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田园大唐-第1389章

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王鹃点点头:“我也不吃,就按咱内院的方便面来做,用料足,谁敢弄虚作假,先收拾谁,以危害公共安全罪来判,成不?”

“现在哪有这个罪?还不如说蓄意谋杀呢。”张小宝笑了。

张忠没听明白两个人说的究竟是啥,唯一听懂的是肠子,端酒杯喝了半下,跟着说道:“那是还没有你俩,我小时候,家中穷,不如你娘,人家不一般,我小时候家中过年了,买点肉回来,要是价钱便宜,也买猪肠子。

那时候也不像你们弄出来的那么多方法做肠子,一般人家都不吃,太臭,怎么洗都有味儿。

咱家就得吃,穷,钱都攒下来,我大了,去京城,遇到你娘,你娘带着东西来咱家,这才把钱凑合到一起有了庄子。

不然我怎么怕你娘呢,你娘那才华呀,不比你爹我差,出身又好,能跟你爹我一起过日子,我就知足了,何况还有你们。”

张忠开始给儿子和儿媳妇讲忆苦思甜的课。

张小宝和王鹃不由得一哆嗦,虽然以前没听过父亲说起,然,两个人经历的事情多了,王鹃非常了解,她也总听,更是理解张小宝。

以前这个公爹和自己家里再苦,能苦过小宝?但小宝到生命的最后一刻,也不曾改变对孩子的关爱。

所以王鹃很想给这个公爹讲讲小宝以前的事情,那是用人海沉浮、波澜壮阔都不足以形容的风采。

但却无法说出口,只能跟着小宝一起“耐心”地倾听。

张忠不清楚儿子和儿媳妇的过往,只知道两个孩子是小神仙,上天赐给自己两家人的,从族谱往上数,数八辈儿,都得做出无数的善事才行。

于是还沉浸在自己的回忆当中:“那时……说实话啊,小宝,你俩别不高兴,你们本事是大,做的东西好吃,但我吃的最好的东西,不是你们做的。

是我七岁那年,我娘,过年的时候,给我弄的一个米肠,肠子洗干净了,里面灌的米和米的浓汤,还有碎的油吱啦,就是炼完荤油剩下的东西,放点盐。

做好了一般是蒸,可我爹呢,说,孩子吃一次不容易,拿了木头屑来熏,一直把那个肠子给熏熟了。

到现在我还知道那个味道,真香,我让我娘切成薄薄的片,一片能吃半天,咬一口就在嘴里不停地嚼着。

所以呢,你们也发现了,每年我都给你们做这样的东西,哪怕小宝你弄的调料再多,我也不放。

我最开始知道你们做的东西好吃之后,还担心你们不愿意吃我做的肠,后来看到你们吃的很香,我还很纳闷。

等你们再大一大的时候,通过平常吃饭的观察,我晓得了,你们对吃的东西,有时候要求很高,精益求精,有时候有很低,一完粟米,一点咸菜,你俩也能吃很香,倒酒。”

张忠说着话的时候把酒喝掉,一推杯,王鹃马上给倒满,也给张小宝倒了一杯,使个眼色。

张小宝明白,王鹃让自己陪父亲喝,哪怕喝多了,也让父亲放松一下,至于父亲说过的话,挑好的记下来,说差的忘了它。

喝的是葡萄酒,于是也不阻止,端起杯来,附和着说道:“爹,我和鹃鹃啊,其实早已享尽富贵,您看我和鹃鹃做的东西您便知道,无论拿过来什么材料,我们都知道最好的做法。

可我们又知道生命的意义所在,就像您刚才说的米肠,好吃是因为那是我祖母做的,里面包含的不仅仅是味道,这世界上无论厨子的本事达到了什么境界,哪怕是我,也做不出来那种母乳的味道。

我和鹃鹃并不在乎吃苦,至少比挨饿强,您今天一提起来,我突然有个想法,咱是不是应该专门做一些让人回忆的东西,不需要味道多好,只需要做的时候用心。

在有些人看来最粗俗的、庸俗的、低俗的东西,才是真正的高雅,我一直觉得,乡音,比尔雅中字的读音,让人听着更亲切,虽然我和鹃鹃会很多语言,但我们寻常时一直说的是三水县的方言。”

“好儿子,干,对了,这就对了,做,爹支持你,去做,做最简单的东西,然后卖,卖,别卖贵了,咱家不缺那钱,呵呵,小宝啊,你说你咋那么厉害。

打小就知道给家里赚钱,还有鹃鹃,爹的好儿媳妇,跟你娘一样,嗯……比你娘还厉害,你娘确实是大家族的人,鹃鹃爹看着,咋就不那么高贵?

