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一声：“报告！”
彻底打断了山口美惠子对往事的回忆。
第六十三章．赖以生存的方式
一．
纵横的小巷连在一起的密集民居，有红色或青黑色的屋顶，如棋盘一样展开，那就是上海石库门的弄堂房子。
海派建筑的石雕，砖雕和木雕最为著名，曾被誉为“三绝”，很难得以大饱眼福。
在这里，房屋的门框，窗棂，花墙多为石雕。
屋檐，门罩，墙壁多嵌砖雕。
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而庭堂，板壁，梁柱则为木雕。
雕刻形式之多，造型之美，手法之新，实属罕见。
所雕鸟兽形态逼真，花草情趣盎然，人物形神兼备，真让人眼花缭乱。
这些雕刻就其艺术特点来说，明代的追求雍容大方，疏郎淡雅，而清代的则讲究玲珑精巧，细腻别致。
有一种雷同的摆设引起了人们的注意，那就是置放在厅堂四周的古朴典雅的楹联条屏，上面书写的内容一般是一些为人处世富于生活哲理的警句箴言。
质朴的言辞之中透出一种豁达开朗耐人寻味的意蕴。
使人体验到中国特有的文化气氛。
窗外那叫卖薏米杏仁莲心粥的，虾肉馄饨面的，五香茶叶蛋的……。
种种小吃，零食，都可以在门口招之即来。
还有卖菜的，卖活鸡活鸭的。
弄堂口有固定的皮鞋摊，隔上一个礼拜上门修棕棚，洋伞，小五金的，还有弹棉花胎的……。
种种吆喝声，叫卖声，汇成弄堂里生动的一幕。
弄堂是近代上海人最重要的公共生活空间，每一条弄堂都自成一个小世界，排外也不攘内—哪家有生客上门，还没在弄堂里走多远，后背就已经被好奇的眼光刺得生疼了。
弄堂里是藏不了秘密的，哪一家的喜怒哀乐都逃不过别人的眼光。
弄堂邻居的眼睛最毒，嘴巴最狠，没有什么事情可以瞒天过海。
没办法，上海人的精明就是在小弄堂生活里磨练出来的。
靠东墙的水斗边放一只老式写字台，写字台的抽斗都雕了花的，看得出这花是直接从木板上扣出来的，很吃工夫，不象现在的一些就算是花梨木家具，那上面的花也是事先用机器刻好了然后再粘到木板上的，显得草率而浮华。
天长日久的关系，写字台的边缘被摸的滴滑锃亮，亮处是浮着一层灰的，所以看不出一点火气来。
西墙就靠着一只最普通的捷克式弯脚的五斗橱，它与那只沙发和写字台显然不属于同一个时代。
陈颖弘第一次走进这间屋子的时候，五斗橱的五只抽斗都开着，它们象是最耐不得寂寞的，最哗众取宠的，因为它们离时代和现实已经很长远了。
也因为它们的存在才让你能感觉到这屋子里尚还残存的一点温情。
难怪她们所接触到的居民，无不显示出一种宁静，安详和恬淡的神情，这大概就是受到这种浓厚的文化氛围培养熏陶的缘故。
二．
马路只有几条窄窄的车道，被两边的法国梧桐密密地遮蔽，细碎的阳光从掌形的叶子中间落下来，落到一半就变作了一地蝉鸣。
几乎每天早上都能看到这样一对“姐妹花”，不但眉眼长相一般无二，而且永远穿一模一样的衣服，做一模一样的发型，用一模一样的手袋。
她们准时出现，从不落单。
没人知道她们的身份，除了老资格的人，也没人能分辨出哪个是姐姐哪个是妹妹。
隔着这一路的浓荫和森严，清晨她们走在弄堂里，一路是熟悉的问候声。
和那些嘈杂声组成了很和谐的都市交响乐，总之这是一个充满人情味居住区。
在石库门狭小的环境里，上海人要给自己一个尽可能大的心理空间，才会有这样一种可能不能被理解的文化。
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美女并非全爱抛头露面，有些被上海大亨收了进去，成了关在小楼里的凤。
名门望族的太太们却是丈夫事业的有力支持者，公关才能一流。
