按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
羰敲Γ喜苍略蚋觯兰埔院笠踩肥涤型巡豢淼氖焙颉粤耍飧霭骨肜喜痈锎笕耍戳酥笏匀幻靼住！�
话要不说明白，田伯肯定会觉得他凉薄，但讲开了之后，田伯果然挥挥手，洒脱的说道：“有了正事是好，老汉一个人洒扫也这么多年了……这包袱倒是不轻快。”
王通告辞，田伯拿着那小包袱回到家中给了田荣豪，打开一看，却是几块金锭，上面有张纸条。
请来识字的人一念，却是“恩情谨记，请大人勿多虑。”田荣豪听说是王通送的，立刻明白，看看那金锭的分量，恰好比自己多还给王通的多了十两左右，父子对视一时间有些感慨。
还是田伯先开了口：“这孩子年纪小，却如此的通晓事理，今后你小子搞不好还要靠他。”
田百户心中有点不满，忍不住反驳说道：“爹，咱们家有张阁老照拂，怎么会到那般田地。”
“糊涂！世上那有什么一成不变的……”
……
美味馆照例在宫门开放的时候营业，不过才过了一个时辰，张世强连忙叫了几个伙计一起，在外面雇了辆大车，急忙奔着菜市去了。
生意实在是太好，许多宦官和将校几乎是一下值就奔着这边过来，居然大早门口就拍起了长队。
美味馆现在将近六十名伙计，二十名在灶上的佣工，人手倒不是太缺，可生手太多，这饭菜质量什么的难免有些问题。
可那些过来吃饭的宫内人员却压根不在乎这些，对他们来说，似乎能在这美味馆坐上一坐，随便吃点东西的话，就能沾染上什么仙气一样。
以往是都是穿着青袍的无品级宦官，偶尔有个穿着绿袍的小头目已经算稀罕，可今日却不同，绿袍的不说，紫袍和绯袍的都能见到不少。
宫中的宦官服饰也和百官官服一般分出品级，绿袍已经算是基层的小吏，紫袍的宦官一般都在各宫伺候贵人，或者管辖某事，而绯袍太监已经有官方的品级，在十二监四司八局的衙门中有差事了。
准确的说，也只有这些绯袍和红袍的宦官才能被称之为太监，而不是和民间那种凡是阉人都叫太监的情况。
这些高品的宦官来这边，自然不用排队，那些青袍和绿袍的宦官都闪在一边，让上峰先去用饭。
进了店里，按照各自伺候的贵人，各自依附的势力分桌做好，一边用饭一边小声议论，美味馆的饭菜味道虽然不错，做的也干净，可在这些吃过见过的人物眼中，也算不上什么，每个人都在看角落里的王通。
他们给钱也是大方，二十文、三十文一份的饭，直接丢下个一两二两的银锞子，也不必找零。
按照如此的赚法，这日进斗金可并不难，王通心中苦笑，一边点头客气的招呼，一边出门去看，发现不少青袍绿袍的宦官、禁卫的军校都在外面走动，这些人或许有什么别的目的，不过对他们来说，更多的还是在下值之后吃口热乎的饭菜，眼下这饭馆进不得，可饥肠辘辘的回去，未免太难受了。
尽管有了这样的奇遇，可美味馆毕竟是做生意的，王通站在外面发了会呆，寒风吹来，打了个寒战，却有了计较。
“马婶，你领着新招来咱们店的伙计和佣工去两边的宅院，对，咱们盘下来的那两个，直接用他们的灶台起火做饭，把他的堂屋和厢房摆上桌椅，招待外面的客人们过去吃，每个屋子记得摆个炭火盆也好取暖。”
马寡妇连忙应了声，招呼了店里的大半的人出去，美味馆原来的店面，二十几名熟手操办已经足够，而且饭菜的质量也能够保证。
王通苦笑着想，这也算是细分市场，眼下坐在老店面的人都是有职司的有身份的，吃的自然要好些，伺候的也要精细点。
外面这些客人大多是为了顿饱饭，先在两边的宅院将就将就吧！
不过他的举动却让店内的这些宦官头目，高品的太监心中赞许，外面那些吹风的毕竟也是自家儿郎。
这些宫内的权势太监消息打听的清楚，这家小饭馆生意之所以红火，无非是几个在南偏门附近当差的小宦官来吃，口口相传人越来越多，更有了那等天上掉下来的际遇
现如今不同往日，要是直接把最初捧场的那些客人甩开，尽管也无可厚非，可未免让人有些许的怨气。
