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烤箱预热两百五十度,放进去烤大约三十分钟,看到猪皮起酥变黄后取出,用刀尖挂掉黑色的焦化物,保持美观。
在已经微黄的猪皮上面刷一层薄薄的蜂蜜,再刷一层食油,放入两百度的烤箱中烘烤十分钟,等到猪皮呈现金黄的颜色,取出。
趁热把皮切断,冬天里,人良多数的菜都是用铁板装盘,保持温度,上桌。
宗政国轩面前的这盘脆皮烧肉,还在滋溜滋溜的往外冒着油,焦脆声可以用耳朵听见。
见李婉清没有反对,赶紧夹了一块,趁着烫口一口咬下,那个香!那个脆!那个油滋滋!那个满足!
李婉清也觉得好笑,这么老的人了,怎么就开始馋肉了呢?
童小蝶倒是很骄傲,“爸爸,这个可以多吃几块,我烤过了,没什么油哦!”
确实,用高温一烤,把五花肉中的油脂基本解决,宗政国轩满口的脆香,一丝甜甜的蜂蜜味道陪着瘦肉部分的酱油味。
童小蝶也给自己老公夹了一块,“浩辰吃肉!”
李婉清看着大家都吃的香,决定暂时放下要保持身材的坚持,也夹了一块。
然后点评,“恩,好吃。”
宗政国轩笑着说:“当然好吃!小蝶你做的这个好吃!”
童小蝶不好意思的说:“爸爸,这个不是我做的,我现在不进厨房啦!”
宗政国轩满不在乎的恩了一声,“那你店里的也好吃。”
总之,宗政国轩认为,跟着儿媳妇有肉吃,有肉吃就都好吃。
接下来上了一道素菜,韭菜卷儿。
童小蝶不能吃韭菜,韭菜活血,孕妇最好是不要吃的好。
细嫩的韭菜打成卷儿,浸泡在调好的酱汁里入味,上桌的时候用白瓷盘,颜色对比鲜明,入口就是爽脆和咸香的味道。
晚上喝粥,小米粥,暖胃又好消化。
宗政觉得,他今天晚上肯定是要出门给小女人买宵夜了,就这稀粥,怎么能喂得饱他女人的肚子?
拿了张纸,给童小蝶擦了擦嘴,童小蝶不好意思,不肯。
宗政国轩和李婉清都装作没看到。
最后上了配小米粥的主食,圆白菜素馅饼。
圆白菜切碎,用一点盐抓出水分,与泡开切碎的粉丝拌匀,加入葱末、姜末、香油、味精、海鲜酱油、花椒粉、一点盐调味。
面粉用温水搅拌成絮状,揉成面团,再多加一些水,揉的比较软一些,这样到时候煎起的面皮会特别软韧好吃。
为了怕面皮太湿会沾手,加一些食油揉匀。
把馅料包好,中间揪出多余的面头,稍稍按压,成圆扁的形状。
平底锅少油,小火烙饼,直至金黄即可。
这个童小蝶爱吃,圆白菜甜甜的,粉丝弹牙,搭配着烫面皮,因为煎过,表皮酥酥的。
小口喝着小米粥,小嘴咬着馅饼,吃的很香。
宗政国轩看着童小蝶能吃也开心,这个时候都是要能吃才好。
因为今天晚上吃了肉了,所以李婉清不让上甜点了,所以宗政抿了抿嘴,想着回家含颗糖。
童小蝶笑嘻嘻的从口袋里翻出一颗糖,剥开,刻意在宗政面前晃了晃,然后张着小嘴要吃。
宗政更快,一叼,含进嘴里。
童小蝶也不恼,本来就是要给他吃的。
宗政奖励的拍拍小脑袋,童小蝶爱娇的牵住宗政的手。
一顿饭吃完,一家四口……如果算上肚子里的宝宝就是五口人,回了家。
宗政此刻生觉管子英明,那个时候装修房子,特意让师傅给隔出了客房。
宗政国轩也累了,进了家就瘫在沙发上,童小蝶把身上厚厚的羽绒服一脱,露出了圆圆的肚皮,小手撑在腰后,来回在客厅晃悠。
“妈妈,吃水果么?”
“刚刚在店里吃过了,不想吃。”
“爸爸,喝牛奶么?”
“你喝,多喝点。”
“浩辰,我的蛋糕呢?”
“饿了?”
