按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
易方》）
手足冻疮∶山药一截，磨泥，敷之。（《儒门事亲》）
菜部第二十七卷菜之二
零余子
内容：（《拾遗》）
【校正】自草部移入此。
【集解】藏器曰∶零余子，大者如鸡子，小者如弹丸，在叶下生。晒干，功用强于薯蓣。
薯蓣有数种，此其一也。
时珍曰∶此即山药藤上所结子也。长圆不一，皮黄肉白。煮熟去皮食之，胜于山药，美
于芋子。霜后收之。坠落在地者，亦易生根。
【气味】甘，温，无毒。
【主治】补虚损，强腰脚，益肾，食之不饥（藏器）。
菜部第二十七卷菜之二
甘薯
内容：（《纲目》）
【集解】时珍曰∶按∶陈祈畅《异物志》云∶甘薯出交广南方。民家以二月种，十月收
之。其根似芋，亦有巨魁。大者如鹅卵，小者如鸡、鸭卵。
剥去紫皮，肌肉正白如脂肪。南人用当米谷、果食，蒸炙皆香美。初时甚甜，经久得风
稍淡也。又按∶嵇含《草木状》云∶甘薯，薯蓣之类，或云芋类也。根、叶亦如芋。
根大如拳、瓯，蒸煮食之，味同薯蓣，性不甚冷。珠崖之不业耕者惟种此，蒸切晒收，
以充粮糗，名薯粮。海中之人多寿，亦由不食五谷，而食甘薯故也。
【气味】甘，平，无毒。
【主治】补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴，功同薯蓣（时珍）。
菜部第二十七卷菜之二
百合
内容：（《本经》中品）
【校正】自草部移入此。
【释名】 （音藩）、强瞿（《别录》）、蒜脑薯。
《别录》曰∶一名摩罗，一名重箱，一名中逢花。
吴普曰∶一名重迈，一名中庭。
弘景曰∶百合，俗人呼为强仇，仇即瞿也，声之讹耳。
时珍曰∶百合之根，以众瓣合成也。或云专治百合病故名，亦通。其根如大蒜，其味如
山薯，故俗称蒜脑薯。顾野王《玉篇》亦云∶ 乃百合蒜也。此物花、叶、根皆四向，故曰
强瞿。凡物旁生谓之瞿，义出《韩诗外传》。
【集解】《别录》曰∶百合生荆州山谷。二月、八月采根，阴干。
弘景曰∶近道处处有之。根如葫蒜，数十斤相累。人亦蒸煮食之，乃云是蚯蚓相缠结变
作之。亦堪服食。
恭曰∶此有二种∶一种叶大茎长，根粗花白者，宜入药；一种细叶，花红色。
颂曰∶百合三月生苗，高二、三尺。竿粗如箭，四面有叶如鸡距，又似柳叶，青色，近
茎处微紫，茎端碧白。四、五月开红白花，如石榴嘴而大。根如葫蒜，重叠生二、三十瓣。
又一种花红黄，有黑斑点，细叶，叶间有黑子者，不堪入药。按∶徐锴《岁时广记》∶二月
种百合，法宜鸡粪。或云百合是蚯蚓化成，而反好鸡粪，理不可知也。
时珍曰∶百合一茎直上，四向生叶。叶似短竹叶，不似柳叶。五、六月茎端开大白花
，长五寸，六出，红蕊四垂向下，色亦不红。红者叶似柳，乃山丹也。百合结实略似马兜铃，
其内子亦似之。其瓣种之，如种蒜法。山中者，宿根年年自生。未必尽是蚯蚓化成也。蚯蚓
多处，不闻尽有百合，其说恐亦浪传耳。
【正误】宗 曰∶百合茎高三尺许。叶如大柳叶，四向攒枝而上。
其颠即开淡黄白花，四垂向下覆长蕊，花心有檀色。每一枝颠，须五、六花。子紫色，
圆如
梧子，生于枝叶间。每叶一子，不在花中，亦一异也。根即百合，白色，其形如松子壳
，四向攒生，中间出苗。
时珍曰∶寇氏所说，乃卷丹，非百合也，苏颂所传不堪入药者，今正其误。
叶短而阔，微似竹叶，白花四垂者，百合也。叶长而狭，尖如柳叶，红花，不四垂者，
山丹也。茎叶似山丹而高，红花带黄而四垂，上有黑斑点，其子先结在枝叶间者，卷丹也。
卷丹以四月结子，秋时开花，根似百合。其山丹四月开花，根小少瓣。盖一类三种也。吴瑞
《本草》言∶白花者名百合，红花者名强仇，不知何所据也？
x根x
【气味】甘，平，无毒。
权曰∶有小毒。
【主治】邪气腹胀心痛，利大小便，补中益气（《本经》）。
