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药膳天王-第145章

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等两人讲完话,李东升也换好了一身黑色绸缎,红色要带的厨师服,和林小宝两人从容上台,互相做了请的手势。

“李校长!合同准备好了吗?”林小宝笑呵呵的问道。

李东升也在笑,手里拿着文件袋说道:“我早准备好了!”

林小宝接过合同,抽出一看,竟然只有生死契,没有学校股份交割的合同,林小宝不禁摇了摇头,是他太心急了,比赢了再说也不迟。

两人当着众人的面,在契约上签了字,展示给众人看了一遍,然后有大律师楼的律师上前做了第三方证明,一式三份。

周围的记者们也见证了这一刻,不少记者还上前对着契约拍了照。

等一切就绪,马文才拿着话筒喊道:“我宣布,比赛正式开始!”

林小宝和李东升对视一眼,两人的笑意皆浮现在脸上,同时动手开始准备。

李东升要060李氏东坡肉

做的,自然是李氏东坡肉,白炽从随身携带的坛子里,将一块带皮的五花肉乘盘,然后递给李东升。

“我要做的,是李氏东坡肉!”李东升此言一出,台下不少人表示惊讶,谁都知道李氏东坡肉是王一兴旗下餐饮集团东莱楼的招牌菜之一,只是大家都没想到李东升竟然要做这道菜,难道他比王一兴还要做得好?

这可是生死赌局,输者的惩罚相当严重,李东升这么做,会不会太儿戏了一些?

李东升拿起菜刀,将五花肉切成三厘米见方的小块,然后展示给众人。

同时说道:“其实,长久以来,大家都有一个误会,都以为这李氏东坡肉,是我师父王一兴的拿手菜,其实不然,这道菜,是我们李家的家传菜。”061板栗焖羊肉

“我还记得很小的时候,我爷爷就每天围着这李氏东坡肉的汤汁转悠,昔人已逝,现在想重温我爷爷当年的手艺已经是不可能了……”

李东升略带低沉的声音瞬间渲染了气氛,台下不少人泪湿了眼眶。

平淡无奇的锅碗瓢盆,盛满了华夏传统,更折射出了人生情理。

华夏人的成长、相爱、别离、团聚、生老病死、子孙沿袭,家常美味,也是人生百味。

若问世间最美味的食物是什么,那绝对是有家乡味道的美食最好吃,尤其是父母、爷爷奶奶手里的菜肴,更是传统华夏人最刻骨铭心的美食。

味觉像一颗种子深植在记忆里,舌尖带给人类的感受,不光是美食本身,更多的是,通过美食体会背后的故事,无疑,李东升的这几句话,这个算不上故事的故事深深打动了众人。

无论心走得多远,熟悉的味道永远指引着家的方向。

台下不少记者拿起手机,给父母发去了短信问候,无论是本地人,还是外地人,只要想起父母老人孩子,家就在身边。

李东升在说的同时,手中一口陶瓷沙锅架在了火上,倒入清水后,用竹签垫底,铺上葱段和姜块,再将切好的猪肉块皮朝下排在上面,加入少量清水,然后放入糖、酱油和黄酒。

最后,白炽端上了一盏褐色陶罐,如果众人留意的话就会发现,这个陶罐刚才一直在架在温火上,直到这一刻才断火。

李东升将陶罐中的老汤汁倒入锅内,然后加盖密封,开旺火烧煮。

做完后,李东升向着台下鞠躬,说道:“大体已经完成,各位稍等,马上就能食用了!”

而反观对面的林小宝,此刻还没开火,只是将各种药材放入一个白色的陶瓷罐里,一旁的王福正在拿着菜刀对付半扇羊排,另一边张通正将已经去皮的生板栗,用清水洗净。

不少人猜到了林小宝要做什么,不就是板栗焖羊肉嘛,这也是一道硬菜,如果做得好,那绝对称得上是美味了。

收拾一切停当,那边李东升的东坡肉已经进入烹煮过程,而林小宝这边貌似才刚刚开始。

就在不少人觉得林小宝太慢的时候,林小宝开始边做边说:“古人云:五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。所以说,一道好的药膳菜里,最起码要具备谷、果、畜、菜四样,并且要合理搭配,才能达到养生的目的。”

“春秋神医扁鹊曾说过:君子有疾,期先命食以疗之,食疗不愈,然后命药。可见食疗的重要性,药膳菜作061板栗焖羊肉

“我还记得很小的时候,我爷爷就每天围着这李氏东坡肉的汤汁转悠,昔人已逝,现在想重温我爷爷当年的手艺已经是不可能了……”

