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这些大超市做了宣传活动，那些菜市场的熟食摊在三天的活动期后才把卤味汁摆上来销售。当然价格已经恢复了十元。
就像林慕阳所说，有卖的卤味汁有一些贪便宜的也宁可还是要一勺。对这些华世辉并没有让员工拒绝。而是在给他们舀的时候，递上一张宣传单。上面有他们的灌装卤味汁如何使用，怎么跟食物百搭，可以用这卤味汁跟什么放一起回家自制简易卤味。有了这个宣传，没用一个月，买卤汁的人就远远超过了买熟食的人，要卤汁的情况也基本消失了。
卤汁就是他们做卤味时的副产品。但眼看着需求量开始增加，他们的卤味销量却开始减少，这成了摆在两个人面前必须要解决的问题。
林慕阳并没有想过推出卤汁之后人们回去自己就可以拿来煮不同食材，从而降低卤味的销量。尽管用卤味汁煮出来的卤味并没有他们工厂里那么浓郁，但老百姓更愿意相信这样做出来的卤味自己亲眼所见，安全也更实惠。所以现在看着虽然整体收益上来了，但卤味的销售量下降，他皱了眉头。
华世辉搂着林慕阳的肩膀，两个人挤在一个小沙发上，看着林慕阳手里的报表。
好一会儿，林慕阳才开口：“这样下去，不是自己抢自己生意？”
华世辉指了一下总收益：“可是咱们赚的钱比头几个月多了将近一倍。卤汁的成本可比卤味低多了。”
“现在说的是卤味卖得不如以前好了。我有点儿纠结了。放弃哪个我都舍不得。”
“干嘛要放弃？我觉得现在这样就挺好。卤味可以减少产量，但同时增加卤味汁的数量。咱们可以再购进一套设备，手工灌装虽然暂时没问题，但想要卖得更多更远就不行了。既然势头良好就要努力。秦二叔已经找我商量过了，他打算等咱们的包装和产量跟上之后，从咱们这里进货，他要在全国所有全家乐超市上架。这可是一笔大生意。”
林慕阳有点儿傻眼。“全国都上架？我记得全家乐超市在全国已经有几百家了吧？那是多大订单啊？”
华世辉笑道：“所以咱们这个小工厂要及时扩张了。放心吧。你看曲化市这些老百姓的接受程度就知道，咱家的百搭卤味汁绝对会在全国走俏的！”
49：婚变
华世辉坐生意一开始就没有任何顾忌，有背景有本钱甚至最初根本就没有在意过是否赚钱的他，干什么都有一种大刀阔斧的感觉。这让林慕阳觉得有点儿悬乎，可他又找不到要让华世辉缓一缓的理由。毕竟全家乐全国连锁超市这两年就已经在全国开了几百家分店，这应该还只是初级阶段。他别的不知道，但是前生没有进监狱之前，光他们曲化市就开了四家，分布在四个不同的区里，规模都绝对是区内最大的超市。那就更别说其他大中型城市了。以秦家只比华家差了几分的家世来看，他们想要全国开花根本不是问题。
有这么好的机会，搭上这么靠谱的一辆顺风车，林慕阳当然觉得不抓紧都对不起自己。可两个星期而已，他看到华世辉购置新厂房，置办两套生产线和一套真空包装机等等所用的金额，他就觉得腿有点儿发软。这些数量根本就不是他自己所拥有的小小烤肉店可比的，更不用说属于姐姐的小吃车。
“辉哥，你预计咱们多久能回本？”心里的不安让他几天来问了三次这个问题。他觉得自己已经很克制了。
华世辉刚刚放下订单的电话。在帮手没来之前，他暂时只能自己处理这些琐碎的事情。就比如订单和出货单这些。一开始他还想过自己肯定会觉得烦躁。给老战友打了好几次电话催促他赶紧过来。结果真的做起来了，反倒有了一种以前没有过的充实感。
他现在每天恨不得把自己劈成两半用。早起送林慕阳上学那的确是因为顺路。全家乐超市的大库和冰窟都在大成职校那边。现在他用的量比以前大了很多，所以一开始的小轿车已经变成了小箱货。其实厂子里已经请了司机，他这完全是为了争取更多跟林慕阳相处的时间才包揽下了早上取货的工作。
