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读者十年精华-第1937章

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炮19响,他是我国恢复鸣放礼炮后的第一个受礼的政府首脑。

  另外,很多国家在举行盛大庆典时也鸣放礼炮,但响数、鸣放时间,都是各国根据自己的具体情况而定,如英国的君主诞辰鸣放62响,议会开幕和闭幕鸣放41响;美国国庆日全国各驻军营地鸣放50响,以示每州鸣1响,我国的开国盛典的礼炮54门,鸣放28响,这是第一届全国人民政治协商会议决定的。因为第一届全国政协会议有45个单位的正式代表,9个单位的特邀代表,共54个方面的人士,开国大典又正值我党诞辰28周年,礼炮表示了对共产党领导人民进行新民主主义革命斗争,经28年才取得胜利的崇高敬意。

Number:4949

Title:大蒜的魔力

作者:

出处《读者》:总第37期

Provenance:

Date:

Nation:

Translator:吴然

  从植物学角度看,大蒜毫无特别之处。它属于百合科,只要温度适合,水分充足,就能生长。但它在人类历史上,不仅在饮食和烹调上应有一席之地,而且在人类社会生活中,它的神奇魔力还起过十分重要的影响。

  历史上最早嗜蒜成癖的人是4500多年前巴比伦的一位国王。据记载,他曾下令为皇宫橱房进贡395;000蒲式耳大蒜,以满足饮食之乐。从那时起,大蒜就和人类结下了不解之缘。除了使饮食更有风味之外,人们还用蒜汁涂身和擦洗婴儿;把它作为陪葬品埋入死者坟墓中;串起来挂在脖子上,戴在鞋上或挂在室内墙壁上;甚至把它当作圣物顶礼膜拜。

  在古代埃及,人们认为大蒜是力量的象征和源泉。在平民坟墓中都要放入用白色陶土制成的大蒜模型。人们曾在法老图唐卡门的金色墓室中发现六瓣大蒜。据说,法老胡夫在修建大金字塔时,民工们曾因大蒜供应中断而罢工,结果这位法老花费了1;600塔伦特(一种重量单位)的黄金购买大蒜以使工程继续进行下去。

  确实,从大蒜和人类生活发生联系以来,人们就确信,这种具有辛辣气味的植物一定有某种特殊的魔力。古罗马军队曾用食大蒜的方法增强战斗力;古希腊奥林匹克运动会的运动员们用吃大蒜来增强耐力和斗志。直到今天,叙利亚的农民在收获季节,大蒜都是必不可少的食品。他们相信,能使他们胜任艰苦的收获劳动的动力来自于大蒜。

  在人类医学史上,大蒜也具有独特的魔力。事实上,没有任何一种其他植物在如此漫长的历史中作为医疗手段医治过那么多人类的疾病。古罗马博学多才的学者蒲林尼曾提出61种大蒜处方治疗各种疾病,包括蛇伤、痔疮、溃疡、气喘、惊厥、痉挛和普通感冒。印度第五世纪的巫医们曾用大蒜改进嗓音和智力。中世纪波斯人用大蒜促进血液循环。无论何时何地,当发生霍乱时,人们都把大蒜作为治疗和预防它的药物。直到最近的1973年意大利那不勒斯发生霍乱时,大蒜仍然起着这种作用。

  随着医学的发展,现代医生们更加了解和相信大蒜的医疗价值。大蒜汁是良好的抗菌药物。在二次世界大战中,军医们在战地上,都把大蒜汁当作防止脓毒性中毒症和坏疽症的药物。1954年苏联一位科学家证实,蒜汁能在三分钟内杀死培养基虫全部细菌。印度一位昆虫学家发明了一种合成大蒜油,能杀死五种蚊子的幼虫,包括传播疟疾、黄热病、象皮病和脑炎的蚊子。这种蒜油对于家蝇、毛毛虫、蚜虫的杀虫效率也极高,是优良的杀虫剂。

  当然,对于大多数人来说,大蒜的魔力还在于饮食和烹调上。长久以来,在西欧、地中海一带以及整个东南亚,大蒜都是人们日常生活中不可缺少的食品。有些人讨厌它的味。近年来,日本培育出一种无辛辣气味的新品种大蒜,这使它在人们生活领域中又扩大了应用范围。

