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天择-第601章

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若有人质问为什么这么贵,那么就可以请他想想一头羊一头牛有多大点肾吧?接着什么壮阳的枸杞牛鞭汤啊,补脑的白玉脑汤啊,补筋骨的蹄筋高汤啊,这些都可以卖更高的价格,并且他们也是心甘情愿掏钱的。”

    左雅思的眼睛睁得大大的,她本来以为自己的构想都是已经够完善的了,没想到被林封谨这么一说,眼前竟是出现了一个全新的天地,忍不住惊喜道:

    “我明天就叫厨子来弄这些!像你说的这些肾啊,牛鞭啊,蹄筋,脑啊什么的,都是一股脑的炖进汤里面去了。。。。。啊啊啊,我不是有意的,对不住对不住。”

    原来左雅思兴奋之余,却是将滚烫的毛巾没有晾就直接敷到了林封谨的伤口上去,林封谨立即出了一声惨叫,额头的冷汗都簌簌落了下来。

    左妹子立即张大了口,一时间都有些手足无措的样子,好在旁边的使女和婆子都十分伶俐,急忙上前来用冰块敷在了林封谨的伤处,总算是很快镇住了痛。接下来左雅思也不敢动手了,只是饶有兴致的陪着林封谨聊天。

    林封谨这才知道,自己这未过门的老婆居然在经营之道上十分厉害,她除了开始经营高档早餐以外,更是瞄准了酒楼中午的这个空挡,在之前酒楼中午的营业额可以说是极少,不过左雅思则看中了两大商机,那便是结婚宴席和寿宴!

    此时天下第一楼已经是极有名声了,能够在这里吃饭可以说是很上档次的一件事,因此左雅思这一次看中的消费群体就是中档次收入的人物,这些人没有办法支持经常来天下第一楼消费的财力,但是咬咬牙,一年半载来一次的钱还是能出的,这么倍有面子的事情也就不计较中午晚上了。

    并且左雅思此时还祭出了减价打折这个大杀器,中午消费八折一下子就令中午的生意也是变得格外的兴隆了起来,这就是天下第一楼营业额猛增的原因。

    当然,左雅思的这一切手段在林封谨的眼里面也就不算什么了,毕竟他脑子里面多出了一世记忆,并且被这么一个美女用佩服景仰的眼神看着还是蛮爽的。

    更重要的是,既然肥水不流外人田,所以林封谨就很干脆的点拨了妹子一下,既然主打婚宴和寿宴,那么干脆就不要弄什么点菜了,直接以宴席为主,由专业的厨师来进行专业的搭配,一桌宴席多少道菜,菜肴的种类,都是由店里面决定。

    ***

    今天又吐了一次,精神头很不好,写了五千字左右就丢上来了,大家谅解下,今天就没有了,明天我应该可以恢复正常更新。

第七十五章 商业谋划() 
见到左雅思显得有些茫然;林封谨便进一步的解说道:

    “其实这个方式乃是来自于帝王的规矩;你应该知道;我曾经对大卫朝有过很透彻的研究;卫朝的帝王吃饭之前;除非是某些时候特殊心血来潮;是不会考虑晚上吃什么的的;所以就会是尚膳监的太监来搭配菜单;这搭配起来也是很有规矩的。”

    “比如咱们天下第一楼是以烤料主打;但是烤肉吃多了就会觉得油腻;这个时候;清炒的新鲜蔬菜;还有解除油腻的水果就可以考虑进入配菜;比如是一群书生在一起;要招徕歌妓通常持续时间较长的酒宴;只要是季节允许;为了保持菜肴的色香味;那么就应该是以凉菜为主;就不会随着时间的推移而失温;最后必然还要上一道醒酒的胡辣汤;让酒醉的客人喝了爽口。除此之外;还要讲究量的搭配;质的搭配;色的搭配;味的搭配和形的搭配;这种种方面弄下来;仅仅是菜肴的搭配;那还真的是一门极大的学问。”

    说到这里;林封谨更是笑了笑道:

    “当然;这样做的好处还有一点;那就是平时店里面总会浪费掉许多材料;比如大多数客人不喜欢吃;却又有少部分必点的;我们就可以在配菜的时候将这种要浪费掉的食材给卖出去。”

    左雅思疑惑的道:

    “那么像你这样说;客人不能自己点菜的话;岂不是没有选择了?”

