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其实，宋代的旅行规则远比任何时代宽松，到了明代，出行必须“路引”。
赵兴没理会宋代城管人员的唠叨，他在注意岸上的一个“孤舟蓑笠翁”。那个老头就是浠水边上、疯疯癫癫、逢人便问鬼故事的老者。
这次离得较近，赵兴看清了对方的相貌：他其实并不老，大约四十岁光景，是一米六左右身高——这是湖北人中的罕见身高。他颧骨很高，前额高耸——耸的很有个性。眼睛长而闪闪发光，具有一付强而有力的嘴唇、下巴端正，胡须长而末端尖细。
最能透露他特性的是他那敏感的表情肌肉，他表情丰富，眨眼之间会由欢天喜地的表情一变而成抑郁沉思的幻想状。
现在，他刚刚结束了抑郁沉思，但仿佛没看到船的驶进，旁若无人地吟道：
“照野弥弥浅浪，
横空隐隐层霄。
障泥未解玉骢骄，
我欲醉眠芳草。
可惜一溪明月，
莫教踏破琼瑶。
解鞍依马绿杨桥，
杜宇一声春晓。”
这几年，恰好是王安石三舍法的尾声，三舍法已经名存实亡，取解试的考试内容不再是《三经新义》，有时考诗赋，有时考经义，有时兼而有之，变换不定。赵兴在诗词上是弱项，所以平常不讲诗，现在，学生们在赶考路上听人吟诗，立刻停下手头的工作，转脸看着老师。
“我欲醉眠芳草……杜宇一声春晓……好诗”，赵兴吧嗒着嘴，越品味越觉得这首诗词有味道，在学生的注视下，他禁不住做了最符合这时代文人气质的一个狂放举动——他抬手从脚边取出一壶酒，跳上岸去，边递给那个老头，边豪放地说：“老先生，好诗啊好诗……当饮一壶酒。”
说话的时候，赵兴很热情的拍着对方的肩膀。
老者个矮，高大雄壮的赵兴，一双熊手拍在对方肩上，让对方身体一阵晃悠。不过，这老者却不已为怪，他毫不客气地接过那壶酒，拧开瓶盖，深深嗅了嗅，立刻夸奖：“好酒。”
随即，他一仰脖，咕咚咕咚喝下了半壶。
这壶酒是赵兴依据汾酒的酿造步骤，又参照孟买蓝宝石酒的风格，在蒸馏的时候加入了橘皮、香料蒸馏出来的新式酒。它既有汾酒的清澈，口味又接近蓝宝石酒的橘子清香。可惜赵兴也没掌握蓝宝石酒的完整配方，所以这酒倒进白瓷杯里，呈现的不是淡淡的海水蓝，而是清澈透明的橘红色。
这种新式酒走的是高档路线，整个酒壶造型是一个少女手里托着一只橘子。少女的头巾是个木塞，还用刀工雕饰出很细致的发丝。木塞外包一块绿绢，形似妇人头上戴的头帕。打开这种酒壶的办法有两个：一种是揭开绿绢，拧开发髻状的木塞；另一种是拧掉少女手上的陶橘，这样酒瓶就出现了一个壶嘴，喝完酒后可当茶壶泡茶。
如此复杂的开瓶方式，连程家坳里的乡民第一次看到时，都有种无从下手的感觉，而这名老者只瞥了一眼，立刻麻利的拧开少女的“发髻”……啊哈，此人一定是个老酒鬼，而且是个非常聪慧的酒鬼。
老者歇了口气，马上又举起酒壶，“咚咚咚”的喝起来。这一次他如长鲸吸水，直到瓶底朝天才停下手来。带着微微的醺意，打量着赵兴船上的货物，目光尤其在那些精致的酒篓上略加停留，而后豪气十足的说：“我还有一首诗，你看可换几瓶酒。”
赵兴船上载着六种不同特色的酒，六种酒采用六种包装，分别称装在不同的陶瓶里。当时的酒度数较低，由于赵兴的酒度数稍高，所以瓶子的体积比较小，接近现代的酒瓶大小。依据添加的水果与香料不同，它们分别是：梨酒、桃仁酒、橘酒、山楂酒、汾酒、麦香酒。
因为酒瓶形状不同，明眼人一看就知道船上酒种类繁多。
老者这一问，十足像一个酒徒。然而赵兴不怕，他现在已经有能力蒸馏出五十度左右的汾酒，老者就是个酒坛，一日能喝一瓶高度酒，一年不过三百六十瓶——他供得起。所以他慷慨的回答：“姑且道来！”
老者带着微微的醉意，朗声唱道：
“莫听穿林打叶声，
何妨吟啸且徐行。
竹杖芒鞋轻胜马，
谁怕？一蓑烟雨任平生。
料峭春风吹酒醒，
