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科普-中华学生百科全书-第984章

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铜和锡自然资源稀少的国家中,出现代用这些金属的要求。美洲是拥有天然
铜的最大资源之一,就没有必要去寻找新金属。铁的生产逐渐增大后,铁就
开始跨出贵金属的范畴,进入普通金属行列。在公元纪元开始时期,铁已经
被广泛使用。

美丽的人造“黄金”

碘化铅晶体,也许是晶体中最美丽的一种,它的颜色和珍贵的金子一样,
金黄色而闪闪发光。而且,由于碘化铅晶体是透明的,所以它发出的闪光比
黄金更亮。
在两支试管中,分别加入 3 毫升 0.02mol/L 硝酸铅溶液和 3 毫升
0.04mol/L 碘化钾溶液,把两种溶液放在酒精灯上加热到接近沸腾,然后把
碘化钾溶液倒在硝酸铅溶液中,用玻璃棒搅匀后,把试管放在试管架上冷却。
在溶液逐渐冷却的过程中,溶液里就会析出金黄色闪闪发光的碘化铅晶体。
如果你想尽快看到“黄金”,那你就把试管放在自来水龙头下面,用水冲洗
试管的外壁,美丽的碘化铅晶体立即就会出现在你的眼前。不过,这样的情
况下析出的碘化铅晶体要小一些,不如慢慢析出的晶体好看。
这个实验可以反复地做:只要把试管加热,碘化铅晶体就会溶解,但当
溶液冷却后,金黄色的晶体又会出现。
做这个实验时,所用试管和搅捧必须反复用蒸馏水洗净,同时配制药品
的水也必须用蒸馏水,不然反应时会在试管中产生白灰色混浊物,而最后生
不成“黄金”了。

只有帝王们才能享用的染料

我们中国人在很早就知道染衣服的。春秋战国时,人们就用紫草染衣服。
由于紫草很稀少,因此用紫草染成的衣服便身价百倍。在那时的齐国,用 5

匹素绸子去换 1 匹紫绸子,都不易换到。帝王公侯们为了炫耀自己的富贵,
纷纷用紫绸子做衣服。所谓“满朝朱紫贵”,便是这么来的。在《周礼》里
面,也有关于染料与染技的详尽记录。周朝时,设有“染人”、“醯(xī)
人”等专官,专职管理染衣服这事儿。
可是,大自然太吝啬了。在古代,人们征服自然的能力还很弱,只能仰
仗自然的恩赐:从一些动植物里,提取一点点染料,不得不潜入地中海深水底
去采集海螺。从 8000 个海螺中,只能得到 1 公斤紫色染料。那时候只有帝王
们才能用得起这种染料,所以称为“帝王紫”。人们与大自然展开了染料争
夺战。胜利的头一炮,是在 1856 年,有人发明制造了第一种合成染料一品红。
似后又相继合成了靛蓝等人工染料。而如今,人工合成的染料已达 8000 多种
了。

不可颠倒的顺序

在每一本化学书里,几乎都这样地告诉学生们:在稀释浓硫酸时,只能
把浓硫酸慢慢地倒入水中,而决不能把水倒入硫酸中!
这真奇怪,难道把水和硫酸这两样东西混合在一起,还要有先后的顺序
吗?
实践证明,这顺序是坚决不能颠倒的,谁违反了这一原则,谁就会吃大
亏。如果忘了这一原则,错把水倒入硫酸中,那么就会像水滴落在滚烫油锅
里一样,顿时沸腾起来,硫酸液体会四下飞溅,有时瓶子还会炸裂。一旦酸
液溅到衣服上,衣服便会被烧坏;如果溅到脸上、手上,那就会烧坏皮肤。
相反,如果把浓硫酸慢慢地倒入水中,水只是稍稍地发热,而水面却是安安
静静,一点也不飞溅。这是什么原因呢?
原来,浓硫酸遇水,会发生化学反应,产生大量的热。1 公斤浓硫酸与
水化合时放出的热量,足以使 2 公斤的冷水一下子升到 100℃;而硫酸的比
重大,是水的 1.9 倍。如果把水倒进浓硫酸中,水就浮在硫酸表面。一起化
学反应,水就沸腾起来,挟着硫酸四处飞溅。
反过来,如果把浓硫酸慢慢倒入水中,硫酸比重大,就会沉入水底。然
后分布到溶液的各部分。它产生的热量被均匀地分配到溶液的各个部分,水
不会一下子升到 100℃而沸腾。但是,要记住,千万要慢慢地倒入浓硫酸。

