,还是很佩服的。
像很多电视剧、里,都是主角已经逼上门了,对方才知道反击,之前都不知道干什么去了,就跟打酱油一样。
反观何安福,从苏阳的免费酒店成功之后,加上区长的定调,立马就开始行动。
利用自己的人脉关系尽可能拉拢园区所有酒店,通过威逼旅行社一致排斥苏阳。
而在苏阳出人意料的收编华美,吞并凯御后。
何安福没有丝毫停歇,再次联合所有酒店威逼直供酒店市场的供货商。