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[励志]为叫花子做的策划-第34章

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了,或者用演出再置换出一块培训场所。
  第三步,有了广告,就一定会有生源,请一些知名老师对优秀学生加以辅导,然后让他们参加各种比赛,或推荐给艺术院校。如果在你的旗下,出了几个小明星,你的艺术培训中心就有名了,那时谁想进你的学校,估计还得托我找你走个后门了。
  问题:我有一家超市,处在工业区与住宅区之间,刚开张时,生意很好,但后来离不远处又开了一家更大、更高级的超市,现在我的生意一落千丈,请问如何才能挽回生意呀?
  宣钟:
  在离你不远处又开了一家更大、更高级的超市,对你来说,是危机,但也是机会。为什么这么说呢?一家更大更高级的超级购物广场,肯定能吸引更多的人来到你的店附近,无形当中,为你做了广告。不过你要想和它竞争,就一定要找到它的弱点。它更大更高级,经营品种就会更多,买的人越多,排队交费的时间越长。这就是它的弱点。你首先找到附近消费者买的最多100种的货物品种(主要是食品和日常用品),然后你就经营这100种,它增多品种,你减少品种。你在服务上下点功夫,客人交费不用排队。这样,你和它的客人就分开了,想一下买很多东西的人就可以到它的店,想只买日常用品和食品的人就到你的店,图个方便。它的经营方式是大而全,你的经营方式是便利,这就是错位经营。在北京,你会看到在很多大型超市旁边有7-11的便利店,就是这个道理。
  问题:我开了一家花店,如何提高花店的营业额?
  宣钟:
  我之所以要回答这个问题,因为这个问题很典型,许多经营店面的朋友都面临类似问题。大家可以参考一下我给他的建议。要想提高花店销售额,从两方面入手:货品和宣传。
  货品:找一些奇特的,别人没有的鲜花品种。也许你会说,新品种太难找了,只要你开动脑筋,还是能想出来的。花,其实是表达情感的东西。例如玫瑰,就是恋人表达爱意的方式,可失恋有没有表达方式呢?没有。你可以做一些枯萎的玫瑰或带泪的玫瑰(把透明蜡液滴在玫瑰上),肯定会受一些为爱情而受伤的人的欢迎。这在国外是有先例的,有一个人就是经营枯萎的玫瑰发了财。
  宣传:1.在路上发名片,如果你只是发名片,路人不会主动接的,如果你把名片夹在一支玫瑰花上,肯定会有很多人愿意接的。
  2.打听好周围的单位,商家,何时是它们的店庆或纪念日,然后在店庆的时候,主动送一个花篮表示祝贺。在花篮上别忘了加一张名片。
  3.在店前放一个大花篮,里面放999枝玫瑰,上写明:999支玫瑰寻找999个爱情故事。
  问题:我在本县开了一家家居装饰品点,是加盟店,经营半年了,可以说是惨淡。现在是国庆旺季了也还不见起色,我很着急,也很迷茫,希望您能帮助我!我自己总结的是1.我们这消费水平较低。2.我没找到适合我的销售技巧。
  宣钟:
  如果是消费水平低,市场没有形成,那我也没办法了,医生只能治病人,不能治死人。
  如果是宣传不到位,该知道的人没有知道,那我们倒可以试试别的办法。我给你设计一个方案,可能有些另类,但只有另类才能吸引人。
  你在你的家居装饰品店前放一个细高的木制的架子,架子上放一件精致的家居饰品,最好是玻璃或陶瓷做的。然后再挂一条幅,上面写上:如果三天内没人赏识这件物品,本店将摔了它。三天之内,有人买了便罢,若无人买,你也别心疼,就当众摔了它,摔得越狠越好,若有人想降价买,你对他说:“好东西就是值这个钱,宁可玉碎,也不委屈降价”。摔完一个,再换一件,同样是三天没人买,就摔。估计你摔个三四月,你的店就出名了。如果能引起社会对你这种“卖不出去就摔”的自虐做法是否可取的争议,那就更好了。
