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她躺下,将手放在了脑后,还真的很费银子的事,她又是在空间里翻了半天,只找出了一对水晶手镯,一对耳环,这些也能卖下几万两吧,不过,说实话她已经不想再卖了,。
这从现在带来的东西,卖一个少一个,吃一些少一些,她还真的怕,有那么一天,她就真的找不到那个世界的影子了,也可能会以为,其实那个世才是她的梦,一个穿越了千年的梦。
“东家,平安回来了,”门外传来瑞珠的声音。
“好的,等一会,我马上出来,”她答应着,将手中的房地契放在了一个木盒子里,然后放进了空间里面,这才是走了出来。
门边,平安的的脸上透着一些疲惫。
“东家,我回来了。“他淡声的说着,不过还可以听到她的气息间的微乱。
“平安啊,”她坐下,拿出了一杯水给他喝。
《古代地主婆》 第3卷 第七十二章 大手笔
“东家,平安在。”平安没有接水,回答着她的话。
“平安,我又没有让你连夜赶回来,你不用这么急的,”孔凝玉是真的对这个平安无语了,这人不但酸,而且固执,根本就不明知道什么叫做变通,一根筋下去,简直就是不知道这弯要怎么去转。
“东家,平安不累,东家吩咐的事,平安已经做好了,”平安从身上拿出几页叠好的纸张放在一桌,“东家,这是这次所花费的银两,小鸡一百只,小猪十五头,还有牛十头,一共花去了五百二五两银子。”
孔凝玉看也没有看就将那些收了起来。因为她经对的相信平安,这个平安,不要说扣小费了,他要是能多拿,她可能还会高兴呢。
“平安,我们府的人不多,要不要再买些人回来养这些啊?”
平安回答,“东家,绝对的够了,不用再买人,牛只需要吃草就行了,那些小鸡,府里的牛嫂就可以养,小猪更不需要费心,”
“那好,”孔凝玉站了起来。“这些要好好的养,我们以后有大用处,因为最后田里的肥料可能还要这些,但是还是不够的,”她咬着手指认真的思考着,
三千亩地,这只有一百只鸡,几头牛,肥料是根本不够用的,而她也不敢一次买的多,多了,可能会不好养,而且如果一但生病,那么就会麻烦了。
“平安,你先去休息吧,”她一见平安还是在那里,就有些头大了。这人还真的一根肠子通到底了。
“是的,东家,”平安这才是退了下去,不过,他在临走时,却是深深的望了孔凝玉一眼,那一眼,加着那么几分复杂。
她走到鸡场里,里面一堆的小鸡正在欢快的跑着叫着,食物和水都是弄好了,她蹲在地上,看着小鸡相互的咬着,吃食,这一看就一个多小时过去了。
还真的很好玩,她抓了一只放在了手心里在,小鸡的长的肉肉的,很小也是很软。她捏了半天,这才是不舍的将小鸡放在地上,然后从空间里引出了一些水放在食物槽里,小鸡都过来喝水了,可能这水真的是很好喝,所以一个两个,叽叽喳喳的都是在食槽前围着。
先不说这空间水是不是有什么特别效果,反正她喝这么长的时间,也没有出现过不良反应,反道是身体好了很多,而且也能保进植物的生长,给这地小鸡喝喝,看能不能让长的快一些。
看完了小鸡,她再去看牛,十头牛,这在村里可都是大手笔了,这村里盖房,娶媳妇和买牛都是大事,有牛的人家也都是富裕人家的,对牛不比对自己的家人差。
厨房里面,马婶子正在烧着肉,她一走进来,就闻到了一股味很香的炖肉味。
“好香啊,”她不由的又闻了一下,她都有好久没有吃过肉了。
“东家啊,你来了,你等等,很快就要好了。”
孔凝玉走近,马婶子将锅盖打开,顿时那种肉香让她流口水。
《古代地主婆》 第3卷 第七十三章 粉蒸肉
“今天晚上有加餐了,真好。”
“马婶子,这些准备做什么?”她指了一下桌上还放着的一些肉。
“哦,这些我想包饺子的,明天大伙吃饺子。”
孔凝玉一听,这口水又是流出来,饺子,饺子啊,又是好久没吃了,好的,就是饺子。
不过,这些肉这么多的,包饺子好像有些浪费了。