除浮肿胪胀，痞满寒热，通身疼痛，及乳难喉痹，止涕泪（《别录》）。
百邪鬼魅，涕泣不止，除心下急满痛，治香港脚热咳（甄权）。
安心定胆益志，养五脏，治颠邪狂叫惊悸，产后血狂运，杀蛊毒瓦斯，胁痈乳痈发背诸
疮肿（大明）。心急黄，宜蜜蒸食之（孟诜）。
治百合病（宗 ）。温肺止嗽（元素）。
【发明】颂曰∶张仲景治百合病，有百合知母汤、百合滑石代赭汤、百合鸡子汤、百合
地黄汤，凡四方。病名百合而用百合治之，不识其义。
颖曰∶百合新者，可蒸可煮、和肉更佳；干者作粉食，最益人。
时珍曰∶按∶《王维诗》云∶冥搜到百合，真使当重肉。果堪止泪无，欲纵望江目。盖
取《本草》百合止涕泪之说。
【附方】旧三，新十三。
百合病∶百合知母汤∶治伤寒后百合病，行住坐卧不定，如有鬼神状，已发汗者。用百
合七枚，以泉水浸一宿，明旦更以泉水二升，煮取一升，却以知母三两，用泉水二升煮一升，
同百合汁再煮取一升半，分服。
百合鸡子汤∶治百合病已经吐后者。用百合七枚，泉水浸一宿，明旦更以泉水二升，煮
取一升，入鸡子黄一个，分再服。
百合代赭汤∶治百合病已经下后者。用百合七枚，泉水浸一宿，明旦更以泉水二升，煮
取一升，却以代赭石一两，滑石三两，水二升，煮取一升，同百合汁再煮取一升半，分再服。
百合地黄汤∶治百合病未经汗吐下者。用百合七枚，泉水浸一宿，明旦更以泉水二升，
煮取一升，入生地黄汁一升，同煎取一升半，分再服。（并仲景《金匮要略方》）。
百合变渴∶病已经月，变成消渴者。百合一升，水一斗，渍一宿，取汁温浴病患。浴毕
食白汤饼。（陈延之《短剧方》）。
百合变热者∶用百合一两，滑石三两。为末。饮服方寸匕。微利乃良。（《短剧方》）。
百合腹满，作痛者∶用百合炒为末，每饮服方寸匕，日二。（《短剧》）。
阴毒伤寒∶百合煮浓汁，服一升良。（《孙真人食忌》）
肺脏壅热，烦闷咳嗽者∶新百合四两，蜜和蒸软，时时含一片，吞津。
（《圣惠方》）。
肺病吐血∶新百合捣汁，和水饮之。亦可煮食。（《卫生易简》）。
耳聋耳痛∶干百合为末，温水服二钱，日二服。（《胜金方》）。
拔白换黑∶七月七日，取百合熟捣，用新瓷瓶盛之，密封挂门上，阴干百日。每拔去白
者掺之，即生黑者也。（《便民图纂》）。
游风隐疹∶以楮叶掺动，用盐泥二两，百合半两，黄丹二钱，醋一分，唾四分，捣和贴
之。（《摘玄方》）。
疮肿不穿∶野百合，同盐捣泥，敷之良。（《应验方》）。
天泡湿疮∶生百合捣涂，一、二日即安。（《濒湖集简方》）。
鱼骨哽咽∶百合五两。研末。蜜水调围颈项包住，不过三、五次即下。
（《圣济》）。
x花x
【主治】小儿天泡湿疮，曝干研末，菜子油涂，良（时珍）。
x子x
【主治】酒炒微赤，研末汤服，治肠风下血（思邈）。
菜部第二十七卷菜之二
山丹
内容：（《日华》）
【释名】红百合（《日华》）、连珠（同）、川强瞿（《通志》）、红花菜。
【集解】诜曰∶百合红花者，名山丹。其根食之不甚良，不及白花者。
时珍曰∶山丹根似百合，小而瓣少，茎亦短小。其叶狭长而尖，颇似柳叶，与百合迥别。
四月开红花，六瓣不四垂，亦结小子。燕、齐人采其花跗未开者，干而货之，名红花菜。
卷丹茎叶虽同而稍长大。其花六瓣四垂，大于山丹。四月结子在枝叶间，入秋开花在颠顶，
诚一异也。其根有瓣似百合，不堪食，别一种也。
x根x
【气味】甘，凉，无毒。《正要》云∶平。
【主治】疮肿、惊邪（大明）。女人崩中（时珍）。
x花x
【气味】同根。
【主治】活血。其蕊，敷疔疮恶肿（时珍）。
菜部第二十七卷菜之二
草石蚕
内容：（《拾遗》）
【校正】自草部移入此。
【释名】地蚕（《日用》）、土蛹（《余冬录》）、甘露子（《食物》）、滴露（《纲目》）、地瓜
儿。
时珍曰∶蚕蛹皆以根形而名，甘露以根味而名。或言叶上滴露则生，珍常莳之，无此说
也。其根长大者，《救荒本草》谓之地瓜儿。
【集解】藏器曰∶陶氏注虫部石蚕