    林封谨一笑道:

    “怎么可能呢?咱们可以推出英雄宴和淑女宴。英雄宴就是十个人左右的宴席;淑女宴就是四个人以下的宴席;甚至还有针对一个客人来的对影宴;这就是给前来的人数不等的客人的选择了;接下来我们也可以在价格上做功夫啊;比如说是富贵英雄宴就要二十两银子一桌;又比如说无双英雄宴席就要三十两银子一桌;以此类推。”

    左妹子再次被林封谨给震住了。她本来还是相当自负的;但是没想到被林封谨这么举一反三的一说;发觉自己真的还是相当的浅薄;所以看着林封谨的眼神也是露出了毫不掩饰的爱慕;这也不是左妹子面皮厚;而是两人本来都有婚姻之约了;在当时的这种情况下;两人几乎是注定要在一起成婚结合的;所以左妹子也就大胆了些。

    这时候林封谨的双腿上的伤处已经是差不多被泡涨了。盐水浇上去已经是感觉到了完全的麻木;所以是时候将那些破烂的布料从伤口上分离出来的时候了;留下来的使女显然很娴熟此道。直接找来了一个大木桶。让林封谨坐了进去;在温水浸泡当中;慢慢的揉搓伤口;便可以将那些粘在上面的碎布分离;因此林封谨几乎是没有任何的痛觉伤口就被清理完毕;这时候左雅思才发觉时间有些晚了。便起身说是要走。

    林封谨招呼了一声;然后去询问了一下野猪已经回来了;便从野猪携带回来的货物里面取了两张上等皮货;还有一串珍珠项链来。

    这珍珠项链个头匀称;洁白无瑕。更是隐隐约约的发出了珠光;乃是合浦珠当中的上品。却是李虎黑吃黑在江上抢劫襄樊钱庄的货船顺回来的;可以说是稀世奇珍了。

    林封谨将两张皮货包了;然后将珍珠项链交到了左雅思的手上笑道:

    “我这一路奔波;也没带什么礼物回来;只有这串首饰勉强能算得上我的感谢了;多谢你这段时间来陪伴我母亲。”

    左雅思脸颊晕红;低声道:

    “这是我应该做的。”

    她看着这串珍珠项链;却是越看越喜欢;女孩子都是爱美的嘛;何况林封谨的拿出来的这玩意儿也确实是难得的精品;很是能讨女孩子欢心的。两人默然了一会儿;左雅思便低声道:

    “你先去洗澡敷药就寝吧;想来一路上也是疲累了;我先走了。”

    林封谨点点头;看着这妹子摇曳生姿的背影;忍不住心中也是一热;毕竟现在林封谨最大的担忧已经解除;自己的三位母亲都还是属于有办法可想的那种。就在林封谨沉吟着要不要晚上找个通房丫头来侍寝的时候;左雅思却是忽然蹁跹回来;眼睛里面闪现着狡黠的光芒;又对林封谨似笑非笑的道:

    “你是不是忘了什么东西啊?”

    林封谨愕然道:

    “忘了什么东西?”

    左雅思笑得和一只悬狸似的道:

    “我才不信你只给我带了礼物呢;正要我明天也要去书院;就顺带帮你转交了呗。”

    林封谨奇道:

    “你也去书院?我记得你爹不是在外地做知府吗?”

    左雅思笑吟吟的道:

    “我姐姐就是左雅容啊;她帮忙让我进个书院还是很简单的;再说本姑娘看起来很笨么;连书院的考试也应付不了。”

    林封谨顿时就感觉到头大了;却听左雅思继续似笑非笑的道:

    “不用我帮忙带给苻敏儿么?是要亲自给她?”

    林封谨长叹一声;确确实实有着一个头两个大的感觉;这老头子也太不靠谱了;怎么乱点鸳鸯谱呢?现在搞得倒好;不过现在都闹成这样了;连天下第一楼都当成了彩礼送出去;估计依照苻敏儿那略带刁蛮的性格;知道了这件事也应该死心了吧;自己虽然占了她不少便宜;总归还是没有要她的人;也不至于对她将来选择丈夫造成什么影响。

    左雅思也是个十分聪慧的女孩子;见到了林封谨的表情显得十分纠结;便知道适可而止;毕竟现在的大环境多的是妻妾成群的;不过她此时忍不住也有几分骄傲的在心中想到;你苻敏儿再厉害;也抢不过我了吧;除非你肯委屈做妾。而依照苻敏儿的身份;这个几率几乎是可以小到不计。

    因此左雅思此时便抿嘴一笑道:

    “好拉;我和你说着玩的;你好好保重;修养好身体哦。”

    林封谨点点头;此时左雅思一出去之后;便让人换上盛满热水的风吕木桶;整个人都躺了进去;顿时舒服得几乎要呻吟;当下就觉得困意袭来;直接歪着头很快就发出了均匀的鼾声;什么时候被扶出浴桶的的都忘记了。

 
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