  法国一位著名食谱家曾说:可以毫不夸张地讲,从地理上看,哪里用大蒜烹调,哪里就开始有了和平和幸福。他认为,对于人的生存来说,大蒜是仅次于土地、空气、火和水的第五位重要因素。这种说法虽然有些言过其实,但却道出了大蒜爱好者的真实感受。

Number:4950

Title:闰年引起的难题

作者:戴夫·拉森

出处《读者》:总第37期

Provenance:

Date:

Nation:美国

Translator:麦任曾

  你可注意到本星期三是2月29日?对你来说,月初的账单可以缓付24小时。对雷恩夫妇和象他们的人,闰这一天使他们可以过一个真正的结婚纪念日。他们是在1980年2月29日结婚的,可是过去一直在2月28日庆祝他们的纪念日。

  乔埃丝·乌斯兰纳生于1928年2月29日。她说:“不碰上闰年,我丈夫总说我应在3月1日过生日,而我却说应在2月28日,我们后来互相让步,整个星期都过生日。”

  实际上闰年还会引起法律问题:“哪天算我年满65岁?”美国社会保障局对生于2月29日的询问者回答道:“为了你的福利,到你实际生日的前一天就算到年头了。这在英国习惯法中是有根据的。其他机构有些也用这个标准。”

  再看经济上的影响:

  大洛杉矶旅游和会议局的罗瑞·米勒说:“多一天就意味着多54;500游客,也就意味着增加约一千万美元的收入。”

  好事里也有坏事。按年或月领工资的工作人员就要多干一天活。

  今年如果没有2月29日,4月15日(报所得税的最后一天)就在星期六,人们可以多过两天,到下星期一才报;而有了2月29日,4月15日就落在星期日,那么只能推后一天。

  教皇格里格利十三世在1582年改进了恺撒大帝创立的历法。当时他完全不知道这会给人带来多少麻烦。首先这两个人都没有带日历的手表。

  在七十年代当数字表刚流行的时候,表上2月28日一过就到3月1日。许多日历表和日历钟也是如此。闰年该死!

  那时程序技术尚未出现。现在有些较先进的电路已内装有调整装置了。

  不过请考虑一下1896年闰年日生的人的苦恼吧。那天生的人要等到1904年才过第一个生日。事实上曾经有过一个“八年没过一个生日的俱乐部”。之所以如此是因为,凡是可以被400除尽的世纪年才是闰年,也就是说,1700、1800、1900、年都不是闰年,而2000年则是。

  我们的历法有一部分是恺撒的主意,他采取了一个顾问的假定,即一年实际上有365天另四分之一天。那位统治者于是下圣旨说,为了整齐划一,每四年有一年的2月份增加一天。他最后被刺杀身死。

  将近八个世纪以后,有一个叫作比德的神甫发现,一年按365天又1/4天计算,就长出了11分14秒。根据《世界年鉴》的计算,到1582年这一误差积累起来已有10天。

  于是,教皇格里格利十三世命令:把当年10月4日那天标作10月15日。另外他还下令把每四个以“00”结尾的年份中的三个作为平年,不作闰年。

  在民间传说上,闰年也有其地位。德国来因兰那里的人过去相信,2月29日生的小孩都是千里眼,但一生都会被凶神折磨。过去闰年,特别是2月29日是女子向男子求婚的时间,但这一传统现在也消失了。

  另外,把多出的一天就在2月里的传统也遭到质问。特别是寒冷地带的人,他们情愿把那一天放在春天或夏天。

  除此之外,还有闰秒的问题。1972年已开始把闰秒几乎每年都加在世界的钟上。科学家说,这与地球的自转率有关,如不加以校正,3;600年后,钟就会慢一个小时。
Number:4951

Title:悄悄话

作者:你的朋友欢欢

出处《读者》:总第37期

Provenance:黄金时代

Date:1984。1、2、4

Nation:中国

Translator:

  走自己的路

  小薇:

  得悉你爱上一个比你大十岁、妻子不幸去世、身边有个小女儿的同事。共事两年来,你从同情他、佩服他到默默地爱上他,觉得与他在一起总有一股向上的力量和说不完的话。我想既然你对他不是出于同情而是出于真挚的爱,那么,你们的结合,我相信是会幸福的。

  你担心家庭反对,朋友们不理解,更惧怕世俗的眼光和流言蜚语。这是可以理解的。我有个女朋友,就因为抵挡不往“舆论”压力,只好与自己所爱的人分手,后来与一个条件所谓“相配”的人结了婚。婚后由于没有共同语言而导致感情不合,痛苦
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