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“我一定要站在一位皇子身后吗？”殷素素没直接回答，却是端起茶杯来，轻轻抿了一口茶。
林钰一开始还有点没反应过来，不过到底脑子转的也没不算慢。不一定要站在一位皇子身后，那么就是说她其实不是任何一个皇子的私下支持者。但是殷素素和皇室的关系私下明显极为亲近，尤其和上一辈的几位老王爷长公主关系尤其好。怪不得殷素素能得到这么一个县主的封号，因为她根本就是皇帝的人。
“确切的讲，我只有一个目标，我一定要揪出暗害我殷家的人。”殷素素放下茶盏，语调四平八稳，但是林钰完全不会怀疑她的决心，
“我殷家七十八口人的血不能白流。”林钰沉默了一下，殷素素则接着说着那血淋淋的事实，“所以小玉，不是我拉你入漩涡，你父亲也死在那些人手上。而且随着你父亲的死去，关键线索也失踪了。你根本就无法完全置身事外，告诉你一些情况，你也好歹有些数。”
林若玉的父亲啊，林钰寻思了一下，也点点头。如果林若玉的父亲也死在上面，林若玉或者说她根本也撇不清关系。
“不过你也别紧张，此事终究非一日之功，也未必会真的牵扯到你身上。”殷素素叹息道，“我汲汲营营多年，尚且没个结果，你还是把心放回肚子里，好好过日子吧。”
这句话倒是挺符合林钰的想法的，明日事明日毕。比起那渺远的问题，还是老老实实去做点小生意，种点小地，让自己的荷包更丰厚些吧。
“对了，素素姐，我想过些日子搬回去住。”
“澜苑不好吗？”殷素素开玩笑道，“难道我招待你还不够热情？”
“这倒不是。”林钰老老实实的说，“那边老空着也不是那么回事，而且关键是小林大夫不能总呆在澜苑吧。”
“好了，不跟你废话了，想搬回去就搬回去吧，不过记得常来看我。至于陈管事那里，我明日就叫他去找你听差。”殷素素笑道。
不用怀疑，殷素素的话在整个澜苑就是圣旨一样的存在。第二日一早，这位听说很有经商本事的陈管事就来找林钰报道了。
第七十四章 厨艺大比拼
为了多了解这位人才，林钰特意找春薇问了问这位陈管事的履历。虽然林钰已经记不住这位管事的相貌，但是但从履历上看，这位陈管事可真是称得上辉煌了。殷素素的身家也不是一早就那么丰厚的，恰恰相反，当殷素素刚接手殷家的产业时候，所面对的不仅是一堆对她家业虎视眈眈的远亲，还有经营不善几乎要破产的企业。
从那时候开始，这位陈管事就帮着殷素素办事，从一间铺子的管事开始做起，一路做到了殷家商业方面第二主管的地位，可见其能力如何了。
“陈管事，快请坐。”林钰自然不肯怠慢这样的人才，又叫珍珠给斟上茶。
不过这位陈管事给人的感觉倒是很普通，三十来岁快四十岁年纪，穿着一件青色的丝绸长衫，容长脸，细眼高鼻梁，不仅相貌上其貌不扬，连气质都很平淡，仍在人堆里不仅找不到，只怕见过他的人也会很快忘掉。也不知道是林钰的观察力比较差，还是这位陈管事确实就是这样的气质，反正是看不出一点商业精英的模样。
“我请陈管事来的原因，不知道殷夫人告诉你了吗？”林钰想了想，以自己的本事还是直接入题比较好。
“林小姐太客气了，叫我陈达就是了。”陈管事说话声音倒是很好听，语速不快不慢，声调不高不低让人听着很舒服，“夫人事情忙。只是略微提了一下，还希望林小姐详细给我说一下情况。”
那座酒楼的位置自然是极好的，人流量很大，只要不是饭菜太糟糕，或者太不会经营，想要经营砸也还真是间难事。林钰家里原来就是经营饭店的，倒也对酒楼经营比较了解，但是麻烦的是林钰找不到合适的人手去帮着办这件事。
