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埃文·贝尔看到了对面的哈曼丹·穆罕默德，不由有些吃惊，他可不认为自己今天表现有多么出色，又或者是魅力有多么大，让王室成员对自己另眼相待。不过吃惊归吃惊，他随即就露出了释然的笑容，“你也说了，那是‘公园’，这是真实的大自然，自然是不同的。”
说话间，埃文·贝尔的右手边也有人落座了，赫然是卡尔·卡略托，他刚才就站在埃文·贝尔的身边，只是下意识的举动罢了，一来是因为两个人认识，二来也是因为未来他们两个直接的沟通比较重要，不想却占据了一个有利的位置。
“你不觉得大海是一个很神奇的地方吗？很多时候，表面看起来一片平静，但是海底的波涛汹涌却看不出来。当大海选择爆发时，那种惊涛骇浪的景象却足以让所有人瞠目结舌。”埃文·贝尔笑着说到，这是他在拍摄“断背山”时的感受，恩尼斯和杰克之间的爱情就是如此，也许在别人看来平平淡淡，但是内心的汹涌只有他们两个才能体会。
哈曼丹·穆罕默德的身边也有人坐了下来，是澳大利亚的安全团队代表马修·穆兰德，这是一位绅士有礼的大叔，脸上时时刻刻挂着的微笑让人感觉很舒服。这倒让埃文·贝尔有些意外，没有想到看似温和无害的马修·穆兰德居然会“击败”一众对手，坐到哈曼丹·穆罕默德的身边。
哈曼丹·穆罕默德却没有理会身侧到底是谁落座了，依旧看着埃文·贝尔，微笑着说道，“学文科的人观看事情的视角果然与理科有所差异。”
埃文·贝尔却是挑了挑眉，“我算是文科的吗？”建筑设计系可是理工科的下属学科。
“至少我可写不出剧本。”哈曼丹·穆罕默德露出一个灿烂的笑容，难得的幽默也让旁边的卡尔·卡略托和马修·穆兰德笑了起来。
打开面前典雅的菜单，埃文·贝尔粗粗打量了一下上面的菜系，果然是一家正宗的法国餐厅，埃文·贝尔手中这份菜单就是法语的，主菜并不多，也就十几种而已，但是却样样精致。埃文·贝尔并不是一个对饮食要求很高的人，但不代表他不会吃，背包在各地旅行时，虽然也有在路边啃汉堡度日的时候，但也有在高级餐厅享用美食的时候。对于法国料理，埃文·贝尔还是有一定了解的。
在法国餐厅里，点菜一定要按照上菜顺序进行点餐，从开胃菜开始，到汤品，再到主菜、甜品等等。基本顺序是这个，具体的执行就略微有些差异了。埃文·贝尔熟练地点完餐，卡尔·卡略托却还在犹豫，他正和哈曼丹·穆罕默德交谈着，“不知道你有什么推荐？”其实这很正常，不懂得享用料理的人有很多，再说第一次光临这间餐厅，对于餐厅主厨的手艺不够了解也是情有可原。所以，卡尔·卡略托的询问并没有太过突兀。
马修·穆兰德微笑地说到，“既然来到海底餐厅，不享用一下海产品不是很遗憾，不知道这里的生蚝怎么样。”众所周知，生蚝是法国料理中必不可少的一部分，海鲜也是法国料理中最引人注目的一个菜系。
显然，马修·穆兰德询问的技巧就高明了许多。哈曼丹·穆罕默德抬头将侍应生呼唤了过来，询问了一下生蚝的产地和抵达时间等等。对于这些详细的问题，埃文·贝尔就没有研究了，听了一个云里雾里，反正他只确定哈曼丹·穆罕默德最后点了一个海鲜拼盘，看了看菜单，埃文·贝尔找到了这道菜，有生蚝、螃蟹、对虾、海螺等一起组成，不过价格着实令人咋舌，一只生蚝需要八欧元，只是不知道算是高档还是中档。
很快，香槟就端上来了。这是哈曼丹·穆罕默德专门点的，“这个搭配你的开胃菜正好。”这话是对埃文·贝尔说的，埃文·贝尔点了意大利面搭配鱼子酱，香槟对于鱼子酱来说可以说是绝妙的搭配。而卡尔·卡略托和马修·穆兰德的开胃菜里也都有鱼子酱，所以点了香槟的确是一个明智的选择。
在法国料理之中，众所周知，松露、鱼子酱和鹅肝是三大要点，品尝法国料理如果错过了这三个材料，绝对是一种遗憾。