“马婶子,我们做一些粉蒸肉吧,这样就可以吃了。”
“粉蒸肉?”马婶子放下锅盖;在衣服上擦了一下手,“东家,你说的那个粉蒸肉是什么,我没有听说过。”
“粉蒸肉就是,就是……”孔凝玉刚准备解释,“这算了,我自己来吧,有说的时间,都不如自己做了,”她拿出另一把刀,专挑瘦肉做,其实粉蒸肉要肥瘦都有才好吃,可是,她这人爱吃瘦的,肥肉不太喜欢。
马婶子见她动作熟练的切肉,把厨房都是让给了她,给她当着下手。
&;#8226;粉蒸肉的做法其实很简单,也就是米和五花肉,不过,她用的肉就是微微的眼了一此,将五花肉洗净切薄片,加所有调味料抓匀腌制30分钟。锅置火上烧热,放入糯米翻炒至发黄、出香味盛出。
拣出腌制五花肉所用的葱段、姜片、八角,拌入研磨的碎米抓匀。装入碗中,放入烧开的蒸锅,中火蒸1小时即可
一个小时后,打开蒸笼一看,那股香味绝对是独特的,而且这是她妈妈的秘方,做出来的绝对要比外面卖的要好吃很多。
“东家,您这手艺还真的不错,我还从来都没有见过呢。”马婶子看的连叫奇怪,这用米和肉蒸在一起,还真的是从来都没有过的做法,而且这味道,这色泽,这香味,她忍不住的吃了一块。
好吃,真好吃,这好吃的,都要她能把自己的舌头给咬掉了。
“马婶子,你把这个再做一些,对了,再做一些荷叶饼,”她将这些粉蒸肉装好,再吩咐着马婶子。
“好的,东家,我会再蒸的。可是……”这马婶子又是为难了。
“东家,什么是荷叶饼啊?”她只听说过烙饼,葱油饼的,荷叶饼是什么。
“荷叶饼就是……”孔凝玉这一时间还真的不知道要怎么和她解释,“何叶饼顾名思义,就是一张荷叶叠起来的效果,就像这样,”她将自己的手对在一起,然后再分开。
“不用太大,小小的,手大小就可以了,可以用来夹着粉蒸肉吃,给家里的人都尝尝,至于这些?”她抱起个那小小的食盒,“这些我有用,就不能给大家吃了。”
她哼着歌,走了出来,心里想的却是另一番事了,吃人的嘴软,拿人的手短,这些就去让某个人嘴软一下,这样,以后她要是来个颗粒无收了,最起码,也不会感觉羞愧,这一千亩地收的,还不如她拿银子买呢。
她并没有叫马车,反正路又不是很远,当成散步就好了。
《古代地主婆》 第3卷 第七十四章 木头平安
出了孔府的门,她一直向县衙那里走,而身后有一个人一直都是目送于她,直到再看不清她的影子。
“平安哥,你站在这里什么?”瑞珠走出来问着,那眼睛也是没有离开他,甚至还不安的绞起自己的手指,脸也是跟着红了起来。
没事,平安走过了她,不解风情的,根本就不知道已经有人为他动了心。
“平安哥,马婶子今天做了一样的东西,说是晚上给我们吃。”
“恩,”平安没有多大的反应,因为他对吃的就没有多大的感觉,能吃饱不饿肚子就行。
瑞珠见平安还是一幅爱理不理人的样子,又是跟上了前,反正他这性子,大家都是知道的。
“平安哥,今天你一定要多吃一些才行,这可是东家教马婶子做的,东家也是做了一些,不过,好像拿出去了,她在走前,还让马婶子也做给我们吃,我吃过了,真的好吃极了。”
她在平安的身后不断的叽叽喳喳说着。而平安猛然的停下,她直接撞在了平安的背上,撞的她的鼻子都疼。
“平安哥,你怎么突然停下了?”这撞她好疼啊。
平安转过身,退后了一步。
“对不起,我没有注意。”
瑞珠揉揉自己的鼻子,连忙的摆手,“没事没事,只要平安哥撞的,就不会疼的,”
这话让别人听了,也就八分有些明了,可是这平安好像就少了那么一根筋,对于女人的心思,根本就是没有一点的天份,也可以说,他就是一木头。
“你刚才说了什么,那个什么粉蒸肉是东家做的?”
“是啊,”瑞珠用力的点头,“是东家做的啊,她还亲手做了很多的,不过,就是东家被拿出去了,可能是去送人了吧,你也知道,咱们东家心眼好……”
瑞珠不还在那里辟里啪拉说个不停。