微冷，山头斜照却相迎。
回首向来潇洒处，
归去，也无风雨也无晴。”
“回首向来潇洒处，归去，也无风雨也无晴”，赵兴嘴唇哆嗦，慢慢地吟诵着这句诗。
这岂止是诗，这是千古传唱的华章典句。
如此强悍的诗句，作者是谁？我怎么毫无记忆？
赵兴懊恼的直拍自己的脑门，他愣愣的看着老者，心里火烧火燎。
宋代可是个强人辈出的时代，这时代论到著名诗人，就跟现代的经理一样多——一砖头扔出去能够砸到八个，其中三个还是巨匠的那种。
如此庞大的名人群，让赵兴这个学国际贸易理科生怎么猜测。
等了一会，老者看到赵兴从癫狂状态慢慢平静下来，又追问一句：“怎么说？”
赵兴现在双目赤红。他已经明白，能写出这样诗句的人一定是个绝代诗豪。可他就是想不起对方的名字，这让他自怨自艾。听了老者的追问，他毫不犹豫的一指船上，慷慨地说：“任你挑……不，全归你。”
看到自己尊敬的老师失去了一向的沉静，学生们也知道这首诗词非同凡响，他们不等赵兴吩咐，立刻搬来两篓酒，提到岸边。那位老者却显得并不贪婪，他摆手止住了激动的学生，指点着船上的酒篓吩咐说：“且慢！一样一篓，此生足矣。”
赵兴还在发呆，脑海中依旧在思索着眼前此人是谁，等到学生们殷勤的将六篓酒搬上岸去，这名老者一声轻咳，溪边一株树后，闪出两个人影，他们点头哈腰的走近老者身边麻利的搬起了酒篓，但他们的装扮却让赵兴勃然大怒。
“倭人！”赵兴浑身乱摸，希望找到一件武器，准备打翻面前这两个倭人。此时那个老者已经扬长而去，边走边唱起了另一首词：
“夜饮东坡醒复醉，
归来仿佛三更。
家童鼻息已雷鸣。
敲门都不应，倚杖听江声。
长恨此身非我有，
何时忘却营营？
夜阑风静縠纹平。
小舟从此逝，江海寄馀生。”
彼时，江上风静，縠纹不生……
第九章 不学无术的后果
夜饮东坡醒复醉——也是这老头做的？
赵兴脚一软，滚落浠水里。程浊程夏见到老师突然坠水，慌忙跳下水去营救。霍小乙也顾不上管船，腾地跃入水中，等到把赵兴打捞上来，还听到他像招了魔怔一样自语：“天呢！没脸见人了——我竟然拍着苏东坡的肩膀，夸奖说‘好诗啊好诗’。”
是中国人能不知道苏东坡是谁——中国政坛倒霉蛋。亚洲千年不朽的偶像。
一千年后，日本、韩国、越南史学家用无比谦恭的态度记述说：十一世纪下半叶，整个亚洲处于苏东坡的时代。
这样一个人，赵兴居然拍着千年偶像的肩膀，夸奖对方的诗词不错……
这都什么事？！
也许，这一刻也会被人记述，成为一个千年笑话。而赵兴就是笑话里的主角。
岸上，两个倭人已经麻利的提起竹篓，木屐踏出清脆的声音，一溜小跑的追随苏东坡而去。
赵兴半带羞愧、半带震惊的穿过黄州码头，随着船向湖口而去。
进入湖口之后，江面豁然开朗，帆影点点，白鹤飞舞，完全是一副渔歌唱晚的景象。
这里就是大宋粮仓，这里出产的稻米，承担着大宋50％以上的粮产量。
唐宋以后，由于过度垦殖，北方地区已出现荒漠化迹象，比如山东，公元前2700年，境内森林覆盖率为46％。到北宋时，京东路有耕地近二十六万顷，这意味着整个山东地区连山区亦开垦殆尽。许多地方已出现光山裸岩——沈括说：“今齐鲁间松林尽矣，渐至太行、京西、江南，松山太半皆童矣！”
据测算，公元1700年山东森林覆盖率仅为1。3％，为全国倒数第一。
与此同时，鄱阳湖地区的开发才方兴未艾。
鄱阳湖古称彭蠡湖。唐代其湖周已达二百余公里。至北宋时期，彭蠡湖迅速向东、向南括展，迫近鄱阳县城，从而有了“鄱阳湖”之称。元代鄱阳湖与唐宋时期的彭蠡湖相比，已扩展出一个“弥茫浩渺，与天无际”的鄱阳南湖。由鄱阳湖水系冲积而成的平原约二万平方公里。
元祐年间都颉著《鄱阳七谈》，“言滨湖蒲鱼之利，膏腴七万顷，柔桑蚕茧之盛”；“言林麓木植之饶，水草蔬果之衍，鱼鳖禽畜之富”。湖区的洪州、江州、饶州、南康军等都是产米重要