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“雪天；你真是有生意头脑呀。”
听到这里；连周凡都不由得感慨起来。
自己看起来就是一个文艺青年；与这一些商人的赚钱手段比起来；直是小巫见大巫。
正如现在宁雪天所说的以舌尖上的中国为品牌打造一个饭店；恐怕；别说里面的菜品好不好；光是舌尖上的中国几个字；未来光顾他饭店的人；也会有一大堆。毕竟；现在舌尖上的中国；几乎好像已经代表了华夏品牌；华夏吃文化。这饭店一开；真是绝了。
“哪里哪里；也是沾你的光拉。”
“好吧；我将舌尖上的中国版权卖给你了；你给我多少钱。”
“少来；连我也收钱呀。”
宁雪天鄙视了周凡一眼。
“你都说沾我光；我又不会做生意；不拿点版权费；你叫我怎么活。”
“好吧；你来我这；我们商量一下。”
“没问题；马上就到。”
第421章：肯德基
也有一段时间没见宁雪天了；一个电话；周凡瞬间就已杀到。
就在周凡准备将宁雪天一把抱起；直接亲吻的时候；宁雪天却连忙躲闪；“你个流氓；有人在呢。”
“有人在；谁呀？”
奇怪了；总裁办公室；哪里有人？
可是；就在周凡左右看了一会的时候；突然从另一间房里却是走出一位女孩。
“姐……姐夫好。”
女孩有一些不好意思；不敢看周凡。
“啊”
“什么啊啊啊；给你介绍一下；这就是一直跟你说的小妹啦；也是你燕大的哦；说不定你们还见过呢。”
“哦；小妹好；小妹好。”
虽然周凡似乎对宁小妹没有什么映像；但以前宁雪天也经常提及。
“好了；还是来说说连锁饭店的事吧；而且；我准备将这个饭店交给小妹来做……”
然后；宁雪天拿出计划书；与两人商量起来。
半个小时之后；周凡对于这一个连锁饭店差不多搞清楚了。
说起来；这一个连锁饭店；其实也是利用品牌价值而已。初开始是利用舌尖；后面；倒利用华夏；利用中国文化做为品牌。相信；长久下去；舌尖上的中国将会成为一个传播华夏文化；中国吃文化的一个重要品牌连锁饭店。
只是；对于这一个饭店；周凡却觉得；也不是太过于高明。
“嗯；大至的计划就是这样；呆子；你觉得怎么样。”
“我觉得嘛；这饭店也不怎么样。”
“啊”
看到周凡说出这一句；宁雪天目瞪口呆。
“不怎么样？”
“哎哟；你这个臭书生也懂做生意？”
虽然宁雪天知道周凡弄报纸；拍电影都很赚钱；比做生意还生意。但在宁雪天这种纯粹的商人来说；周凡弄的生意也就伟哥还算是生意；其他的嘛；都是一般般。
“其实我是商业天才好吧；只不过一直没有表现而已。”
被宁雪天鄙视；周凡有一些无语。
自己虽然没怎么做生意；但并不代表；自己没有做生意的头脑。
只不过；他最近一段时间都往文学；往艺术方面走罢了；真要做生意；周凡自觉；自己未必会输给天下任何人。
“好；好；好；我们的商业天才；那你说说；你有什么计划。”
宁雪天却是笑看着周凡。
看到宁雪天传过来的笑意；虽然有些郁闷。心下暗道；那这次；就让你大吃一惊。
“好吧；我来说说刚才所说的计划。”
整理了一下思路；周凡说道；“以舌尖为品牌；以华夏文化为主打；不得不说；这的确很不错。只是；我觉得；以现在全球饮食文化来看；舌尖里的菜品也不能让所有人都喜欢吃。虽然现在欧美西方人已渐渐有一些喜欢上了中餐
“你个死呆子；哪有一网打尽所有的生意呀。如果有；你就成商业奇才了。再说；我们舌尖上的中国主打的也是高档消费；不可能让所有人都来我们饭店。”
生意就是这样；没有什么生意全世界人都可以参与的。譬如要做高端的生意；你就必需放弃低端的市场。要做低端的市场；你也不要总是想着高端的生意。这个世界；其实划分的已经越来越细了。
“这可不一定；哪怕就是不能一网打尽；我们也可以一网网到大多数人。比如；我们可以做快餐；这样岂不是所有人都可以来的嘛。”
“哈哈哈；哈哈哈……”
这一说；宁雪天都笑了；“我还以为你有什么好主意呢；原来做快餐。”
“怎么；做快餐很不错呀。”