酒楼被镇远侯府把窗棂桌椅给砸了个稀烂，需要重新装修，这个需要技术工。林钰不知道上哪里去雇熟手，还要买些材料，这些事情亲历亲为很麻烦。而且还要招募信得过的厨子，关于这个酒楼，林钰还有些别的想法，自然需要一个熟知这些流程的人来帮手。其实，这些事麻烦陈管事是有点屈才了。但是陈管事还有别的任务，自然也不在乎这些。
林钰把整个酒楼的地理位置和现在状况一说，陈管事就笑道，“原来是这座酒楼啊，原来是侯府经营的不是？不过说起来最初的管事还是我呢。”
“那感情好，陈管事一定对这个酒楼很了解了。”林钰也笑道，“如今那酒楼门窗桌椅都被砸坏了。肯定要重新装修起来。又要雇人手定价格，这么多事情我一个弱女子是做不来的，还要劳烦陈管事了。”
“雇人手定价格倒是可以先放放，这个也不算难事，眼下第一等事情就是装修。”陈管事果然对业务很熟悉，很快就理顺了思路，“这个是要林小姐您拿主意的，您是希望这个酒楼走个什么风格。清雅或者辉煌，还有预算多少钱。”
林钰想了想，略有点不好意思的道，“装修方面我的预算不太多，是五百两银子，也不知道到底需要多少钱，如果钱不够的话，我再卖一点地也是可以的。”
“看来林小姐确实没正经经手过生意。”陈管事一听就笑了，“只是普通风格的话，五百两银子足够了，雇人什么一百两绰绰有余，那些桌椅板凳只要不用太贵的，用个两三百两也差不多，其他的零碎什么的也用不了太多银子。”
“我倒是有个想法，也不知道可不可行。”林钰笑道，“我想弄个主题式装修。”
“主题式装修？”陈管事有点摸不着头脑，“这是个什么名词？”
“就是大堂还是正常的装修风格，但是雅间每个一个主题，譬如这个雅间主题是梅花，就全用与梅花有关的东西装修，另一个雅间的主题是竹，就用竹椅竹桌子，配上竹地板，挂着竹子的画。”林钰尝试着解释了一下，她只是有了这么一个想法，却不知道到底可不可行，还要询问专业人士。
“这个主意倒是新鲜有趣，而且就算多花费些不会多出很多来。”陈管事摸了摸下巴道，“您是怎么想到这一点的？”
原来林钰来古代也有些日子了，大大小小的酒楼茶馆去过不少，却发现只要是档次差不太多的酒楼装修差不多是跟一个模子里刻出来似的。也许有的高档些，也只是会挂些名画，用些贵重桌椅碗筷茶具，基本上是换汤不换药，实在让人腻味。
不过面对陈管事的询问，林钰自然不可能说真话，只是随便扯了个理由糊弄过去了，也不知道陈管事信不信。不管陈管事信不信，他对林钰这个主题式装修的主意倒是十分感兴趣。两人商量了一下午，陈管事才回去做准备了，而林钰则发觉自己还需要信得过人手。任婆子那里她是不敢用了，或许任牙婆并不知道眼线的事情，但是她那里的人却是不保险的。
倒是殷素素很善解人意的介绍了几个比较信得过的牙婆中人。林钰又买了两家人，一家姓孙，一家姓贾，都是没什么经验的普通穷人家，林钰也不在乎这个，吩咐两家的年轻人跟着陈管事打下手，听陈管事差遣。
林钰和陈管事虽然商定了对酒楼进行主题装修，但是对进行什么样的主题并没有立刻下定论。不过这个也不是立刻就要决定下来的事情，因为还要进行整体的简单装修后才会进行细致装修，有比较充足的时间进行一个简单的调查。而且林钰和陈管事商量后决定，马上就开始雇佣厨子，给常洛在附近的青楼提供饮食外送服务。
但是关于主厨，确切的讲红案主厨，林钰和陈管事倒是有了不同的意见。林钰自己厨艺虽然非常不错，但是她是不会勤快的做主厨的，因此她属意于受了她不少影响，学了不少新鲜菜式的全灶孙嫂。
而且林钰问过孙嫂后，孙嫂对此也非常感兴趣，因为收入比较高。月钱虽然没有了，工作也比较累，但酒楼大厨的薪水可是非常高的，一月足足有二十两银子。孙嫂也是有些心计的人，她女儿比较小，攒些钱以后也可以预备女儿将来嫁个好人家，林钰可是许诺过她干足了十年后，就准许她女儿赎身走人。孙嫂女儿眼下就七八岁，十年后正好是嫁人的好年华，说