“呵呵,没有,想吃了啊!”
“你昨天就吃完了,想吃?我出去给你买。”
“不要!”童小蝶拉住了要出门的宗政,“不想吃了。”
“没关系,等着我。”
童小蝶摇头,巴着宗政不放。
宗政国轩和李婉清回房间洗漱。
宗政国轩为第一次亲眼看见童小蝶的大肚皮而激动,跟李婉清说:“怎么就这么大了呢?本来老连还不让我回来,说手里的事没完,还好我回来了,不然等我孙子出来了我这个做爷爷的都没见到过他在肚子里模样!”
李婉清打着哈欠,“好了,以后天天都看得到,睡吧!”
作为亲手把童小蝶养胖了并且目睹了小肚皮变成大肚皮的李婉清,根本不能理解自己老公此刻的激动。
“哎!我告诉你啊,我出来的时候把大院里的那些人都羡慕的哦!你是不知道!”
“恩。”
“哎!小蝶胖了还更好看,有福气。”
“宗政国轩同志,可以睡觉了吗?”!
童小蝶在半夜十二点就饿了,抓心挠肝的想吃东西,幸好这个时候宗政还没睡,爬起来说要给她热宵夜,刚刚从店里带了圆白菜馅饼。
“我不想吃那个……”童小蝶低着头绞着手里的被角,身上穿着新买的特大号毛茸茸睡衣。
“想吃什么?我的宝贝!”宗政轻笑着搂着小女人,每当这个时候,童小蝶总是特别像小孩。
“……吃那个!”
“汉堡包?”
“恩,人家只想吃那个。”童小蝶可怜兮兮的看着宗政,小手搂着他的脖子,小嘴要亲亲,讨好着宗政。
宗政就笑了,到底是养了个小宝贝哦!
“我给你出去买,等着。”宗政要起来。
童小蝶却拉住,“我能跟你一起去么?”
“你乖,外面很冷的。”宗政摸摸小女人的脸颊。
“可是我也睡不着啊!我穿厚一点,下楼上车再下车,好不好?人家想闻着麦当劳的味道吃汉堡包……老公,好不好嘛?”
童小蝶撒娇,想出门,巴着宗政不放手。
宗政去衣橱里翻了一件他的大衣,很厚,给小女人裹上。
“呵呵,浩辰你的衣服好大!”童小蝶像是偷穿爸爸衣服的小朋友,甜甜的笑,只是肚子一大颗。
宗政给卷起袖口,拉链拉到最高,蹲下来给童小蝶穿鞋。
绒绒的雪地靴,很暖和的,童小蝶不能弯腰,每次出门,不是李婉清跟穿的鞋,就是宗政给穿上,小女人还特别喜欢绒呼呼的卡通图案袜子,每次宗政都觉得好笑。
宗政一手拎着一个保暖瓶,一手把童小蝶头上的毛线帽拉低一些,出了电梯门。
上车,宗政帮童小蝶系安全带,顺便偷吻一个在侧脸,滑滑的像是果冻。
童小蝶咯咯笑,爱娇的摸自己的脸颊,“好像真是妈妈说的那样,我怀了男宝宝,变的更漂亮了!”
然后拍拍自己的肚皮跟宝宝说话:“宝宝你看,都是你想吃东西,所以现在爸爸带着妈妈去给你吃东西了哦!你看爸爸妈妈多爱你啊!”
宗政失笑,“宝宝,是你跟妈妈说想吃汉堡包了么?宝宝你怎么都是半夜想吃汉堡包呢?妈妈都饿的睡不着觉啦!”
童小蝶很认真的点点头,“浩辰,他真的有跟我说想吃的,不然我也不会那么挑的啊!要是我自己,随便吃吃就行了呀!肯定是宝宝淘气的,他说想吃了!真的!”
宗政摸摸童小蝶的肚子说:“宝宝,汉堡包不能多吃的,没营养又火气大,明天爸爸给你煮面条吃,好不好?你要听话,做个好宝宝。”
于是,决定了明天晚上的夜宵是宗政牌面条,而今天,童小蝶作为最后一顿,狠狠的闻着麦当劳的味道吃了两个半的腿堡,剩下的半个是被宗政强制抢下不准吃的。
宗政旋开保暖瓶,给小女人喂温开水。
宗政一直都记得,他的小女人腿上出了一些问题,经过了手术,需要好好爱护。
他的