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料理女王-第75章

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我仔细的看,认真的和他学。只见他左手按着胡萝卜,右手很麻利的切片成丝,手法娴熟,真如电影里功夫神厨般。

然后他捏起一根胡萝卜丝问我:“看这个怎么样?”

我呵呵的笑,打趣,“你看你拿萝卜的那个手势,真象在练辟邪剑法。”

他顿时生了气,忽然把我抓过来,把手里的胡萝卜丝趁我不备一股脑的塞到了我嘴里,然后恨恨的骂:“死丫头,瞧你这口毒牙!”

朱明泉从我们身边经过,象是又发现了猛料一样的说道:“青梅配着竹马,柳叶配着刀锋,我说,这叫什么?又是一出厨房偶像剧吗?”

董忱白他一眼,“去你的!”他立即噤声。

董忱又和我说道:“你不信是吧?告诉你,我光练切丝,几乎切掉了上千斤的胡萝卜和土豆。”

“糟蹋粮食。”

他一点不生气,反而问我:“晚上有时间没?”

我把切下的胡萝卜沾着一点沙拉酱不客气的塞到嘴里,对他的话充耳不闻,他又捅我胳膊一下,“说你呢,晚上有没有时间?”

我继续拌胡萝卜,把胡萝卜,紫甘蓝,还有青头菜,绿木瓜一起切成丝,拌在一起,然后往上挤沙拉酱,挤好后,找盘一盘盘的盛,这才回答他:“没时间。”

“有约会?”

我随意的答道:“还真有。”

他很好奇:“谁啊?”

我拍拍手,向他狡黠的眨下眼睛,“不告诉你。”

他嗤的一声,“你这伤疤好的还真快,这失恋才多久啊?这么快就重垒阵地了?嘿,你这个没良心的。”

我不客气的奚落他:“那怎么办?难道让我真的日夜啼哭,以泪洗面?对了,你问我有没有时间,想干什么?”

他哼的一声,这才抄着手倚在后面的灶台上,慢条斯理的说道:“没什么,只是新发明了两道菜,想和你分享一下。”

我立即来了精神:“你早说啊!你教我做菜,美国总统来请我我也不去。”

呵,他又是冷笑的讥讽我:“合着,咱俩就是那利用与被利用的关系呢?”

我们两个一见面就是唇枪舌箭,有时候我也确实被他气的不轻,董忱总是骂我有一口毒牙,我也不客气的损他有一张利嘴,毒牙对利嘴,那真是针锋相对,不过好在我们也熟识,拌完了,第二天也不介意,也就这样拌来拌去,生活才有滋有味。

御煌楼是一个年轻的团体,快乐的天地。

这里比原来在欣海大酒店呆着要轻松自在的多,开始时我怕在这里习惯不来,不过现在看,确实让我有些意外,董忱这个大师兄对下面的小厨师,还有服务生都非常好,董师伯每天都来酒楼,但是更多时候他是放心的把权交给了儿子。

董师伯也会常常和大厨们交流经验,哪道菜如何烹饪,两种食材放在一起,大家一起来烹制,看谁的手艺最好,如果谁的菜获得大家的交口称赞,这道菜便试着推出来给客人品尝,相对欣海大酒店的菜谱,御煌楼这边花样确实很多。

现在,他就在后厨和两位大厨讨论新菜肴。

把核桃,冬瓜,鸡腿放在一起熬成的汤。

汤盛到碗里,我们轮流过去用勺子盛着喝。

郑主厨说道:“核桃的味儿还差了一点点。”

董羽说道:“现在这些材料口味比从前差多了,从前那个鸡腿的肉,又劲又不柴,炖好后咀嚼有韧性还有鸡肉的清香,现在的鸡肉都是催生剂长出来的,味道就和从前差多了。”

董忱也尝了一口,说道:“所以说大家都不得不多加一些鸡精调味品,吃多了就有味道过敏的感觉了。”

董羽淡然:“继续再研究。”

大家便散开继续工作。

董师伯倒也和我聊过几句,他旁敲侧击似的问我:“依兰,你爸爸平时教你做什么菜?”

我只好说道:“爸爸总觉得我是个女孩子,一个女孩子不应该做厨师的,所以在我去酒店之前,他基本上没教我做过什么菜。”

“其实你爸爸调汤的口味堪称一绝,如果不把他的手艺传给你,那实在就可惜了。”

我只是憨憨的笑。

等董师伯走后,董忱才问我:“不公平啊,师叔就你这么一个女儿,独门绝学却不传给你,难道是传男不传女?”

