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丽云没察觉这张照片的整个结构，算是拉特诺夫走运，不然，她是绝对不会让他拍的。
“现在该去进餐了！”拉特诺夫嚷道，并把相机挂上肩。“您点了些什么菜，丽云？”
“替您要了蔬菜、蘑菇炒肉片，点心是腌荔枝。”
“给您自己呢？”
“一碗鸡肉汤面。”
“你们中国人没有面条可怎么办？”他笑着挽住丽云的臂，没察觉，她有多尴尬。在大庭广众之下同一个外国人手挽手！但她没躲着他，因为不想伤害他，只是她那娇嫩的脸上泛起红晕。
他俩就这样穿过大街走进饭店。踏入较为昏暗的餐厅，丽云感到很高兴，同外面比，这儿舒适凉快。瞧，拉特诺夫想，这儿连空调都安上了，时代真是在大踏步前进……
身穿黑裤和白衬衣的餐厅服务员带他俩去他们的餐桌。
拉特诺夫对点的菜很高兴：蔬菜、蘑菇炒肉片。
早晨，丽云和拉特诺夫乘车离开金龙饭店，陈兆铭即给沈家福去电话，他耐心地听着他的观察员的汇报。
“我们要在路上继续监视他俩。”听罢汇报，他说。“我们对王丽云的情况作了了解。这姑娘作风正派，无可指责，庄重，没有桃色事件，更不要说同外国旅游者了。她有个男朋友，一个记者，是他们在大学时结识的，看来这倒不是什么问题。她的父母是教授。她有个姐姐和一个弟弟，弟弟在大学学建筑……这是一个很好的家庭。我们认为，她不会爱上这个德国人的，但我们还得等等看。我们还有其他办法……”
“现在我该完成什么任务，沈先生？”语气恭顺且驯服。陈朝电话机鞠躬。
“继续监视饭店。同以往一样，若有我们感兴趣的客人，立即告诉我们。”
“到了两名美国人。”
“不感兴趣。美国那摊子由香港处理。我们关心的是来自中欧的人，但别再过问英国人。那个伯明翰的‘经理’已够烦人了。阿姆斯特丹也在找人。主要物色慕尼黑和法兰克福的要人。对这些德国人要好生注意，兆铭。”
“这儿现在来了两个德国团，其中有两名医生、两名牙医、三名工厂主、八名手工业者和一名啤酒酿造师。”
“别管他们，这些人不合适。”
“星期六有一个瑞士团来饭店。”
“这倒很有意思！香港总部收到一份发自苏黎士的咨询报告。还有什么情况？”
“一个俄国团星期一到。”
“别提这些，忘了它！这跟我们无关！”
陈挂上电话。他对沈家福十分敬畏，诚惶诚恐。他是大佬屠克伟的右手，正因为如此，可以借刀杀人。同沈先生处好关系，对他唯命是从，就是一种人身保险。
拉特诺夫和丽云在饭店进午餐。他很满意，一大块肉排，烤透了，味挺美。
他正要对此评说一番，丽云却先说：“在中国，肉都煮过或煎过。我们见欧洲人吃生肉或鞑靼肉排，真受不了。一块淌着汁的血淋淋的肉排！对我们来说，这是一种食人肉的习性。”
蔬菜和蘑菇太棒了，最后一道是汤。在中国，汤是一餐的高潮，在主食后上桌。汤里的蔬菜、蘑菇和肉加上调料先用文火煨过几小时，这样熬出来的浓汁其味真是美不可言。
丽云接着说：“我特地为您订了这汤，因为中国人都喜欢喝鱼头汤。就是往煮熟或烤过的鱼头上加辣卤汁，就成了最受欢迎的、也是最昂贵的菜。您去家里做客或应邀去饭店，最先上桌的是鱼头，这是表示对您的一种特别的尊敬。如果忘了这道菜，那就是对客人的失礼和不恭。不过我想，对您还是别这样，就免了这道菜吧。”拉特诺夫对她表示谢意，因为她摒弃了这一“尊敬”。
一小时后，他们又上路了。
丽云和拉特诺夫从饭店里出来时，文英已在车里。到D市还有一段长路，他已为此作了准备：一只盆里盛了凉水，上面还漂着冰块，四瓶米酒和一瓶茅台酒安放盆中。拉特诺夫往盆里一瞅，露出责备的目光。
“茅台，”他对丽云说。“我最近才知道，这是一种烈性烧酒。”
“不错。”