照片中的美妇，名叫徐文锦，做闺女的时候是上海华谊女中的皇后。后来被某人相中，成了官太太。
天下没有丑女人，只有懒惰的女人。
美容院里照样张贴着各式西洋美人头，要做最时尚的发型不需要费尽口舌，纤纤玉指对着照片一指，美发师便已心领神会。
当然“做头”急不得，晚到的请先排队，桌上有大把的时尚杂志供你翻阅，领一点世面，参考一下最新的时尚发布，原来时尚也是需要学习的。
一个自制的多宝阁把房间一隔为二，外面作公用餐厅，里面作姐妹们书房兼工作室，倒也显得十分高雅。
而客厅里的长沙发到晚上就成了蔡映雪的床。
再看她们的厨房，总共不过十几平方米，却摆了几个煤气灶具，几个切菜台和几个碗柜，那四面的墙上，则挂满了大大小小的锅。
如此巧妙的设计使人钦佩不已。
对老人们来说，石库门不仅仅是一个普通的建筑或住所，那日益积累的家常片段和邻里之间几十年不变的默契，早已成为一种习惯，一种赖以生存的生活方式。
上海的老式石库门里弄，洋溢着这个城市最本质最淳朴的气息。石库门也随着光阴的积累而逐渐酝酿成一种独特的老上海文化。
石库门多为砖木结构的二层楼房，坡型屋顶常带有老虎窗，红砖外墙，弄口有中国传统式牌楼。
大门采用二扇实心黑漆木门，以木轴开转，常配有门环，进出发出的撞击声在古老的石库门弄堂里回响。
门楣做成传统砖雕青瓦顶门头，外墙细部采用西洋建筑的雕花刻图。
二楼有出挑的阳台，总体布局采用了欧洲联排式风格。
公寓弄堂是严加防范的，房间都是成套，一扇门关死，一夫当关万夫莫开的架式，墙是隔音的墙，鸣犬声不相闻的，房子和房子是隔着宽阔地，老死不相见的。
但这防范也是开明的防范，欧美风韵的，保护的是做人隐私的自由，其实是自己想做什么就做什么，是谁也拦不住的。心情是格外闲适的，时间的拿捏全在自己的掌握之中。
走走停停，心态好，玩得也自由自在。
第六十四章．待人接物的素质
一．
老派的上海人会用看人搓麻将来看一个人的品格，到后来，跳舞也成为了观察人的一种重要手段。
当时上海的许多男子都会参加举行各种舞会，那些舞会便会吸引很多老板来考察雇员。
跳舞不仅是一种娱乐，同时是一种礼仪，可以看出一个人的很多方面，穿着啦，谈吐啦，以及待人接物的基本素质，跳舞本身的技艺反倒是次要的。
真正懂跳舞的上海老克腊，都保留着当年的习惯，“他们跳舞都是有一套行头的，比如说，要有一双漆皮皮鞋。”直到现在，很多老克腊们去跳舞，都会提一双自己的皮鞋去，“那才是真正的派头”。
是英雄莫论出处，作为一个现代移民城市，他们目睹了太多了这类传奇，因此对那些头脑活络的人又平添了几分敬意。
“出门看风向，做人要识相。”上海人秉承江南遗风，特别善于揣摩别人的心思，不得罪人，却也不过分谦卑。
上海女子的聪慧贴心早就全国闻名。
这就是上海人为啥会在各种应对场合下，表现出锱铢必较，寸土必争的刺激―应激模式，这种模式，用在刀口上则是一流的计算能力，用在刀背上就是一流的算计能力，是好是坏，完全就看环境怎么造化人了。
夏天温度陡升，实在很难熬。
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男子在夏天，穿纺绸或府绸长衫，而小店员，工人短衫长裤，但都是布的。
当年的白领，仍是西装革履，白色的为时尚。
女子多穿旗袍，从短袖到无袖，开衩及腰。
女孩才穿短裙或短裤，露的部分不多，露背衫裙只有在夜总会，跳舞厅里才有，男子穿短裤，必须穿长统袜，白皮鞋。穿超短裙的多是未成年的小姑娘。
有人将炉子拎到后门外弄堂里，住在楼上的，烧一只菜要上下几趟扶梯。
二三口之家索性不起火，早餐吃大饼油条，中晚餐到附近小面馆，小饭店去解决，当年小马路上还有不少饭摊，馄饨担。
二