………………

到了晚上下班的时候,董忱叫住我,“毛豆,等下走。”

我有些奇怪,其他员工都下班了,他叫住我想干什么。

他拉我到厨房,在一个锅灶前揭开锅,馥郁的肉香气飘上来,我往里一看,“咦,是密汁酱肉?”这可是御煌楼的招牌菜,不过只有董师伯父子做的最好,原来是董师伯做,现在是董忱每天把酱料调好,如果他不在,自然有厨师把肉在砂锅炖好,我也吃过一次,味道确实很好,但我怎么也猜不到这道菜是怎么做的。

他把肉挑到碗里,用筷子轻轻一戳,肉便酥软了,我背着手,馋猫一样的站在他面前,故意做出一副可爱样央求他:“师兄,教我做好不好?”

他拿眼瞪我:“这是我的绝学,你要学,是要付出代价的。”

“你想要什么?”

他上下看我,忽然又笑:“你今天穿什么颜色的胸罩?”

我顿时又来了气,狠狠捣他一拳。

他却一点不生气,用筷子挟着肉,小心喂我吃,问我:“喜欢吗?”

我点头,“确实不错,真是啊,董忱,为这口肉,真是要我亲你两口都值了。”

他却又哼一声,说道:“你这个丫头啊,成天里就知道占我便宜,可就是嘴皮子伶俐,实质上一点都不松口。”

“得了吧董公子。”我逗他:“你有那个温良如水又聪明可爱的小老婆刘思思疼你呢!还需要我占你的便宜吗?”

“呵,你这是吃醋了吗?”他找出一个保温盒,把肉一块块的放到了盒里,密封好,递给我:“带给师叔尝尝。”

我颇有些不理解他的做法,但还是依言接过了盒子,“谢谢你,董忱。”

他这才和我一起出来,问我:“我送你回去吧!”

我正想说不用,路边一辆车按喇叭,我一看,啊哈,竟然是吕俊,他热情的在招呼我:“依兰。”

董忱疑惑的看着吕俊,再看我,问我:“他谁啊?”

我只好说:“我朋友,吕俊。”

吕俊竟然来接我,我十分意外,没想到他会找到御煌楼来。

我过去问他:“你怎么知道我这个点下班?”

他倒是答的十分顺溜:“打电话过来问,他们说你要这个时间才下班,正好顺路所以过来碰碰运气,不请自来不会介意吧?”

我点点头,马上拉车门上了车,他又马上问我:“吃饭了吗?”

我这边正和他聊天呢,半天想起董忱,再回头一看,果然看见董忱脸色不太好,十分阴霾。我赶紧向他招手:“师兄,明天见!”

车开动时吕俊又问我,“吃饭没有?”

我看下时间点,这个时间了想必正常人都会吃饭了,我如果说没吃饭,他说不定便又会陪我吃饭,里里外外,还不熟识的时候真不习惯让人家这么请自己,所以我马上回答:“吃过了,在酒楼吃过了。”

他倒也没太勉强我,也没有再进一步的约我出去坐,只是客客气气的把我送回了家,叮嘱了我几句之后便回去了。

我风情万种的妈妈出来开门,理所当然的问我:“上午的相亲会怎么样?”

我向她笑笑,“喝了杯咖啡,聊了半小时,不过到晚上他又到酒楼来接我了。”

妈妈十分诧异,“一天见了两次面?”

“是。”

这次妈妈是很惊讶了,在她看来,我如果不被人当场退货就已经是我的运气了,而现在这个男孩子竟然还冒险去接我下班,顿时间她象是中了彩票两千块,既有意外又有惊喜。

她乐孜孜的问我:“什么条件?”

我把包丢在沙发上,这才说道:“其实上次已经见过面了,就是那个,你说的有一辆不错辉腾的在地税局工作的,吕先生。”

她顿时更惊讶了,“不是吧,难道真的是缘分到了?”

我摇摇头,眼见爸爸正在阳台上摆弄他的后宫佳丽,我拿过保温盒过去。

“爸爸,你来常常这个蜜汁烧肉,看味道如何。”

他打开盖子只是闻了一下,便微笑了,“董忱做的?”

“呵,您怎么一看就能看的出来?”

爸爸慢条斯理的说道:“这个酱料或是你董师伯来调制,必定不会下这么重的颜色,倒只有年轻人才追求重口味。”

“爸,您可真是牛人啊!”我捏过一块肉,“您尝尝,味道真的不错。”

他好了奇,终于擦干手,捏过了一片放到嘴里,我仔细看他的神色:“怎么样?”

他吃的很仔细,似乎每一点味道都仔细品尝,过了
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