以身殉职的防腐卫士

人们经常使用的金属,用久了常常被腐蚀,尤其是长期接触水的金属用
具,腐蚀的速度相当惊人。为了战胜“腐蚀”这个恶魔,人们找到了一个忠
于职守的卫士——锌。锌会以自己的身体抵挡腐蚀,保护金属用具,直到自
己被腐蚀掉,以身殉职才能罢休。
比如,江河中的金属闸门、烧水取暖的锅炉、钢铁船身上等,只要钉上
几块锌板,腐蚀就会转移到锌板上,而使闸门、锅炉、船身腐蚀程度大大减
轻。当锌板被腐蚀后,重新换上一块新的,使闸门、锅炉、船身延年益寿。
那么,锌板有什么法术呢?
原来,大多数金属材料都含有杂质。由于金属材料不同,杂质含量也不
同,金属所特有的电势有高有低。一旦浸入水中,不同电势的金属就形成了

一组电池。电势较高的金属为正极,电极较低的金属为负极。作为负极的金
属不断地溶解到水中,并放出电子给正极,形成电流。久而久之,作为负极
的金属就会腐蚀掉。
知道了这一原理,聪明的人类便找到了电势比钢铁低得多的“替死鬼”
——锌,把它做成板钉在闸门、锅炉和船身上。这样的话,各种钢铁争着和
电势低的锌组成电池,锌板自己单独成了负极,而其他金属全是正极,结果,
锌板牺牲了自己,而保护了他人,真可谓是一个忠于职守的卫士了。

“锡疫”的恶作剧

19 世纪中叶,俄军驻守在彼得堡。冬天降临的时候,军队换装,发棉衣
服时发现,成千上万套的棉衣服上,所有的扣子都没有了。俄皇知道了这件
事,大发雷霆,传令,要把负责监制军服的大臣问罪。
这位大臣明知道,所有军服都是钉了扣子的,可为什么都丢了呢?他觉
得十分奇怪,便对俄皇说:“容臣作一次调查,如果真是一时疏忽,再治罪
不迟。”俄皇同意了。
于是这位大臣来到装军服的仓库查看,他拿过几套衣服一看,果真没有
扣子。但是,在钉扣子的地方,却有一小堆灰色的粉末。这是怎么回事呢?
难道扣子会化了吗?他问下属,扣子是用什么做的?下属说,是锡。
这件事被一位科学家知道了,他对愁眉苦脸的大臣说:“包上这些粉末,
跟我去见皇帝,我会帮助你。”
两人见了皇帝,科学家说:“扣子是用锡做的,锡怕冻,一冻就化了。”
俄皇不信,锡是金属,怎么能“冻化”呢?科学家要求当场试验。他拿出几
枚扣子,放在盘子里,拿到皇宫的院子中,过了一两夜,科学家把盘子端到
皇帝面前,用手一碰扣子,这扣子竟粉身碎骨了。于是,俄皇明白了原因,
赦免了那个大臣。
原来,锡这种东西受不了低温,一遇低温,它的晶体就会改变,成为粉
末,人们管这种现象叫“锡疫”。一般情况下,只要在 13.2℃以下,锡就会
变成粉末。当时是彼得堡的初冬,气温很低,锡扣子当然都“化”了。好在
有科学家的帮忙,那位大臣才免于死罪。
不想,多少年后,又发生了一场悲剧。
1912 年,一支外国探险队来到南极探险。他们所用的汽油桶都是用锡焊
成的。在南极的冰天雪地里,焊缝的锡都变成了粉末,结果汽油都漏走了。
最终,竟使这支探险队全军覆没在南极!

透明的“钢”

人们常说“像钢铁一样坚强”,却不说“像玻璃一样坚强”,其实这是
偏见。当今世界,果真研究出了一种像钢一样坚硬的玻璃——玻璃钢。
用 5 毫米厚的玻璃钢做汽车的挡风玻璃,子弹都射不透它!因此,许多
国家的元首或亿万富翁,都用它做防弹汽车。人坐在汽车里就像坐进了保险
箱,外面的仇人或敌特分子,空握着手枪,一点也没有办法伤着车里的人。
美国总统敢于在大庭广众之下,面对各界人士讲演,是仗着他面前立着
的防弹玻璃撑腰。

那么,玻璃怎么会变得与钢铁一样硬呢?
原来,这是采用新的化学工艺制成的。在钢筋水泥里,我们知道,钢筋
是“骨头”,水泥是“肉”。人们研究的玻璃钢也是受钢筋水泥的启发,先
把玻璃熔化,拉成细丝。玻璃丝很有弹性,还可以纺成纱,织成布。人们把
一层层玻璃布压在一起,放在热熔的透明塑料里加热处理,这样,玻璃丝成
了“骨头”,塑料成了“肉”,一块玻璃钢就制成了。它的硬度完全可以和
钢铁相比,决不会像普通玻璃那样一砸就碎。
玻璃钢既轻,又不生锈,又
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