李东升略带低沉的声音瞬间渲染了气氛,台下不少人泪湿了眼眶。

平淡无奇的锅碗瓢盆,盛满了华夏传统,更折射出了人生情理。

华夏人的成长、相爱、别离、团聚、生老病死、子孙沿袭,家常美味,也是人生百味。

若问世间最美味的食物是什么,那绝对是有家乡味道的美食最好吃,尤其是父母、爷爷奶奶手里的菜肴,更是传统华夏人最刻骨铭心的美食。

味觉像一颗种子深植在记忆里,舌尖带给人类的感受,不光是美食本身,更多的是,通过美食体会背后的故事,无疑,李东升的这几句话,这个算不上故事的故事深深打动了众人。

无论心走得多远,熟悉的味道永远指引着家的方向。

台下不少记者拿起手机,给父母发去了短信问候,无论是本地人,还是外地人,只要想起父母老人孩子,家就在身边。

李东升在说的同时,手中一口陶瓷沙锅架在了火上,倒入清水后,用竹签垫底,铺上葱段和姜块,再将切好的猪肉块皮朝下排在上面,加入少量清水,然后放入糖、酱油和黄酒。

最后,白炽端上了一盏褐色陶罐,如果众人留意的话就会发现,这个陶罐刚才一直在架在温火上,直到这一刻才断火。

李东升将陶罐中的老汤汁倒入锅内,然后加盖密封,开旺火烧煮。

做完后,李东升向着台下鞠躬,说道:“大体已经完成,各位稍等,马上就能食用了!”

而反观对面的林小宝,此刻还没开火,只是将各种药材放入一个白色的陶瓷罐里,一旁的王福正在拿着菜刀对付半扇羊排,另一边张通正将已经去皮的生板栗,用清水洗净。

不少人猜到了林小宝要做什么,不就是板栗焖羊肉嘛,这也是一道硬菜,如果做得好,那绝对称得上是美味了。

收拾一切停当,那边李东升的东坡肉已经进入烹煮过程,而林小宝这边貌似才刚刚开始。

就在不少人觉得林小宝太慢的时候,林小宝开始边做边说:“古人云:五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。所以说,一道好的药膳菜里,最起码要具备谷、果、畜、菜四样,并且要合理搭配,才能达到养生的目的。”

“春秋神医扁鹊曾说过:君子有疾,期先命食以疗之,食疗不愈,然后命药。可见食疗的重要性,药膳菜作061板栗焖羊肉

“我还记得很小的时候,我爷爷就每天围着这李氏东坡肉的汤汁转悠,昔人已逝,现在想重温我爷爷当年的手艺已经是不可能了……”

李东升略带低沉的声音瞬间渲染了气氛,台下不少人泪湿了眼眶。

平淡无奇的锅碗瓢盆,盛满了华夏传统,更折射出了人生情理。

华夏人的成长、相爱、别离、团聚、生老病死、子孙沿袭,家常美味,也是人生百味。

若问世间最美味的食物是什么,那绝对是有家乡味道的美食最好吃,尤其是父母、爷爷奶奶手里的菜肴,更是传统华夏人最刻骨铭心的美食。

味觉像一颗种子深植在记忆里,舌尖带给人类的感受,不光是美食本身,更多的是,通过美食体会背后的故事,无疑,李东升的这几句话,这个算不上故事的故事深深打动了众人。

无论心走得多远,熟悉的味道永远指引着家的方向。

台下不少记者拿起手机,给父母发去了短信问候,无论是本地人,还是外地人,只要想起父母老人孩子,家就在身边。

李东升在说的同时,手中一口陶瓷沙锅架在了火上,倒入清水后,用竹签垫底,铺上葱段和姜块,再将切好的猪肉块皮朝下排在上面,加入少量清水,然后放入糖、酱油和黄酒。

最后,白炽端上了一盏褐色陶罐,如果众人留意的话就会发现,这个陶罐刚才一直在架在温火上,直到这一刻才断火。

李东升将陶罐中的老汤汁倒入锅内,然后加盖密封,开旺火烧煮。

做完后,李东升向着台下鞠躬,说道:“大体已经完成,各位稍等,马上就能食用了!”

而反观对面的林小宝,此刻还没开火,只是将各种药材放入一个白色的陶瓷罐里,一旁的王福正在拿着菜刀对付半扇羊排,另一边张通正将已经去皮的生板栗,用清水洗净。
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