还有你,你笑起来,跟别的孩子不一样,别的孩子是傻笑,你是那种……啥来着?”

张忠喝的有点多了,所以脸上的笑容也多了。

“微笑。”张小宝提醒着。

“对,微笑,干,鹃鹃,倒酒。”张忠指使起王鹃,一点也不客气,别人怕魔煞鹃鹃,他不怕,在他眼中,王鹃还是那个小丫头崽子。

王鹃最喜欢的也是这点,马上给倒满酒,又瞪了一眼凑过来的蒋岑,问道:“蒋大人有事情?”

蒋岑也喝不少酒,还是白的,他跟赤德祖赞喝的,他答应了赤德祖赞,司农寺专门给吐蕃那个地方培育新的好种子,比如玉米什么的,然后就喝上了。

两碗灌下去,迷糊了,跑过来想要点葱,蘸酱吃,喝白酒喝的口中没有别的味道了,要刺激下,有黄瓜和凉皮也行。

可王鹃不高兴,自己的丈夫和公爹喝酒呢,外人过来干什么?

蒋岑还没喝醉,知道怎么回事儿了,端起张忠面前的酒杯,一口喝尽:“我来要点酱和葱,黄瓜有没有?”

“儿子,黄瓜,酱和葱在呢。”张忠喝的迷糊了,也没醉,看小几上没有黄瓜,对张小宝说。

王鹃对旁边的人吩咐:“来人,过去侍侯着,下酒菜准备好,醒酒汤也准备好。”

蒋岑高兴地回去了,临走的时候还对张忠说:“张大人,你有福了,看你儿媳妇,没管着小宝。”

“那当然,咱,咱再干一杯。”张忠非拉着蒋岑又喝了一杯,他一直在喝葡萄酒,蒋岑是先和了白酒,一杯酒下去,身体晃了晃,才笑着离开。

“儿子,怎不跟蒋大人喝一杯?没事,他我知道,比我能喝,你看他现在迷糊了,他再喝这些,还是一样的迷糊,不像你爹我,等一会儿就喝醉了,到时候你和鹃鹃伺候着哦。”

张忠还知道自己的酒量,先把话说出来。

张小宝酒量大,别说喝几杯葡萄酒,就是喝几杯白酒也没事,听父亲一说,使劲点头:“爹,您不用管喝多了怎样,你喝你的,娘不在,爷爷奶奶也出去玩了,没人说你,咱喝。”

“好,喝。”张忠一般的情况下,在外面很少喝酒,就是喝,喝的也不多,最近几天总是看不到家人,好不容易见到了儿子和儿媳妇,心里的压力减了许多。

而且又因为在儿子的旁边,也就不在乎了,喝多了自然有儿子和儿媳妇管,端起酒来就喝。

喝完了,问儿子:“刚才说到哪了?”

“说到您小时候吃的那个米肠上了。”张小宝还得给提醒。

“对,米肠,好东西,你们要拿出去卖,作为一个品牌,现在我也懂了,有的有钱人,并不是要求吃的东西多好,而是吃的舒服,哪怕是你给他们弄一点黄瓜条,弄点蒜,他们吃着高兴了,也愿意花钱。

你爹我呀,平时也没少观察,很多突然富起来的人,就怕别人看不起他们,说他们没有钱,所以到了外面点菜的时候,什么菜贵点什么,结果被骗了也不敢出声,怕丢了面子。

毕竟是请别人一起吃饭嘛,面子怎么能丢呢,你说吧,儿子,咱状元楼里就出过这样的事情,菜单上明明已经写好了价钱,他们过来吃。

你说你正常照着菜单点就行了被?不,菜单上卖的饱雨,是十二头的,就是干的十二头,价钱已经不便宜了,一头十贯,结果呢,被他请的人,就随便问了一句。”

张忠有些困了,强挺着精神说。

张小宝看不出来父亲是不是随时能够睡去,先让人准备着,如果一会儿喝多了,得抬出去,该催吐催吐,该灌保护胃的汤得灌汤。

嘴上跟着问道:“爹,他说什么了?”

“还能是什么,那人说,听说还有更大的鲍鱼,结果这个人好面子,非要让状元楼上六头的鲍。

那是状元楼,别说六头一斤的,你就是要一头一斤的,只要你提前预定,花得起钱,也能给你找到。

结果能,菜上来了,给钱的时候,傻了,一桌饭菜一千多贯,要的东西贵呀,在状元楼,你花一万贯,照样能给你弄出来符合价值的东西,哎……!这人啊。”

张忠说到这里停顿了一下。

不等张小宝继续附和呢,又接着说道:“像咱家的买卖,赚的钱多,那是应该的,用料足,牌子在那摆着呢,可是呢,有的地方,明明是没有用好料,也要很多钱,尤
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