“就是说，他途中要喝这瓶酒，再加上四瓶米酒，他要狂饮一通。要是他拔这瓶酒的塞子，我就下车！”
“文英已经习惯这样了。他少不了这酒。”
“这下完了……”
“不喝烈性酒，他会感到困乏，这才危险呢。喝下这酒，他就虎虎有生气，开起车来在中国没人能像他”。
“我也正是这样想的！”
“从好的方面去理解。”丽云关上车门。“您不太相信我们。”
“我是想去观光少数民族地区，不是去领教中国的泥土，地下两米深处的泥土。”
他们就这样离开了这座美丽的小城。但它有八十万居民，斯图加特和杜塞尔多夫加在一起还不如它大，在中国，它真的只是个小城。
还没出城，街道上又满是尘土，变得狭小。蜿蜒曲折的车道环山盘旋而上，在这蛇纹岩路面上险情丛生，文英总得停车两次，这已成了他开车的习惯。拉特诺夫望着那令人陶醉的山谷、种有谷物的梯田、为树林所环抱的湖泊和令人头晕目眩的山崖峡谷，还有那些耸立在圆形山顶上的小神庙。没有路通往那里，所以只能步行朝拜。盘道的最高处有座石碑，与悬崖相望。丽云指着它说：“这是座筑路工的纪念碑。筑路时，死了许多人。现在，这条路成了一个小奇观。大多数旅游者很感动，都会给这纪念碑拍张照。您不拍吗？”
“如果您站在碑前面的话，我就拍。”
“行，很高兴。”
丽云又摆出让人留影的姿势。她习惯了：站直，两腿合拢，头稍倾斜，嘴角露出微笑。
“笑一笑，丽云！”拉特诺夫说。
“为什么？”
“您笑起来眼睛就闪烁发光，真美。”
丽云没有作答，却反其道而行之。她紧咬双唇，瞟了拉特诺夫一眼，望着远处的山崖，神情很严肃。
第一部 第03章
我不该这样说，我真傻，拉特诺夫自言自语。老兄，你可知道，一个受过很好教育的中国女人就是用这种方式来回答这番话的。他拍了两张照，把相机挎上肩。丽云没有欣赏那秀丽的景色，却凝视了一下拉特诺夫，他却没察觉。她的眼闪着光，要是她此刻对镜自照，准会感到害臊。这一眼把这个男子看个无遗。
走在前面的拉特诺夫从车子那儿折回，朝丽云走来。
“他在狂饮！”他说。“文英正在喝那瓶茅台！”
“开车走这条山路很累人，要高度集中。”这下子丽云倒笑了，但相机没有对着她。“这样我们可以顺顺当当进山谷了。”
他俩上了车，文英已坐在方向盘后。那只酒瓶还浸在塑料盆的凉水里。文英看来挺好的，毫无倦意。他的那只黑鸟在车后座的行李箱内吱吱叫，像是预感到主人会交好运。
这条山路相当陡，下坡直通向深谷。第一批村寨映入眼帘。黄褐色的屋子、灰色屋顶，像是粘在山坡上。一辆客车喘吁吁地迎面开来，文英只得让车紧靠边，一厘米外，下方就是深渊。拉特诺夫这回变得十分镇静，他突然想到了宿命论：该发生的事就会发生，这就是命运……
客车紧挨着文英的车驶了过去，文英随即又猛地加大油门。
拉特诺夫深吸了口气。“了不起！”他大喊。“了不起！文英！您真是个棒司机！”
“瞧，他料到了这事！”丽云朝他转过身去。“所以他才喝瓶里的酒。”
“我服了。”
离开这山后，尘土飞扬的缅甸街重现在他们面前。车驶一小时后，来到小镇N。从那儿有条街通北面。镇边上，今天有集市。货摊星罗棋布，塑料顶篷在风中飘动。农民的平板车上装满蔬菜，桌上堆满钉子、工具、钢精锅和大号热水瓶，商贩坐在货摊后的木凳上，静静的，没有欧洲市场上常见的喧闹。这一货摊迷宫沿着小山坡而上，按货分类设摊：锅碗瓢盆点供应花瓶、密封锅、桶、碗、涂色夜壶和痰盂；还有服装点、鞋点和肉类、调料点。鞋匠、自行车修理工和爆玉米花的也没有专柜。市场中夹有两长排固定的桌子，这就是小吃区，从那儿飘来一阵浓郁的香味，邀请各位光临品尝。人群拥挤，你推我搡，挤过满是摊点的狭窄小道。熙来攘往的人顺着山坡时上时下，构成一幅色彩斑斓的画卷，令人陶醉。
“妙极了！”拉特诺夫说。“简直妙不可言。”
他们早已下车，站在车旁，目睹这