“可惜现在距离松露的季节还有一段时间，不然我倒是很怀念都灵松露的味道。”埃文·贝尔微笑地回答到，显然他也是一个懂得品尝的。松露最好的季节是十二月到次年三月，现在可还有一段时间。
法国餐厅的餐具总是让人头疼的一件事，桌子上的刀叉一字排开，各有不同的用途，埃文·贝尔倒是想起了“泰坦尼克号”里有趣的一句台词，当时杰克解救了萝丝之后，受邀一起参加午宴，在宴会上杰克看到了满桌的刀叉就傻眼了，旁边好心的女士提醒，“按照上菜的顺序，从外往里使用。”当埃文·贝尔把这句台词说出来时，旁边三个人都呵呵地笑了起来。
另外一张桌子看到这里的欢声笑语，就显得有些沉闷了，虽然他们努力活跃气氛，但视线还是不由自主往哈曼丹·穆罕默德这里飘。
如果刀叉的使用有那么简单就好了。最简单来说，鱼子酱是不能使用金属汤匙食用的，因为那会严重破坏鱼子酱的香气，是被列入绝对禁止之列。食用鱼子酱时要使用贝壳汤匙进食，这样可以最大程度保持鱼子酱原有的味道。而且食用方法也很有讲究，需要轻轻地铺在舌头上，以舌尖将鱼子酱一粒粒缓缓碾碎，就会感受到那香醇浓郁、甘甜清冽的酱汁在味蕾上弥漫开来。
埃文·贝尔第一次吃鱼子酱时就是牛嚼牡丹，什么味道也没有吃出来，后来才慢慢学会的。哈曼丹·穆罕默德看埃文·贝尔显然是一个懂得吃的，无论是马赛鱼汤还是法式煎鹅肝，亦或者是法国蜗牛，都可以说是十分懂得法国料理精髓的人士，不过埃文·贝尔却又与众不同点了一客牛排，法国牛排与英、美、意、俄等过风味牛排不同，更加突出浓香扑鼻而口味清淡，最共十分精细，对于酒的使用、香料的作用还有果蔬的搭配，都到了苛刻的地步。只是，有了法国蜗牛，又点牛排，显得有些格格不入。
于此，埃文·贝尔的回答是，“法国料理味道的确十分不错，但可惜总是吃不饱。为了避免这一情况的出现，我只能用这个办法了。”
这个回答让哈曼丹·穆罕默德完全愣住了，就连卡尔·卡略托和马修·穆兰德都一愣一愣的，最后哈曼丹·穆罕默德却是露出了一个大大的笑容，“这是实话。”其实对于他们来说，吃不饱可以有夜宵。只是埃文·贝尔不同，他投入工作以后却是没有太多用餐的时间，所以一般在吃饭时就要填饱肚子。“那你还需要再点其他的东西吗？”哈曼丹·穆罕默德友好地询问到。
埃文·贝尔微笑着说到，“饭后甜点我选择了法式薄饼，我想我已经开始担忧自己是不是点太多了。”
哈曼丹·穆罕默德不由笑着点了点头，“不用担心。我想，你的薄饼可以让我们一起分享，吃这点东西要填饱肚子，可不是一件容易的事。”哈曼丹·穆罕默德指了指他盘子里那小小的一块三文鱼，表情显得很放松。
法国料理吃不饱是一回事，但是价钱却绝对不便宜。今天这一餐饭平均每个人花费了八百欧元左右——虽然是由哈曼丹·穆罕默德买单，但埃文·贝尔看到这个数字还是不由感叹：这才是所谓的奢华生活，坐着潜水艇去享用一餐八百欧元的晚餐，贵族生活果然是与众不同。
第886章 君子之交
迪拜塔的讨论会议进展十分艰难，一群人从大清早酒店聚集在一起，一直争论到晚上也是常事，如果太过投入，过了午夜也是并不稀奇。哈曼丹·穆罕默德倒没有从头到尾陪同，除了第一天大部分时间作陪之外，其后的三天时间他只出现了一次，真正负责的还是艾马尔集团的项目总监。
不过前前后后讨论了五天，终究还是把各个环节都确认了下来。不过，这都是纸上谈兵，当投入建设之后，随时都会碰到问题，随时都需要展开讨论。现在只能说，大家已经把各种可能性都考虑了进去，做好了开工的完全准备。
在讨论过程中，埃文·贝尔倒是和马修·穆兰德打下了不错的交情，因为在安全问题上，双方的确有许多共同话题。迪拜塔如果落成，它不仅将成为全世界瞩目的焦点，也成为了全世界最闪亮的靶子，恐怖分子将目光锁定这里是再正常不过的推断了。之前，埃文·贝尔在设计自由塔时，安全问题就是不容忽视的一个焦点，这一次就显得熟稔了许多。马修·穆兰德是专家，两个人之间自然有许多相似的观点。