“汗；呆子；你还是好好搞艺术吧；做生意这一块；我来就是了。”
宁雪天没有再多说什么。
这快餐生意；哪怕做得再大；也赚不了几个钱。虽然；这的确符合一网打尽所有消费者。
“雪天；你觉得做快餐没怎么赚？”
“这个……”
看到宁雪天的样子；周凡就知道；“没有就说吧；我又不会说你什么。”
“好吧；你要我说；我就说了。”
宁雪天直接说道；“呆子；快餐虽然投资成本可能会较小；也能吸引比较多的人。但快餐的利润真的不大；哪怕再多的人来吃；又能赚多少钱呢？”
“这可不一定。”
周凡摇头；“可能普通的快餐店是这样；但我计划中的快餐店；却并不一样。”
“哪怕利润再低；如果这家店一天有几千人进入；难道不赚么？”
“哪怕就是几千人；其实也不是特别赚；虽然我认为这不可能。”
“好吧；一家是不赚；如果我们在全华夏有10家；100家；10uu家；甚至是l万家。你觉得呢……”
“汗；呆子；你是在写小说吧。”
“怎么会。”
周凡摇头；要知道；前世快餐行业巨头肯德基；那可在全球有3万多家店面。
如此恐怖的门面；如此恐怖的人流；造就了一个疯狂的印钞机器。
“既然不会；你怎么可以保证有这么多的人来你店里；正如你所说的一天几千人来；天呐；这简直不可能。而且；我们一下子怎么能开这么多店……”
“怎么吸引几千人一会再说；至于怎么开这么多店；其实也很简单。第一点；利用我们的品牌效应；第二点；利用加盟的方式；我们便可以快速扩张。
“好吧；加盟是一个好方法；但是；还是回到第一点；他们为什么要加盟。你的快餐店能够保证他们利润么；他们非得加盟你的快餐店吗？”
“是呀；说到底还是如何吸引几千人来你的店面吃饭。而且；这还是每天的人流。”
“这个呀；比较复杂。”
这个时候；周凡就想在这个世界；再造一个肯德基出来。
想了想；周凡还是大概的说了一下；“我认为；虽然我们是在做快餐；但是；我们做的是高档快餐店。这一个高档；并不是食物的价格；而是要在整个的品牌上面显得高档。我们可以在装修；门面上下功夫。在市中心选大型门面；装修高档一些就可以符合。这样的高档可以⊥我们觉得；我们一进入这家快餐店；就认为这家快餐店很高档；在这里吃饭很有面子。而且；我们还要做到；哪怕这里是很高档；我们的花费也不是太大；老百姓能消费得起。这样；人就会很多。就像游乐场一样；大家都能去游乐场；大家都能消费。”
“当然；这是装修；也有一定的品牌因素。在服务工作人员上面；我们也要经过特别的培训丨让客户觉得；这家餐厅很正规；他们很满意。”
“你说的有一点道理；但还是有一些勉强。”
宁雪天想了想；但却不是如之前一样的反对；但仍觉得心里没有太多底。
“当然了；我们的快餐也不会是这一个特色。除了在装修上面；我们在食物上面；也应该有一些创新。比如；我们的快餐并不是做好之后放在那里让客户点。而是现做；保证食物的新鲜度与美食度；同时我们还要做到在10分钟以内；就将客户所要的食物做出来。”
“如果仅仅只有少部分客户我们还能满足；但正如你所说；人流量若是大了起来；若是有几百上千个人来；你怎么保证我们的快餐可以这么快就做出来
这时；宁雪天又提到了新的问题。
“这虽然看起来很难；但是；我们可以往这方面去想。比如；我们研究几套不错的制作工艺。同时；我们做快餐店也不是什么快餐都提供。我们提供的是制作起来比较容易；而且；这一些食物的味道也不错；大家都喜欢吃的品种。这样；他就可以大大节省我们的时间……”
“嗯；你这个方法可以。”
“当然；如果我们的快餐不快；怎么叫快餐呢。在我看来；现在的很多快餐店快是快了；但里面的品种真的不怎么样。特别是；如果你没有及时到那个地方吃饭；很多菜都凉了；不好吃。这也让他们不能保证全天小时营业；而我们的呢。如果我们的工艺得已完善；那么；他们在进入我们这里的时候；那就可以全天小时；什么时候来都可以。同时；什么时候；他们都可以吃到最为新鲜；最为美味的快餐。
“哇……姐夫；看起来；你