阉人性格阴柔，都是心思细腻之辈，王通出门安排去处的做法尽管是小事，可在他们眼中，却有了个做事妥帖，仁义的评价。
……
美味馆两边宅院的改建尽管还没开始，但生火做饭当做临时的饭店还是足够，外面等待的那些低品宦官以及禁卫将校彼此招呼，进了两边的宅院用饭。
三处的人流一直是没有停止，来来往往，美味馆每个人都是忙碌的团团转，午饭刚过，收钱的伙计和王通粗粗的一结账，顿时吓了一跳，不算两边宅院，单中间这个，就赚了足足三百五十两。
这生意未免太好做了……
王通也是脚不沾地，三个店面来回的奔波，他琢磨着临近年关，估计宫内的人忙，那“小胖子”在春节前估计不会再来了。
下午时分，宦官们和禁卫们渐渐散去，来美味馆吃饭的大多是夜间和午间当值的，赶不上宫内准备的饭菜。
但街道上还是断断续续的有人过来，这就可能是出于其他目的来的了，王通从左边那家宅院走出，却看到几个衣甲崭新的禁卫正走来。
三十九
大明兵部的克扣几乎是一视同仁，即便是护卫紫禁城的京卫子弟穿着的也是破旧战袍，难得看见新衣服。
这等衣甲齐备并且模样光鲜的，实在是少见，一共有十二个人走了过来，这些人看着不像是一队，就在街上闲散的溜达，但王通看了几眼之后却看出了点不对，这十几名穿着光鲜的禁卫看似闲逛，可走的都是路人聚拢的所在。
他们走到那里，稍一停留，聚拢的那些宦官或者禁卫就散开向着街道两边走去，王通心中一动，知道谁要来了。
这知道和不知道，心态完全不同，店里已经没有客人，王通打发了个伙计去路口等着张世强，如果他回来，就直接把东西搬运到隔壁宅院，免得碰面尴尬，他去那小胖子习惯坐着的座位上看了看，检查下有无油渍污垢。
店里的伙计做事已经有了体统，这清扫擦拭的工作做的细致，倒是让人颇为放心。
……
棉布帘子掀开，穿着灰色棉袍的张诚和那小胖子一起走了进来。
富态的张诚这次脸上没有粘那假胡须，白白胖胖的团脸，看着和气非常，边上的小胖子裹得严严实实，走进店中就把帽子放在一边。
小胖子圆圆滚滚的脸上并不太高兴，盯着王通看了眼，沉默不语，张诚动作轻微的对王通点了下头。
王通心中也别扭，心想几位大佬先一窝蜂的过来莫名其妙的问话，然后什么也不交待，面对这小胖子，我怎么做才好。
脑中电转，王通也不知道如何做，最后索性咬牙，既然不点破，那就当不点破的对待，脸上堆起笑容，上前说道：“这大冷天的，两位先喝碗热汤，三儿，快端上来，记得加点胡椒……”
两碗热气腾腾的羊骨汤放在桌上，汤色雪白，看着熬煮的火候已经足够，冷天喝热汤那是格外熨帖的事情。
尽管那小胖子不愉快，可还是忍不住拿起调羹喝了一口，喝下之后，眉头一挑，脸上露出了惊讶的神色，盯着王通问道：“这汤居然这么鲜，怎么做的？”
边上的张诚听小胖子惊诧，也忍不住喝了口，他的反应也是惊愕，忍不住把诧异的目光投向王通。
有这么一出，方才店里的略微压抑的气氛缓解不少，张诚又喝了口，抿抿嘴，分辨说道：“醋和胡椒加上羊骨的滋味，好味道都是煮出来了，可这么鲜怎么做的，就连御膳……那里。”
话打了个磕绊，总算把御膳房几个字吞了下去，小胖子听到这个脸色又阴沉了下，王通只作未见，笑着解释说道：“羊骨不要剔的太干净，临到快要煮开的时候，丢下去一尾煎熟的鱼，没有腥味，却鲜味都提出来了。”
现代时候，王通在孤儿院谈不上什么好日子，工作后生活改善，除却工作应酬之外又不喜欢外出玩乐，在家的休闲也就是吃上做做文章。
未必有多好的厨艺，不过却看过听过许多东西，在美味馆也有厨子，就按照王通的指挥做起来。
这做汤放鱼来调味的法子来自广东，是煲汤时候的最基本技巧，王通今日也尝试了下，效果不错。
那张诚听的点头，小胖子懵懂了片刻，却眼睛发亮的拍了下桌子，激动的说道：“羊骨的羊和鱼字在一起，不就是个鲜字