一上午都在工厂里盯着发货和签出货单。中午在厂子的小食堂里胡乱吃一口，然后去烤肉店转一圈，再跑去看看慕月的情况。没什么大事儿之后下午回去新厂房，看着新设备安装学习一家基本操作之类的，还要偶尔处理一下跟自家摊位无关的外来订货单。总之忙的不行。也就只有晚上接慕阳回去之后才能真正甜甜蜜蜜地腻乎一会儿。而且慕阳现在还不太适应他的大范围肢体接触，福利远远不足以满足他的需求。
于是林慕阳每一点小小的要求对华二少来说都是珍贵无比的。因此即便都问了好几次了，他仍旧耐心十足。“怎么能只想着回本呢？你应该问咱们什么时候能再扩建厂房增加设备。放心吧，咱家的卤味汁可是市场上独一无二，而且虽说不能做到百分之一百的无添加，但调味剂什么的是绝对没有的。要卖得更远就不可能不做更久的防腐处理。我已经送咱们的产品去检测了。而且也把配方送去申请专利。”
“可是这卤汁有无数种，可不是只有咱们一家有秘方。其他人效仿肯定有比咱们更好的。”林慕阳对这一点也有小小的担忧。
“不是所有人都愿意把配方公开，按照要求咱们是要把所有材料都印到包装上的。而且正因为如此，咱们才要更早一步打开市场，让更多人先记住咱们‘食好月圆’的名字。而且别人有其他配方，咱们就没有了吗？你看你研究的那些料汁，我觉得有很多都能投入生产。”
“你这么一说……好像还是很有道理的。”
“所以你就放心吧。哥对你有信心，你也要对哥有信心才行啊。”
林慕阳看着华世辉充满了斗志的眼睛，他稳定了一下心情，点了点头：“嗯！”
很快元旦就到了。林慕阳得了三天的假期，完全不用去集训也不用上学。可他却比之前几天更忙了。因为华世辉必须要在元旦当添回帝都过节。华家那边因为华世辉中秋都没回去团员已经很大不乐意了。这一次直接是华老爷子打的电话，华世辉心疼林慕阳，可没办法，这是“上命难为”，他现在的事业还在起步期，他还没有缺心眼儿到为了以后能跟慕阳在一起就在一开始放弃家族所有的协助。他现在仍旧需要家族的一些支持，至少是身份背景。
工厂这边因为元旦的关系已经忙了半个月。这阵子的卤味销量倒是恢复了最佳的时期。烤肉店的生意也比去年同期好了一些。去年开始连电视上都开始说有人家不愿意在家里准备年夜饭，开始在大饭店订桌。这虽然跟他们烤肉店没有半毛钱关系，但不得不说，有了这种新的观念，过节的时候来外面吃饭的的确多了不少。
虽然赚钱的确不错，可是孙老板留下的传统是重要的节日他们烤肉店都得放假。元旦历来是两天假。今年也不例外。张志凡不但没吝啬假期，还从厂里拿了一些卤好的筋头巴脑。
别看是碎肉和筋膜这些卖不上价的东西。可在每一个摊位上都是抢手货。以前销量刚起步的时候，剃掉的这些筋头巴脑都直接分给厂子里的工人回家加餐了。林慕阳也时常拿回家，还偶尔被秦旭关鹏他们几个抢走。毕竟这东西虽说不是正经的好地方，却味道最好口感也劲道。后来产量上来了，这些东西的余量也就多了，光厂里人分天天吃谁都得腻。于是就每一个摊子分了一部分，以八块钱一斤的价格卖掉。
一开始还没有人看得上，可有那识货的，通常都是一买就抱怨。也是那时候量每一个摊位分到的都不大。可现在不一样了。做卤味汁需要更多碎肉和筋和骨。卤味汁要比装卤味时的卤汤浓稠得多，虽然到不了真正浓缩的程度，可也绝对不是稀溜溜的。华世辉从不是抠抠搜搜的人。林慕阳从孙老板和刘老师那里最先学到的就是做餐饮不能在食材上做减法。所以他们的卤味汁制作的时候正经是食材蔬果香料药材都十足十。而且筋头巴脑里富含丰富的胶质，口感也要比大骨大肉更清爽一些。所以筋头巴脑就越用越多。这也就直接导致了这种“副产品”的增加。现在这些筋头巴脑绝对是他么内所有柜台和摊床卖得最好的。回家拿了土豆或者蔬菜来炖，简直不能更美好。价格涨了不少。
这样的加餐也成了烤肉店所有员工最喜欢的。就连娄文武都不得不赞叹自己这位学弟真是