  问题:我在一些商场超市里经营数码影像(过去称电脑画像)专柜,就是给人换发型换服装那种,如今有三四年了,开始的时候给顾客发些赠券,生意很火,可是现在遇到了困难。在另外一个制作个性杯子的帖子里,您建议楼主制作和明星合影的杯子,我也早有此想法,可是这涉不涉及肖像权的问题,我可一直没敢这么做,请宣兄帮我出出点子。
  宣钟:
  不好意思这么晚才回答这位朋友的问题,让你久等了。最近比较忙,而且回答每位朋友的问题,我也比较慎重,要经过一段时间的思考。
  首先你要区分一下什么叫时尚,什么叫趋势,黄河九道弯,但不管怎么转弯,它都是“一江春水向东流”,这就是趋势,而在某处转个弯,那只是时尚,是暂时的。随着人们生活水平的提高,人们越来越追求个性,追求情调,追求乐趣,这是趋势;而做个电脑画像,染个蓝眼睛,复制自己的手等等这都是时尚。你的客人越来越少,说明这股时尚已经过去,你要根据趋势,结合自己数码影像的特点制造新的时尚,这才能突破困境,开辟一片新天地。给你几个思路,供你参考。
  1.制造趣味图片,比如把姚明照片的头部换成你的头,就成了你在打NBA;把武松的头换成你的头,武松打虎就成了你在打虎;把杨立伟照片的头部换成你的头,就成了你在飞“神州五号”。我估计这种照片会受到中小学生欢迎的,有一个学生做了,其他人就会效仿,而且被模仿的人头都没有了,也就不存在什么肖像权了。
  2.用客人现在的照片模拟过去和将来的照片,如果是恋人,还可以给他们制作“青梅竹马两小无猜”幼时手拉手的照片,也可以制成“让我们一起慢慢变老”晚年一起牵手的照片。或者模拟如果他们生了小孩,小孩会是什么样子。
  3.用客人现在的照片,给他们模拟如果做手术变成异性会是什么样子。
  问题:我在学校门口开了一家服装店,不过学生过来的不太多,请问怎样能提高我的销售额?
  宣钟:
  1.现在的学生都想突出个性,突出自我,不愿意随大流,你可以在你的店里把一些整个衣服拆成一个个不同的领子,袖子,扣子等等,就像一个个衣服的配件,经过不同组合,可以形成各式各样的衣服。
  然后在学校宣传:设计你自己,穿出你自己。让学生自己DIY一件属于自己设计的衣服。只要有几个人穿出去,他们肯定会向其他学生炫耀的,那你的店就会热闹了。
  2.现在的学生都喜欢参加社会实践,你可以在你的店里搞一个“当一日老板”的活动,让学生报名参加。即使不给报酬,我相信也会有许多学生感兴趣的;既然都当了店长了,肯定会对你的店有深刻印象。
  问题:怎么用两万元开家快餐店呢?
  宣钟:
  这正是我目前研究的一个课题,现在,麦当劳、肯德基等洋快餐大举进军中国,而国内品牌的快餐企业节节败退甚至灭亡。你要说在高科技方面竞争不过人家也就算了,而争夺嘴的竞争也输给人家,真是不甘心。我们的老祖宗这几千年来没干别的,净研究怎么吃了,给我们留下了一笔灿烂的饮食文化,可我们却在这方面输给人家,真是愧对祖先。
  麦当劳、肯德基真是不可战胜吗?其实它们有一个致命的弱点,就是不符合健康饮食的标准,在国外被称为“垃圾食品”。有实力的公司如果抓住它们这个弱点,推出符合中国人饮食的健康快餐,再借鉴它的卫生、标准统一,吸引儿童等优点,还是能够和它们有一拼的。
  不过,你只有两万元,那就用不着和人家拼了,还是考虑如何赚点钱吧。
  快餐店要想做好,一定要有特色,哪怕你就做一样食品,也要把它做精了,让人吃出不一样的口味。在北京的一个深巷里,有一家卖羊肉串的,也不知道放了什么佐料,反正味道就是和其他地方不同,结果你看吧,虽然躲在一个不起眼的小院里,每天排队的人能排出巷子外面去。电视上还曾经报道过一个卖煎饼的,他把普通煎饼增加了一点创意,把它们分成不同蔬菜品种,据他自己介绍,每天流水8000元,利润在6000元,一个小小的特色煎饼就能做到8000元的流水,已经是非常好的业绩了。
  我现在正在研制一些类似煎饼的特色食品,主要方法就是利用现代器械设备对食品进行新式加工,使之产生新口味,等我研制成功之后,邀请你加盟。
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